Istorija razvoja kompanije Coca cola. Coca-Cola je globalni brend bezalkoholnih pića. Kratka istorija razvoja

Koka kola Koka kola) jedno je od najpopularnijih svjetskih gaziranih bezalkoholnih pića koje proizvodi kompanija Coca-Cola.

Ovo piće, koje mnogi vole, već više od 100 godina vodi popularnost i prodaje se u više od 200 zemalja svijeta, ali pogledajmo prvo kako je sve počelo ...

Istorija Coca-Cole

Piće Coca-Cola izumio je američki farmaceut John Stith Pemberton (bivši oficir Američke vojske Konfederacije) 8. maja 1886. godine u SAD-u (Atlanta, Georgia) kao ljekoviti sirup. Međutim, postoji priča da je pronalazač recepta za najpopularnije piće na svijetu poljoprivrednik koji je svoj recept prodao Johnu Stithu za 250 dolara.

Pripremivši prvu Coca-Colu (sirup boje karamele), John Stith Pemberton odnio ju je u najveću ljekarnu "Jacobs". Coca-Cola, lijek za nervne poremećaje, prodavala se u ljekarnama po 200 ml i koštala je 5 centi. Tek neko vrijeme kasnije, prodavači u drogerijama počeli su miješati sirup s gaziranom vodom, nakon čega se Coca-Cola počela gazirati i prodavati u automatima.

Sastav prave Coca-Cole sastojao se od orašastih plodova kole i lišća grmova koke, koji sadrže opojnu tvar kokain. U to vrijeme kokain se koristio u pićima umjesto alkohola za uživanje u piću. No, počevši od 1903. godine, kokain je bio zabranjen i recept za kolu je revidiran.

Zajedno sa Coca-Colom, pojavili su se nezavisni žigovi Pepsi-Cola (SAD) i Afri-Cola (Njemačka). Pojavile su se i mnoge druge marke, ali za razliku od Pepsija, morale su se zatvoriti nakon tužbi. Evo nekih od njih: smokva kola, bombona kola, hladna kola, cay-ola i koca nola. Nešto je podsjetilo na lažne Adidas patike 90 -ih koje su se mogle kupiti na tržnici Troeshchinsky: Abibas, Adiads, a neke od njih su imale čak 4 pruge.

Sastojci najpopularnijeg modernog pića poslovna su tajna, potpuni recept, napisan Pembertonovom rukom, čuva se u posebnom sefu, a samo 2 osobe iz najvišeg rukovodstva kompanije imaju pristup i mogu otvoriti samo sef u međusobnom prisustvu. Za otkrivanje komponenti, zaposlenici su krivično odgovorni. Na raspolaganju imamo samo opći skup komponenti.

Klasični sastojci Coca-Cole:

- kalijum;
- kalcijum;
- natrijum;
- fosfor;
- magnezijum;
- ortofosfatna kiselina (E338);
- kofein;
- ugljen -dioksid (E290);
- šećer;
- boja;
- arome.

Sadržaj kalorija u Coca-Coli

Kalorijski sadržaj klasične Coca-Cole je 42 kcal na 100 g.

Čaša Coca-Cole može poboljšati stanje našeg tijela, ali sustavno korištenje dovodi do štetnih posljedica.

Šteta Coca-Cole stalnom upotrebom:

- povećati krvni pritisak i opterećenje srčanog mišića zbog visoke razine kofeina, stoga, ako imate hipertenziju, trebate se suzdržati od koka-kole;

- opasan za gleđ zuba, zbog visokog sadržaja kiselina (10 puta veći od onog u voćnom soku);

- doprinosi uništavanju zidova želuca, koji se može razviti u gastritis, a zatim i u čir, također zbog visokog sadržaja kiselina, stoga, ako imate bilo koje bolesti gastrointestinalnog trakta, tada se trebate suzdržati od pijenje gaziranih pića;

- potiče ispiranje kalcija iz kostiju zbog fosforne kiseline u sastavu;

- povećava opterećenje jetre zbog visokog sadržaja šećera, zbog čega se ogromna količina inzulina oslobađa u krv.

Često je na bočici Coca-Cole naznačeno da ne sadrži šećer, i to je tako, ali umjesto šećera, tu se dodaju različita zaslađivača, koja su također štetna. Često su uzrok povećanog otkucaja srca, umora, migrene, a ponekad čak i depresije.

Coca-Cola je kontraindicirana:

- mala djeca;
- sa hipertenzijom;
- za bilo koje bolesti gastrointestinalnog trakta;
- ako imate višak kilograma;
- sa dijabetesom melitusom.

