Istoria dezvoltării companiei Coca Cola. Coca-Cola este un brand global de băuturi răcoritoare. O scurtă istorie a dezvoltării

Coca Cola Coca Cola) este una dintre cele mai populare băuturi răcoritoare carbogazoase din lume produse de The Coca-Cola Company.

Această băutură, iubită de mulți oameni, conduce clasamentul de popularitate de peste 100 de ani și este vândută în peste 200 de țări din întreaga lume, dar să vedem mai întâi cum a început totul ...

Istoria Coca-Cola

Băutura Coca-Cola a fost inventată de farmacistul american John Stith Pemberton (fost ofițer al Armatei Confederației Americane) la 8 mai 1886 în SUA (Atlanta, Georgia) ca sirop medicinal. Cu toate acestea, există o poveste că inventatorul rețetei celei mai populare băuturi din lume este un fermier care și-a vândut rețeta lui John Stith cu 250 de dolari.

Pregătind primul Coca-Cola (sirop de culoare caramel), John Stith Pemberton l-a dus la cea mai mare farmacie „Jacobs”. Coca-Cola, un remediu pentru tulburările nervoase, a fost vândut în farmacii la 200 ml și a costat 5 cenți. Abia ceva timp mai târziu, vânzătorii de farmacii au început să amestece siropul cu apă sifonată, după care Coca-Cola a început să fie carbonatată și vândută în distribuitoare automate.

Compoziția adevăratei Coca-Cola a constat din nuci de cola și frunze de tufișuri de coca, care conțin substanța narcotică cocaină. La acea vreme, cocaina era folosită în băuturi în loc de alcool pentru a savura băutura. Dar începând cu 1903, cocaina a fost interzisă și rețeta cola a fost revizuită.

Alături de Coca-Cola, au apărut mărci independente Pepsi-Cola (SUA) și Afri-Cola (Germania). Au apărut și multe alte mărci, dar spre deosebire de Pepsi, acestea au trebuit închise după procese. Iată câteva dintre ele: Fig Cola, Candy Cola, Cold Cola, Cay-Ola și Koca Nola. Ceva a fost amintit de adidașii Adidas falși din anii 90, care puteau fi cumpărați de pe piața Troeshchinsky: Abibas, Adiads, iar unii dintre ei aveau chiar 4 dungi fiecare.

Ingredientele celei mai populare băuturi moderne sunt un secret comercial, rețeta completă, scrisă de mâna lui Pemberton, este păstrată într-un seif special și doar 2 persoane din conducerea superioară a companiei au acces la ea și pot deschide seiful numai în prezența unul altuia. Pentru divulgarea componentelor, angajații sunt responsabili penal. Avem acces doar la un set general de componente.

Ingrediente clasice Coca Cola:

- potasiu;
- calciu;
- sodiu;
- fosfor;
- magneziu;
- acid ortofosfat (E338);
- cofeina;
- dioxid de carbon (E290);
- zahar;
- vopsea;
- arome.

Conținutul caloric al Coca-Cola

Conținutul de calorii al Coca-Cola clasic este de 42 kcal la 100 g.

Un pahar de Coca-Cola poate îmbunătăți starea corpului nostru, dar utilizarea sistematică duce la consecințe dăunătoare.

Prejudiciul Coca-Cola prin utilizarea sa constantă:

- crește tensiune arterialași încărcătura asupra mușchiului cardiac datorită nivelului ridicat de cofeină, prin urmare, dacă aveți hipertensiune, atunci ar trebui să vă abțineți de la Coca-Cola;

- periculos pentru smalțul dinților, datorită conținutului ridicat de acizi (de 10 ori mai mare decât cel al sucului de fructe);

- contribuie la distrugerea pereților stomacului, care se pot dezvolta în gastrită, apoi în ulcer, datorită și conținutului ridicat de acizi, prin urmare, dacă aveți boli ale tractului gastro-intestinal, atunci ar trebui să vă abțineți de la consumul de băuturi carbogazoase;

- favorizează levigarea calciului din oase datorită acidului fosforic din compoziție;

- crește încărcătura asupra ficatului datorită conținutului ridicat de zahăr, ca urmare, o cantitate imensă de insulină este eliberată în sânge.

Adesea pe o sticlă de Coca-Cola se indică faptul că nu conține zahăr și așa este, dar în loc de zahăr, se adaugă acolo diverse îndulcitori, care sunt și dăunătoare. Acestea sunt adesea cauza creșterii ritmului cardiac, a oboselii, a migrenelor și, uneori, chiar a depresiei.

