Curs video de corectare a comportamentului alimentar „atelier de armonie”. Regulile privind pierderea în greutate conform medicului bormenthal Pierderea în greutate în conformitate cu medicul bormenthal

Dezvoltând un nou sistem de corectare a greutății, echipa de oameni de știință și-a stabilit obiectivul de a găsi o modalitate de slăbire confortabilă fără interdicții. Soluția a fost găsită printr-o abordare non-standard a problemei.

În loc să lupte direct cu rezultatul vizibil - grăsimea corporală, autorii metodei doctorului Bormental au îndreptat eforturile pentru eradicarea cauzelor greutate excesiva inerent subconștientului unei persoane.

Astăzi, clinica doctorului Bormental are birouri în mai mult de o sută de orașe din toate regiunile Rusiei și din țările vecine. În centrele de slăbire lucrează specialiștii brevetați și în domeniul nu numai dieteticii, ci și al cosmetologiei, fizioterapiei, endocrinologiei, care merită invariabil recenzii pozitive de la pacienții metodei „Dr. Bormental”.

Dr. Bormental: slăbire în trei pași

Perioada de pregătire... Prima vizită a clientului la clinica doctorului Bormental nu este mai puțin importantă decât tratamentul ulterior. Deja la întâlnirea cu un viitor pacient, începe greutatea sa.

În primul rând, specialiștii Centrului Doctor Bormental îi oferă toate informațiile necesare despre esența metodei, răspund la întrebări și efectuează cercetări preliminare. Scopul lor nu este doar de a afla gradul de obezitate, ci și de a determina starea generală de sănătate a clientului, deoarece în unele boli este contraindicată utilizarea metodei Bormentale.

De asemenea, la consultarea inițială, sunt stabilite motivele supraponderale, principalele cărora, potrivit specialiștilor centrelor Bormental, sunt:

  • supraalimentarea cauzată de factori psihologici;
  • erori nutriționale pe termen lung și obiceiuri nesănătoase;
  • motive patologice cauzate de anumite boli.

Atac de greutate... Ciclul de scădere în greutate conform metodei Dr. Bormental include atât sesiuni individuale, cât și sesiuni de grup, în care sunt aplicate în mod consecvent mai mult de două duzini de tehnici psihologice și antrenamente, care vizează:

  • eliminarea nedureroasă a cauzelor excesului de greutate;
  • consolidarea noilor preferințe alimentare ale pacientului;
  • obișnuirea cu o dietă sănătoasă;
  • normalizarea metabolismului;
  • scăderea apetitului și scăderea capacității stomacului.

Numărarea caloriilor... Limitând totalul calorii din alimente.

Dr. Bormental bazează pierderea în greutate pe aderența strictă la așa-numitul coridor caloric, egal cu 1000-1200 kcal. Nu este recomandat să depășești aceste limite. În același timp, dieta Bormental nu prevede restricții cu privire la gama de produse incluse în meniul zilnic.

Psihocorecția împotriva excesului de greutate

Principala caracteristică a metodei Bormental este utilizarea unor tehnici psihologice unice care și-au dovedit în mod repetat eficiența pe parcursul a 19 ani de experiență în centrele de slăbit.

Specialiștii clinicii doctorului Bormental efectuează un atac complex asupra greutății, folosind dezvoltări neurolingvistice, exerciții de respirație și practici de meditație. În același timp, Bormental nu folosește nici hipnoza, nici codificare. Pierderea în greutate se realizează lucrând cu atenție cu mintea pacientului și trezindu-i voința în procesul de instruire de grup și consultări individuale.

După prima lecție, pleacă de la 2 la 5 kg de greutate în exces. În viitor, rata pierderii în greutate încetinește oarecum, dar continuă să fie de aproximativ 10 kg pe lună.

Dr. Bormental recomandă urmarea unui curs obligatoriu de cinci ședințe, care include 25 de ore de lucru cu specialiști calificați, completându-i cu diverse sesiuni de fizioterapie, sănătate și frumusețe care vor contribui la consolidarea rezultatului și la menținerea unei forme optime.

  • Prima lectie. Pe aceasta, psihoterapeuții îi învață pe pacient cum să controleze pofta de mâncare, să desfășoare o activitate care să vizeze activarea proceselor sale metabolice și, ca urmare, să inițieze tranziția la stadiul de slăbire.
  • A doua lecție. Este dedicat discutării dificultăților întâmpinate în procesul de slăbire și găsirii în comun a modalităților de rezolvare a acestora. Cei care slăbesc în mod sistematic sunt conduși la ideea că ei înșiși sunt capabili să-și gestioneze nevoile și că sunt capabili să se împiedice să mănânce în exces. Specialiștii clinicii doctorului Bormental îi învață pe pacienți tehnicile de relaxare și respirație adecvată.
  • A treia lecție. Scopul său este de a lucra cu stima de sine a liderilor membrilor grupului, pentru a-și forma motivația puternică de a slăbi. Mare importanță antrenamentul acordă atenție dietei corecte, atât în ​​zilele obișnuite, cât și în timpul diferitelor sărbători.
  • A patra lecție. Dr. Bormental îl consacră dezvoltării la pacienți a abilităților de auto-întreținere a greutății pe o anumită bară. Prin eliminarea dependenței psihologice de alimente, specialiștii centrului îi învață pe cei care slăbesc să caute alte modalități de a obține emoții pozitive.
  • A cincea lecție. După o lună de comunicare cu psihologii clinicii Doctor Bormental, scăderea în greutate crește cu încredere, iar pacienții pot evalua rezultatul vizibil al psihocorecției. În acest moment, se ține o lecție finală, care rezumă rezultatele și oferă recomandări pentru stilul de viață și nutriția ulterioare.

În viitor, clientul Bormental poate contacta centrul de un număr nelimitat de asistență și sfaturi, iar specialiștii clinicii continuă să-și monitorizeze realizările în lupta împotriva excesului de greutate. Dacă este necesar, aceștia modifică și planul individual de slăbire.

Dieta doctorului Bormental: reguli de bază

  1. , completarea unui jurnal alimentar, cântărirea cu atenție a alimentelor ar trebui să devină un obicei zilnic.
  2. Într-o zi, Dr. Bormental vă permite să consumați de la 1000 la 1200 (atunci când faceți muncă fizică 1600) kcal.
  3. În meniul zilnic, o treime din dietă trebuie să provină în mod necesar din alimente proteice: carne, pește, brânză, ouă etc.
  4. Bea un pahar cu apă curată cu 30 de minute înainte de mese.
  5. Renunță complet la post.
  6. Mănâncă des și în porții mici în orice moment al zilei.
  7. Luați complexe de vitamine și minerale.
  8. Nu utilizați înlocuitori artificiali ai zahărului.
  9. Puteți mânca orice doriți, cu condiția ca dieta zilnică să se încadreze în coridorul cu calorii.
  10. Bormental recomandă să acorde preferință mâncării calde și să nu uite de supe.

Dr. Bormental despre sport

Spre deosebire de multe metode de slăbire, Bormental nu subliniază excesiv activitatea fizică și nu recomandă pacienților să se tortureze ore în șir în săli de sport și antrenamente de fitness.

Autorii sistemului sunt încrezători că, în timp ce urmează dieta hipocalorică a doctorului Bormental, puterea intensă și încărcăturile cardio stimulează doar pofta de mâncare și ridică bara de calorii, crescând nevoia de energie a organismului.

În plus, pacienții care nu sunt obișnuiți cu sportul pot experimenta emoții negative și chiar stres atunci când încearcă să treacă la un nou regim de antrenament.

Acest fapt contrazice complet doctrina principală a doctorului Bormental - „slăbirea cu confort și fără restricții”. De aceea cea mai bună opțiune pentru cei care slăbesc, acest sistem economisește activitatea fizică, de exemplu, plimbări pe îndelete, completate de sesiuni regulate de masaj anticelulitic și fizioterapie generală de întărire.

Dr. Bormental: recenzii ale celor care slăbesc

Popularitatea ridicată a tehnicii lui Bormental poate fi judecată cel puțin după numărul de ramuri ale acestei clinici, care în fiecare an stăpânește orașe noi din Rusia. În aceste centre moderne de slăbit nu lipsesc clienții, în plus, autorii Bormental publică cărți despre metoda lor pentru cei care doresc să slăbească singuri. Mulți dintre cei care, cu ajutorul lui Bormental, au putut să își ajusteze greutatea, sunt fericiți să-și împărtășească impresiile pe forumuri și în publicații tipărite și să apară în programe de televiziune.

Majoritatea premiilor se reduc la următoarele:

  • greutatea dispare de fapt și zeci de kilograme și nu revine;
  • pierderea în greutate are loc fără violență asupra corpului sub formă de greve ale foamei, consumul de droguri speciale și antrenamente istovitoare;
  • pe dieta doctorului Bormental, puteți mânca orice mâncare, cu condiția să se respecte coridorul cu calorii;
  • de o mare importanță este sprijinul psihologic al specialiștilor centrului, monitorizarea lor constantă a procesului de slăbire, starea de sănătate și fondul emoțional al pacientului;
  • pierderea în greutate pentru companie este mai distractivă și mai ușoară, lucru dovedit de antrenamentele de grup ale lui Bormental.