Osim štete, Coca-Cola ima i broj, ali to je već druga priča 🙂.

Činjenice koje će okončati pitanje pijenja ili ne pijenja Coca Cole.

U kontaktu sa

Classmates

U Turskoj je 2006. godine prvi put u svijetu protiv Coca-Cole započelo suđenje o sastavu pića... Na etiketi se obično kaže da Coca-Cola sadrži šećer, fosfornu kiselinu, kofein, karamel, ugljični dioksid i određeni "ekstrakt". Ovaj je odlomak izazvao sumnju. A kompanija Coca-Cola bila je prisiljena otkriti tajnu od čega se kola zapravo sastoji. Ispostavilo se da je riječ o tekućini dobivenoj od insekta cochineala.

Cochineal je insekt koji živi na Kanarskim otocima i u Meksiku. Ovaj insekt se lijepi za biljku svojim izbočinom, siše sok i nikada se ne pomakne. Za košenog insekta pripremaju se posebna polja. Ove insekte seljaci sakupljaju na polju ... Pigment zvan karmin dobiva se od ženki i jaja ovih insekata, koji boji Coca-Colu u smeđu boju. Osušeni košin izgleda kao grožđice, ali zapravo je insekt!

Sada znate šta riječ "Coca" znači u nazivu pića... A sada ću vam reći šta se krije iza riječi "Cola". Da bih to učinio, ispričat ću vam priču o zaposleniku koji je 23 godine radio u tvornici Coca-Cole.

Kola se proizvodi od korijena slada i hrani se tim korijenom za razne sisavce, uključujući i miševe. Velike kompanije u proizvodnji kola sakupljaju to korijenje u tonama pomoću bagera. Kada sakupe tone korijena, ne mogu izvući miševe.

Stoga su korijeni sladića pritisnuti zajedno s onim što je bilo među korijenjem.

Tek nakon toga iz ove se mase izvlače ostaci vune, šapa i tako dalje!

Budući da napitak ima tamnu nijansu, nije primjetno da sadrži i krv i želučanu tekućinu miševa. Naravno, kola -divovi pokušavaju neutralizirati štetne tvari kemikalijama.

Za 23 godine zaposlenik koji je ispričao ovu priču nikada nije popio čašu kole.

Naučnici iz Washingtona razgradili su jedan od sastojaka Coca-Cole na njene sastojke. Pokazalo se da karamel uopće nije otopljeni šećer, već kemijska mješavina šećera, amonijaka i sulfita, dobivena pod visokim pritiskom i temperaturom. Može uzrokovati rak pluća, jetre, štitne žlijezde i leukemije.

Također se pokazalo da je alkohol uključen u sodu: ovo je osnova vrlo tajnog aditiva "7 X". Nekoliko kapi aromatičnih ulja, korijandera i cimeta dodaje se u alkohol.

A tekućina insekta cochineal -carmine uopće nije prošla certifikaciju, pa se kola u nekim zemljama uopće ne proizvodi.

Kako telo reaguje na kolu

Za 10 minuta.

10 žličica šećera udarit će u vaš sistem (ovo je dnevna preporučena količina).

Ne dolazite u iskušenje da povraćate jer fosforna kiselina potiskuje djelovanje šećera.

Za 20 minuta.

Doći će do povećanja inzulina u krvi. Jetra pretvara sav šećer u masnoću.

Za 40 minuta.

Apsorpcija kofeina je potpuna. Zjenice će vam se proširiti.

Krvni tlak će se povećati jer jetra ispušta više šećera u krvotok.

Adenozinski receptori su blokirani, čime se sprječava pospanost.

Za 45 minuta.

Vaše tijelo će povećati proizvodnju hormona dopamina, koji stimulira centar zadovoljstva mozga.

Heroin djeluje na isti način.

Nakon sat vremena.

Fosforna kiselina veže kalcij, magnezij i cink u crijevima, ubrzavajući metabolizam.

Povećava se izlučivanje kalcija urinom.

Više od sat vremena kasnije.

Diuretička akcija dolazi na scenu.

Kalcijum, magnezijum i cink, koji se nalaze u vašim kostima, eliminišu se, kao i natrijum, elektrolit i voda.

Više od sat i pol kasnije.

Postajete razdražljivi ili letargični. Sva voda sadržana u Coca-Coli izlučuje se urinom.

Aktivni sastojak Coca-Cole je fosforna kiselina... Njegov pH je 2,8. Za transport Coca-Cola koncentrata, kamion mora biti opremljen posebnim spremnicima namijenjenim za visoko korozivne materijale.