Coca-Cola este contraindicat:

- copil mic;
- cu hipertensiune;
- pentru orice boli ale tractului gastro-intestinal;
- dacă sunteți supraponderal;
- cu diabet zaharat.

În plus față de rău, Coca-Cola are un număr, dar asta este o altă poveste 🙂.

Fapte care vor pune capăt problemei de a bea sau a nu bea Coca Cola.

În contact cu

Colegi de clasa

În 2006, în Turcia, pentru prima dată în lume împotriva Coca-Cola a început un proces privind compoziția băuturii... Eticheta spune de obicei că Coca-Cola conține zahăr, acid fosforic, cofeină, caramel, dioxid de carbon și un anumit „extract”. Acest extract a trezit suspiciuni. Și Compania Coca-Cola a fost forțată să dezvăluie secretul din ce este alcătuită de fapt cola. S-a dovedit a fi un lichid obținut de la o insectă coșinilă.

Cochineala este o insectă care trăiește în Insulele Canare și Mexic. Această insectă se lipeste de plantă prin proboscida sa, suge sucul și nu se mișcă niciodată. Pentru insecta coșenilă se pregătesc câmpuri speciale. Aceste insecte sunt adunate pe câmp de către săteni ... Un pigment numit carmin este derivat din femelele și ouăle acestor insecte, care vopsesc maro Coca-Cola. Cochineala uscată arată ca stafide, dar este de fapt o insectă!

Acum știi ce înseamnă cuvântul „Coca” în numele băuturii... Și acum vă voi spune ce se ascunde în spatele cuvântului „Cola”. Pentru a face acest lucru, vă voi spune povestea unui angajat care a lucrat 23 de ani la o fabrică Coca-Cola.

Cola este fabricată din rădăcini de malț și se hrănește cu aceste rădăcini pentru diferite mamifere, inclusiv șoareci. Companiile mari din producția de cola recoltează aceste rădăcini în tone folosind excavatoare. Când colectează tone de rădăcini, aceștia nu sunt în stare să scoată șoarecii.

Prin urmare, rădăcinile de lemn dulce sunt presate împreună cu ceea ce era printre rădăcini.

Abia după aceea rămășițele de lână, labe și așa mai departe sunt scoase din această masă!

Deoarece băutura are o nuanță închisă, nu se observă că conține și sângele și lichidul gastric al șoarecilor. Desigur, giganții cola încearcă să neutralizeze substanțele nocive cu substanțe chimice.

În 23 de ani, angajatul care a spus această poveste nu a băut niciodată un pahar de cola.

Oamenii de știință din Washington au descompus unul dintre ingredientele Coca-Cola în componentele sale. S-a dovedit că caramelul nu este deloc zahăr topit, ci un amestec chimic de zahăr, amoniac și sulfiți, obținut la presiune și temperatură ridicate. Poate provoca cancer la plămâni, ficat, glanda tiroidași leucemie.

De asemenea, s-a dovedit că alcoolul este inclus în sifon: aceasta este baza aditivului foarte secret „7 X”. La alcool se adaugă câteva picături de uleiuri aromatice, coriandru și scorțișoară.

Și lichidul insectelor cochineală - carmin nu a fost deloc certificat, astfel încât cola nu este produsă deloc în unele țări.

Cum reacționează corpul la cola

In 10 minute.

10 lingurițe de zahăr vă vor atinge sistemul (aceasta este cantitatea zilnică recomandată).

Nu sunteți tentați să vărsați, deoarece acidul fosforic suprimă efectele zahărului.

În 20 de minute.

Va exista o creștere a insulinei în sânge. Ficatul transformă tot zahărul în grăsimi.

În 40 de minute.

Absorbția cofeinei este completă. Pupilele tale se vor dilata.

Tensiunea arterială va crește deoarece ficatul eliberează mai mult zahăr în sânge.

Receptorii adenozinei sunt blocați, prevenind astfel somnolența.

În 45 de minute.

Corpul dumneavoastră va crește producția de hormon dopamină, care stimulează centrul plăcerii creierului.

Heroina funcționează la fel.

După o oră.

Acidul fosforic leagă calciu, magneziu și zinc în intestin, accelerând metabolismul.

Excreția de calciu prin urină crește.

Mai mult de o oră mai târziu.

Acțiunea diuretică intră în joc.

Se elimină calciu, magneziu și zinc, care se găsesc în oasele tale, precum și sodiu, electrolit și apă.

Mai bine de o oră și jumătate mai târziu.

Devii iritabil sau letargic. Toată apa conținută în Coca-Cola este excretată prin urină.

