Cara minum minuman beralkohol yang berbeda. Mengapa orang minum alkohol? Budaya minum. Jenis minuman beralkohol. Ikhtisar obat tradisional untuk mencegah mabuk

Lupakan gelas tradisional (gelas lebar dengan bagian bawah yang tebal). Kerugian dari gelas ini adalah diameternya yang besar, yang "menyebar" dan "memiskinkan" aroma wiski yang kaya. Dan jika sakelar sakelar juga terbuat dari kaca yang dipotong, Anda tidak akan bisa menghargai tampilan minumannya. Karena itu, dari perangkat yang tidak rumit ini mereka hanya minum wiski murah, mencampurnya dengan es atau soda.

Penikmat wiski sejati menggunakan gelas kecil berbentuk tulip. Karena diameter "leher" yang kecil dan dinding yang membulat, aroma minuman "terkonsentrasi" di dalam gelas. Diyakini bahwa penikmat sejati hanya perlu "mencium" wiski untuk menikmatinya.

Agar aromanya tampak lebih cerah, Anda perlu memutar wiski di dalam gelas. Dan Anda dapat mencairkannya dengan beberapa tetes air es: itu langsung "mengungkapkan" aroma minuman, dan juga agak menghaluskan ketajaman rasanya. Hal ini terutama berlaku untuk wiski berkekuatan tong ( kekuatan tong, lebih dari 50% kandungan alkohol), konsumsi yang dalam bentuk murni menyebabkan sedikit mati rasa pada lidah.

Isi gelas tidak bisa diminum dalam sekali teguk, hanya dalam tegukan kecil, seolah-olah “memegang” wiski di lidah. Ini adalah satu-satunya cara Anda dapat merasakan keseluruhan rasa - manis, asam, asam dan sedikit pahit pada saat yang bersamaan.

Cognac

Cognac, seperti wiski, tidak menarik untuk diminum sekaligus. Mereka bahkan tidak meminumnya, tetapi menyesapnya perlahan, menikmati aromanya. Itulah mengapa ada "snifter" untuk cognac (dari bahasa Inggris mengendus- untuk mengendus; itu juga disebut "gelas brendi" dan "balon cognac"), gelas berperut buncit di kaki, meruncing tajam ke atas. Cognac dituangkan di bagian paling bawah - hanya ke tingkat bagian terluas dari snifter. Snifter keduanya kecil, dengan kapasitas 70 gram, dan lebih besar - 250-400 gram. Omong-omong, pencicip cognac profesional menggunakan snifter yang sangat kecil, lebih sempit dan lebih memanjang dari biasanya.

Saat disajikan, cognac harus berada di atas suhu kamar. Biasanya segelas cognac dipanaskan hanya di telapak tangan Anda: memegang cognac di atas api adalah bentuk yang buruk.

Putar kaca di sekitar porosnya sendiri dan lihat jejak "berminyak" dari cognac yang mengalir di dinding bagian dalamnya. "Kaki" (sebagaimana orang Prancis menyebut tetesan ini) terbentuk berkat gliserin - ada cukup banyak dalam minuman beralkohol yang sudah tua. Semakin lama "kaki" terlihat, semakin banyak cognac "tua" di depan Anda (dari 5 detik untuk anak berusia lima tahun hingga 17-18 detik untuk anak berusia lima puluh tahun).

Sekarang saatnya untuk mengendus isi gelas: cognac tua yang baik, seperti wiski, memiliki rasa yang cerah, kaya, dan kompleks. Dan hanya setelah itu cognac dicicipi. Mereka mencobanya dalam tegukan kecil: dalam hal ini efek "ekor merak" terjadi (quene de paon)- seolah-olah cognac secara bertahap "membuka" di mulut.

Orang Prancis tidak makan cognac dengan apa pun: Anda tidak dapat merasakan rasa dan buket cognac jika Anda meminumnya dengan makanan. Cara makan cognac dengan lemon hanya berakar di Rusia. Selain itu, diyakini bahwa pencipta inovasi aneh ini adalah Tsar Nicholas II.

Waktu terbaik untuk menyajikan cognac adalah setelah hidangan utama. Di Prancis, bahkan ada gagasan tentang "aturan tiga C": aman, ognac, igare- pertama Anda minum kopi, lalu cognac dan setelah itu Anda merokok cerutu. Akhir yang layak untuk makan malam.

Calvados

Calvados muda adalah minuman beralkohol yang enak. Di tanah air Calvados - di Normandia - mereka meminumnya sebelum makan malam, hanya dengan es atau dalam kombinasi dengan tonik, 1: 3. Mereka minum Calvados sebagai digestif, dan bahkan saat makan.

Bukan kebiasaan untuk menawarkan calvados dengan makanan pembuka dan terlebih lagi dengan hidangan utama. Pengecualian harus dibuat hanya untuk keju lunak Norman: rasa pedas Camembert, pon l "evek, livaro cocok dengan rasa buah Calvados muda.

