Smoothie od avokada: recepti. Smoothie od avokada celera Smoothie od avokada celera

Ljudi, uložili smo svoju dušu u stranicu. Hvala ti za
da otkrijete ovu lepotu. Hvala na inspiraciji i naježivanju.
Pridružite nam se na Facebook i U kontaktu sa

Vi, znamo, odavno ste pod utiskom da se u našoj redakciji angažuju samo ljubitelji avokada. Nismo imali toliko recepata - supa od avokada, salata od avokada, sos od avokada - činilo bi se, pa, šta se još možete sjetiti? I ovdje možete. Jeste li probali tortu od avokada?

Predstavljamo naš najsveobuhvatniji izbor recepata s avokadom, Dream Diet by site.

Pire supa od avokada sa tikvicama

Sastojci:

  • 2 mlade tikvice
  • 1 zreli avokado
  • 2 glavice luka
  • 2-3 čena belog luka
  • 800 ml pileće čorbe (ili povrća)
  • 50 g putera
  • 200 ml 11% kreme
  • sok od četvrtine limuna
  • sol, crni biber po ukusu

Priprema:

  1. Luk i beli luk oljuštiti, sitno iseckati, propržiti na puteru.
  2. Tikvice oprati, oljuštiti, proizvoljno iseckati, dodati u luk i beli luk, dinstati pet minuta uz povremeno mešanje.
  3. Dodajte juhu, prokuhajte, smanjite vatru i dovedite povrće do spremnosti, posolite po ukusu. Ostavite da se malo ohladi.
  4. Avokado oguliti, odstraniti košticu, poprskati limunovim sokom, izgnječiti mikserom, posoliti i pobiberiti po ukusu, ohladiti.
  5. Tikvice sameljite sa supom u pire krompir, dodajte vrhnje i zagrevajte na laganoj vatri, ne dovodeci do vrenja.
  6. Sklonite sa vatre, dodajte avokado i umutite blenderom dok ne postane glatka. Krem supu ukrasite začinskim biljem.

Pečeni krompir sa sosom od avokada

Sastojci:

  • 700 g krompira sa tankom korom
  • 2-2,5 kašike. l. maslinovo ulje
  • 1 tsp mljeveni sušeni bijeli luk
  • srednja veza peršuna
  • morska sol, svježe mljeveni crni biber

za sos:

  • veliki avokado
  • 2 čena belog luka
  • 1/2 žlice. l. sok od limuna
  • 60 ml maslinovog ulja
  • sol, svježe mljeveni crni biber

Priprema:

  1. Krompir dobro operite četkom. Napravite rez u sredini.
  2. Pripremite sos. Avokado prepolovite i izvadite košticu. Voće oguliti i iseći na nekoliko komada. Ogulite beli luk i stavite u posudu blendera zajedno sa avokadom. Ulijte limunov sok, posolite, pobiberite i izmiksajte. Dodajte maslinovo ulje u tankom mlazu, mutite sos dok ne postane glatka.
  3. Zagrijte rernu na 200 ˚C. Stavite krompir na veliki pleh za pečenje namazan maslacem. Prelijte oko 1 kašičicu preko svakog krompira. putera, posuti solju, biberom i suvim belim lukom.
  4. Stavite pleh u rernu i pecite dok ne postane hrskava i zlatno smeđa.
  5. Krompir izvadite iz rerne i pospite sitno seckanim peršunom i sveže mlevenim biberom. Prelijte sosom od avokada i odmah poslužite.

Pica sa mozzarellom i avokadom

Sastojci:

  • baza za pizzu
  • 200 g spanaća
  • 250 g mocarele
  • 1 zreli avokado
  • soli biber

Priprema:

  1. Mocarelu narežite na tanke kriške. Ogulite i narežite avokado na kockice.
  2. Na podlogu stavite sloj mocarele, pa spanać, opet mocarelu i kriške avokada. Posolite i pobiberite po ukusu.
  3. Zagrijte rernu na 200°C i pecite 20-30 minuta dok ne omekša.

Cheesecake sa limetom i avokadom

Sastojci:

Za test:

  • 200 g omekšanog putera
  • 3 žlice. l. smeđi šećer
  • 1 banana
  • 2 šolje brašna
  • 2 žlice. l. kakao u prahu
  • 1 tsp soda (ugasite limunovim sokom)
  • 1/3 tsp sol

za kremu:

  • 350-400 g krem ​​sira (2 pakovanja Philadelphia, ricotta ili mascarpone)
  • 2 zrela avokada
  • 1 limetu
  • 3 žlice. l. šećer u prahu

Priprema:

  1. Omekšali puter izmiksajte sa šećerom, solju i kakaom, dodajte bananu izgnječenu viljuškom i sodu ugašenu limunovim sokom. U smjesu dodajte brašno i umijesite plastično tijesto koje se lako skida s ruku.
  2. Razvaljajte tijesto na oko 8 mm debljine i stavite u posudu za pečenje sa formiranim rubovima.
  3. Zatim stavite list papira za pečenje u kalup za testo. Pecite 30-40 minuta na 180-200 ˚S, pa ostavite da se ohladi i izvadite iz kalupa.
  4. Za pripremu kreme, usitnjenu pulpu avokada i sok ocijeđen iz limete sameljite u blenderu. Dodajte šećer u prahu i krem ​​sir i dobro promiješajte.
  5. Gotov krem ​​staviti na ohlađenu koru, zagladiti i po vrhu posuti rendanom čokoladom. Ostavite u frižideru nekoliko sati.