1. Aqua gazirana - gazirana voda.

Prisutnost ugljičnog dioksida u vodi potiče lučenje želuca, povećava kiselost želučanog soka i izaziva nadutost - obilno stvaranje plina. Osim toga, ne koristi se izvorska voda, već voda iz slavine, propuštena kroz posebne filtere.

2. E952 (ciklamska kiselina i soli Na, K, Ca), ciklaminska kiselina i njene soli natrijuma, kalijuma i kalcijuma.

Zamjena šećera. Ciklamat je sintetička kemikalija koja ima 200 puta veći okus od slatkoće šećera i koristi se kao umjetno zaslađivač. Zabranjena je upotreba u ljudskoj hrani jer je kancerogen koji uzrokuje rak. Godine 1969., po nalogu Federalne agencije za hranu i lijekovi(FDA) je zabranjena za upotrebu u Sjedinjenim Državama, jer pokazalo se da izaziva rak kod štakora poput saharina i aspartama Mjehur... Zabranjeno u Kanadi iste godine. Zabranjeno 1975. u Japanu, Južnoj Koreji i Singapuru. Zabranjeno za upotrebu u industriji pića u Indoneziji. 1979. g. svetska organizacija zdravstvena zaštita rehabilitirala je ciklamate, prepoznajući ih kao bezopasne.

* Sigurna doza: 0,8 g dnevno.

3.E150d (karamel IV - postupak amonijak -sulfit, boja)

Sagorevani šećer proizvodi se preradom šećera na određenim temperaturama, sa ili bez dodavanja hemikalija. U tom slučaju dodaje se amonijev sulfat.

4. E950 (Acesulfam kalijum)

200 puta slađi od saharoze. Sadrži metil ester, koji narušava funkciju kardiovaskularnog sistema, i asparaginsku kiselinu, koja ima stimulativni učinak na nervni sistem i s vremenom može postati zavisna. Acesulfam je slabo topljiv. Proizvodi sa ovim zaslađivačem ne preporučuju se djeci, trudnicama i dojiljama.

* Sigurna doza: 1 g dnevno.

5.E951 (Aspartam)

Zaslađivač za dijabetičare. Hemijski nestabilan: kada temperatura poraste, razlaže se na metanol i fenilalanin. Metanol ( metilni alkohol) je vrlo opasno: 5-10 ml može dovesti do smrti vidnog živca i nepovratnog sljepila, 30 ml može dovesti do smrti. U toploj sode aspartam se pretvara u formaldehid, koji je najjači kancerogen. Dokumentirani slučajevi trovanja aspartamom: gubitak dodira, glavobolje, umor, vrtoglavica, mučnina, lupanje srca, povećanje tjelesne težine, razdražljivost, anksioznost, gubitak pamćenja, zamagljen vid, osip, napadi, gubitak vida, bolovi u zglobovima, depresija, grčevi, bolesti reproduktivni organi, gubitak sluha. Također, aspartam može izazvati sljedeće bolesti: tumor mozga, multipla skleroza, epilepsija, Gravesova bolest, kronični umor, Parkinsonova i Alzheimerova bolest, dijabetes, mentalna retardacija i tuberkuloza.

* Sigurna doza: 3 g dnevno.

6. E338 (ortofosforna kiselina, fosforna kiselina) - hemijska formula: H3 PO4.

Vatra - i eksploziv. Nadražuje oči i kože... Primjena: za proizvodnju fosfatnih soli amonijaka, natrija, kalcija, mangana i aluminija, kao i za organsku sintezu, u proizvodnji aktivni ugalj i film, za proizvodnju vatrostalnih materijala, vatrostalnih veziva, keramike, stakla, gnojiva, sintetičkih deterdženata, u medicini, obradu metala za čišćenje i poliranje metala, tekstil za proizvodnju tkanina sa impregnacijom koja usporava vatru, industriju ulja, šibica.
Fosforna kiselina prehrambenog kvaliteta koristi se u proizvodnji gazirane vode i za proizvodnju soli (praškovi za pravljenje keksa). Ometa apsorpciju kalcija i željeza u tijelu, što može dovesti do slabljenja koštanog tkiva, osteoporoze. Ostalo nuspojave: žeđ, osip na koži.