Penduduk Normandia memiliki konsep seperti itu - trou normand, "Lubang Norman". Merupakan kebiasaan untuk menjatuhkan segelas Calvados di antara pergantian waktu makan. Makan malam Norman, Anda tahu, secara tradisional tidak terlalu diet: makanan ringan (seringkali setidaknya dua porsi), dua hidangan panas (ikan dan daging), di sana saus krim, lalu makanan penutup wajib ... Singkatnya, Anda tidak dapat melakukannya tanpa Calvados - untuk mempercepat pencernaan. Dan sebelum menjatuhkan gelas lain, orang-orang Normandia menyanyikan lagu sederhana tentang "lubang" ini, sangat menyenangkan dan pada saat yang sama perlu.

Jika semua makanan telah dimusnahkan, dan ada lebih dari cukup waktu luang, satu gelas Calvados dapat ditarik dengan senang hati selama empat puluh menit, dalam tegukan sedikit, menikmati sensasi khusus ketika panas perlahan menyebar ke seluruh tubuh. Sebagai pengiring - seperti halnya dengan cognac - cerutu bisa digunakan. Cara menggunakan Calvados ini terutama mengacu pada varietas yang sudah tua.

Calvados sering disajikan dalam snifter cognac. Namun, ada pendapat bahwa gelas yang meruncing ke atas meningkatkan rasa kuat dan agak "mengental", memperkeras aroma minuman. Itulah sebabnya para pecinta menyarankan untuk menggunakan gelas grappa tradisional untuk Calvados - di dalamnya rasa dan aroma Calvados paling baik terungkap.

Tequila

Cara minum tequila yang paling terkenal di Eropa adalah dengan garam dan jeruk nipis (bukan lemon!): Jilat sedikit garam yang dituangkan sisi sebaliknya telapak tangan antara besar dan jari telunjuk, minum tequila dalam sekali teguk dan siram dengan irisan jeruk nipis. Ritual ini hanya membuat orang Meksiko tersenyum.

Orang Meksiko minum tequila dalam satu tegukan. Selain itu, seringkali yang termurah (kebanyakan penduduk asli tidak siap untuk membayar lebih dari empat dolar per liter), seringkali dalam bentuk murni - dan ini dengan karakteristik rasa fusel dari tequila!

Dan orang Meksiko juga menggunakan tequila dengan bir (sangat populer Korona dan Sol) atau siapkan koktail panas sangrita dengan tomat dan jus lemon, tabasco dan rempah-rempah. Beberapa orang Meksiko memakan semua kemegahan ini yang digoreng dengan mentega dan dibungkus dengan tortilla. Gusanos de maguey - ulat yang hidup di agave (dari mana tequila dibuat).

Jika ini tampak terlalu eksotis bagi Anda, minumlah dengan cara Eropa - dengan garam dan jeruk nipis dari gelas kecil atau "tunas".

Rum

Cara konsumsi rum secara tidak langsung bergantung pada rum itu sendiri. Misalnya, rum putih muda tidak terasa terlalu cerah, jadi sebaiknya diminum dalam koktail.

Rum "emas", yang disimpan dalam tong kayu ek, memiliki rasa yang lebih kuat (diperoleh sebagai hasil dari "komunikasi" alkohol dengan kayu). Rum seperti itu menyenangkan untuk diminum dengan es atau hanya didinginkan dari gelas gelas lebar. Sebagai hidangan pembuka, Anda dapat memilih berbagai buah - jeruk, nanas, pepaya, ceri manis, melon. Menariknya, di Karibia, di mana budaya anggur hampir tidak berkembang, rum emas diencerkan 1: 1 dengan air dan diminum sebagai pengganti anggur saat makan siang atau makan malam.

Merupakan kebiasaan untuk minum rum gelap jangka panjang hanya dalam bentuk murni, tanpa es. Cognac "snifter" sangat cocok untuk menyajikan rum gelap. Diyakini bahwa buket kaya yang kaya dan rasa minuman ini cocok dengan cerutu.

Gin

Gin biasa paling sering disuling (paling baik gandum atau malt, tebu paling buruk) yang diresapi dengan buah juniper.

Gin ini berkualitas agak rendah dan digunakan terutama dalam koktail, dicampur dengan tonik, vermouth atau pahit.

Merek elit gin diperoleh dengan metode yang berbeda: alkohol biji-bijian berkualitas tinggi diperkaya dengan rasa tumbuhan alami (yang paling penting adalah juniper dan ketumbar), dan kemudian dikirim untuk distilasi sekunder. Gin ini paling baik dikonsumsi dengan rapi. Itu diminum dari gelas lebar dengan dinding tebal, yang paling sering 1/3 diisi dengan es. Untuk mengembangkan aroma juniper sepenuhnya, ada baiknya mengobrol sedikit gin dalam gelas.

Demi

Sake, tentu saja, bukanlah vodka atau wiski: kekuatannya mirip dengan anggur atau minuman keras yang diperkaya.

Sake dituangkan dari teko keramik kecil (tokkuri) ke dalam cangkir kecil (choko), yang dirancang hanya untuk dua atau tiga teguk. Menurut aturan, sake ditambahkan ke choko tepat sebelum setiap roti panggang. Apalagi mengisi cangkir sendiri adalah bentuk yang buruk, Anda harus menunggu sampai tetangga Anda di meja menuangkan Anda. Dan, pada gilirannya, perhatikan teko tetangga Anda. Dan jangan lupa untuk mengatakan "kampai" sebelum setiap bersulang, yang berarti "sampai ke bawah".