Avokado čamci sa škampima

Sastojci:

  • 2 jaja
  • 200 g oguljenih malih škampa
  • 2 avokada
  • gomila listova zelene salate
  • 1 tbsp. l. maslinovo ulje
  • 1 tsp sok od limuna

Priprema:

  1. Skuvati jaja.
  2. Odmrznute škampe kuhajte 3 minute.
  3. Odrežite koru od avokada, pažljivo ga prepolovite, uklanjajući kost. Napravimo produbljivanje, odrežemo gornji dio pulpe. Izrezanu pulpu nasjeckajte.
  4. Iseckati kuvana jaja.
  5. Pomiješajte izmrvljena jaja, pulpu avokada, škampe, seckanu zelenu salatu, dodajte maslinovo ulje i poprskajte limunovim sokom.
  6. Stavite salatu u čamce od avokada i ukrasite začinskim biljem.

Mousse od pistacija sa avokadom

Sastojci:

  • 3 avokada
  • ½ šolje meda
  • 1 šolja neslanih pistacija
  • 1 tsp sok od limete
  • prstohvat morske soli

Priprema:

  1. Neslane pistacije, očišćene od ljuske, potopite u vodu za piće tri sata, a zatim ocijedite i osušite orahe stavljajući ih na čistu kuhinjsku krpu.
  2. Sipajte pistacije u posudu blendera, dodajte med, jednu kašiku vode i umutite dok ne postane glatka. Prebacite smjesu od pistacija u zdjelu i ostavite u hladnjaku pet sati ili preko noći.
  3. Ohlađeni avokado (mogu se izvaditi zajedno sa masom od pistacija pet sati u frižideru), oguliti, očistiti od koštica, iseći na male komadiće.
  4. Kockice avokada zajedno sa masom od pistacija stavite u posudu blendera, dodajte jednu kašičicu soka od limete, prstohvat morske soli i četvrtinu čaše vode.
  5. Istucite avokado sa pistaćima na velikoj brzini dok ne postane glatka. Dobijenu masu podijelite u kalupe, prekrijte prozirnom folijom i stavite u hladnjak na pet sati.
  6. Prije posluživanja, gotovu pjenu ukrasite listićima mente ili nasjeckanim pistaćima - na primjer, za aromu se mogu dodatno pržiti u suhoj tavi.

Rolat od jaja sa avokadom i začinskim biljem

Sastojci:

  • 4 jaja
  • hrpa zelenila
  • 3 žlice. l. mlijeko
  • soli po ukusu
  • mljeveni crni biber po ukusu
  • ghee po ukusu
  • meki sir - 100 g
  • 1 avokado
  • 2 žlice. l. vode
  • 1 tsp kukuruzni skrob
  • 1 paradajz
  • ½ limuna

Priprema:

  1. Umutiti jaja, mleko, vodu i skrob. Dodajte biber i sol. Podmažite šerpu uljem, stavite na srednju vatru i snažno zagrejte.
  2. Trećinu mase jaja sipajte u šerpu i pržite dok se omlet ne stegne. Zatim okrenite i pržite sa druge strane. Skuvati ostatak smjese.
  3. Ogulite avokado, uklonite košticu. Pulpu narežite na kockice i poprskajte limunovim sokom da ne porumeni. Nasjeckajte bilje. Narežite paradajz na kriške. Pomiješajte pulpu sa sirom i začinskim biljem, solju i biberom.
  4. Namazati fil na omlete, umotati u rolnice i iseći na manje komade.

Pasta sa avokadom i cherry paradajzom

Sastojci:

  • 1 avokado
  • ½ limuna
  • ½ vezice zelenog bosiljka
  • 2 žlice. l. maslinovo ulje
  • 250 g špageta
  • 100 g parmezana
  • 8 žutih i crvenih cherry paradajza
  • soli po ukusu
  • svježe mljeveni crni biber po ukusu
  1. Zagrijte rernu na 200 ˚C.
  2. Avokado dobro operite i prepolovite po celoj dužini oko koštice. Uhvatite objema rukama i, uvijajući, podijelite na dvije polovine. Izvadite košticu i kašikom lagano povećajte udubljenje tako da u njega stane kokošje jaje srednje veličine.
  3. Napravite čvrsto dno za tanjir s avokadom tako što ćete odrezati malo kore. Stavite avokado u posudu za pečenje tako da polovice budu ravne i ne nagnute.
  4. Jaja podeliti na belanca i žumanca. Popunite rupe proteinom. Pazite da ne curi. Posolite i pobiberite i stavite u zagrejanu rernu oko 10-15 minuta.
  5. Zatim vrlo pažljivo dodajte žumanca u bjelanjke. Budite oprezni, može skliznuti! Posolite i vratite u rernu na 5 minuta.
  6. Odozgo ukrasite zelenim lukom ili bilo kojim drugim zelenilom. Poslužite vruće.
  7. Za glazuru umutite mikserom jedan veći avokado i šećer u prahu.
  8. Ostavite gotove kolače da se ohlade, a zatim ih premažite glazurom i stavite u frižider dok se glazura ne stvrdne.