Dr. Bormental are și adversari, citând ca exemplu dezavantajele obiective ale metodei:

  • un curs de slăbire complet în clinica doctorului Bormental nu poate fi numit ieftin, deci nu toată lumea își poate permite astfel de cheltuieli;
  • o restricție strictă a numărului de calorii din dietă face ca dieta să fie dezechilibrată și chiar periculoasă pentru o anumită categorie de oameni;
  • Metoda lui Bormental este concepută pentru un cerc restrâns de potențiali clienți, alcătuit în mare parte din femeile supraponderale de vârstă mijlocie, sedentar;
  • numărarea regulată a caloriilor și păstrarea unui jurnal alimentar pentru mulți devine o datorie împovărătoare, plină de defecțiuni și refuzul alimentației;
  • Evaluarea redusă a lui Bormenthal a rolului educației fizice în ceea ce privește pierderea în greutate și întreținerea sănătății nu este binevenită de fanii sportului.

Pentru a începe procesul de slăbire și a pierde kilograme în plus, puteți recurge la cele mai multe căi diferite... O opțiune excelentă este antrenamentul psihologic pentru pierderea în greutate, a cărui trecere este o plăcere - un curs bine organizat vă va ajuta să slăbiți și să vă faceți corpul atractiv. Indiferent dacă aceste cursuri de slăbire se desfășoară la Moscova, Sankt Petersburg sau în alt oraș, conținutul lor vă va ajuta să vă acordați dispoziția potrivită.

Psihologie și scădere în greutate

Ajutorul psihologic pentru pierderea în greutate este aproape singura cale de ieșire dintr-o situație când, pentru a face față excesului de greutate, nu există nici forță, nici dispoziția potrivită. De foarte multe ori oamenii care își dedică toată puterea slăbirii disperează într-o anumită etapă a călătoriei lor lungi și, din cauza oboselii morale, pur și simplu se îndepărtează de ea. Aceasta este urmată de o nouă creștere în greutate. Nu uitați că principalul lucru în slăbit nu este dieta, postul, sportul sau unele pastile „minune”, ci capul! Corpul se supune complet poruncilor creierului.

Participarea la antrenamente speciale vă va ajuta să schimbați modul de gândire și să vă eliberați de stereotipuri. Este necesar să înțelegem că foamea este un concept relativ, mai ales că nu este nevoie de foarte multă hrană pentru funcționarea normală a corpului. Pentru a vă face corpul subțire, trebuie să renunțați la diete și să vă ascultați corpul, principalul lucru nu este să mâncați în exces atunci când vă satisfaceți foamea! Încercați să nu vă gândiți mult la mâncare - mai multe plimbări, drumeții, socializare etc.

Ce este antrenamentul psihologic

Psihologia pierderii în greutate vă va permite să obțineți rezultatul dorit prin participarea la antrenamente speciale. Cu o atitudine competentă, cu ajutorul lor, vă puteți regla corpul într-un mod pozitiv și puteți atinge obiectivul stabilit anterior - să scăpați de excesul de greutate și să nu mai deschideți constant frigiderul. Chiar și o dietă simplă cu un meniu variat după finalizarea unui curs de prelegeri vă va aduce un succes excelent. La antrenamentele psiho, clienții învață să-și depășească frica de a pierde în greutate și să perceapă mâncarea cu conținut scăzut de calorii sub forma unui meniu festiv.

Baza oricărui antrenament psihologic este gândirea pozitivă, care poate ajuta la pornirea tuturor acelor mecanisme necesare pentru a îmbunătăți absorbția alimentelor și pentru a normaliza metabolismul. Se pare că, pur și simplu într-o dispoziție psihologică pozitivă, oamenii își schimbă coaja fizică. Puteți chiar să vă acordați gândurile necesare cu ajutorul ajutoarelor vizuale.

Psihologia sistem-vector a câștigat o oarecare distribuție, ceea ce va explica faptul că există o categorie de oameni care, prin natura lor, se pot limita în mod natural în nutriție, preferând produse utile. Pentru a vă bucura de dietă, trebuie să fiți de acord să vă antrenați după bunul plac. Numai dacă îl aveți, prelegerile cu practică vor aduce rezultatul dorit și vă veți crește nivelul psihologic.

Pregătirea

Înainte de a începe să participați la antrenamente psiho pentru bărbați și femei, trebuie să vă pregătiți pentru ele. Asigurați-vă că vă definiți obiectivul. Pentru a nu vă tortura inutil participând la sesiuni, vă rugăm să rețineți că fără dorinta puternica a pierde în greutate o astfel de tehnică va fi o pierdere de timp pentru tine. În plus, dacă problema rezidă în așa-numitul. zone cu probleme, atunci gândul de a pierde în greutate și o atitudine mentală pozitivă nu va ajuta să faceți față acesteia. În acest caz, activitatea fizică este indispensabilă.

Cum merge antrenamentul de grup

Pregătirea psihologică este o formă specială de pregătire care are ca scop dobândirea de atitudini și abilități cu consolidarea ulterioară a acestora în practică. Implică implicarea activă a tuturor celor care vor să slăbească în procesul general. Deoarece o persoană este o ființă socială, procesul de slăbire și de acordare a gândului corect împreună cu alte persoane cu probleme similare este mai ușor. În pregătirea de grup, este importantă prezența unui psiholog, sub a cărui îndrumare participanții se deschid pentru comunicare și depășesc constrângerile și complexele.

Instalații de slăbire

Scopul antrenamentului psihologic este de a elibera o persoană de dependența de alimente și de a-l stabili într-un mod pozitiv pentru pierderea eficientă în greutate, cu un efect de pierdere în greutate de durată. Pentru armonie, trebuie să creați o atitudine mentală „Sunteți gata să slăbiți astăzi? Să începem? " Asigurați-vă că eliminați mental orice atitudine și convingeri negative despre corpul vostru.În antrenamentele psihologice, meditațiile sunt folosite cu mare succes, pentru care există cerințe:

  • Îmbrăcămintea trebuie să fie îmbrăcată în vrac și confecționată din materiale naturale.
  • Camera ar trebui să fie luminoasă, cu aer proaspăt, ferestre mari, iar atmosfera să fie calmă și propice auto-scufundării.
  • Stomacul nu trebuie împovărat de o masă recentă, iar sângele nu trebuie să conțină nicotină, alcool și alte substanțe toxice.
  • O persoană trebuie neapărat să aibă dorința de a trece prin procedura de meditație.

Puteți obține victoria asupra kilogramelor în plus făcându-vă silueta frumoasă cu ajutorul unei diete, învățați cum să vă controlați greutatea și să vă alăturați unei diete sănătoase, folosind motivația potrivită. Datorită acesteia, vă veți bucura de dietă și, împreună cu sala de antrenament, veți obține rezultatul dorit o ordine de mărime mai ușoară. Vă puteți schimba comportamentul, dieta, găsind motivație, ghidat de sfaturile psihologilor:

  • Gândiți-vă la visul dvs. în detalii vii, imaginați-vă cât de interesant și fericit veți trăi după ce ați slăbit.
  • Dimineața și / sau seara, spune-ți cât de bună va fi o viață subțire.
  • Vizualizează-te cu siluetă subțire sau doar imaginați-vă că pierdeți în greutate.
  • Privind în oglindă, convinge-te că ești demn de o viață vibrantă plină de plăcere.

Antrenament de slăbire de la Galina Grossman

Promovarea stilurilor de viață sănătoase (stil de viață sănătos) a devenit ferm stabilită în realitatea modernă. Cunoștințele și cunoștințele care pot fi obținute din citirea cărților sau participarea la prelegeri speciale vă pot ajuta să faceți față kilogramelor în plus. Dacă sunteți în căutarea unui antrenament de slăbire celebru, atunci acordați atenție metodei Galina Grossman. Ea oferă sesiuni de energie care declanșează procese hormonale complexe. Simțurile, care transmit semnale către creier, sunt considerate a fi destinatarul unor astfel de influențe.

Dacă semnalele merg în mod intenționat, atunci corpul începe să treacă la nutriția internă, din cauza căreia senzația de foame dispare, greutatea începe să scadă. Acesta este scopul sesiunilor Galinei Grossmann. Pierderea în greutate începe să apară din cauza scăderii depozitelor de grăsime - este clar că organismul are mecanisme care ajută la susținerea pierderii în greutate. Pentru a menține energia de slăbit, trebuie să mențineți o mentalitate optimistă.

Cărți psihologice de slăbire

Înainte de a vă alătura grupului de pregătire psihologică, verificați câteva cărți utile... Au fost scrise un număr imens de tratate privind diferite diete și pierderea în greutate, pe care le puteți deschide cu ușurință o bibliotecă tematică. Nu există atât de multe cărți despre psihologia unei persoane subțiri până acum, printre care se pot distinge următoarele opțiuni populare:

  • Allen Carr „Modul ușor de a pierde în greutate”.
  • M. Gavrilov, S. Dremov, A. Bobrovsky „Program eficient de slăbire în 7 zile”.
  • Lee Janogly „Doar bărbații grași nu mănâncă micul dejun”.
  • Mireille Guiliano "De ce femeile franceze nu se îngrașă?"
  • Lissy Moussa „Să facem o figurină dintr-o carcasă”.