Sake diminum dalam keadaan panas dan dingin. Suhu penyajian sake - dari 15 hingga 55 ° - tergantung pada cuaca dan musim. Untuk mendinginkan sake, sepotong es biasanya dimasukkan ke dalam choko, dan diyakini bahwa dalam hal ini rasa minuman akan lebih terasa. Dan jika sake diminum panas (metode ini disebut "kan-zake"), maka sake dipanaskan dalam wadah keramik yang dirancang khusus dalam penangas air. Hal utama adalah jangan sampai mendidih, dalam hal ini sake kehilangan aromanya.

Sake bersifat universal: cocok tidak hanya dengan sashimi, sushi, maki-zushi (inilah yang orang Amerika sebut "roti gulung"), tetapi juga dengan keripik, keju, kacang, dan makanan ringan.

Vodka

Vodka Rusia adalah minuman untuk pesta. Pada zaman kuno, sering diminum dari "lembah" - pesona tembaga besar, yang dilewatkan dalam lingkaran seperti pipa perdamaian. Seiring waktu, bentuk perangkat telah berubah (saat ini mereka minum vodka dari "gelas" kecil atau gelas kecil yang elegan), tetapi tradisi "berbagi" tetap ada.

Vodka disajikan dingin hingga suhu 6-8º. Beberapa peminum bahkan mendinginkan gelas vodka dan gelas di lemari es. Hal utama adalah jangan berlebihan: vodka yang terlalu dingin tidak akan membawa kesenangan bagi para peserta pesta.

Setiap suntikan vodka diminum sampai habis - dan pastikan untuk menikmati camilan, terutama dengan hidangan berlemak dan asin - acar, asinan kubis, herring, bacon. Dan untuk menetralkan uap alkohol "memukul hidung", vodka "dihabiskan" - biasanya dengan roti atau acar mentimun... Jika setelah beberapa kali minum, persepsi Anda tentang vodka berkurang, Anda harus istirahat (setelah beberapa saat vodka kembali).

Mereka mengatakan bahwa tidak pernah ada terlalu banyak vodka - mungkin memang begitu. Namun, rasa proporsi belum menyakiti siapa pun. Jika Anda sudah merasa nyaman dengan apa yang telah Anda minum, jangan berusaha untuk membuatnya lebih baik. Itu tidak menjadi lebih baik - itu hanya menjadi lebih buruk.

Nonsen

Moonshine mengacu pada sulingan kerajinan tangan. Mereka "mengusir" dia dari hampir semua hal - dari kentang, biji-bijian, malt, bit, anggur, aprikot, apel, plum- dan, tentu saja, gula. Ostap Bender menawarkan untuk dijual dua ratus resep minuman keras, di antaranya minuman nabati dari bangku muncul. Ngomong-ngomong, di zaman kita, alkohol kayu terhidrolisis seperti itu cukup umum. Anda tidak bisa meminumnya. Meskipun mereka minum.

Moonshine adalah hal yang tidak terduga. Kadang-kadang swill menjijikkan ini, yang tidak mungkin diminum karena kebiasaan, kadang-kadang itu adalah hal yang sepenuhnya emosional, hampir tidak bisa dibedakan dari vodka atau gin yang enak rasanya. Jadi di lingkungan yang tepat, dengan suasana hati tertentu, di perusahaan yang baik ... mengapa tidak? Selain itu, larangan pembuatan bir rumahan di Rusia secara resmi dicabut kembali pada tahun 2002.

Moonshine dari distilasi pertama, setetes demi setetes mengalir dari koil ke dalam bejana yang disiapkan khusus, disebut “ pertama". Ini "dicicipi" saat masih panas. Dan mereka hanya makan secara simbolis - "bahan mentah": misalnya, minuman keras yang terbuat dari gula - sepotong kecil gula halus.

Moonshine yang selamat dari "pencicipan" ini diminum dingin. Peralatan makan diletakkan di atas meja (gelas atau tumpukan segi) dan wadah dengan minuman keras (botol atau kaleng - tidak masalah). Pertama kali dituangkan ke atas. Dan mereka minum sampai habis - untuk "mempercepat". Kemudian mereka menuangkan sedikit (mereka minum, sekali lagi, ke bawah). Dan mereka harus menghirup (seperti vodka) dan memiliki makanan ringan - bacon, bawang, roti, asinan kubis, acar buatan sendiri. Karena minuman keras diminum sampai habis (biasanya tidak cukup), setelah diminum kemungkinan besar akan menjadi buruk. Tapi tanpa snack akan lebih parah lagi, itu sudah pasti.