Sa pojavom ukusnog i ukusnog povrća, gotovo niko ne veruje da je zdrava hrana dosadna i beznadežna. U sunčanoj Kaliforniji izmišljen je ovaj čudesni koktel, koji ne samo da može poboljšati zdravlje i riješiti postojeće probleme, već i zadovoljiti nepce. Smoothie od avokada je veoma popularan i mnogi ga vole, veoma je zadovoljavajući i zdrav napitak koji oduševljava svojim delikatnim ukusom i teksturom. Uz njegovu pomoć ne samo da napunite tijelo vitaminima i esencijalnim elementima u tragovima, već možete čak i smršaviti. Glavna prednost ovog koktela je da nećete osjećati glad, jer je glavni sastojak veoma hranjiv.

Smoothie od avokada je savršen način da dotjerate svoju figuru, ojačate imunitet i performanse te smanjite kolesterol. Redovna upotreba takvog napitka sigurno će uticati na vaš izgled. Predivan ten, jaka kosa, odlično raspoloženje - takve promjene ćete vidjeti u vrlo bliskoj budućnosti. Zaintrigirani? Onda nemojmo odlagati i naučimo kako napraviti smoothie na bazi avokada upravo sada. Štoviše, među raznolikošću recepata, svatko će odabrati nešto po svom ukusu.

Zeleni smoothie sa avokadom i spanaćem

Ovaj recept je božji dar za one koji mršave, uz njega nećete osjećati glad, a kilogrami će nestajati polako i samouvjereno. Osim toga, ne možete ne cijeniti njegov uravnotežen okus.

Komponente:

  • zlatna jabuka - 1 kom.
  • avokado - 0,5 kom.
  • spanać - 0,5 veza
  • ananas - 100 g
  • sok od limuna - 2 kašike. kašike
  • limunova korica - 0,5 kašičice kašike

Avokado, ananas i jabuke narežite na kriške, odmah prelijte limunovim sokom, umutite u blenderu sa spanaćem i koricom. Po potrebi dodajte vodu ili led, ali malo, jer konzistencija treba da bude dosta gusta.

Smoothie od avokada i kokosa

Ovaj egzotični smoothie dopasti će se svim ljubiteljima originalnih i neobičnih jela.

Sastojci:

  • kokos - 0,5 kom.
  • avokado - 1 kom.
  • menta - 1 grančica
  • vanilija - 2 prstohvata

U blenderu umutite mlijeko i kokosovu pulpu, komadiće avokada i mente, začinite vanilijom.

Smoothie od avokada i kivija za probavu

Ovaj napitak će vas dugo puniti energijom, a da pritom ne daje dodatne kalorije. Ovo je odličan način za čišćenje organizma i poboljšanje metabolizma.

Komponente:

  • avokado - 0,5 kom.
  • zelena salata - 0,5 gomila
  • kivi - 3 kom.
  • jabuka - 0,5 kom.

Samo umutite sve sastojke u blenderu, kašikom uživajte u dobijenom ukusnom zelenom smutiju.

Smoothie od avokada i celera

Ovaj hranljivi smoothie izuzetno je koristan i za žene i za muškarce. Obavezno ga uključite u prehranu svoje porodice.

Potrebni proizvodi:

  • avokado - 1 kom.
  • celer - 1 stabljika
  • maslinovo ulje - 1 tsp. kašika
  • svježi đumbir - 5 g
  • sok od limete - 1 kašika. kašika
  • ljuta paprika - prstohvat
  • voda - 2-3 kašike. kašike

Isjeckani celer i pulpu avokada umutite blenderom zajedno sa naribanim đumbirom, maslinovim uljem, čilijem i sokom od limete. Polako dodajte vodu, dovodeći do željene konzistencije.

Smoothie od avokada i narandže

uzmi:

  • avokado - 0,5 kom.
  • narandža - 1 kom.
  • peršun - 10 g
  • limun - 0,5 kom.
  • voda - 50 ml

Sve komponente sameljemo u blenderu, dobijamo neverovatno ukusan i zdrav napitak. Preporučujemo da se upoznate sa.

Slatki smoothie sa avokadom i bananom

Ovaj recept ne treba koristiti za mršavljenje, već kao ukusan desert. Ako želite da se nečim razmazite, napravite ovaj smoothie.

Sastojci:

Sve sastojke stavljamo u zdjelu blendera, umutimo do nježne kremaste konzistencije.