Rezultate după antrenament

Antrenamentul psihologic pentru scăderea în greutate aduce rezultate diferite, deoarece totul depinde de voința, dorința și perseverența fiecărui participant la curs. Antrenamentele cu privire la unele metode ajută la pierderea medie a 10 kg în 2 luni fără diete epuizante și antrenamente, conform altora - pierderea în greutate este în intervalul de 4-10 kg pe lună. În orice caz, măsurile psihologice vor ajuta:

  • motivează-te;
  • reduce dependența de alimente;
  • activați procesele care reduc greutatea;
  • normalizează comportamentul alimentar.

Video

Răsfățați-vă cu un delicios gust când este trist sau anxios vă poate ajuta să vă îngrășați. Dieta Bormentală te învață să mănânci corect și să faci față stresului fără a-ți afecta silueta. Află cum și slăbești pentru totdeauna!

Dieta Bormentală a fost creată în 2001 de un grup de nutriționiști și psihoterapeuți conduși de Valery Romatsky, dr. Iar Dr. Bormental este doar un personaj din piesa lui Bulgakov Inima unui câine. În cinstea lui, această metodă de slăbit a primit numele.

pro

Ca urmare a dietei, se dobândesc multe abilități utile:

  1. Motivația de a pierde în greutate este formată și întărită.
  2. Pacientul începe să distingă când chiar îi este foame și când vrea doar să mestece ceva din nimic de făcut sau „pentru companie”, sau să înece emoțiile negative.
  3. Procesele metabolice sunt normalizate.
  4. O persoană se familiarizează cu conceptul de „coridor cu calorii”. Înțelege elementele de bază ale unei bune nutriții. Ce alimente și cât să mănânce pentru a evita suprasaturarea.
  5. Se ajunge la înțelegerea faptului că pozitivul depinde nu numai de mâncare, ci puteți obține plăcere în multe alte moduri. Pacientul începe literalmente o viață nouă.
  6. Exercițiile de respirație unice vă vor ajuta să vă relaxați în situații stresante.
  7. Puteți vorbi cu dieteticianul dvs. despre dificultățile și defecțiunile pe care le-ați putea avea și despre modul în care le puteți depăși.

Ce este coridorul cu calorii

Coridorul cu calorii este cadrul superior și inferior al numărului de unități de energie care trebuie consumate pe zi pentru a pierde în greutate sau pur și simplu pentru a menține greutatea corporală. În același timp, nu ar trebui să faceți conținutul zilnic de calorii sub valoarea minimă. În caz contrar, corpul va începe să acumuleze grăsime în rezervă. Nu avem deloc nevoie de asta.

Pentru a scăpa de doar 1 kilogram în plus, trebuie să cheltuiți cu 9000 mai multe calorii decât ați consumat. Acest lucru se realizează de obicei prin exerciții.

Pentru a calcula limita inferioară a coridorului de calorii, scădeți 100 din valoarea înălțimii dvs. în centimetri și înmulțiți cu 10. Deci, dacă înălțimea dvs. este de 170 cm, atunci rata zilnică nu ar trebui să fie mai mică de 700 de unități convenționale. Cu toate acestea, dacă sunteți foarte scund - să zicem, 150 cm, amintiți-vă că consumul mai puțin de 600 de calorii pe zi amenință consecințe negative pentru corp.

Limita superioară se calculează adăugând 300 de calorii la limita inferioară. Sau 400 dacă ai un stil de viață activ. Astfel, pentru o persoană cu o înălțime de 170 cm, care conduce un stil de viață sedentar, limita superioară va fi de 1000 de unități pe zi.

Pentru a nu ingrasa, este suficient sa consumi zilnic cantitatea optima de calorii. Înmulțim greutatea noastră ideală cu 24. Deci, dacă greutatea dvs. ideală este de 60 kg, cantitatea normală de calorii pentru dvs. este de 1440 de unități.

Greutatea ideală pentru o femeie este calculată folosind formula lui Brock:

(Înălțime în centimetri -110) * 1,15.

Prin manipulări simple, se dovedește că pentru o femeie cu o înălțime de 170 cm, greutatea ideală va fi de 69 kg, iar numărul optim de calorii pentru menținerea greutății într-o stare normală este 1656. Dacă această femeie vrea să slăbească, reduce cifra cu 20%. Ca urmare, ea trebuie să reducă conținutul de calorii al dietei la 1300 de unități.

Minusuri

  1. Nevoia de a ține un jurnal, de a cântări porții și de a calcula meticulos conținutul de calorii al vaselor.
  2. Nu va fi posibil să urmați o astfel de dietă complet pe cont propriu: sunt necesare consultări și supravegherea mai multor specialiști.
  3. Dieta Bormental nu este potrivită pentru sportivii de slăbit sau pentru persoanele cu muncă fizică grea.
  4. Dieta este săracă în calorii, astfel încât slăbiciunea și starea de spirit proastă vă pot însoți pe tot parcursul ei.
  5. Imunitatea scade, iar un corp slăbit este foarte susceptibil la răceli și alte boli. Prin urmare, monitorizați-vă sănătatea mai atent decât de obicei.
  6. Există o amenințare de anemie și tulburări hormonale. Asigurați-vă că luați preparate de vitamine și minerale.
  7. Când pierdeți în greutate, tonusul fizic scade, pielea poate deveni flască și mușchii pot deveni flascați. Prin urmare, nu uitați de tratamentele fizice și spa. Și, de asemenea, despre activitatea fizică ușoară. De exemplu, mersul înainte de culcare.

Contraindicații

  • Regimul alimentar este interzis femeilor însărcinate și care alăptează;
  • copii sub 18 ani și vârstnici peste 60 de ani;
  • pacienți cu diabet zaharat;
  • persoane care au avut atacuri de cord și accidente vasculare cerebrale;
  • persoanele cu boli mintale.