Ingredientul activ al Coca-Cola este acidul fosforic... PH-ul său este de 2,8. Pentru a transporta concentratul Coca-Cola, camionul trebuie să fie echipat cu containere speciale concepute pentru materiale foarte corozive.

1. Aqua carbogazoasă - apă spumantă.

Prezența dioxidului de carbon în apă stimulează secreția gastrică, crește aciditatea sucului gastric și provoacă flatulență - producție abundentă de gaze. În plus, nu se folosește apă de izvor, ci apă de la robinet, trecută prin filtre speciale.

2. E952 (acid ciclamic și săruri de Na, K, Ca), acid ciclamic și sărurile sale de sodiu, potasiu și calciu.

Înlocuitor de zahăr. Ciclamatul este o substanță chimică sintetică care are un gust de 200 de ori mai mare decât dulceața zahărului și este utilizată ca îndulcitor artificial. A fost interzisă utilizarea în hrana umană, deoarece este un cancerigen care cauzează cancer. În 1969, prin ordin al Agenției Federale pentru Alimentație și medicamente(FDA) interzisă utilizarea în Statele Unite, deoarece s-a demonstrat că provoacă cancer la șobolani precum zaharina și aspartamul Vezică... Interzis în Canada în același an. Interzis în 1975 în Japonia, Coreea de Sud și Singapore. Interzis pentru utilizare în industria băuturilor din Indonezia. În 1979 g. organizare mondială asistența medicală a reabilitat ciclamatele, recunoscându-le ca fiind inofensive.

* Doza sigură: 0,8 g pe zi.

3. E150d (Caramel IV - Proces amoniac-sulfit, colorant)

Zahărul ars este produs prin procesarea zahărului la temperaturi specifice, cu sau fără adăugarea de substanțe chimice. În acest caz, se adaugă sulfat de amoniu.

4. E950 (Acesulfam Potasiu)

De 200 de ori mai dulce decât zaharoza. Conține ester metilic, care afectează sistemul cardiovascular, și acid aspartic, care are un efect stimulator asupra sistemului nervos și poate, în timp, să devină dependent. Acesulfamul este slab solubil. Produsele cu acest îndulcitor nu sunt recomandate copiilor, femeilor însărcinate și celor care alăptează.

* Doza sigură: 1 g pe zi.

5.E951 (Aspartam)

Îndulcitor pentru diabetici. Instabil chimic: când temperatura crește, aceasta se descompune în metanol și fenilalanină. Metanol ( alcool metilic) este foarte periculos: 5-10 ml pot duce la moartea nervului optic și orbire ireversibilă, 30 ml pot duce la moarte. În sifonul cald, aspartamul este transformat în formaldehidă, care este cel mai puternic agent cancerigen. Cazuri documentate de otrăvire cu aspartam: pierderea atingerii, dureri de cap, oboseală, amețeli, greață, palpitații, creștere în greutate, iritabilitate, anxietate, pierderi de memorie, vedere încețoșată, erupții cutanate, convulsii, pierderea vederii, dureri articulare, depresie, spasme, boli ale organe de reproducere, pierderea auzului. De asemenea, aspartamul poate provoca următoarele boli: tumoare pe creier, scleroză multiplă, epilepsie, boala Graves, oboseală cronică, boala Parkinson și Alzheimer, diabet, retard mental și tuberculoză.

* Doza sigură: 3 g pe zi.

6. E338 (acid ortofosforic, acid fosforic) - formula chimică: H3 PO4.

Foc - și exploziv. Iritant pentru ochi și piele... Aplicare: pentru producerea sărurilor de fosfat de amoniu, sodiu, calciu, mangan și aluminiu, precum și pentru sinteza organică, în producție carbon activși film, pentru producerea de materiale refractare, lianți refractari, ceramică, sticlă, îngrășăminte, detergenți sintetici, în medicină, prelucrarea metalelor pentru curățarea și lustruirea metalelor, textile pentru producția de țesături cu impregnare ignifugă, ulei, industria chibriturilor.
Acidul fosforic alimentar este utilizat la producerea apei carbogazoase și la producerea sărurilor (pulberi pentru prepararea biscuiților). Interferă cu absorbția de calciu și fier în organism, ceea ce poate duce la slăbirea țesutului osos, osteoporoză. Alte efecte secundare: sete, erupție pe piele.

7. E330 (acid citric, acid citric) - cristale incolore.

Pe larg distribuit în natură. Acidul citric se obține din tutun și prin fermentarea carbohidraților (zahăr, melasă). Acestea sunt utilizate în industria farmaceutică și alimentară. Sare acid citric(citrații) sunt folosiți în industria alimentară, ca acizi, conservanți, stabilizatori, în medicină - pentru conservarea sângelui.