7. E330 (Limunska kiselina, limunska kiselina) - bezbojni kristali.

Široko rasprostranjena u prirodi. Limunska kiselina se dobiva iz duhana i fermentacijom ugljikohidrata (šećer, melasa). Koriste se u farmaceutskoj i prehrambenoj industriji. Salt limunska kiselina(citrati) koriste se u prehrambenoj industriji, kao kiseline, konzervansi, stabilizatori, u medicini - za očuvanje krvi.

8. Arome- nije poznato koji aditivi za arome.

9.E211 (Natrijum benzoat, natrijum benzoat)

Ekspektorans, konzervans za hranu. Benzojeva kiselina (E210), natrijum benzoat (E211) i kalijum benzoat (E212) uvode se u neke namirnice, kao baktericidno i antigljivično sredstvo. Ovi proizvodi uključuju džemove, voćni sokovi, marinade i voćni jogurti. Ne preporučuje se astmatičarima i osobama osjetljivim na aspirin.

Hajde da otkrijemo zašto je Coca-Cola štetna.

Svi znaju da je piće štetno za zdravlje ljudi. To je uvelike posljedica činjenice da ovaj proizvod sadrži kemijske elemente koji mogu uzrokovati brojne poremećaje u tijelu, uključujući ozbiljne i nepovratne.

Ruski naučnici i ljekari dugo su proučavali hemijski sastav ovog napitka, a na osnovu rezultata svojih istraživanja došli su do nedvosmislenog zaključka da je štetan. Istina, oglas o Coca-Coli to ne prijavljuje.

Postalo je poznato da neke komponente proizvoda, s produljenim izlaganjem tijelu, uzrokuju brojne poremećaje genitalnog područja, uključujući impotenciju i neplodnost. Ovaj učinak ima orah - kola, na osnovu kojeg se pravi ovo piće. Ovaj orah je nekada uzgajao samo u Americi, a redovno su ga davali indijskim ratnicima da smire seksualnu želju koja ometa vojnu službu.

Proizvođači ovog gaziranog pića čuvaju njegov recept i popis sastojaka u najstrožem povjerenju. Međutim, znanstvenici koji su proveli ispitivanja i studije svojstava pića utvrdili su glavnu količinu tvari koje se u njemu nalaze. Dakle, zašto je Coca-Cola štetna?

Hemijski sastav

Ovo je piće vrlo popularno u cijelom svijetu već više od jednog stoljeća. Izumljen je 1886. godine i tada je uključivao listove koke koji su sadržavali kokain, koji je kasnije postao zabranjena supstanca jer je uništavao ćelije u tijelu i stvarao veliku ovisnost.

Danas se esencija limuna, vanilin i ulje klinčića dodaju u Coca-Colu. Glavne komponente pića su: voda, kofein i šećer u vrlo velikim količinama. Ugljični dioksid koristi se kao konzervans u proizvodnji Coca-Cole. Ova tvar, kako je dokazano istraživačkim testovima, ima teratogeni učinak na ljudsko tijelo, čime se smanjuje reproduktivna sposobnost. Osim toga, sastav "Coca-Cole" sadrži E950, opasan kancerogen, koji uključuje metil alkohol. Ova tvar ometa rad srca i krvnih žila, a sadrži i asparaginsku kiselinu koja nepovoljno djeluje na centralni nervni sistem.

Osim toga, sadrži aspartam (E951), koji je zamjena za saharozu. Aspartam je izuzetno opasno jedinjenje koje se, zagrijavanjem na 25 stepeni, razlaže na formaldehide, fenilalanin i metanol. Ove tvari su fatalne za ljude. Ono što je štetno za "Coca-Colu" mnogima je zanimljivo.

Negativno dejstvo na organizam

Njegova potrošnja u velikim količinama negativno utječe na razinu krvnog tlaka, povećavajući ga. Ovaj je napitak kategorički kontraindiciran za upotrebu kod hipertenzije i drugih bolesti srca i krvnih žila, jer tvari sadržane u piću slabe srčani mišić.

Ljudima kod kojih su dijagnosticirane bolesti povezane sa smanjenjem zgrušavanja krvi također se ne preporučuje piti Coca-Colu, jer neki njezini sastojci razrjeđuju krv, što uzrokuje krvarenje i sporo zacjeljivanje rana.

Redovita upotreba "Coca-Cole" za 90% povećava rizik od razvoja srčanih mana, uključujući i fetus trudnice.

Utjecaj na mišićno -koštani sistem

Osim toga, studije na životinjama pokazale su da "Coca-Cola" potiče izlučivanje kalcija iz tijela, što je prepuno razvoja bolesti poput osteoporoze, lomljivosti kostiju, problema sa zubima itd. Ovaj učinak ovog napitka javlja se zbog činjenica da sadrži fosfornu kiselinu. Stoga piće treba isključiti iz prehrane djece i starijih osoba.