Masa de calorii bormentale

Denumirea produselor Calorii la 100 de grame Calorii pe gram
CARNE
coapsa de miel 157 1.57
miel gras 316 3.16
umăr de miel 165 1.65
coaste de miel 182 1.82
file de miel 121 1.21
uger 169 1.69
piept de vita 202 2.02
carne de vită grasă 261 2.61
umăr de vită 182 1.82
carne de vită slabă 139 1.39
plămân de vită 69 0.69
creier de carne de vită 121 1.21
gâscă grasă 300 3
gâscă slabă 257 2.57
stomacuri de pui 95 0.95
iepure de câmp 124 1.24
curcan 139 1.39
coapsa de curcan 104 1.04
toba de curcan 100 1
piept de curcan 84 0.84
aripi de curcan 147 1.47
file de carne de cal 106 1.06
icre 106 1.06
iepure 152 1.52
găină 116 1.16
piept de pui 91 0.91
potârniche 96 0.96
vânat 123 1.23
ficat de vita 96 0.96
ficat de pui 92 0.92
ficat de porc 114 1.14
ficat de vițel 96 0.96
rinichi de vita 94 0.94
rinichi de porc 102 1.02
porc gras 366 3.66
cotlet de porc 124 1.24
umăr de porc 257 2.57
carne de porc slabă 137 1.37
coaste de porc 291 2.91
gât de porc 234 2.34
inima de vita 87 0.87
inima de pui 94 0.94
inima de porc 101 1.01
coapsa de vitel 108 1.08
filet de vițel 97 0.97
umăr de vițel 105 1.05
rață slabă 128 1.28
fazan 143 1.43
pulpa de pui 209 2.09
pui de pui 173 1.73
copan de pui 200 2
piept de pui 130 1.3
aripa de pui 212 2.12
picior de gaina 206 2.06
fileu de pui 113 1.13
limba de vita 112 1.12
limba de porc 115 1.15
UN PEȘTE
beluga 131 1.31
tauri 59 0.59
vobla 238 2.38
somon roz 90 0.9
somn 107 1.07
cambulă 60 0.6
Caras 56 0.56
crap 59 59
chum 110 1.1
muget 124 1.24
Șprot baltic 95 0.95
mirosea 91 0.91
plătită 72 0.72
somon 144 1.44
macrou 156 1.56
grenadier 60 0.6
lamprea 166 1.66
pollock 45 0.45
capelin 115 1.15
navaga 77 0.77
burbot 86 0.86
marmură nototenia 124 1.24
biban de mare 108 1.08
biban de râu 71 0.71
omul baikal 78 0.78
sturion 140 1.4
Halibutul negru 74 0.74
eglefin 80 0.8
babuşcă 60 0.6
merlan albastru 72 0.72
crap 58 0.58
saury 81 0.81
hering 99 0.99
sardea 144 1.44
sturion stelat 102 1.02
Heringul Atlanticului 154 1.54
hering cu conținut scăzut de grăsimi 68 0.68
somon 186 1.86
albă 102 1.02
macrou 120 1.2
somn 80 0.8
stavrid 90 0.9
sterlet 101 1.01
zander 64 0.64
zăngănit 75 0.75
cod 48 0.48
ton 99 0.99
acnee 140 1.4
păstrăv de mare 164 1.64
păstrăv de râu 97 0.97
merluciu 54 0.54
Ştiucă 85 0.85
ide 73 0.73
FRUCTE DE MARE
Caviar roșu 251 2.51
icre pollock 131 1.31
caviar presat 236 2.36
icre de cod 115 1.15
icre negre 203 2.03
calamar 75 0.75
sepie 81 0.81
crabi 140 1.4
creveți 74 0.74
homari 87 0.87
midii 51 0.51
crustacee 83 0.83
alge 5 0.05
homar 82 0.82
caracatiță 73 0.73
Rac de râu 79 0.79
stridii 66 0.66
CUMPĂRILE
alb 23 0.23
alb uscat 152 1.52
ciuperci de lapte 16 0.16
galbenele 20 0.2
boletus 9 0.09
ciuperci de miere 17 0.17
mesteacăn 23 0.23
sushi boletus. 231 2.31
boletus 22 0.22
sushi boletus. 239 2.39
ciuperci 17 0.17
moreluri 16 0.16
russula 15 0.15
Champignon 27 0.27
FRUCTE USCATE
banană 260 2.6
cireașă 291 2.91
pară 246 2.46
stafide 277 2.77
smochine 264 2.64
caise uscate 285 2.85
piersică 275 2.75
caise uscate 284 2.84
datele 272 2.72
prune uscate 227 2.27
șold 247 2.47
măr 238 2.38
FRUCTE / BUCURI
caisă 44 0.44
gutui 30 0.3
prune de cireș 38 0.38
un ananas 40 0.4
portocale 33 0.33
pepene 21 0.21
banană 60 0.6
merişor 41 0.41
struguri 42 0.42
cireașă 63 0.63
coacăze 41 0.41
Granat 52 0.52
grapefruit 35 0.35
pară 31 0.31
pepene 25 0.25
mure 44 0.44
căpșună 33 0.33
smochine 62 0.62
viburnum 32 0.32
kiwi 46 0.46
dogwood 41 0.41
căpșună 31 0.31
merișor 35 0.35
agrișă 40 0.4
lămâie 21 0.21
litchi 74 0.74
zmeura 29 0.29
Mango 56 0.56
mandarin 32 0.32
mure 28 0.28
cătină 52 0.52
papaya 41 0.41
piersică 44 0.44
cenușă de munte 55 0.55
chokeberry 54 0.54
prună 45 0.45
coacăz alb 31 0.31
coacaze rosii 32 0.32
coacăz negru 34 0.34
întoarce 45 0.45
feijoa 62 0.62
fenicul 49 0.49
datele 272 2.72
curmal japonez 69 0.69
cireșe 57 0.57
coacăze 85 0.85
dud 53 0.53
șold 82 0.82
mere 44 0.44
LACTATE
iaurt 1,5% 51 0.51
chefir 1% 38 0.38
chefir 2% 51 0.51
chefir gras 67 0.67
lapte acidofil 83 0.83
lapte de capra 68 0.68
lapte de vacă 0,5% 39 0.39
vaca 1,0% 41 0.41
vaca 1,5% 43 0.43
vaca 1,8% 47 0.47
vaca 2,5% 53 0.53
vacă 3,5% 64 0.6
lapte degresat 33 0.3
lapte de oaie 107 1.1
lapte praf. degresare 360 3.6
lapte praf. întreg. 479 4.8
lapte condensat. fără zahăr 131 1.3
lapte condensat. cu zahar 315 3.2
lapte la cuptor 6% 84 0.8
înghețată cu lapte 114 1.1
înghețată 223 2.2
înghețată cremoasă 187 1.9
zeama acidophilus 43 0.4
lapte 0,5% 37 0.4
lapte de fructe 72 0.7
lapte coagulat 58 0.6
lapte fermentat la cuptor 6% 85 0.9
crema 10% 118 1.2
smântână 20% 205 2.1
smântână 30% 287 2.9
crema de cafea 9% 107 1.1
smântână 10% 116 1.2
smântână 15% 160 1.6
smântână 20% 210 2.1
smântână 40% 311 3.1
zer 25 0.3
caș glazurat 407 4.1
grăsime de masă caș. 351 3.5
masa de brânză degresată. 114 1.1
brânză de vaci dietetică 170 1.7
brânză de vaci grasă 18% 253 2.5
brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi 86 0.86
brânză de vaci îndrăzneață 9% 156 1.6
ciocolata cu lapte 81 0.8
BRANZURI
appenzeller 50% 346 3.5
atlet 342 3.4
brie întregi 329 3.3
brânză feta 50% 298 3
Olandeză 357 3.6
gouda 45% 365 3.7
dana albastru 284 2.8
dor albastru 298 3
camembert o bucată 291 2.9
cârnați afumați 352 3.5
Kostroma 345 3.5
lituanian 258 2.6
maasdam 314 3.1
Mozzarella 299 3
parmezan 45% 375 3.8
procesat 40% 268 2.7
procesat 60% 366 3.7
poshekhonsky 354 3.5
roquefort solid 363 3.6
Rusă 360 3.6
dump 315 3.2
cremos moale 60% 330 3.3
Tilsit 45% 334 3.3
cheddar întreg 391 3.9
elvețian 335 3.4
edam 40% 315 3.2
emmental o bucată 383 3.8
ULEIURI, GRASimi
grăsime de gâscă 930 9.3
grăsimea de miel topită 897 9
grăsime de vită redusă 871 8.7
grăsime de gâscă 891 8.9
grăsime de gătit 897 9
grăsime de porc topită 871 8.7
maioneza bogata in calorii. 627 6.3
maioneza saraca in calorii. 235 235
maioneza cu calorii medii. 424 4.2
crema de margarina 766 7.7
unt de arahide 895 9
ulei de cocos 894 8.9
ulei de porumb 884 8.8
ulei de masline 780 7.8
ulei de palmier 898 9
ulei de floarea soarelui 889 8.9
ulei de rapita 878 8.8
scurgerea uleiului. topit 897 9
unt 781 7.8
ulei de soia 884 8.8
untură de porc 880 8.8
spig 821 8.2
OUĂ
ou de pui 1 buc. (50 g) 60 0.6
re. ou 1 buc. (20 g) 35 0.4
ouă. proteine ​​1 buc. (30 g) 15 0.2
ouă. gălbenuș 1 buc. (20 g) 45 0.5
praf de ou (100 g) 542 5.4
FĂINĂ
făină de hrișcă 367 3.67
diete de făină de porumb. 330 3.3
grâu clasa 1 300 3
grâu de 2 grade 292 2.92
prima de grâu 340 3.4
făină de grâu. tapet 296 2.96
făină de secară decojită 298 2.98
făină de tapet de secară 293 2.93
diete de făină de orez. 371 3.71
CEREALE / CEREALE / CEREALE
fasole 160 1.6
aer porumb (floricele) 382 382
Hercule 355 3.55
mazăre 293 2.93
hrişcă 347 3.47
porumb 325 3.25
griş 354 3.54
crupe de ovăz 374 3.74
arpacaș 345 3.45
crupe de grâu 352 3.52
crupe de orz 343 3.43
mei 335 3.35
orez 346 3.46
orez brun 331 3.31
orez lustruit 330 3.3
orez crocant 362 3.62
soia 200 2
ovaz 357 3.57
fasole 288 2.88
linte 284 2.84
COFETĂRIE
vafe în ciocolată 435 4.35
vafe cu umplutură 421 4.21
biscuiți 355 3.55
gelatină 220 2.2
bezea 304 3.04
iris 429 4.29
praf de cacao (16%) 373 3.73
caramel 241 2.41
briose de stafide 302 3.02
cărți de amidon. 190 1.9
rulou de semințe de mac 288 2.88
marmeladă 229 2.29
Miere 335 3.35
pastă 352 3.52
biscuiți 417 4.17
tort de biscuiti 344 3.44
Tort Zavarnoe 329 3.29
tort "Napoleon" 313 3.13
shortcake 422 4.22
foietaj cu smântână 555 5.55
turtă dulce 356 3.56
zahăr rafinat 398 3.98
Trestie de zahăr 384 3.84
sifon 0 0
sare 0 0
floarea soarelui halva 546 5.46
ecler 284 2.84
SUCURI
suc de caise 46 0.46
ananas 48 0.48
portocale 43 0.43
banană 60 0.6
struguri 44 0.44
cireașă 45 0.45
rodie 52 0.52
grapefruit 40 0.4
pară 33 0.33
suc de gutui 30 0.3
citric 30 0.3
suc de mango 55 0.55
mandarină 35 0.35
morcov 43 0.43
piersică 48 0.48
sfeclă 44 0.44
prună 48 0.48
roșie 13 0.13
suc de cirese 59 0.59
coacăz negru 53 0.53
măr 42 0.42
NUCI / SEMINTE
arahide 443 4.43
Nuc 425 4.25
castane prăjite 182 1.82
nuci de pin 475 4.75
acaju 572 5.72
nucă de cocos 363 3.63
migdale 452 4.52
seminte de susan 492 4.92
seminte de mac 478 4.78
seminte de floarea soarelui 390 3.9
seminte de floarea soarelui. sushi. 610 6.1
semințe de dovleac 270 2.7
fistic 477 4.77
alun 488 4.88
CÂNZĂTURI / CARNE FUMATĂ
armavir 423 4.2
sunca amator 183 1.8
sunca de porc 279 2.8
dietetic 158 1.6
de doctorat 257 2.6
cina 366 3.7
granulat 608 6.1
Cracovia n / a 382 3.8
Kuban 448 4.5
amator 310 3.1
Maikop 467 4.7
Minsk 287 2.9
lactat 252 2.5
Moscova s ​​/ k 463 4.6
Odesa 402 4
Ostankinskaya 244 2.4
vânătoare de cârnați 463 4.6
Poltava 417 4.2
salam 485 4.9
carnati de vita 124 1.2
carnati de vita 215 2.2
carnati de porc 332 3.3
carnati de porc 332 3.3
porc 568 5.7
cervelat 360 3.6
sovietic 515 5.2
carnati de vita 215 2.2
carnati la gratar 182 1.8
cârnați de doctor 221 2.2
cârnați amatori 304 3
carnati cu lapte 241 2.4
mezeluri speciale 270 2.7
Cârnați ruși 215 2.2
cârnați cu brânză 256 2.6
cremvursti 277 2.8
mitropolit 487 4.9
Tallinn n / a 373 3.7
vițel 298 3
ucrainean 376 3.8
ceainărie 216 2.2
PÂINE / PRODUSE / ALUAT
bagheta 283 2.8
covrigi 317 3.2
pâine de casă 235 2.4
pâine cu tărâțe 224 2.2
lapte de var 223 2.2
clătite 186 1.9
covrigi 320 3.2
rulou de lapte 313 3.1
chifle de fulgi de ovăz 304 3.04
chifon de grâu 272 2.72
rulou de unt 300 3
chifla de soia 328 3.28
coc hot dog 339 3.39
cheesecake cu branza de vaci 318 3.18
vafe 539 5.39
kalach moscow 249 2.49
pita 277 2.77
Paste din clasa I 335 3.35
paste premium 337 3.37
paste cu ouă 345 3.45
clătite 225 2.25
tărâțe de grâu 154 1.54
biscuiti biscuiti 300 3
biscuiți cu unt 437 4.37
coc 336 3.36
gogosi 296 2.96
turtă dulce 356 3.56
bagel 326 3.26
presară coarne 314 3.14
patiserie din semințe de mac 304 3.04
patiserie cu gem 293 2.93
paie dulce 373 3.73
biscuiți dulci 380 3.8
firimituri de pâine 340 3.4
uscare simplă 335 3.35
aluat de drojdie 244 2.44
aluatul tremura. unt 283 2.83
foietaj proaspat 344 3.44
paine prajita 305 3.05
pâine cu tărâțe proteice 216 2.16
pâine albă crocantă 369 3.69
borodinsky 201 2.01
Darnitsky 206 2.06
rustic 263 2.63
sănătatea pâinii 203 2.03
pâine cu cereale 199 1.99
grâu 1 grad 226 2.26
grâu clasa a II-a 220 2.2
pâine psh. superior. grad 233 2.33
pâine psh. cu tarate 188 1.88
hw pâine. cereale integrale 237 2.37
pâine de secara 214 2.14
secară Moscova 195 1.95
vatră de secară 206 2.06
mucegai de secară 181 1.81
LEGUME
avocado 160 1.6
anghinare 45 0.45
vânătă 30 0.3
fasole proaspătă 66 0.66
vârfuri de sfeclă 17 0.17
suedez 31 0.31
Mazăre 75 0.75
dovlecel 17 0.17
varza alba 24 0.24
brocoli 27 0.27
varză de Bruxelles 37 3.7
varza rosie 21 0.21
conopidă 18 0.18
cartofi coapte 90 0.9
cartofi tineri 36 0.36
gulie 25 0.25
porumb 90 0.9
ceapa verde 25 0.25
praz 24 0.24
ceapă 43 0.43
șalotă 25 0.25
măsline 348 3.48
morcov 41 0.41
castraveți proaspeți 13 0.13
măslin 334 3.34
păstârnac 38 0.38
ardei galben 27 0.27
Ardei verde 22 0.22
ardei rosu 30 0.3
patrunjel verde 41 0.41
roșii 30 0.3
rubarbă 18 0.18
ridiche 16 0.16
ridiche 25 0.25
ridiche 23 0.23
salată 11 0.11
Sfeclă 30 0.3
muguri de soia 65 0.65
sparanghel 14 0.14
dovleac 30 0.3
mărar verde 30 0.3
hrean 49 0.49
cicoare 21 0.21
usturoi sălbatic 34 0.34
usturoi 89 0.89
varza de linte 120 1.2
spanac 16 0.16
măcriș 27 0.27
ALTE BĂUTURI
bulion de ciuperci 10 0.1
bulion de carne 20 0.2
bulion de legume 0 0
bulion de pește 15 0.15
whisky 220 2.2
apă 0 0
vodcă 235 2.35
gin 220 2.2
cvas 25 0.25
coniac 220 2.2
ceai / cafea (fara zahar) 0 0
apă minerală 0 0
pepsi cola 42 0.42
pepsi cola light 0 0