Tidak heran mereka mengatakan bahwa setiap orang memiliki dosis alkohol mereka sendiri. Hal ini disebabkan oleh fakta bahwa semua orang memiliki ambang batas kepekaan yang berbeda terhadap alkohol. Segelas vodka sudah cukup untuk membuat seseorang jatuh tertelungkup ke dalam salad, sementara satu liter lagi tidak akan cukup. Semua orang mungkin berpikir untuk minum banyak dan tidak mabuk saat pergi ke pesta persahabatan, ulang tahun teman, atau meja prasmanan yang meriah. Bagaimanapun, jauh lebih menyenangkan untuk mabuk, tetapi dalam pikiran yang sadar dan pikiran yang waras, daripada kehilangan kesadaran setelah dosis pertama alkohol diminum.

Aturan umum

Harus diingat aturan penting, yang akan membantu menahan bahkan kasus yang paling sulit, ketika Anda harus banyak minum.

• Dalam situasi apa pun Anda tidak boleh minum alkohol ketika Anda sangat lelah atau setelah malam tanpa tidur.
• Anda tidak dapat minum alkohol dengan perut kosong, dan sebelum minum alkohol Anda perlu menyegarkan diri dengan makanan ringan - yang terbaik adalah melakukan ini 2 jam sebelum pesta.
• Anda harus mempersiapkan tubuh Anda untuk asupan alkohol terlebih dahulu - telur mentah, 2 sendok makan minyak sayur, sepiring bubur nasi yang direbus dalam air, dan secangkir teh kental manis dengan lemon dan mint sangat ideal untuk ini.
• Tidak disarankan untuk mencampur minuman beralkohol, terutama saat menurunkan kadarnya. Dengan kata lain, mulai dengan vodka atau brendi yang kuat, Anda tidak boleh beralih ke anggur atau koktail rendah alkohol.
• Lebih baik menghindari anggur manis dan diperkaya.
• Air mineral akan menyelamatkan dari keracunan dini, yang akan membantu menghilangkan hop dan racun, mengisi kembali kekurangan garam dalam tubuh.
• Gerakan akan membubarkan mabuk, dan karena itu selama pesta Anda perlu banyak menari, melakukan aktivitas fisik, dan keluar ke udara segar.
• Setengah jam sebelum pesta, disarankan untuk minum 30-50 gram vodka untuk mempersiapkan perut dan hati untuk beban yang akan datang.

Minum untuk kesehatan orang lain, jangan lupakan kesehatan Anda sendiri, dan karena itu alkohol harus dimakan dan, yang terpenting, makanan panas, yang memperlambat efek alkohol pada tubuh. Selain itu, alkohol dapat dinetralkan dengan karbon aktif. Cukup mengunyah 8-10 tablet, dan tidak ada ancaman keracunan. Setelah pesta, jangan menolak untuk minum kopi yang kuat dan tanpa pemanis dengan lemon.

Untuk camilan yang tepat

Orang dahulu mengatakan bahwa Anda perlu minum untuk makan lebih banyak, tetapi tidak sebaliknya! Oleh karena itu, ada baiknya memastikan bahwa camilan yang baik dipilih untuk minuman beralkohol, yang akan menekankan rasa minuman yang luar biasa, jika, misalnya, kita berbicara tentang koleksi anggur.

Anggur yang kuat biasanya diambil dengan ham, daging ayam putih, daging asap, ikan berlemak, seperti salmon dan trout, dan sayuran asin dan acar juga cocok.

Buket anggur meja putih akan ditekankan oleh salad ringan, pâtés, kepiting, keju lembut, ikan rebus, dan udang.

Semua anggur merah akan dibuka dengan permainan dan daging merah panas.

Cahors, vermouth baik untuk barbekyu dan pilaf.

Minuman keras dan cognac yang baik dapat dipasangkan dengan kopi hitam. Tapi vodka secara tradisional dimakan dengan acar sayuran, daging pedas, dan ikan yang sangat asin.

Dan vodka tidak kuat ...

Tampaknya semua orang tahu cara minum vodka. Namun, apakah begitu? Vodka primordial Rusia mampu merobohkan bahkan raksasa. Karena itu, ada baiknya mendengarkan beberapa saran rumit agar tidak jatuh setelah dua gelas pertama.

• Dianjurkan untuk hanya minum vodka dingin. Tetapi lebih baik tidak memasukkannya ke dalam freezer, jika tidak ada risiko benar-benar mabuk di awal pesta.
• Ada satu aturan: vodka diminum saat dihembuskan, dan "dihirup" dengan roti aromatik, yang terbaik, gandum hitam.
• Dosis tunggal vodka yang paling optimal adalah segelas 50 gram.
• Vodka tidak pernah dicuci!
• Anda tidak boleh minum gelas vodka demi gelas. Lebih baik istirahat 15 menit. Dan setelah tiga dosis pertama, saatnya untuk istirahat lebih lama. Setelah 30 menit, Anda dapat melanjutkan pesta.
• Ada sinyal pertama yang akan "memberi tahu" kapan cukup minum vodka. Jika sudah terlanjur sulit untuk menyesap atau ada perasaan vodka tidak “pas”, Anda harus segera berhenti minum.

Orang-orang yang berpengetahuan menyarankan untuk menghindari alkohol di udara segar. Namun, aturan ini tidak berlaku dalam semua kasus. Misalnya, setelah dosis vodka yang diminum, lebih baik tidak pergi ke luar, terutama dalam cuaca dingin. Jika tidak, ada risiko kehilangan kesadaran karena keracunan.