To potvrđuju brojni eksperimenti s Coca-Colom.

Postoji i posebna vrsta pića koja je navodno bez šećera, što ga čini niskokaloričnim. Ovaj reklamni potez osvojio je pažnju potrošača, ali je ova vrsta pića još opasnija. Zaista ne sadrži šećer, ali umjesto njega u piće se stavlja veliki broj opasnih zaslađivača.

Također, sastav "Coca-Cole" uključuje neke tvari koje uzrokuju depresiju, migrenu, povećan umor, tahikardiju itd. Konzervansi, koji su prisutni u velikim količinama, remete metaboličke procese, što uzrokuje nervni poremećaji, pretilost i depresija mentalne aktivnosti.

Stručnjaci se još uvijek raspravljaju o tome je li Coca-Cola štetna ili korisna.

Učinci na probavni sistem

Napitak povećava kiselost želuca. Zabranjena je upotreba za osobe koje pate od peptičkog ulkusa dvanaesnika, želuca, kao i gastritisa. Ovaj proizvod uništava brojne probavne enzime, što otežava rad probavnog sistema, što dovodi do niza ozbiljnih poremećaja. Sustavni unos ovog gaziranog pića izaziva upalu gušterače, bilijarnog trakta, što doprinosi stvaranju kamenaca u žučnoj kesi.

Šta je još opasno hemijski sastav Koka kola?

Onkološke bolesti

Specifična boja pića posljedica je prisutnosti tvari E150 u njemu. Ova opasna komponenta sadrži 4-metilimidazol, koji oslobađa slobodne radikale, što izaziva aktivno razmnožavanje atipičnih stanica u ljudskom tijelu. Osim toga, proizvod sadrži takozvani "ciklamat" - tvar zabranjena u mnogim europskim zemljama. Ciklamat je snažan kancerogen koji uništava zdrave stanice.

Coca-Cola stvara ovisnost. To je zbog sadržaja tvari koje u njemu deseterostruko povećavaju slatkoću šećera (acesulfam kalij) i uzrokuju snažnu ovisnost (asparaginska kiselina).

Šta je još opterećeno negativnim uticajem "Coca-Cole" na tijelo?

Gojaznost

Danas je pretilost postala jedan od glavnih problema čovječanstva. Pogrešan način života i organizacija prehrane izazivaju razvoj pretilosti, sa kojom se svake godine sve teže boriti. Coca-Cola sadrži ogromnu količinu šećera (115 grama po litru). Gotovo 40 grama šećera rastvoreno je u čaši ovog napitka, što je dnevna stopa upotrebu ove tvari od strane odrasle osobe. No, glavni problem je što nakon jedne čaše osoba želi više, jer slatko piće samo pojačava žeđ.

Tokom vrelog letnjeg dana, tako je lepo popiti čašu rashlađenog gaziranog pića, koje vole svi na svetu: od male dece do starijih osoba. "Coca-Cola" je vjerovatno najpopularnija gazirana pića, kojoj već dugo nije potrebno oglašavanje. Oko pića neprestano se raspravlja i raspravlja o njegovom pravom sastavu i utjecaju na zdravlje tijela. Pitanje od čega se pravi "Coca-Cola" danas, kada sve više ljudi prelazi na zdrav način života, aktuelnije je nego ikad.

Od porijekla do istine

Da bismo razumjeli tajnu proizvodnje sode, okrenimo se njenoj povijesti. A počelo je davne 1886. godine u ljekarni u vlasništvu ljekarnika po imenu Pemberton. Napitak je dobio kao rezultat složenog hemijskog eksperimenta koristeći lišće koke i plodove kole - glavne sastojke Coca -Cole. Inače, kola se zvala orah, ali koka nije bila ništa drugo do lišće grma koke. Nije ni čudo što se "Coca-Cola" reklamirala kao lijek za živce. Istina, s ovim komponentama nije bilo ništa loše, jer se tada kokain nije smatrao drogom, već se dodavao pićima kao tonik. Kasnije su proizvođači sode, u to vrijeme već voljeni, morali napustiti koku kada su društvo i vlada počeli govoriti o njenoj šteti.