Pikantni Smoothie od povrća sa avokadom

Komponente:

  • avokado - 0,5 kom.
  • krastavac - 1 kom.
  • menta - 0,5 hrpa
  • cilantro - 0,5 hrpa
  • beli luk - 1 češanj
  • sok od limuna - 1 kašika. kašika
  • limunova korica - 2 g

Umutiti sve u blenderu dok ne postane glatko.

Smoothie od avokada, krastavca i jabuke

Ovaj recept je savršen za dijetnu hranu. Oni mogu savršeno diverzificirati dosadnu prehranu.

Potrebni proizvodi:

  • avokado - 0,5 kom.
  • zelena jabuka - 1 kom.
  • mljeveni đumbir - 2 prstohvata
  • krastavac - 1 kom.

Sve proizvode sitno nasjeckajte, umutite blenderom dok ne postanu kašasti, pospite mljevenim đumbirom.

Avokado ili "aligatorska kruška" jedno je od voća koje nutricionisti smatraju superhranom. Ovaj visoki rang lako se potvrđuje jedinstvenim sastavom avokada, koji praktično ne sadrži fruktozu, ali sadrži veliku količinu zdravih mononezasićenih masti. Zahvaljujući ovoj osobini, "aligatorska kruška" izuzetno je korisna za srce i krvne sudove, snižava nivo holesterola u krvi i savršeno reguliše nivo šećera, sprečavajući razvoj dijabetesa.

Avokado je vrijedan izvor kalija, još jedne bitne komponente za zdravlje srčanog mišića. Ovo voće je bogato dijetalnim vlaknima, koja savršeno čiste organizam, poboljšavajući rad probavnog trakta i doprinoseći pravilnom mršavljenju. Konačno, avokado je pravo skladište vitamina, među kojima su od ključnog značaja vitamini B grupe, vitamin E i vitamin C koji imaju antioksidativna svojstva, a samim tim i sprečavaju zarazne i onkološke bolesti.

1. Recept za smoothie sa avokadom i krastavcem
Zeleni koktel sa avokadom i krastavcem bit će prava blagodat za osobe koje brinu o svojoj figuri, a istovremeno žele podržati tijelo vitaminima i mineralima.

Sastojci:

  • 2 velika krastavca;
  • 1 srednji avokado
  • ¼ čaše bademovog mlijeka;
  • 2 žlice laneno ulje;
  • 1 šaka listova spanaća
  • ½ čaše čiste vode;
  • prstohvat morske soli.

Za pripremu ovog divnog koktela potrebno je oguliti avokado i narezati ga na male komadiće, krastavce narezati na kockice, a spanać natrgati na komadiće. Nakon što ste sve sastojke ubacili u blender, ostaje samo da ih izmiksate dok ne budu glatki. Kombinacija krastavca i avokada može mnogima izgledati čudno, ali to je samo na prvi pogled. Zahvaljujući dodatnim sastojcima, koktel dobija neobičan i veoma prijatan ukus.

2. Recept za smoothie sa avokadom i bananom
Ovaj ljekoviti koktel može postati vaš omiljeni, i to ne samo zbog svog odličnog okusa. Banana je bogata kalijumom – ključnim elementom u tragovima neophodnim za rad srca, a avokado ima 2 puta više kalijuma od banane!

Sastojci:

  • 1 srednja banana
  • 1 veliki avokado;
  • 1 tsp laneno sjeme;
  • 1 tsp med;
  • 1 čaša čiste vode (ili kokosovog mlijeka)

Bananu i avokado treba oguliti, zatim nasjeckati i staviti u blender. Tu se šalju i sjemenke lana, med i voda, nakon čega se sve miješa dok ne postane glatko. Smoothie je spreman! Ostaje samo da ga sipate u visoku čašu i uživate u odličnom ukusu.

Prema nutricionistima, redovno započinjanje dana koktelom od avokada i banane može vam pomoći da zaboravite na probleme sa srcem i da ne brinete o srčanim i moždanim udarima. Štaviše, neki stručnjaci snažno preporučuju zamjenu čaše vode kokosovim mlijekom za još više zdravstvenih koristi.

3. Recept za smoothie sa avokadom i spanaćem
Za vegetarijance, kao i ljude koji žele da očiste organizam od toksina i toksina, a samim tim i da se oslobode viška kilograma, možete preporučiti zeleni smoothie sa spanaćem i avokadom.

Sastojci:

  • 1 zreli avokado
  • 8-10 listova spanaća;
  • 1 tbsp kokosovo ulje;
  • ½ čaše bademovog mlijeka;
  • 2 žlice kakao ili rendana čokolada;
  • 3 žlice med (kokosov šećer);
  • 10 g svježih listova mente.

Usitnjeni spanać i kokosovo ulje miksati u blenderu dok se ne dobije zelena masa. Tu se dodaju oguljeni avokado i druge komponente, a zatim se ponovo miješaju velikom brzinom.