Gelembung berbahaya

Untuk beberapa alasan, sampanye tidak dianggap serius. Dan itu benar-benar sia-sia, karena Anda bisa mabuk dari minuman bersoda tidak kurang dari vodka. Dan ini bukan mitos. Keracunan yang cepat disebabkan oleh fakta bahwa sampanye mengandung karbon dioksida. Dia tidak membiarkan alkohol diserap dengan cepat. Itu sebabnya Anda tidak bisa minum sampanye saat Anda lapar. Minuman ini juga dikontraindikasikan bagi mereka yang menderita penyakit gastrointestinal, penyakit jantung dan pembuluh darah.

Sampanye tidak dianjurkan diminum hangat-hangat. Itu kehilangan rasanya dan berhenti menjadi "berkilau". Itu tidak pernah diminum dalam satu tegukan, seperti, misalnya, vodka. Lebih baik menahan minuman di mulut Anda selama beberapa detik dan rasakan permainan "gelembung". Disarankan untuk menggunakan sampanye sebagai minuman beralkohol dan sebagai anggur penutup, yang dimakan dengan beri dan buah-buahan.

Bahaya minuman ini juga terletak pada kenyataan bahwa minuman itu tidak cocok dengan "saudara" alkoholik lainnya. Itulah sebabnya anggur bersoda tidak boleh diganggu oleh vodka, skate, dan anggur. Jika tidak, Anda benar-benar dapat mematikan di tengah pesta.

Martini sesuai aturan

Minuman ini, sebaliknya, tidak diminum dalam keadaan dingin. Seperti yang dikatakan para ahli, dalam keadaan ini, martini yang baik tidak akan mengungkapkan rasa aslinya. Meskipun kekuatan vermouth Italia ini tidak signifikan, itu bisa sangat memabukkan jika Anda tidak tahu cara menggunakannya dengan benar.

Minuman ini berhak disebut minuman beralkohol yang ideal. Itulah mengapa secara tradisional diterima untuk meminumnya dalam tegukan kecil dan sangat lambat. Martini mana yang lebih disukai, rapi atau encer, adalah masalah selera. Namun, harus diingat bahwa ketika dicampur dalam koktail, martini dapat meningkatkan kadarnya secara signifikan.

Secara alami, martini cocok dengan zaitun, keju non-keras, lemon, dan bahkan bawang! Buah-buahan dan beri - nanas, kiwi, jeruk, ceri, stroberi - tidak akan merusak rasanya. Di beberapa negara, martini ditawarkan dengan biskuit asin dan kacang.

Anda juga perlu mengencerkan martini dengan bijak. Suplemen yang paling umum adalah jus. Jeruk, nektar ceri sangat ideal.

brendi "Bau"

Cognac mungkin yang paling unik dari semua minuman beralkohol. Dan yang terpenting karena, menurut aturan, mereka tidak meminumnya, tetapi "mengendusnya". Tentu saja tidak secara harfiah. Cognac diminum seolah-olah mereka menikmati rasanya, memilah-milah buketnya sesuai dengan catatan penyusunnya. Itulah mengapa cognac disebut minuman elit.

Salah satu aturan pertama dan utama adalah bahwa cognac harus dihormati. Dan sebelum diminum, rasakan aroma aslinya. Bukan tanpa alasan bahwa ada tiga gelombang itu.

Cognac tidak diminum dingin. Sebaliknya, sebelum mencicipinya, mereka memegang gelas di tangan mereka selama beberapa detik, sehingga terasa hangat di telapak tangan. Hanya dalam bentuk yang sedikit hangat, cognac akan mengungkapkan semua kekayaan rasanya.

Cognac diminum dalam tegukan kecil dan tidak langsung ditelan, tetapi minumannya dibiarkan mengalir ke bawah lidah dan laring. Itulah mengapa ada yang namanya "ekor merak" - ini adalah nama rasa yang muncul ketika minuman dikonsumsi dengan benar.

Dengarkan tubuh Anda. Dia selalu tahu apa dan berapa banyak yang dia butuhkan. Moderasi diperlukan dalam segala hal, dan terlebih lagi dalam konsumsi alkohol!

Ada satu episode menarik dalam film "Peter FM". Dalam sebuah percakapan, seorang pria memberi tahu yang lain bahwa pacarnya tidak merokok atau minum, pernyataan ini diikuti oleh pertanyaan yang sangat aneh: "Apakah dia sakit?" Sayangnya, orang yang benar-benar teetotal menjadi langka di dunia ini. Hampir semua orang bisa melihat sebotol anggur atau vodka di atas meja, terkadang tanpa alasan sama sekali.