Exemplu de meniu

Iată câteva exemple de dietă pentru dvs. Ele pot fi utilizate dacă nu există timp pentru auto-compilare.

1 zi

Notă: conținutul de calorii al vasului pentru această porție este indicat între paranteze.

  • Mic dejun. 80 g de hrișcă fiartă (70), 100 g piept de pui(91), o roșie medie (17), 1 lingură. ceai neindulcit și un prăjitură de pâine scurtă (35).
  • Masa de pranz. 100 g biban de știucă la cuptor (70), două pâini (26), 1 lingură. ceai neîndulcit și o marshmallow (60).
  • Masa de seara. 250 g supă de mazăre (165), 100 g curcan fiert (84), 100 g salată de sfeclă (67), ceai dulce cu o felie de lămâie (30).
  • Gustare de după amiază. 200 g salată de mere și pere (70).
  • Luăm cina cu un orez umplut și ardei gras tocat (140), 100 g de castraveți murați (22), un pahar de ceai neîndulcit cu două pătrate dintr-un baton de ciocolată (68).
  • A doua cină. 200 g supă de varză smântână (71), două felii de pâine de secară (16), un pahar de chefir cu conținut scăzut de grăsimi (45).

În acest caz, dieta ta zilnică va fi de 1138 unități de energie.

Timp de 7 zile

Prima zi

  • Mic dejun. Două ouă fierte (130), 100 g de alge (16), 1 lingură. ceai neindulcit (2), 50 g tort (153).
  • Masa de pranz. Un pahar de ceai neîndulcit (2), două pătrate ale unei batoane de ciocolată (68).
  • Masa de seara. 200 g supă de champignon (52), salată de varză cu o lingură de ulei vegetal (83), 100 g cartofi fierți cu o felie de unt (126), 50 g pește fiert (35), 1 lingură. ceai neindulcit (2).
  • Gustare de după amiază. 100 g vinaigreta (128 kcal).
  • Avem cina 100 g terci de hrișcă cu bucăți de carne de vită înăbușită 30 g (257), 1 lingură. ceai neindulcit (2).
  • Cina tarzie. Un pahar de chefir fără grăsimi (60).

Aport zilnic de calorii: 1116 unități.

A doua zi

  • Mic dejun. Ou fiert (63), 100 g terci de orz perlat (137), măr verde (45), un pahar de ceai neîndulcit (2).
  • Masa de pranz. 150 g cireșe (75), un pahar de iaurt de băut (102).
  • Masa de seara. Supă de legume (28), 100 g terci de orez (152), 50 g tocană de vită (90), ceai cu zahăr (29).
  • Gustare de după amiază. 100 g file de cod (60), 50 g roșie (15), o felie de pâine de secară (8), ceai neîndulcit (2).
  • Luăm cina cu 100 g de varză albă înăbușită (90) și ceai dulce (29).
  • Cina tarzie. Un pahar de iaurt (116).

Aport zilnic de calorii: 1043 unități.

A treia zi

  • Mic dejun. 80 g piept de pui aburit (70), o roșie (17), cafea neagră neîndulcită (0).
  • Masa de pranz. Ceai fără zahăr și o marshmallow (100).
  • Masa de seara. 150 g polen înăbușit (68), un ardei roșu (30), 100 g terci de orez (346), ceai verde.
  • Gustare de după amiază. Caise (44) sau grapefruit (35), 100 g carne de vită la cuptor cu verdeață (200).
  • Luăm cina cu o salată de castraveți și roșii - 150 g (25), 100 g kefir 2% (102).
  • Cina tarzie. Mere 100 g (44).