8. Arome- nu se știe ce aditivi aromatizanți.

9. E211 (Benzoat de sodiu, benzoat de sodiu)

Expectorant, conservant alimentar. Acidul benzoic (E210), benzoatul de sodiu (E211) și benzoatul de potasiu (E212) sunt introduse în unele alimente, ca agent bactericid și antifungic. Aceste produse includ gemuri, sucuri de fructe, marinate și iaurturi cu fructe. Nu este recomandat astmaticilor și persoanelor sensibile la aspirină.

Să ne dăm seama de ce este nocivă Coca-Cola.

Toată lumea știe că băutura este dăunătoare sănătății umane. Acest lucru se datorează în mare măsură faptului că acest produs conține elemente chimice care pot provoca o serie de tulburări în organism, inclusiv grave și ireversibile.

Oamenii de știință și medicii ruși au studiat compoziția chimică a acestei băuturi de mult timp și, pe baza rezultatelor cercetărilor lor, au ajuns la concluzia fără echivoc că este dăunătoare. Adevărat, reclama pentru Coca-Cola nu raportează acest lucru.

A devenit cunoscut faptul că unele componente ale produsului, cu expunere prelungită la corp, cauzează numeroase tulburări ale zonei genitale, inclusiv impotența și infertilitatea. Acest efect îl exercită nuca - cola, pe baza căreia se face această băutură. Această nucă obișnuia să crească doar în America și a fost dată în mod regulat războinicilor indieni pentru a calma dorința sexuală care interferează cu serviciul militar.

Companiile producătoare ale acestei băuturi carbogazoase își păstrează rețeta și lista ingredientelor în cea mai strictă încredere. Cu toate acestea, oamenii de știință care au efectuat teste și studii privind proprietățile băuturii au stabilit cantitatea principală de substanțe conținute în aceasta. Deci, de ce este dăunătoare Coca-Cola?

Compoziție chimică

Această băutură este foarte populară în întreaga lume de peste un secol. A fost inventat în 1886 și în acel moment a inclus frunze de coca care conțineau cocaină, care ulterior a devenit o substanță interzisă, deoarece a distrus celulele din corp și a fost extrem de captivantă.

Astăzi, la Coca-Cola se adaugă esență de lămâie, vanilină și ulei de cuișoare. Principalele componente ale băuturii sunt: ​​apă, cofeină și zahăr în cantități foarte mari. Dioxidul de carbon este utilizat ca conservant în fabricarea Coca-Cola. Această substanță, așa cum sa dovedit în testele de cercetare, are un efect teratogen asupra corpului uman, ceea ce reduce capacitatea de reproducere. În plus, compoziția „Coca-Cola” conține E950, un cancerigen periculos, care include alcool metilic. Această substanță perturbă activitatea inimii și a vaselor de sânge și conține, de asemenea, acid aspartic, care are un efect nedorit asupra sistemului nervos central.

În plus, conține aspartam (E951), care înlocuiește zaharoza. Aspartamul este un compus extrem de periculos care, atunci când este încălzit la 25 de grade, se descompune în formaldehide, fenilalanină și metanol. Aceste substanțe sunt fatale pentru oameni. Ceea ce dăunează „Coca-Cola” este interesant pentru mulți.

Efect negativ asupra corpului

Consumul său în cantități mari are un efect negativ asupra nivelului tensiunii arteriale, crescând-o. Această băutură este categoric contraindicată utilizării pentru hipertensiune și alte boli ale inimii și vaselor de sânge, deoarece substanțele conținute în băutură slăbesc mușchiul inimii.

De asemenea, persoanelor cărora li s-a diagnosticat boli asociate cu o scădere a coagulării sângelui nu li se recomandă să bea Coca-Cola, deoarece unii dintre constituenții săi subțiază sângele, ceea ce provoacă sângerări și vindecare lentă a rănilor.

Utilizarea regulată a „Coca-Cola” cu 90% crește riscul de a dezvolta defecte cardiace, inclusiv la fătul unei femei însărcinate.

Influența asupra aparatului locomotor

În plus, studiile pe animale au arătat că „Coca-Cola” promovează levigarea calciului din organism, care este plină de dezvoltarea unor boli precum osteoporoză, oase fragile, probleme dentare etc. Acest efect al acestei băuturi apare datorită faptul că conține acid fosforic. Prin urmare, băutura trebuie exclusă din dieta copiilor și a persoanelor în vârstă.

Acest lucru este confirmat de numeroase experimente cu Coca-Cola.