Tidak ada yang mengatakan bahwa perlu untuk sepenuhnya meninggalkan alkohol, tetapi kenyataannya tidak semua orang dapat minum alkohol dengan benar, tanpa membahayakan kesehatan mereka. Budaya minum adalah sesuatu yang harus diketahui oleh setiap orang yang minum alkohol. Dalam dosis berapa alkohol tidak membahayakan tubuh, tetapi bermanfaat? Apa yang perlu Anda ketahui agar akibat minum alkohol tidak menjadi malapetaka? Mengapa orang minum alkohol? Banyak orang asing mengatakan bahwa mabuk adalah sifat primordial orang Rusia. Apakah itu benar-benar? Kapan dan di mana mereka pertama kali muncul

Sedikit sejarah

Kapan alkohol muncul, sulit untuk ditentukan. Hal ini hanya diketahui bahwa ini terjadi sejak lama. Di beberapa suku orang kuno, ada ritual komunikasi dengan dewa dan roh orang mati. Mereka menggunakan alkohol. Itu terbuat dari madu, anggur, dan beri.

Minuman beralkohol pertama yang muncul adalah bir. Itu mulai dimasak di Babel, sekitar VII ribu tahun SM. NS. Negara-negara di mana minuman ini sangat populer adalah Yunani Kuno dan Mesir. Setiap hari, penduduk makan roti, bawang, dan bir.

Alkohol - apa arti kata ini?

Diterjemahkan dari bahasa Arab, artinya memabukkan. Orang-orang inilah yang menerima alkohol pada awal abad ke-7. Ada banyak legenda yang terkait dengan penampilannya. Salah satunya mengatakan bahwa seorang biarawan bernama Valentius pernah membuat minuman beralkohol... Setelah meminumnya, dia menjadi sangat mabuk. Dan setelah dia sadar, dia berkata bahwa dia telah menemukan obat yang dapat memberikan kekuatan dan kekuatan.

"Domostroy" dan sikap terhadap alkohol

Buku Rusia pertama tentang aturan hidup mengatakan bahwa "pemabuk tidak akan mewarisi kerajaan Allah." Sikap masyarakat terhadap orang yang suka minum sangat negatif. Pemabuk itu ditegur dengan segala cara yang mungkin, dan berteman dengannya dianggap sangat memalukan. Pada pertengahan abad ke-15, vodka ditemukan di Rusia. Nama aslinya adalah roti, karena dibuat dari alkohol roti. Produsen vodka di Rusia merahasiakan resepnya. Dengan penemuannya selama seratus tahun, hampir tidak ada kasus penyalahgunaan.

Tetapi sejak pertengahan abad ke-16, tempat-tempat di mana Anda bisa makan mulai tutup di seluruh negeri, dan kedai minuman mulai dibuka di mana hanya alkohol yang dijual. Oleh karena itu, pertanyaan mengapa orang minum alkohol tidak lagi muncul. Mereka tidak punya apa-apa untuk dilakukan, dan bagaimana mungkin sebaliknya, jika alkohol mengalir seperti sungai di sekitarnya, dan lelaki malang itu tidak punya tempat lain untuk pergi. Harga alkohol cukup rendah, sehingga orang termiskin pun bisa datang ke kedai.

Mitos paling umum tentang alkohol

Untuk membenarkan keinginan akan alkohol, berbagai argumen diciptakan untuk membelanya. Keberadaan mereka mengangkat banyak larangan, dan jawaban atas pertanyaan apakah mungkin minum alkohol tidak lagi begitu penting. Pertimbangkan alasan berikut:

1. Alkohol membantu menyembuhkan masuk angin... Alkohol melebarkan pembuluh darah, jadi kelegaan datang untuk waktu yang singkat, yang berlalu setelah beberapa jam, dan orang tersebut hanya menjadi lebih buruk. Selain itu, pada orang yang rutin mengonsumsi alkohol, kekebalannya menurun, dan akibatnya, risiko tertular berbagai penyakit meningkat.
2. Orang yang pemalu dan pemalu bisa melupakan kompleks mereka jika mereka minum alkohol. Tapi masalahnya tidak bisa diselesaikan dengan cara itu. Cepat atau lambat muncul kesadaran, dan kesadaran akan perilaku mereka dapat menjerumuskan ke dalam depresi.
3. Anda dapat dengan mudah mengatasi suasana hati yang buruk. Padahal, alkohol bisa membuat seseorang semakin depresi. Banyak bunuh diri telah melakukan bunuh diri saat dalam kekerasan
4. Membantu untuk tertidur dengan cepat. Tentu saja, Anda bisa tertidur, tetapi mimpi seperti itu tidak akan membawa manfaat kesehatan. Minum alkohol secara teratur untuk menyembuhkan insomnia pada akhirnya dapat menyebabkan masalah kesehatan dan tidur yang serius.
5. Bir bukanlah minuman beralkohol, dan sangat bermanfaat meminumnya untuk kesehatan. Baru-baru ini, varietas tersebut telah diproduksi di mana proporsi alkohol dari 10 derajat ke atas. Minum sebotol bir ini akan memiliki efek yang sama seperti segelas vodka.

Ada alasan untuk mabuk

"Bangun, liburan, pertemuan, perpisahan,
Pembaptisan, pernikahan dan perceraian,
Beku, berburu, Tahun Baru,
Pemulihan, pindah rumah,
Kesedihan, penyesalan, kesenangan,
Sukses, penghargaan, peringkat baru
Dan hanya mabuk - tanpa alasan!"

Samuil Yakovlevich Marshak dalam puisinya dengan sangat baik mencantumkan semua alasan mengapa orang minum. Mereka dapat dibagi menjadi beberapa kategori. Jadi mengapa orang minum alkohol?