Hemija u vašem omiljenom piću

Međutim, pitanje je li prethodni sastav pića bio štetniji od onog od čega se danas pravi Coca-Cola, prilično je kontroverzno. Okus moderne sode određen je s nekoliko potpuno bezopasnih sastojaka, poput ulja vanilije, limuna, klinčića i cimeta. Međutim, osim njih, piće sadrži čitavu zbirku kemikalija. Ovo je aspartam, koji smanjuje razinu serotonina u tijelu, ortofosforna kiselina, koja doprinosi uništavanju zubne gleđi, kao i ništa manje štetni kofein, šećer u velikim količinama i neki drugi. Sastav "Coca-Cole" stoga nije nimalo ukusan.

Tajni "životinjski" sastojak

Odgovor na pitanje od čega se pravi "Coca-Cola" ne završava se tu. Činjenica je da su brojne kontroverze i studije o opasnostima popularnog pića natjerale proizvođače da otkriju tajnu cjelovitog sastava kole. A primljene informacije šokirale su javnost. Naime - činjenica da se ugodna zlatno smeđa boja sode dobiva dodatkom karmina. Kao što znate, ova boja za hranu se dobija od insekata, ženki kohinela. Suše se, prerađuju u prah i koriste za dodavanje boje proizvodu. Sama spoznaja da se kornjaši koriste za proizvodnju kola prilično je neugodna. Mada prirodnog porijekla bojilo karmin više govori o njegovoj bezopasnosti, a ne obrnuto.

Djeco, ne pijte sodu - bit ćete zdravi

Ali u "Coca-Coli" postoje mnoge druge komponente čija se šteta, pa čak i opasnost po zdravlje ljudi teško može precijeniti. Poremećaji želuca, urolitijaza, nedostatak kalcija, alergije samo su mali dio posljedica do kojih može dovesti česta konzumacija sode, posebno kole. Ako ste već razmišljali o tome od čega se proizvodi Coca-Cola, briga o svom zdravlju jedan je od vaših prioriteta u životu. Nažalost, soda nije jedna od korisni proizvodi... Stoga vrijedi pokušati pronaći zdraviju i bezopasniju alternativu ovom piću.

Kupon za besplatnu čašu Coca-Cole, 1888

Napitak se prodaje u više od 200 zemalja svijeta. Prema nekim statistikama, 94% svjetskog stanovništva je barem jednom čulo za marku Coca-Cola.

istorija

Coca -Cola napitak izumio je u Atlanti (Georgia, SAD) 8. maja 1886. ljekarnik John Stith Pemberton - bivši oficir Američka armija konfederacije (postoji legenda da ju je izmislio poljoprivrednik koji je prodao svoj recept Johnu Stithu za 250 dolara, kako je John Stith navodno rekao u jednom od svojih intervjua). Naziv za novo piće izmislio je Pembertonov računovođa Frank Robinson, koji je također, posjedujući kaligrafiju, ispisao riječi "Coca-Cola" kovrčavim slovima, koja su i dalje logotip pića.

Boca od 6,5 oz, izumljena 1915

Glavni sastojci Coca-Cole bili su sljedeći: tri dijela lišća koke (sa istih listova 1859. Albert Niemann (njem. Albert niemann) izolirali posebnu komponentu (drogu) i nazvali je kokain) na jednom dijelu oraha tropske stabla kola. Dobiveno piće patentirano je kao lijek"Od poremećaja nervnog sistema" [ ] i počeo prodavati putem automata u Jakovljevoj najvećoj gradskoj ljekarni u Atlanti. Pemberton je također tvrdio da Coca-Cola liječi impotenciju i da se može prebaciti na one koji su ovisni o morfiju (ni sam Pemberton nije bio ravnodušan prema morfiju). U to vrijeme kokain nije bio zabranjena tvar, a njegova šteta po zdravlje nije bila poznata (na primjer, u romanu "Znak četvorke" Arthura Conan Doylea, Sherlock Holmes je koristio kokain u trenucima neaktivnosti, tako bolno podnošen od njega). Stoga se kokain slobodno prodavao, a često se dodavao piću umjesto radi alkohola i zadovoljstva umjesto alkohola - "Coca -Cola" u tome nije bila novina.

U početku je samo 9 ljudi pilo piće svaki dan. Prodaja prve godine bila je samo 50 USD. Na proizvodnju "Coca-Cole" potrošeno je 70 dolara, odnosno prve godine piće je bilo neisplativo. No, postepeno je popularnost "Coca-Cole" rasla, a i zarada od njene prodaje. Godine 1888. Pemberton je prodao prava na piće. Godine 1892., biznismen Asa Griggs Candler, koji je imao prava na Coca-Colu, osnovao je The Coca-Cola Company, koja se i dalje bavi proizvodnjom ovog pića.