Există, de asemenea, un tip special de băutură care se presupune că nu conține zahăr, ceea ce îl face sărace în calorii. Această mișcare publicitară a câștigat atenția consumatorilor, dar acest tip de băutură este și mai periculos. Chiar nu conține zahăr, dar în loc de acesta, un număr mare de îndulcitori periculoși sunt băuți în băutură.

De asemenea, compoziția „Coca-Cola” include unele substanțe care provoacă depresie, migrenă, oboseală crescută, tahicardie etc. Conservanții, care sunt prezenți în cantități mari, perturbă procesele metabolice, ceea ce determină tulburări nervoase, obezitatea și deprimă activitatea mentală.

Experții încă se ceartă dacă Coca-Cola este dăunătoare sau benefică.

Efecte asupra sistemului digestiv

Băutura crește aciditatea stomacului. Este interzisă utilizarea acestuia pentru persoanele care suferă de ulcer peptic al duodenului, stomacului, precum și gastrită. Acest produs distruge o serie de enzime digestive, ceea ce complică funcționarea sistemului digestiv, ducând la o serie de tulburări grave. Aportul sistematic al acestei băuturi carbogazoase determină inflamația pancreasului, a tractului biliar, care contribuie la formarea calculilor vezicii biliare.

Ce altceva este periculos compoziție chimică Coca Cola?

Boli oncologice

Culoarea specifică a băuturii se datorează prezenței substanței E150 în ea. Această componentă periculoasă conține 4-metilimidazol, care eliberează radicali liberi, ceea ce provoacă multiplicarea activă a celulelor atipice în corpul uman. În plus, produsul conține așa-numitul „ciclamat” - o substanță interzisă în multe țări europene. Ciclamatul este un cancerigen puternic care distruge celulele sănătoase.

Coca-Cola creează dependență. Acest lucru se datorează conținutului de substanțe care cresc dulceața zahărului de zeci de ori (acesulfam potasiu) și provoacă o dependență puternică (acid aspartic).

Ce altceva este plin de influența negativă a „Coca-Cola” asupra corpului?

Obezitatea

Astăzi obezitatea a devenit una dintre principalele probleme ale omenirii. Modul greșit de viață și organizarea nutriției provoacă dezvoltarea obezității, care devine tot mai greu de combatut în fiecare an. Coca-Cola conține o cantitate imensă de zahăr (115 grame pe litru). Aproape 40 de grame de zahăr se dizolvă într-un pahar din această băutură, care este Rata de zi cu zi utilizarea acestei substanțe de către un adult. Dar principala problemă este că, după un pahar, o persoană dorește mai mult, deoarece o băutură dulce crește doar setea.

Într-o zi călduroasă de vară, este atât de plăcut să beți un pahar cu o băutură răcorită carbogazoasă, iubită de toată lumea din lume: de la copii mici până la vârstnici. „Coca-Cola” este probabil cel mai popular sifon care nu mai are nevoie de publicitate de mult timp. În jurul băuturii, există discuții și dezbateri constante despre adevărata sa compoziție și impactul asupra sănătății corpului. Întrebarea din ce este făcută „Coca-Cola”, astăzi, când tot mai mulți oameni trec la un stil de viață sănătos, este mai relevantă ca niciodată.

De la origini la adevăr

Pentru a înțelege secretul fabricării sifonului, să trecem la istoria sa. Și a început în 1886 într-o farmacie deținută de un farmacist pe nume Pemberton. El a obținut băutura ca urmare a unui experiment chimic complex folosind frunze de coca și fructe de cola - principalele ingrediente ale Coca-Cola. Apropo, cola era numită nuc, dar coca nu era altceva decât frunzele unui tufiș de coca. Nu e de mirare că „Coca-Cola” a fost promovată ca medicament pentru nervi. Este adevărat, nu era nimic în neregulă cu aceste componente, deoarece atunci cocaina nu era considerată un drog, ci era adăugată băuturilor ca tonic. Mai târziu, producătorii de sodă, deja îndrăgiți la acea vreme, au fost nevoiți să abandoneze coca atunci când societatea și guvernul au început să vorbească despre răul ei.

Chimia în băutura ta preferată

Cu toate acestea, întrebarea dacă compoziția anterioară a băuturii era mai dăunătoare decât ceea ce face Coca-Cola astăzi este destul de controversată. Gustul sifonului modern este determinat de mai multe ingrediente complet inofensive, cum ar fi uleiurile de vanilină, lămâie, cuișoare și scorțișoară. Cu toate acestea, pe lângă acestea, băutura conține o întreagă colecție de substanțe chimice. Acesta este aspartamul, care reduce nivelul de serotonină din organism, acidul ortofosforic, care contribuie la distrugerea smalțului dinților, precum și nu mai puțin nocivă cofeina, zahărul în cantități mari și altele. Prin urmare, compoziția „Coca-Cola” nu este deloc gustoasă.