4. Recept za smoothie od avokada i borovnice
U jesen i rano proleće, kada je organizmu potrebna podrška prirodnim vitaminima, korisno je piti smutije sa avokadom, borovnicama i drugim šumskim voćem. Takav zdrav napitak savršeno će ojačati imunološki sistem, što znači da će pomoći u izbjegavanju prehlade usred epidemije. Konačno, ovaj ukusni smoothie neverovatnog ukusa će vas razveseliti ujutru i održati ceo dan.

Sastojci:

  • ½ avokada;
  • 1 kivi;
  • 1 banana;
  • 1 šolja borovnica
  • 1 šolja šumskog voća (maline, kupine, borovnice)
  • 2 šolje spanaća
  • 2 šolje vode ili kokosovog mleka.

Da biste napravili ovaj smoothie, prvo pomiješajte sjeckani spanać i vodu u blenderu. U zelenu smjesu dodajte voće i ponovo dobro promiješajte. Smoothie je spreman! Ako želite hladan šejk, zamijenite vodu kockicama leda.

5. Recept za smoothie od avokada i jagoda
Nije tajna da je avokado bogat vitaminom C. Ali ako u smoothie od avokada dodate jagode, koje su takođe bogate ovim vitaminom, dobijate orkansku antioksidativnu mešavinu koja će se boriti protiv slobodnih radikala u telu i postati odličan profilaktički agens. protiv raka.

Sastojci:

  • ½ avokada;
  • 12 jagoda;
  • ½ smrznute banane;
  • 1 čaša čiste vode.

Jagodama jednostavno ogulite repove, avokado nasjeckajte i sve sastojke izmiksajte u blenderu do mirisne ružičaste mase.

Da bismo shvatili sve prednosti koje daju ovi divni smutiji, pogledajmo učinak na organizam bobičastog, povrća i voća, koji se u kombinaciji sa avokadom nalaze u koktelima.

Krastavac
Prednosti krastavca uključuju ne samo dobro poznata diuretička svojstva, već i bogatstvo vitamina B, vitamina K i C, bakra, mangana i kalijuma. Zahvaljujući ovim vrijednim supstancama jača se prirodna odbrana organizma i smanjuje vjerovatnoća od kardiovaskularnih bolesti i dijabetesa. Što je još važnije, krastavac sadrži važne polifenole - lignane - koji sprečavaju razvoj raka prostate, jajnika, materice i dojke.

Banana
Osim što je bogata kalijem i pomaže miokardiju, banana sadrži niz drugih korisnih minerala, uključujući vitamine B, magnezij, natrijum i fosfor. Zahvaljujući ovom sastavu, ovo prekomorsko voće ima tonizujuće dejstvo, pa ćete, započevši dan koktelom na bazi avokada i banane, dobiti naboj živahnosti i energije za ceo dan, bićete odlično raspoloženi i zadržati divnu uspomenu. Banane su odlične za liječenje alergija, a nije uzalud što liječnici preporučuju dijetu bananama za sezonske alergije. Konačno, ovo prekomorsko voće ima sedativ, što znači da će vam jutarnji smoothie od avokada i banane pružiti dodatnu zaštitu od stresa.

Spanać
Hemijski sastav spanaća je vrijedan pažnje. Ovo zelje je bogato vitaminom A, neophodnim za jačanje optičkog živca, bogato je kalijem i gvožđem koje podržava rad miokarda, kao i cinkom, selenom i folnom kiselinom. Osim toga, špinat sadrži bioflavonoide koji uklanjaju prve znakove starenja u tijelu i sprječavaju pojavu malignih tumora. Konačno, spanać praktički ne sadrži kalorije, što znači da zamjenom doručka ili večere tako divnim smutijem možete izbjeći stvaranje viška kilograma i pomoći pri mršavljenju.

Borovnica
Ova divna šumska bobica je snažan antioksidans koji vam pomaže da ostanete zdravi. Tačnije, borovnice štite organizam od preranog starenja, a utječući na razinu lipida sprječavaju razvoj dijabetesa tipa II. Osim toga, borovnice jačaju imunološki sistem, smanjuju upale u crijevima, pa čak i sprječavaju rak. Uz njegovu pomoć možete se nositi s napadima sezonskih alergija bez tableta, a ako u sve svoje koktele dodate borovnice, djelovat će na mršavljenje.

Strawberry
Jagode se nazivaju "kraljicom bobičastog voća" ne samo zbog odličnog ukusa i mirisa. Osim dobro poznatih antioksidativnih svojstava, ova bobica ima i mnoge druge prednosti, na primjer, podržava vid, a također sprječava gubitak tekućine u zglobovima, sprječavajući razvoj artritisa i gihta. Jagode ne sadrže masti i holesterol, što znači da su pogodne za sve one koji pažljivo prate svoju težinu. Osim toga, upotreba jagoda je povezana sa aktivnim radom mozga, poboljšanom memorijom i pravilnom aktivnošću nervnog sistema. Takođe, koristeći smutije sa avokadom i jagodama, nadoknađujete nedostatak joda u organizmu, sprečavajući bolesti endokrinog sistema.