Od 1894. godine Coca-Cola se prodaje u bocama.

Godine 1902. s prometom od 120.000 dolara Coca-Cola je postala najpoznatije piće u Sjedinjenim Državama.

Roman engleskog pisca naučne fantastike HG Wells "Tohno-Benge" satira je o stvaranju, reklamiranju i distribuciji Coca-Cole (nazvane u romanu "Tohno-Benge").

Krajem 1890-ih, javno mnijenje okrenulo se protiv kokaina, a 1903. godine u New York Tribuneu pojavio se poražavajući članak u kojem se tvrdi da je upravo Coca-Cola kriva za to što su crnci iz gradskih sirotinjskih četvrti bili pijani počeo napadati bijele ljude. Nakon toga u Coca-Colu nije dodavano svježe lišće koke, već već „iscijeđeno“ lišće iz kojeg je uklonjen sav kokain.

Godine 1916. podnesene su 153 tužbe protiv imitacija marki poput Smokve Cole, Candy Cole, Cold Cole, Cay-Ole i Koca Nole.

Godine 1955. Coca-Cola se počela prodavati u bocama od 10, 12 i 26 unci.

1980. Coca-Cola je postala službeno piće Olimpijskih igara u Moskvi.

Godine 1988. Coca-Cola je ušla na tržište SSSR-a, proizvodnja je uspostavljena u pivovari Moskvoretsky.

Kompanija Coca-Cola kasnije je lansirala Classic Coca Colu, New Coca Colu, Cherry Coca, Tab, New Coca-Free Coca-Colu, Coffe-Free Diet Coca and Coffeine-Free Tab pod pritiskom konkurencije koja je pustila napitke bez kofeina i šećera.

Coca-Cola je 4. decembra 2007. predstavila novu staklenu bocu zapremine 0,33 litre, koja je postala kraća za 13 mm, šira za 0,1 mm i teška 210 grama, što je 20% manje od prethodne. Na primjer, u Velikoj Britaniji se ovim promjenama smanjuje upotreba stakla na 3.500 tona godišnje, a emisija ugljičnog dioksida na 2.400 tona.

• pročišćena gazirana voda;
• prirodna boja karamel;
• regulator kiselosti fosforna kiselina;
• prirodne arome;
• kofein.

Prema proizvođaču, krajem 2016. godine bilo je potrebno 1,96 litara vode za pripremu 1 litre Coca-Cole.

Tačan sastav prirodnih začina Coca-Cole (pored gore navedenih sastojaka) poslovna je tajna. Originalna kopija kompozicije čuva se u glavnom trezoru u SunTrust banci u Atlanti. Njegov prethodnik, Trust Company, bio je osiguravač za IPO kompanije Coca-Cola 1919.

Popularan mit kaže da samo dva rukovodioca mogu imati pristup sastavu, dok svaki može imati pristup samo polovini informacija. Istina je da, iako Coca-Cola ima pravilo koje ograničava pristup samo dvama rukovodiocima, svaki od njih zna cijeli sastav, a ostali su, osim dvojice, poznavali proces proizvodnje.

Utjecaj na zdravlje

"Coca-Cola" u markiranoj čaši sa ledom iz robne marke

Nijedan pouzdani negativan učinak pića na organizam nije pouzdano utvrđen. Utjecaj pića Coca-Cola na zdravlje ne razlikuje se od ostalih sličnih proizvoda. Dakle, ne preporučuje se piti visoko gazirana pića za osobe koje pate od bolesti gastrointestinalnog trakta, posebno akutnog i kroničnog gastritisa, uključujući one praćene povećanom sekrecijom želuca, čir na želucu i dvanaesniku, poremećaje bilijarnog trakta, bolesti pankreasa. Pacijenti s dijabetesom trebaju biti svjesni sadržaja šećera u klasičnim pićima.

Spominje se studija iz 2004. godine koja je otkrila vezu između redovne dnevne konzumacije zaslađenih napitaka i povećanog rizika od razvoja dijabetesa tipa 2. Godine 2013. utvrđeno je da učinak uobičajenih doza zaslađenih bezalkoholnih pića na dijabetes nije statistički značajan.

Ljudi u Hong Kongu koriste vruću Coca-Colu kao lijek za prehladu.