1. Faktor emosional. Ketika seseorang lelah atau sangat kesal tentang sesuatu, ada keinginan untuk bersantai. Bagi banyak orang, alkohol adalah yang pertama dan obat yang efektif untuk menghilangkan rasa lelah dan stress.
2. Faktor psikologis. Orang yang ragu-ragu dan tidak aman sangat sering mengonsumsi alkohol untuk membuat keputusan penting.
3. Faktor sosial. Di pesta pernikahan, ulang tahun, dan hari libur lainnya, tidak lazim dilakukan tanpa alkohol. Seorang non-peminum dipandang dengan kutukan, paling-paling dengan belas kasihan. Agar tidak terlihat seperti "domba hitam", Anda harus minum dengan semua orang. Tetapi ada jalan keluar lain dari situasi ini, untuk mengubah lingkungan Anda menjadi lingkungan di mana setiap orang memiliki hak untuk melakukan apa yang diinginkannya.
4. Yang disebut faktor pengecapan. Ada orang yang suka minuman beralkohol ini atau itu. Rasa, bau, warna nya. Mereka minum satu gelas anggur atau segelas cognac, menikmati prosesnya sendiri. Harga alkohol tidak mengganggu mereka sama sekali.

Cara minum alkohol yang benar

Haruskah Anda menghentikan minuman beralkohol sama sekali? Sebagian kecil umat manusia, yang akrab dengan konsep seperti budaya minum, melakukan ini tidak hanya tanpa membahayakan kesehatan, tetapi juga bermanfaat bagi tubuh. Alkohol berkualitas tinggi tidak akan membahayakan jika Anda mematuhi aturan berikut:

1. Aturan terpenting saat minum alkohol, dan apa pun, adalah moderasi. Hanya dalam dosis kecil, alkohol tidak akan membahayakan kesehatan Anda. Para ilmuwan telah membuktikan secara eksperimental bahwa minum 100 g atau 300 g anggur per hari tidak akan membahayakan tubuh pria; wanita perlu mengurangi jumlah alkohol hingga hampir setengahnya.
2. Jangan minum dengan perut kosong, karena meningkat. Makanan berlemak mengurangi risiko keracunan.
3. Semua orang tahu betul bahwa mereka mulai minum alkohol dari minuman yang lemah, beralih ke yang lebih kuat. Namun untuk beberapa alasan, banyak orang melupakan aturan sederhana ini. Ingatlah bahwa jika Anda minum atau cognac, Anda tidak boleh minum anggur atau sampanye setelah itu. Hasil dari mengabaikan aturan ini adalah sakit kepala pagi yang parah.
4. Jika Anda ingin menghindari mual dan muntah, jangan makan alkohol setelah makan dengan buah-buahan. Biarlah: daging, ikan, sandwich dengan sosis, keju, daging asap.
5. Sangat berbahaya untuk minum air soda. Ini meningkatkan tingkat di mana alkohol memasuki aliran darah.

Jenis minuman beralkohol

Semua minuman beralkohol biasanya dibagi dengan jumlah derajat di dalamnya. Berdasarkan ini, mereka adalah: lemah, sedang dan kuat. Pada gilirannya, setiap spesies memiliki sejumlah besar varietas.

Alkohol rendah meliputi: bir, kvass, sari buah apel. Kandungan alkohol dalam minuman tersebut tidak melebihi 8 derajat.

Alkohol sedang - wine, punch, grog, dll. Kandungan alkohol tidak lebih dari 20 derajat.

Di antara minuman beralkohol terkuat: vodka, cognac, rum, tequila, dan lainnya. Kandungan alkoholnya bisa sampai 80 derajat.

Efek alkohol

• Dengan penyalahgunaan minuman beralkohol secara sistematis, kemungkinan tertular penyakit serius meningkat. Ini termasuk: sirosis hati, serangan jantung, stroke, penyakit ginjal dan organ tubuh lainnya.
• Peningkatan iritabilitas, kelelahan, agresivitas.
• Jumlah situasi traumatis di jalan meningkat.
• Wanita, yang sering minum alkohol, menjadi sangat kecanduan alkohol. Anak-anak yang lahir dari ibu seperti itu lebih sering sakit daripada rekan-rekan mereka dari ibu yang tidak minum.
• Kematian sel-sel otak, akibatnya, degradasi mental.
• Masalah hubungan keluarga muncul. Seseorang kehilangan kemampuan untuk menilai situasi dengan bijaksana, untuk membuat keputusan yang tepat.
• Kecanduan alkohol muncul.