Kokosova voda
Gotovo svaki recept za pravljenje smutija od avokada kaže da se voda koja se koristi za pripremu koktela može zamijeniti kokosovom vodom. U ovom slučaju tijelo će dobiti niz pogodnosti koje svakako treba spomenuti. Ova slatkasta sterilna tečnost ima antikancerogena svojstva, sprečava starenje organizma i sprečava stvaranje krvnih ugrušaka u krvnim sudovima. Kokosova voda pomaže u poboljšanju probave, diuretik je i može se boriti protiv želučanih infekcija. I nutricionisti primjećuju svojstvo kokosove vode da suzbija apetit, što povoljno djeluje na gubitak težine.

Smoothie od avokada je pravo otkriće za ljude koji sanjaju da žive dugo bez razmišljanja o bolestima i starenju organizma. Ovi divni kokteli postaće Vaši vjerni pratioci zdravog i sretnog života!

Koktel od avokada je piće koje se lako pravi. Kokteli od avokada sadrže korisne fitonutrijente i antioksidanse. Avokado daje napitku bogat kremasti ukus. Ako dodate kivi i ananas, tada će se postići ravnoteža između slatkog, zdravog i ukusnog.

Koktel od avokada i kivija

  • 1 avokado
  • 2 kivija
  • 1 šolja (100-120 g) običnog jogurta bez preliva
  • 10 smrznutih kriški ananasa

Ananas je opcioni dodatak. Ananas možete zamijeniti kockama leda, komadićima banane ili preskočiti ovaj korak. Savjet: Da biste ogulili kivi, prerežite voće po dužini i kašikom uklonite pulpu. Priprema: Sve sastojke stavite u blender i izmiksajte dok ne postane glatka. Sipajte u visoke čaše. Za one koji gube kilograme, smoothie je najbolje uzimati ujutro.

Tropski koktel od avokada u blenderu

Ovo je ukusan voćni koktel kremaste teksture. Tropski koktel dobro je popiti nakon treninga ili za doručak. Napitak sadrži vitamine, proteine, kalcijum, kalijum i zdrave masti kojima je avokado bogat.

Sastojci:

  • 1 kivi
  • 1 avokado
  • ½ banane
  • 150 g običnog jogurta
  • 100 ml sok od narandže
  • 1 kašičica meda po ukusu
  • 1-2 kocke leda po želji

Stavite sve sastojke u blender i blendajte dok ne postane glatko 30-45 sekundi.

Jednostavan smoothie s mlijekom od avokada

Ne može biti lakše. Pomiješajte avokado, mlijeko i jogurt u jednoj čaši. Dobićete hranljiv i zdrav napitak. Dodajte zobene pahuljice i vaš puni doručak je spreman.

Sastojci:

  • 1 avokado
  • 100 ml mlijeko
  • Čaša običnog jogurta
  • 1-2 kašičice meda
  • Kocke leda po izboru
  • Hercules pahuljice 2 kašike (opciono za doručak)

Sve sastojke sjedinite u blenderu i dobro izmiksajte dok ne postane glatka.

Koktel od avokada i kakaa

Rečeno je da je to omiljeno piće holivudske zvijezde Gwyneth Peltrow. Kakao i laneno seme su na listi super namirnica, posebno za žene. Sljedeći sastojci će vam pomoći da izgledate briljantno:

  • 1 avokado
  • 1 tbsp kakao u prahu
  • 1 tbsp laneno brašno ili laneno sjeme
  • 1-2 tsp med
  • 1 čaša mlijeka

Sve sastojke izmiksajte blenderom na velikoj brzini dok ne postane glatka. Avokado daje napitku gust i kremast ukus. Voće sadrži jedinstvenu kombinaciju zdravih masti. Konzumiranje avokada na dosljednoj osnovi smanjuje rizik od srčanih bolesti.

Koktel od avokada i banane

Avokado i banana su dva voća od kojih se prave smutiji. Daju prijatan kremasti ukus i tijelo. Ako vam se čini da je koktel pregust, dodajte malo soka od narandže ili mlijeka.

Sastojci:

  • 1 avokado
  • 1 banana
  • 100 grama običnog jogurta
  • 200 ml soka od pomorandže
  • 1 kašičica meda
  • Kocke leda po izboru

Stavite sastojke u blender i blendajte 30-40 sekundi. Savjet: Ako vam se koktel od avokada čini gustim, možete dodati malo soka od narandže ili mlijeka po ukusu. Avokado ide uz mlijeko, jogurt, bananu, kivi, ananas. Na osnovu toga možete kreirati svoj omiljeni recept za koktel od avokada.
Pogledajte video recept. Napravite savršen koktel od avokada!

Već postoji mnogo recepata za različite pp-smutije na sajtu, ali upravo se smoothieji od avokada odlikuju svojim posebnim kvalitetima - delikatne „svilene“ konzistencije, nutritivne vrednosti i raznolikosti (postoje i opcije od povrća i voća i bobica ).