Ingredient secret „animal”

Răspunsul la întrebarea din ce este făcută Coca-Cola nu se termină aici. Faptul este că numeroase controverse și studii despre pericolele băuturii populare au forțat producătorii să descopere secretul compoziției complete a cola. Iar informațiile primite au șocat publicul. Și anume - faptul că culoarea plăcută maro auriu a sifonului este obținută prin adăugarea de carmin. După cum știți, acest colorant alimentar este obținut de la insecte, cocinele femele. Sunt uscate, prelucrate în pulbere și utilizate pentru a adăuga culoare produsului. Realizarea faptului că gândacii sunt folosiți pentru a face cola este destul de neplăcută. Deşi origine naturală colorant carmin vorbește mai mult despre inofensivitatea sa și nu invers.

Copii, nu beți sifon - veți fi sănătoși

Dar în „Coca-Cola” există multe alte componente, ale căror daune și chiar pericole pentru sănătatea umană pot fi cu greu supraestimate. Tulburările stomacului, urolitiaza, deficitul de calciu, alergiile sunt doar o mică parte din consecințele pe care le poate duce consumul frecvent de sodă, în special cola. Dacă v-ați gândit deja la ce este compusă Coca-Cola, atunci să vă îngrijiți sănătatea este una dintre prioritățile voastre în viață. Din păcate, sifonul nu este unul dintre produse utile... Prin urmare, merită să încercați să găsiți o alternativă mai sănătoasă și mai inofensivă la această băutură.

Cupon pentru un pahar gratuit de Coca-Cola, 1888

Băutura este vândută în peste 200 de țări din întreaga lume. Potrivit unor statistici, 94% dintre locuitorii lumii au auzit despre marca Coca-Cola cel puțin o dată.

Istorie

Băutura Coca-Cola a fost inventată la Atlanta (Georgia, SUA) pe 8 mai 1886 de farmacistul John Stith Pemberton - fost ofițer Armata Confederației Americane (există o legendă conform căreia a fost inventată de un fermier care și-a vândut rețeta lui John Stith cu 250 de dolari, așa cum ar fi spus John Stith într-unul din interviurile sale). Numele noii băuturi a fost inventat de contabilul lui Pemberton, Frank Robinson, care, de asemenea, posedând caligrafie, a scris cuvintele „Coca-Cola” cu litere cretate, care sunt încă sigla băuturii.

Sticlă de 6,5 oz, inventată în 1915

Principalele ingrediente ale Coca-Cola au fost următoarele: trei părți de frunze de coca (din aceleași frunze din 1859, Albert Niemann (german. Albert niemann) a izolat o componentă specială (drog) și a numit-o cocaină) pe o parte a nucilor arborelui tropical cola. Băutura rezultată a fost brevetată ca medicament„Din tulburările sistemului nervos” [ ] și a început să vândă printr-un distribuitor automat la cea mai mare farmacie a orașului Jacob din Atlanta. Pemberton a susținut, de asemenea, că Coca-Cola vindecă impotența și că poate fi schimbat la cei dependenți de morfină (Pemberton însuși nu era indiferent față de morfină). La acea vreme, cocaina nu era o substanță interzisă, iar daunele sale asupra sănătății nu erau cunoscute (de exemplu, în romanul „Semnul celor patru” de Arthur Conan Doyle, Sherlock Holmes consuma cocaină în momentele de inactivitate, atât de dureros tolerate de catre el). Prin urmare, cocaina a fost vândută în mod liber și a fost adesea adăugată pentru plăcere și ton la băuturi în loc de alcool - „Coca-Cola” nu a fost o noutate în acest sens.

La început, doar 9 persoane cumpărau băutura în fiecare zi. Vânzările pentru primul an au fost de doar 50 USD. Pentru producția de „Coca-Cola” s-au cheltuit 70 de dolari, adică în primul an băutura a fost neprofitabilă. Dar, treptat, popularitatea „Coca-Cola” a crescut și a câștigat și din vânzarea sa. În 1888, Pemberton a vândut drepturile asupra băuturii. În 1892, omul de afaceri Asa Griggs Candler, care deținea drepturile asupra Coca-Cola, a fondat Compania Coca-Cola, care încă produce băutura.

Din 1894, Coca-Cola a fost vândută în sticle.