Calorii zilnice: 1042 calorii.

A patra zi

  • Mic dejun. 100 g terci de hrișcă în lapte (167), cafea neagră sau ceai fără zahăr.
  • Masa de pranz. O clătită (200), un ardei roșu (30).
  • Masa de seara. Ciorbă de varză cu varză proaspătă 200 g (96), pâine integrală (23), 200 g morcovi rasi (64).
  • Luăm cina cu piept de pui la cuptor cu brânză și roșii 200 g (256), 200 g kefir 1% (76).
  • Cina tarzie. Două felii de pâine de secară (16) și 200 g de iaurt (102).

Valoare zilnică: 1.030 calorii.

A cincea zi

  • Mic dejun. Brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi 100 g (86), ceai cu covrig (150).
  • Masa de pranz. Mandarin (32) sau pere (31); nuci 50 g (200).
  • Masa de seara. Pește copt sub ou și morcovi 200 g (120), un pahar de chefir (76), 100 g pâine Darnitsky (103).
  • Gustare de după amiază. Un pahar de suc de roșii (13) și pulpă de pui fiert 100 g (116).
  • Luăm cina cu salată de varză (200 g) cu adaos de mazăre verde și castravete (170).
  • Cina tarzie. Înghețată cu lapte (114).

Aport zilnic de calorii: 1178 kcal.

A șasea zi

  • Mic dejun. Terci de hrișcă fiert 80 g (130), sos de soia - două lingurițe (8), o jumătate de tort de bezea cu ceai neîndulcit (34).
  • Masa de pranz. Supă de varză cu varză proaspătă 300 g (63), o linguriță de smântână (8), două felii de pâine de secară (26), cafea neîndulcită și două gummies (38).
  • Masa de seara. Cartofi fierți 200 g (80), plătit la cuptor 100 g (60), varză murată 150 g (22), ceai verde neîndulcit și două gummies (38).
  • Luăm cina cu carne de vită fiartă 100 g (254), orez aburit 80 g (80), 100 murături (11), ceai fără zahăr.
  • Cina tarzie. Banană (60) și chefir cu conținut scăzut de grăsimi 100 g (31).

Conținut total de calorii: 943 unități.

A șaptea zi

  • Mic dejun. Făină de ovăz în lapte 150 g (147), banane (60), cafea cu lapte (58).
  • Masa de pranz. Un pahar de iaurt cu conținut scăzut de grăsimi (144).
  • Masa de seara. 300 g supă de conopidă (99).
  • Gustare de după amiază. 150 g căpșuni proaspete (61).
  • Vom lua cina cu 50 g piept de pui la cuptor cu brânză (169), 200 g de hrișcă fiartă (264).
  • Cina tarzie. Mere (47) și ceai de lămâie (41).

Calorii zilnice: 1090 calorii.

Timp de 14 zile

Dacă totul ți se potrivește, poți prelungi pierderea în greutate cu încă o săptămână. Durata totală a dietei este calculată individual, în funcție de greutatea și starea inițială a pacientului. Cu toate acestea, acasă, nu este recomandat să respectați metoda Bormental mai mult de o lună.

Prima săptămână mâncăm conform meniului de mai sus. Dacă nu aveți nevoie de oa doua cină, anulați-o. Exemplu de meniu pentru a doua săptămână:

  • Mic dejun. Omletă cu două ouă (118), pahar de suc de portocale (72).
  • Masa de pranz. 50 g migdale (287).
  • Masa de seara. 300 g okroshka (225).
  • Gustare de după amiază. Sandwich mic cu brânză (201).
  • Masa de seara. 200 g salată de fructe (220).

Aport zilnic de calorii: 1123 de unități.

  • Mic dejun. 150 g terci de orez (145), o linguriță de miere (30) și 50 g stafide (132).
  • Masa de pranz. Cafea cu lapte (58) și trei pene de ciocolată (134).
  • Masa de seara. 150 g piure de cartofi (130), 200 g gulaș de pui (240).
  • Gustare de după amiază. 250 g pepene verde (68).
  • Masa de seara. 250 g talpă (220).

Conținut zilnic de calorii: 1157 kcal.

  • Mic dejun. 150 g terci de mei (135), 50 g caserolă de brânză de vaci (84).
  • Masa de pranz. 250 g salată Cezar (165).
  • Masa de seara. 300 g sfeclă roșie (108), compot de mere 250 g (212).
  • Gustare de după amiază. Salată de fructe îmbrăcată cu suc de boabe 200 g (220).
  • Masa de seara. Un pahar de chefir (100) și o felie de pâine integrală (115).

Total zilnic: 1139 kcal.

  • Mic dejun. 200 g de hrișcă fiartă (220), un pahar de lapte (160).
  • Masa de pranz. 200 g de brânză de vaci (310).
  • Masa de seara. 200 g de cod fiert (156), 150 de varză înăbușită cu orez (90).
  • Gustare de după amiază. 20 g brânză (72).
  • Masa de seara. Salată de fructe 100 g (110).

Total 1118 calorii.

  • Mic dejun. 150g rulou de pui cu ciuperci (432).
  • Masa de pranz. 100 g prăjituri de brânză (183).
  • Masa de seara. 300 g hodgepodge (414).
  • Gustare de după amiază. 140 g struguri (103).
  • Masa de seara. 100 g piept de pui (113).

Total 1245 kcal.

  • Mic dejun. 100 g terci de porumb (328).
  • Masa de pranz. Un grapefruit (70).
  • Masa de seara. 150 g paste (168) și o felie de brânză (72).
  • Gustare de după amiază. Un pahar de lapte fermentat la cuptor (114).
  • Masa de seara. 200 g rulouri de varză de vită (274).

Doar 1.026 de calorii.

  • Mic dejun. Clatite cu gem 100 g (250).
  • Masa de pranz. Mar verdeși un pahar de suc de portocale (121).
  • Masa de seara. Murati 200 g (80) si cotlet de pui (130).
  • Gustare de după amiază. Un pahar de lapte (128) și o pere (47).
  • Masa de seara. Chifă de unt 100 g (300) și ceai cu zahăr (29).

În total, 1005 kcal pe zi.

Cum se reduce conținutul de calorii din meniu

În dieta Bormental, nu vă refuza plăcerea, mâncați felurile de mâncare preferate, pur și simplu nu uitați să urmați câteva sfaturi simple:

  1. Uitați de maioneză (600 de calorii la 100 g). Folosiți un amestec de linguriță ca pansament pentru alimente ulei de masline, suc de lamaie, ierburi provencale si condimente. Sau preparați-vă propriul sos de roșii, piper negru și busuioc într-un blender.
  2. Nu beți băuturi zaharoase: păstrați sucuri, sifon și cvas, sunt foarte bogate în calorii. Este mai bine să adăugați smântână la cafea. Nici îndulcitorii nu sunt buni.
  3. Evitați alimentele care amestecă aluatul și carnea. Acestea sunt slab combinate între ele, ceea ce implică o sarcină crescută asupra tractului gastro-intestinal. Găluște, ravioli, paste navale, lasagna - toate aceste alimente sunt slab digerate în stomac. În loc de găluște, gătiți chifle de varză sau ardei umpluți, iar în loc de ravioli, gătiți spaghete cu legume.
  4. Legumele și fructele roșii sunt cele mai gustoase și mai sănătoase. Mănâncă cât mai multe dintre ele.
  5. Schimbați modul de gătit. Nu prăjiți, ci fierbeți, fierbeți și coaceți. Un vapor, un multicooker și un uscător de aer vă vor ajuta foarte mult.
  6. Dacă sunteți un iubitor de dulciuri, nu disperați: multe deserturi sunt sărace în calorii! Acestea sunt marshmallows, marshmallows, jeleu de casă, marmeladă fără zahăr și ciocolată neagră.
  7. Utilizați vase în culori închise și reci. S-a dovedit că aceste culori reduc apetitul.

Rețete de vase

Fii creativ și experimentează regimul alimentar, gătitul și alimentele dietetice - există mult spațiu pentru creativitate.

Tocană de legume

Conținutul de calorii al alimentelor este de numai 26 kcal la 100 g. Veți avea nevoie de 300 g de roșii, vinete și dovlecei fiecare, un cap mic de ceapă, verde ardei gras mediu, o lingură de făină și două linguri de ulei de măsline. Spălați bine legumele, curățați-le și tăiați-le. Încălziți uleiul într-o tigaie cu pereți groși. Mai întâi, prăjești ceapa, tăiată în sferturi de jumătăți de inele, până se rumenesc. Apoi adăugați roșiile tăiate cubulețe și fierbeți timp de 5 minute. Adăugați toate ingredientele rămase și gătiți din nou timp de cinci minute. Într-un castron separat, faceți sosul cu făină, apă și sare. Se agită bine și se toarnă în tigaie. Acolo, amestecați cu legume și gătiți până când sunt fierte.