Tajne ukusnih smoothieja od avokada

A sve zbog jedinstvenosti voća. Avokado je voće, ali za razliku od ostalih, gotovo da nema fruktoze (tvar koja je "srodna" šećeru)... Ali korisno puno masti - 20 g nezasićene masne kiseline u 100 g uljne pulpe sa laganim orašastim notama. Zbog ovoga i njegovog sadržaj kalorija se ne može nazvati niskim - 208 kcal! Istovremeno, avokado spada u kategoriju superhrane koja doprinosi gubitku kilograma – u umjerenim količinama, svima je potreban. Problemi sa srcem i gastrointestinalnim traktom, „umorna“ koža i tupa kosa, gubitak energije i apatija – sve se to može riješiti pola avokada dnevno! A najukusnije ga je jesti u obliku smutija - koktela na bazi svježeg voća, orašastih plodova, ponekad mlijeka ili fermentisanih mliječnih proizvoda.

Kako bi vaš koktel bio posebno ukusan, birajte najzrelije voće. Lako ih je "izračunati" između ostalih- kada prstom pritisnete koru, možete jasno osjetiti meko i elastično meso. Pretjerana mekoća je znak prezrelog voća, tvrdoća je zelena.

Ako na policama ima samo zelenih štampanih primjeraka, još uvijek ga možete kupiti. Kod kuće ga stavite na prozor - nakon 3-4 dana postat će kako treba, odnosno bit će na vrijeme.

  • moj:
  • rezati vodoravno do kosti;
  • odstranimo kost, a samu pulpu ili sastružemo kašikom, ili odrežemo koru i nasjeckamo na komadiće.

Hranjivi smoothie za doručak od banane i badema

Želite da se opskrbite vitaminima za dan? Zatim ujutro popijte čašu zelenog smoothieja! Ugodne je teksture i zanimljivog kremastog okusa. Po mom mišljenju, ovo je najbolji zeleni smoothie za hladnu sezonu.


Nutritivna vrijednost na 100 g:

  1. Kalorije: 170
  2. proteini: 3,2
  3. Masti 13
  4. ugljikohidrati: 10,5

Sastojci:

  • 1 PC. zrela banana
  • 1/2 kom. zreli avokado
  • 20-25 kom. bademi
  • šaka rukole

Način kuhanja:

Da biste napravili smoothie, potrebni su vam bademi namočeni nekoliko sati, ili bolje preko noći. Potrebno ga je potopiti u vodu sobne temperature, a nakon 6-8 sati ocijediti vodu.

Oguljene banane i avokado narežite na male komadiće.


Dodajte šaku svježe rukole i natopljene bademe.


Dodajte malo vode i umutite sve sastojke mikserom dok ne postane glatka. Gustoću smoothieja prilagodite ukusu dodavanjem vode.

Kremasto zeleni smoothie je spreman. Važno je da ga popijete odmah kako biste u potpunosti osjetili blagodati i okus. Prijatno!


Osvježavajući smoothie od krastavca i mente

Ispada da je ovo piće tečno, što je neobično za smoothie. A stvar je u tome što sastav sadrži uobičajenu mineralnu vodu. Ljeti, na vrućini, možete se osvježiti i na brzinu prezalogajiti.


Nutritivna vrijednost na 100 g:

  1. Kalorije: 97
  2. proteini: 2,5
  3. Masti 8,5
  4. ugljikohidrati: 3,5

Sastojci:

  • 1/3 srednjeg krastavca
  • menta i spanać - hrpa
  • pola avokada
  • 100 ml mineralne vode bez gasa
  • 5-6 kom. bademi

Kako to učiniti:

  1. Tri badema narendajte i pošaljite u blender.
  2. Tu dodajemo sve ostalo. Prethodno nasjeckajte mentu i spanać, krastavce i avokado.
  3. Mutite velikom brzinom 3-4 minute kako bi koktel bio što homogeniji.
  4. Poslužite sa ledom.

Smuti za mršavljenje sa spanaćem

Još jedan recept za spanać odavno je prepoznat kao neophodan za mršavljenje. Veoma zadovoljavajuća i u isto vrijeme nema puno kalorija! A jednostavno je, jer u sastavu su samo 2 komponente - spanać i avokado. Zimi volim da u to dodam i kašičicu rendanog đumbira.


Nutritivna vrijednost na 100 g:

  1. Kalorije: 130
  2. proteini: 2,3
  3. Masti 11,3
  4. ugljikohidrati: 5,5

Komponente za 1 porciju:

  • 1 zreli avokado
  • ogromna gomila spanaća

Nije teško uraditi:

  1. Ubacite seckanu pulpu avokada i spanać u blender.
  2. Sve pasiramo i jedemo kašikom.

Zeleni smoothie sa kivijem

Za nešto kiselo i sočno, napravite smoothie od kivija od zelene limete i avokada.