În 1902, cu o cifră de afaceri de 120.000 de dolari, Coca-Cola a devenit cea mai faimoasă băutură din Statele Unite.

Romanul scriitorului englez de science-fiction HG Wells „Tohno-Benge” este o satiră despre crearea, publicitatea și distribuția Coca-Cola (denumită în romanul „Tohno-Benge”).

La sfârșitul anilor 1890, opinia publică s-a îndreptat împotriva cocainei și, în 1903, a apărut un articol devastator în New York Tribune, care susținea că Coca-Cola era de vină pentru faptul că negrii din mahalalele orașului care erau beți cu ea a început să atace oamenii albi. După aceea, nu s-au adăugat frunze proaspete de coca la Coca-Cola, ci frunze deja „stoarse” din care s-a îndepărtat toată cocaina.

În 1916, au fost intentate 153 de procese împotriva unor mărci de imitație precum Fig Cola, Candy Cola, Cold Cola, Cay-Ola și Koca Nola.

În 1955, Coca-Cola a început să fie vândută în sticle de 10, 12 și 26 de uncii.

În 1980, Coca-Cola a devenit băutura oficială a Jocurilor Olimpice de la Moscova.

În 1988, „Coca-Cola” a intrat pe piața URSS, producția a fost stabilită la fabrica de bere Moskvoretsky.

Compania Coca-Cola a lansat ulterior Coca-Cola Clasică, Coca-Cola Nouă, Coca-Cola Cireșă, Tab, Coca-Cola Nouă fără Cofeină, Coca-Cola fără Dietă și Tabulă fără Cofeină sub presiunea concurenților care au eliberat băuturi fără cafea și fără zahăr.

La 4 decembrie 2007, Coca-Cola a prezentat o nouă sticlă de sticlă cu o capacitate de 0,33 litri, care a devenit mai scurtă cu 13 mm, mai largă cu 0,1 mm și cântărește 210 grame, ceea ce reprezintă cu 20% mai puțin decât cea precedentă. De exemplu, în Marea Britanie, aceste modificări reduc utilizarea sticlei la 3.500 de tone anual, iar emisiile de dioxid de carbon la 2.400 de tone.

• apă carbogazoasă purificată;
• colorant natural de caramel;
• acid ortofosforic regulator al acidității;
• arome naturale;
• cofeină.

Potrivit producătorului, la sfârșitul anului 2016, pentru a prepara 1 litru de Coca-Cola erau necesari 1,96 litri de apă.

Compoziția exactă a condimentelor naturale Coca-Cola (pe lângă ingredientele enumerate mai sus) este un secret comercial. Copia originală a compoziției este păstrată la seiful principal de la SunTrust Bank din Atlanta. Predecesorul său, Trust Company, a fost asigurătorul pentru IPO al companiei Coca-Cola în 1919.

Un mit popular spune că doar doi directori pot avea acces la compoziție, în timp ce fiecare poate avea acces doar la jumătate din informații. Adevărul este că, deși Coca-Cola are o regulă care restricționează accesul doar la doi directori, fiecare dintre ei cunoaște întreaga compoziție, iar ceilalți, pe lângă cei doi stabiliți, cunoșteau procesul de fabricație.

Impactul asupra sănătății

„Coca-Cola” într-un pahar de marcă cu gheață dintr-o formă de marcă

Orice efect negativ specific al băuturii asupra corpului nu a fost stabilit în mod fiabil. Influența băuturii Coca-Cola asupra sănătății nu diferă de alte produse similare. Deci, nu este recomandat să beți băuturi foarte carbogazoase pentru persoanele care suferă de boli ale tractului gastro-intestinal, în special gastrite acute și cronice, inclusiv cele însoțite de creșterea secreției gastrice, ulcer gastric și ulcer duodenal, tulburări ale tractului biliar, boli a pancreasului. Pacienții cu diabet trebuie să fie conștienți de conținutul de zahăr din băuturile clasice.

Se menționează un studiu din 2004 care a găsit o legătură între consumul zilnic regulat de băuturi îndulcite și un risc crescut de a dezvolta diabet de tip 2. În 2013, s-a constatat că efectul dozelor tipice de băuturi răcoritoare îndulcite asupra diabetului nu este semnificativ statistic.

Locuitorii din Hong Kong folosesc Coca-Cola fierbinte ca leac pentru răceli.