Clatite de ovaz

95 kcal la 100 g. Se fierbe jumătate de litru de apă și se amestecă cu aceeași cantitate de lapte. Se toarnă un pahar acolo ovazși fierbeți terciul lichid. Când se răcește, se pisează într-un blender până la consistența smântânii, se adaugă un ou, două lingurițe de zahăr și puțină sare la masa rezultată. Se amestecă și se coace ca niște clătite obișnuite.

Salată cu explozie de vitamine

66 kcal la 100 g. Luați două mere verzi și un morcov mare. Clătiți, curățați și radeți. Curățați jumătate din portocală și tăiați carnea în bucăți mici. Se amestecă cu amestec de mere și morcovi. Puneți 1 lingură ca pansament. o lingură de miere, 1 lingură. o lingură de ulei vegetal și 2-3 linguri. linguri de suc de lamaie. Încălziți ușor pansamentul pentru a dizolva mierea. Se toarnă peste salată și se lasă 20 de minute să se înmoaie bine.

Gulaș de vită

148 kcal la 100 g. Tăiați carnea de vită în bucăți mici (aproximativ 3 cm fiecare). Tocăm capul de ceapă și râdem morcovii pe o răzătoare grosieră. Puneți ceapa într-o tigaie cu pereți groși sau cazan și prăjiți ușor. Se adaugă carnea și frunzele de dafin, se toarnă jumătate de litru de apă și se fierbe timp de 30 de minute. Adăugați morcovii, adăugați încă o jumătate de litru de apă și fierbeți timp de 40 de minute. Se condimentează cu sare și piper după gust.

Ieșirea din dietă

Completarea corectă și ieșirea din dieta Bormental sunt netede. În primele 2-3 zile până la Rata de zi cu zi adăugați 50-100 de calorii. Adică, de exemplu, luni dieta dvs. conținea 1100 de calorii, marți 1200 și miercuri 1300. În viitor, aderați la coridorul dvs. de calorii, astfel încât kilogramele în plus să nu revină niciodată.

În niciun caz nu creșteți brusc aportul zilnic de calorii. Acest lucru poate duce la întreruperea proceselor metabolice din organism. Acest lucru înseamnă că riscați să câștigați rapid grăsime.

În 1992, un grup de tineri oameni de știință din Tomsk au dezvoltat o metodă dietetică de nutriție, denumită în mod convențional drept dieta doctorului Bormental. Această metodă de slăbit se bazează pe lucrări științifice celebrul doctor V. M. Bekhterev. În 2011, tehnica a fost brevetată la clinica Doctor Bormental. De-a lungul timpului, întreaga Rusia a aflat despre dietă.

În primul rând, să vă atragem atenția asupra unei astfel de nuanțe: metoda Bormentală poate însemna metoda corecției psihologice a greutății și dieta în sine. Ambele modalități de a pierde în greutate îi au pe fani. Abordarea psihologică a problemei se bazează pe căutarea unei motivații eficiente care ar împinge pacientul să scape cu succes de kilogramele în plus. Un specialist competent va ajuta o persoană în acest sens, care, în timpul antrenamentelor psihologice, îi va spune pacientului cum să se înțeleagă pe sine și să înțeleagă ce anume îl împiedică să slăbească.

Vom face cunoștință cu dieta doctorului Bormental: vom învăța regulile de implementare și meniul optim pentru slăbit.

Principiul acțiunii pierderii în greutate conform Bormental

Creatorii acestei metode de nutriție asigură că dieta lui Bormental nu conduce o persoană într-un cadru rigid de interdicții și că nu mai trebuie să vă reproșați o bucată suplimentară mâncată. Este chiar posibil să nu vă schimbați radical dieta obișnuită, dar valoarea energetică zilnică nu ar trebui să depășească acum 1000 - 1200 kcal. Recenziile celor care au încercat singuri dieta confirmă faptul că norma zilnică pentru femeile active și mobile este de 1200 kcal, iar pentru cei care preferă să se „grăbească încet” 1000 kcal vor fi suficiente.

Da, ai înțeles corect - de acum înainte ești propriul tău nutriționist. În fiecare zi, revizuindu-vă meniul, alegeți mâncarea cea mai preferabilă pentru dvs., fără a uita să calculați câte calorii vă va costa. Pentru comoditate, trebuie să utilizați tabelul energetic al produselor și cântare mici pentru cântărirea porțiilor. Această abordare a mâncării vă va ajuta foarte curând să vă acordați prioritate corect și veți descoperi că este mai bine să preferați o porție mare, care se bazează pe ingrediente cu conținut scăzut de calorii, decât să sărbătoriți pe o porție în miniatură de alimente bogate în calorii.

Toate alimentele pentru scăderea în greutate din dieta Bormental vă sunt familiare și dvs. și stomacului: puteți satisface foamea și reda puterea datorită cărnii fierte, a produselor lactate cu conținut scăzut de grăsimi, a albușurilor de ou. Nici dulciurile și produsele de patiserie nu sunt strict interzise - imaginați-vă! În același timp, trebuie să vă comportați în mod rezonabil, blocând porțiunea delicatesă cu ierburi, legume proaspeteși fructe.

Este important să știți! Fiți pregătiți pentru faptul că pierderea în greutate a Dr. Bormental vă va „surprinde” corpul atât de mult, încât vă veți despărți foarte repede de o anumită cantitate de kilograme în plus. Cu toate acestea, după un timp greutatea va „deveni”, așa cum se spune în cercurile de slăbire. Nu disperați - acesta este un proces absolut natural și logic, nu vă puteți opri aici!

Pentru a stimula corpul către metamorfoze pozitive în continuare, trebuie agitat, apoi este timpul să ne amintim de zilele de post. Kefirul este considerat cel mai optim produs pentru descărcare, ceea ce vă va ajuta să vă treziți metabolismul și să reluați procesul de slăbire.

Reguli de slăbire a dietei bormentale

Deci, să enumerăm toate principiile fundamentale ale dietei, aderând la care vei fi sortit succesului:

  1. Nu există restricții stricte asupra alimentelor. Vreau să mănânc un baton de ciocolată - permiteți-vă această mică slăbiciune. Nu uitați că 100 g dintr-o bară întunecată de delicatese conține 540 kcal, care cu siguranță trebuie adăugate dietei zilnice. În total, mai aveți 660 kcal, nu mai mult. Această abordare permite unei persoane să gândească și să analizeze, creând, de fapt, un sistem nutrițional individual. Astfel, prin încercări și erori, veți înțelege treptat ce produse trebuie aruncate și care, dimpotrivă, ar trebui preferate, astfel încât să nu treceți dincolo de dietă și să vă simțiți bine în același timp. Studiându-vă dieta, veți observa în curând că nu mai conține pâine și chifle albe, cartofi, cârnați și paste, lapte gras și smântână, unt. În același timp, nu veți simți disconfort psihologic din cauza faptului că ați încetat să consumați alimente bogate în calorii, deoarece nimeni nu a anulat bonusurile sub forma unei bucăți de tort. Satisfacându-vă apetitul din când în când cu astfel de alimente, vă veți îndepărta de zona de stres.
  2. Încă o dată, vă atragem atenția asupra numerelor: 1000 - 1200 kcal zilnic - pentru asta trebuie să vă luptați. Aflați conținutul de calorii al alimentelor de care aveți nevoie folosind masa valoare nutritionala produse și înregistrați rezultatele într-un jurnal.
  3. Mănâncă de 4 ori pe zi, păstrând intervale mici între mese (3, 5 - 4 ore).
  4. Împărțiți condiționat dieta zilnică în conformitate cu acest principiu al conținutului de calorii: pentru micul dejun alocăm 30%, pentru o gustare după-amiaza - 10%, pentru prânz vă puteți permite 40%, pentru cină lăsăm 20%. Nu uitați de cea de-a doua cină „salvatoare” (dacă doriți cu adevărat să mâncați) - 5 - 10%.
  5. Asigurați-vă cu multă apă curată necarbonatată - minimul necesar este de 2,5 litri pe zi.
  6. Ca parte a pierderii în greutate, reduceți cantitatea de alimente periculoase, cum ar fi dulciurile, produsele de patiserie, pastele.
  7. De asemenea, va trebui să vă refuzați utilizarea de alimente grase, afumate, sărate, murături și conserve.
  8. Mâncarea cea mai sănătoasă și mai sănătoasă este fiartă, înăbușită, coaptă, aburită. Tine minte asta.
  9. Volumul unei singure porții nu trebuie să depășească 200 g. Încercați să vă întindeți aportul alimentar timp de o jumătate de oră și ridicați-vă de la masă ușor flămând.
  10. Potrivit dr. Bormental, nu există loc pentru băuturile alcoolice în sistemul alimentar. Alcoolul va încetini doar procesul de slăbire.
  11. Adăugați proteine ​​în dieta dumneavoastră. Peștele, carnea și fructele de mare ar trebui să apară pe farfurie cât mai des posibil. Adăugați, de asemenea, legume bogate în fibre, produse lactate fără grăsimi și fructe fără zahăr.
  12. Fă-ți un obicei să te cântărești în fiecare săptămână.
  13. În timpul dietei, este mai bine să renunțați la activitatea fizică intensă. În timp ce stăpânește un nou sistem nutrițional, organismul nu ar trebui să experimenteze presiune sub forma unui consum suplimentar de energie. Dacă mergi la sală și nu vrei să-ți schimbi regimul, adaugă încă 200 kcal în dieta ta zilnică (1200 în total).
  14. Așează-te la masă în 30 de minute. după trezire și cină cu 3 - 3,5 ore înainte de culcare.
  15. În ciuda meniului variat de slăbire al doctorului Bormental, dieta poate fi considerată destul de dură. Aceasta înseamnă că trebuie să vă îngrijiți și imunitatea aspect piele, unghii și păr - pierderea în greutate nu poate face fără un preparat multivitaminic de înaltă calitate. Vitaminele pot fi selectate la discreția dumneavoastră.
  16. Pentru a stimula funcția intestinului și a preveni constipația, beți 1 lingură în fiecare dimineață. l. ulei vegetal sau de măsline. Conținutul caloric al acestor alimente nu trebuie introdus în jurnalul de control al greutății.
  17. Aderând la sistemul doctorului Bormental, trebuie să ne amintim despre reacțiile individuale și adesea imprevizibile ale corpului sub formă de amețeli. Acest lucru se poate întâmpla dacă zahărul din sânge scade brusc. Pentru a preveni leșinul, trebuie să aveți întotdeauna la dumneavoastră o tabletă de glucoză.
  18. Dacă răcim în timp ce slăbim, nu este nevoie să părăsim dieta. Adăugați doar 200 kcal în plus la dieta zilnică, beți mai multă apă și ceai de lămâie.
  19. În cazul în care greutatea încăpățânată stă o perioadă îndelungată de timp, reduceți dieta zilnică cu 100 kcal.
  20. Cum să ieșiți dintr-o dietă fără a afecta o figură mai subțire este probabil una dintre cele mai importante probleme de actualitate la femeile care au obținut deja rezultate pozitive în dieta Bormentală. Un astfel de sistem de alimentare cu energie electrică poate fi aderat până când săgeata cântarului la următoarea verificare a cântăririi se oprește în figura râvnită. Dieta se completează prin creșterea treptată a numărului de kilocalorii ale dietei zilnice. Deci, puteți defini o linie personală în cadrul căreia greutatea nu va crește.