Nutritivna vrijednost na 100 g:

  1. Kalorije: 106
  2. proteini: 1,2
  3. Masti 7
  4. ugljikohidrati: 10,5

trebat će vam:

  • pola avokada
  • 1 kivi
  • pola zelene jabuke
  • sok od limete - 1 kašičica
  • zaslađivač - po želji

Možete kuhati bez blendera:

  1. Tri kivija, jabuka i avokado bez kore i sjemenki na sitno rende.
  2. Sve pomiješajte sa sokom od limete u čaši i popijte.
  3. Ako je jako kiselo, dodajte bilo koji zaslađivač - steviju, na primjer.

Recept za borovnice

Veoma zadovoljavajući i ukusan desertni napitak koji bi se mogao porediti sa komercijalnim jogurtima da su jednako zdravi.


Nutritivna vrijednost na 100 g:

  1. Kalorije: 98
  2. proteini: 2
  3. Masti 6
  4. ugljikohidrati: 9,5

Sastojci:

  • kefir - 100 ml
  • šaka borovnica, svježih ili smrznutih
  • pulpa od pola avokada
  • 1 tsp med.

Pravljenje ovog smutija je veoma jednostavno:

  1. Sve šaljemo u blender.
  2. Umutiti.
  3. Mi služimo.

Citrus Chia Smoothie

Sjemenke suncokreta su vrlo korisne i jednostavno nezamjenjive u prehrambenoj industriji. I za njih ima mjesta u receptima za smoothie od avokada. Stoga dodaju posebnu žele konzistenciju Bolje je ovaj smoothie jesti kašikom, nego ga piti.


Nutritivna vrijednost na 100 g:

  1. Kalorije: 139
  2. proteini: 3
  3. Masti 10
  4. ugljikohidrati: 11

Za 1 porciju potrebno je:

  • 1 tsp chia sjemenke
  • 1 tbsp oljuštenih sjemenki bundeve
  • pola jabuke
  • pola avokada
  • 3-4 lista zelene salate
  • pola narandže ili limuna
  • bilo koji sahzam - opciono

Kuvanje u 3 koraka

  1. Iscijedite sok od citrusa, sipajte chia 3-4 sata. Za to vrijeme će malo nabubriti.
  2. U blender šaljemo kriške jabuke, avokado, salatu, pola sjemenki bundeve i sahzam. Umutiti.
  3. U visokoj čaši pomiješajte chia i pire, pospite sjemenkama i poslužite.

Užina nakon treninga

Ako idete u teretanu, onda će vam se sigurno svidjeti ova opcija zdravog zalogaja.


Nutritivna vrijednost na 100 g:

  1. Kalorije: 110
  2. proteini: 2
  3. Masti 7,5
  4. ugljikohidrati: 10

Proizvodi:

Kuvanje korak po korak:

  1. Sve krupnije iseckamo.
  2. Stavite blender sa lanenim sjemenkama i pireom na velikoj brzini.
  3. Pire šaljemo u bocu za teretanu, dodamo vodu i, mućkajući, promiješamo.

Dok radite, smoothie će doći u pravo stanje - lanene sjemenke će nabubriti. Promućkajte odmah nakon treninga i popijte.

Smoothie od ananasa koji sagorijeva mast

Ananas je poznat po svojim kvalitetima sagorevanja masti, koji će biti poboljšani samo kada se "spare" sa avokadom i krastavcem.


Nutritivna vrijednost na 100 g:

  1. Kalorije: 97
  2. proteini: 1,1
  3. Masti 5,1
  4. ugljikohidrati: 12,2

Komponente:

  • krastavac - pola malog
  • 100 g pulpe ananasa
  • pola avokada
  • menta - mali grozd
  • suvo grožđe - 1 kašika

Proces kuvanja:

  1. Suvo grožđe sipajte kipućom vodom 10 minuta. Nakon pranja, šaljemo ga u blender.
  2. Tamo šaljemo i ostale komponente, narezane na srednje komade.
  3. Umutiti do pirea i piti.

Ukusno i neobično

Postoje takve kombinacije proizvoda koje su na prvi pogled potpuno nelogične, ali onda se ispostavi da ispadne jako dobro. Jagode, spanać i avokado su vrhunski primjer ove originalnosti.... Deluje neobično, ali veoma ukusno!


Nutritivna vrijednost na 100 g:

  1. Kalorije: 87
  2. proteini: 1,7
  3. Masti 6,4
  4. ugljikohidrati: 5,8

trebat će vam:

Sve kuhamo u blenderu:

  1. Ako imate svježe jagode, onda ih prvo morate oprati, a zatim zamrznuti.
  2. Stavite smrznuto bobičasto voće i druge proizvode u posudu blendera.
  3. Počinjemo mutiti i vidimo da se masa povećava u volumenu. To je zbog činjenice da su jagode iz zamrzivača, to se ne dešava sa svježim bobicama.
  4. Masu prebacimo u čašu i uživamo!

Čokoladni smoothie

Avokado je odlična čokoladna poslastica! I ništa nije potrebno za pripremu!

Pregledi