Alternativna upotreba

Sipanje Coca-Cole u vibracijski valjak

Coca-Cola i Mentos

Coca-Cola fontana visoka više od 2 metra

Cola + Mentos

Ako stavite Mentos pilule u bocu Coca-Cole (niskokalorična kola je najbolja), tada će fontana pića poteći iz grla boce. To se događa jer Mentos (posebno neobojen i neglaziran) stvara nepravilnosti koje služe kao centri za oslobađanje otopljenog ugljičnog dioksida. Ostali sastojci koji igraju važnu ulogu lančana reakcija, - aspartam (zamjena za šećer), natrijum benzoat (konzervans) i kofein u Coca -Coli i arapska guma i želatina u Mentosu. Ovi sastojci dobro funkcioniraju, a ako ih pomiješate i dodate dovoljno centara za oslobađanje plina, počinje nasilna reakcija koja oslobađa sav ugljični dioksid odjednom, što dovodi do fontane kole. Razlozi za ovaj fenomen analizirani su i opisani u emisiji "Razotkrivanje mitova" na kanalu "Discovery" u četvrtoj sezoni, broj 57. Takođe je opovrgnut mit o vjerovatnoći oštećenja normalnog želuca mješavinom "Coca-Cole" i "Mentosa".

Koristeći ovaj efekat, Amerikanci Fritz Grobe i Stephen Waltz (Buckfield, Maine, SAD) su vozili 67 metara u "mlaznom automobilu". 648 lizalica Mentos.

Činjenice

• Bezbojna verzija Coca-Cole proizvedena je posebno za sovjetskog maršala G. K. Žukova.
• Ogroman znak "Coca-Cola", postavljen iznad paviljona "World of Coca-Cola" u Atlanti, sastoji se od 1407 običnih sijalica i 1906 "pokretnih" neonskih svjetiljki. Visina znaka je 9 m, širina - 8 m, težina - 12,5 tona.
• Coca-Cola je najdugovječniji sponzor Olimpijskih igara. Saradnja Coca-Cole sa Olimpijskim pokretom započela je 1928.
• Nacrtavši Djeda Mraza za kompaniju Coca-Cola 1931. godine, umjetnik porijeklom iz Švedske Haddon Sandblom prikazao ga je ne kao veselog starog vilenjaka, kako je tada bilo uobičajeno, već kao veselog starca rumenih obraza i guste bijele brade. Santa Sandbloma je godinama postala poznata i voljena personifikacija božićnih i novogodišnjih praznika.
• Najveći znak Coca-Cole nalazi se u čileanskom gradu Arica. Položen je na vrhu brda od 70 hiljada boca Coca-Cole, dimenzija mu je 122 × 40 m.
• Prvi oglasni pano za Coca-Colu na otvorenom, naslikan 1904. godine, još uvijek se nalazi u Cartersvilleu, Georgia.
• Coca-Cola je 3,0 ± 0,3.
• 2011. godine kanal National Geographic pokazao je biljku, njen rad i tajnu pripreme pića Coca-Cola.
• 1989. godine Coca-Cola je bila prva strana kompanija koja je reklamirala svoju brand na Puškinovom trgu u Moskvi.
• 2015. godine u Vologdskoj oblasti stupio je na snagu regionalni zakon koji zabranjuje prodaju tonik napitaka. Coca-Cola je bila jedno od pića koja su se prodavala od 18. godine uz predočenje pasoša, a na listi se našao i kakao.
• Za pripremu Coca-Cole, kompanija godišnje potroši oko 200 milijardi litara vode.
• Trgovci Coca-Cole tvrde da se sama fraza "Coca-Cola" smatra drugom najpopularnijom i najprepoznatljivijom među stanovnicima planete u svijetu. Prvo mjesto dosljedno zauzima riječ "u redu".
• Najveće količine Coca-Cole konzumiraju se na Islandu i u Meksiku.

vidi takođe

Bilješke (uredi)

1. Gramota.ru
2. Najskuplji brendovi na svijetu u 2006
3. Najskuplji brendovi na svijetu u 2007
4. Najskuplji brendovi na svijetu u 2008
5. Najskuplji brendovi na svijetu u 2009
6. Najskuplji brendovi na svijetu u 2011
7. Je li istina da je Coca-Cola nekada sadržavala kokain? (Engleski). Pristupljeno 29. jula 2007. Arhivirano 4. februara 2012.
8. Istorija Coca-Cole (nedostupan link - istorija) ... Pristupljeno 6. avgusta 2008. Arhivirano 1. februara 2009.
9. . Associated Press... The Guardian (9. mart 2012.). Pristupljeno 9. marta 2012. Arhivirano 31. maja 2012.
10. Associated Press u New Yorku Coca -Cola i Pepsi mijenjaju recept kako bi izbjegli upozorenje na rak. Guardian. Pristupljeno 9. marta 2012.