Caracteristici ale întocmirii unui meniu individual

Încă o dată, în timp ce slăbești conform metodei doctorului Bormental, ești propriul tău nutriționist. Nu există o listă de mărimi care să corespundă tuturor alimentelor și dimensiunilor de servit de urmat atunci când urmați această dietă. Cum te poți scufunda în sistem atât de lin încât să nu simți disconfort psihologic?

Mai întâi trebuie să achiziționați cântare - bucătărie și obișnuite, de podea. Pentru a estima valoarea energetică a vasului pe care doriți să-l gătiți, toate ingredientele sale trebuie cântărite și conținutul lor caloric calculat folosind tabelul, apoi trebuie determinat conținutul total de calorii al vasului.

Când vasul este gata, trebuie să alegeți porția. De asemenea, trebuie cântărit și determinată valoarea energetică. Nu uitați să înregistrați indicatorul primit în jurnal - acest lucru vă va ajuta să calculați restul Rata de zi cu zi... Astfel, tot ceea ce intenționați să mâncați în timpul zilei face obiectul unei analize detaliate bazate pe Informații generale care este compilat de meniul zilei de slăbit conform sistemului doctorului Bormental.

La început, s-ar putea să vă simțiți confuz de senzația că acest lucru este prea dificil și consumă mult timp. Cu toate acestea, practica arată contrariul - după 21 de zile (în această perioadă o persoană își dezvoltă acest sau alt obicei) veți aduce toate acțiunile în automatism și nu veți experimenta niciun inconvenient.

Avantajele și dezavantajele dietei doctorului Bormental

Urmând toate recomandările dezvoltatorilor dietei, puteți pierde de la 2 la 4 kg într-o săptămână. În același timp, nu va trebui să depuneți eforturi uriașe pentru a vă reduce foamea - va fi suficient să faceți modificări în dietă pentru a vă potrivi nevoilor.

Dieta Bormentală îi ajută pe oameni să dezvolte în mod independent un sistem nutrițional eficient pentru ei înșiși. Pentru mulți, astfel de recomandări pentru o nutriție adecvată fac parte dintr-un obicei care contribuie la menținerea sănătății și o cifră tonifiată timp de mulți ani.

Vorbind despre avantajele dietei, în primul rând, există:

  • absența unor interdicții rigide și calm calm psihologic în acest sens;
  • capacitatea de a alege produse și feluri de mâncare după bunul plac;
  • dezvoltare sistem individual nutriție.

Există, de asemenea, recenzii negative:

  • monitorizarea constantă a conținutului caloric al produselor și vaselor;
  • necesitatea de a introduce scrupulos informații despre procesul de slăbire în jurnal;
  • cu o perioadă lungă de dietă, se întâmplă ca greutatea să rămână într-un singur loc timp de 1-2 săptămâni.

Contraindicații la dieta Dr. Bormental

Un astfel de sistem alimentar într-un anumit mod schimbă metabolismul din organism, deci nu este potrivit pentru toată lumea. Enumerăm principalele contraindicații:

  • persoane cu tulburări psihice;
  • femeile care așteaptă un copil și alăptează;
  • adolescenți sub 18 ani și seniori peste 60 de ani;
  • persoanele care se recuperează după un atac de cord, accident vascular cerebral;
  • bolnavii de cancer și cei care suferă de diabet zaharat;
  • oameni care se implică activ în sport.

Eșantion de meniu timp de 7 zile

Cu ajutorul meniului indicativ pentru săptămână conform sistemului nutrițional al doctorului Bormental, vă puteți asigura că această dietă este destul de „gustoasă” și hrănitoare.

Mic dejun (300 - 350 kcal)

100 g terci de hrișcă, 80 g carne fiartă, 100 g brânză de vaci, condimentată cu 1 linguriță. miere, o bucată de brânză tare, o ceașcă de cafea naturală.

Gustare după-amiaza (100 - 150 kcal)

Supă de legume slabă sau supă de varză condimentată cu smântână (150 g), ceai cu marshmallows (1 buc.)

Prânz (400 - 450 kcal)

150 g tocană de legume, 200 g pește înăbușit, 200 g jeleu de fructe, 50 g prăjituri dietetice.

Cina (200 - 250 kcal)

150 g salată de legume cu fructe de mare sau 150 g salată de fructe îmbrăcată cu iaurt, caise uscate și nuci, o ceașcă de ceai negru, 1 - 2 cuburi de ciocolată neagră.

Gustare înainte de culcare (80 - 100 kcal)

1 pahar de chefir și pâine prăjită uscată.

Bineînțeles, componentele vaselor și vasele în sine pot fi schimbate la discreția dvs. Principalul lucru este să păstreze valoarea energetică necesară a dietei, menținând echilibrul alimentelor proteice și vegetale pe fondul unei cantități reduse de carbohidrați ușori.

Acest sistem alimentar nu vă va plictisi și nu va strica starea de spirit cu preparate blande și monotone. Ca parte a pierderii în greutate de la Bormental, puteți veni cu cele mai multe rețete originale... Să luăm ca exemplu unul dintre ele.

Tocanita de legume cu ciuperci

Veți avea nevoie de următoarele ingrediente:

  • varză albă - 300 g;
  • roșii cherry - 2 - 3 buc .;
  • ardei dulce - 2 buc .;
  • morcovi - 2 buc .;
  • ceapă mică - 2 buc .;
  • ciuperci fierte (șampanie) - 200 g;
  • smântână - 15 g;
  • sare, piper, usturoi și condimente - după dorință și după gust.

Se prăjesc ușor ciupercile și roșiile tăiate în pene mici în ulei vegetal, apoi se adaugă varză și morcovi tăiați în tigaie. Fierbeți toate ingredientele timp de aproximativ 20 de minute. În acest timp, tăiați ceapa și piperul în jumătăți de inele și adăugați-le la legume cu ciuperci. Apoi fierbeți vasul încă 15 minute. la foc mic. După gătit, vasul ar trebui să stea aproximativ 30 de minute. Înainte de servire, masa de legume cu ciuperci este condimentată cu smântână și sos de usturoi.

valoare energetică fel de mâncare delicioasă este egal cu 500 kcal și 100 g conține aproximativ 100 kcal. O cantitate mare de fibre naturale, vitamine, oligoelemente și proteine ​​din compoziția vasului va reduce rapid foamea și va satura corpul cu substanțe utile.

Dacă, după ce ați citit acest articol, sunteți înnebunit cu ideea de a încerca dieta doctorului Bormental asupra dvs., nu amânați această decizie până mai târziu, încercați-o chiar acum, iar primele rezultate pozitive nu vor întârzia să apară.

Secretele unei slăbiri eficiente. Video

Vizualizări