Utilizare alternativă

Turnarea Coca-Cola într-o rolă vibrantă

Coca-Cola și Mentos

Fântâna Coca-Cola înaltă de peste 2 metri

Cola + Mentos

Dacă puneți pastile Mentos într-o sticlă de Coca-Cola (cola cu conținut scăzut de calorii este cea mai bună), atunci o fântână de băutură va curge din gâtul sticlei. Acest lucru se întâmplă deoarece Mentos (în special nevopsit și nevelit) creează nereguli care servesc drept centre pentru eliberarea de dioxid de carbon dizolvat. Alte ingrediente care joacă un rol în reacție în lanț, - aspartam (înlocuitor de zahăr), benzoat de sodiu (conservant) și cofeină în Coca-Cola și gumă arabică și gelatină în Mentos. Aceste ingrediente funcționează bine și, dacă le amestecați și adăugați suficiente centre de degajare a gazelor, începe o reacție violentă care eliberează simultan tot dioxidul de carbon, ceea ce duce la o fântână de cola. Motivele acestui fenomen au fost analizate și descrise în emisiunea Mythbusters de pe Discovery Channel în cel de-al patrulea sezon, numărul 57. De asemenea, a infirmat mitul despre probabilitatea de a deteriora stomacul normal cu un amestec de „Coca-Cola” și „Mentos”.

Folosind acest efect, americanii Fritz Grobe și Stephen Waltz (Buckfield, Maine, SUA) au condus 67 de metri într-o „mașină cu reacție”. 648 acadele Mentos.

Fapte

• O versiune incoloră a Coca-Cola a fost produsă special pentru mareșalul sovietic G.K. Zhukov.
• Un semn uriaș „Coca-Cola”, plasat deasupra pavilionului „Lumea Coca-Cola” din Atlanta, constă din 1407 becuri obișnuite și 1906 lămpi neon „care rulează”. Înălțimea semnului este de 9 m, lățime - 8 m, greutate - 12,5 tone.
• Coca-Cola este cel mai vechi sponsor al Jocurilor Olimpice. Colaborarea Coca-Cola cu Mișcarea Olimpică a început în 1928.
• Desenându-l pe Moș Crăciun pentru The Coca-Cola Company în 1931, artistul suedez Haddon Sandblom l-a descris nu ca un elf bătrân vesel, așa cum se obișnuia atunci, ci ca un bătrân vesel cu obrajii roșii și cu o barbă albă groasă. De-a lungul anilor, Moș Sandbloma a devenit o personificare cunoscută și iubită a sărbătorilor de Crăciun și Anul Nou.
• Cel mai mare semn Coca-Cola este situat în orașul chilian Arica. Este așezat pe vârful unui deal de 70 de mii de sticle de Coca-Cola, dimensiunile sale sunt de 122 × 40 m.
• Primul panou exterior al Coca-Cola, pictat în 1904, se află încă la Cartersville, Georgia.
• Coca-Cola are 3,0 ± 0,3.
• În 2011, canalul de televiziune National Geographic a arătat planta, munca sa și secretul de a face să bea Coca-Cola.
• În 1989, Coca-Cola a fost prima companie străină care și-a făcut publicitate marca pe Piața Pușkin din Moscova.
• În 2015, o lege regională a intrat în vigoare în regiunea Vologda care interzice vânzarea băuturilor tonice. Coca-Cola se număra printre băuturile vândute de la vârsta de 18 ani la prezentarea pașaportului, iar cacao era, de asemenea, pe listă.
• Pentru prepararea Coca-Cola, compania cheltuiește anual aproximativ 200 de miliarde de litri de apă.
• Vânzătorii de Coca-Cola susțin că însăși sintagma „Coca-Cola” este considerată a doua cea mai populară și mai recunoscută dintre locuitorii planetei din lume. Prima poziție este ocupată în mod constant de cuvântul „bine”.
• Cele mai mari cantități de Coca-Cola sunt consumate în Islanda și Mexic.

Vezi si

Note (editați)

1. Gramota.ru
2. Cele mai scumpe mărci din lume în 2006
3. Cele mai scumpe mărci din lume în 2007
4. Cele mai scumpe mărci din lume în 2008
5. Cele mai scumpe mărci din lume în 2009
6. Cele mai scumpe mărci din lume în 2011
7. Este adevărat că Coca-Cola a conținut odată cocaină? (Engleză). Accesat la 29 iulie 2007. Arhivat la 4 februarie 2012.
8. Istoria Coca-Cola (link indisponibil - istorie) ... Adus la 6 august 2008. Arhivat la 1 februarie 2009.
9. . Associated Press... The Guardian (9 martie 2012). Adus pe 9 martie 2012. Arhivat la 31 mai 2012.
10. Associated Press din New York Coca-Cola și Pepsi schimbă rețeta pentru a evita avertizarea împotriva cancerului. Paznic. Adus pe 9 martie 2012.