Fakta aneh tentang alkohol

1. Di Yunani kuno, dewa yang paling dihormati adalah Dionysus. Setiap tahun untuk menghormatinya, perayaan diatur, di mana alkohol diminum dalam jumlah besar.
2. Di Rusia mereka hanya minum mash dan mead, terkadang bir. Minum di hari libur besar, gunakan jenis yang berbeda minuman beralkohol pada hari-hari biasa dianggap tidak dapat diterima.
3. Salah satu orang yang minum alkohol adalah peringatan kematian.
4. Jika Anda mengemudi dalam keadaan mabuk di Uruguay, Anda akan memiliki keadaan yang meringankan jika terjadi pelanggaran lalu lintas.
5. Sebagian besar orang yang minum bir tidak berada di Jerman, seperti yang diyakini banyak orang, tetapi di Republik Ceko.
6. Ada ratusan jenis minuman beralkohol, tetapi vodka dianggap yang paling populer.
7. Jumlah yang paling banyak dari orang terkenal dianggap Adolf Hitler.
8. Duplikat alkohol dibuat dengan kualitas terbaik, menggunakan teknologi yang sama dengan aslinya, satu-satunya perbedaan adalah harganya.
9. Bir kaleng pertama dijual pada tahun 1935.
10. Alkohol hadir tidak hanya dalam anggur, tetapi juga dalam pisang matang, berbagai jenis apel dan beberapa jenis sayuran.

Oh ini anggur merah

Dokter telah lama membuktikan bahwa alkohol berbahaya bagi tubuh manusia. Namun ada satu minuman beralkohol yang bisa sangat bermanfaat jika dikonsumsi dalam jumlah yang wajar. Ini adalah anggur merah kering.

Pertama, itu bisa berdampak buruk pada bakteri yang hidup di tubuh kita.

Kedua, anggur merah kering mengandung sejumlah besar mineral: besi, seng, kromium, dan lainnya.

Ketiga, memiliki efek menguntungkan pada jantung dan pembuluh darah. Ini juga memperkuat sistem kekebalan tubuh dan meningkatkan kadar hemoglobin dalam darah.

5 negara paling banyak minum di dunia

Jerman berada di peringkat kelima. Di negara ini, minuman beralkohol bisa diminum di di tempat umum... Minuman paling populer adalah bir. Berbagai festival dan hari libur didedikasikan untuknya. Yang paling terkenal adalah Oktoberfest. Itu diadakan pada bulan Oktober selama dua minggu untuk merayakan panen.

Denmark berada di peringkat ke-4. Negara ini memiliki sikap yang sangat setia terhadap minuman beralkohol, dan sekitar 90 persen orang Denmark di atas usia 14 tahun minum secara terbuka.

Tempat ketiga diambil oleh Republik Ceko. Ini memiliki jumlah terbesar konsumsi bir per kapita.

Prancis berada di posisi ke-2. Makanan langka untuk orang Prancis lengkap tanpa segelas anggur. Sampanye paling terkenal dijual di sini; duplikat alkohol juga dapat ditemukan di Rusia.

Irlandia berada di posisi pertama. Penelitian telah menunjukkan bahwa setengah dari penduduk negara itu minum alkohol setidaknya sekali seminggu.

Apa yang harus dilakukan dengan mabuk?

Sebagian besar umat manusia setidaknya sekali dalam hidup mereka menyalahgunakan alkohol di malam hari, dan di pagi hari menderita sindrom mabuk. Ada cara sederhana yang dapat meringankan kondisi Anda.

• Kosongkan perut dengan minum asin atau air mineral.
• Arang aktif akan membantu mengatasi mual.
• Mandi air dingin dan hangat secara bergantian akan meningkatkan kesehatan Anda secara keseluruhan.
• Berjalan-jalan di udara segar.

Setiap orang sendiri menjawab pertanyaan: "Bisakah saya minum alkohol?" Ini bukan hal yang paling penting. Lagi pula, Anda dapat mengambil satu gelas anggur yang enak untuk makan malam, atau Anda bisa minum sebotol penuh.

Budaya minum adalah hal yang harus diketahui oleh setiap orang yang menghargai diri sendiri dan orang-orang di sekitarnya. Kesehatan adalah hadiah paling berharga yang diberikan kepada seseorang, dan tidak dapat dimaafkan untuk melakukan apa pun yang merugikannya.

Bagaimana mencegah mabuk dan mengurangi bahaya alkohol.

Bagaimana tidak mabuk? Itu terjadi: Saya melewatinya, meskipun saya tidak akan melakukannya. Kita punya teknik psikologis yang akan menyelamatkan Anda.

* Efek alkohol pada tubuh berbeda secara signifikan antara satu pesta minum dan saat minum alkohol selama beberapa hari berturut-turut (liburan, pernikahan). Oleh karena itu, kami telah menyiapkan dua set aturan untuk mereka yang ingin minum dan tetap sehat, dan satu pasal untuk mereka yang perlu minum.

Artikel-artikel ini berfokus pada efek kesehatan dari alkohol. Ketika kita berbicara tentang cara minum yang benar, kami tidak bermaksud kebiasaan gastronomi.

Dan meskipun kami secara singkat menyentuh beberapa "aturan" pesta, yang terutama berhubungan dengan minuman kuno (tequila benar untuk diminum dengan lemon; cognac tidak dimakan sama sekali, wiski diencerkan dengan air), artikel ini adalah terutama ditujukan untuk meminimalkan bahaya dari alkohol dan mencegah mabuk. Camilan, misalnya, bisa enak dan sehat: Dengan mengonsumsi camilan yang tepat, Anda dapat membantu tubuh memproses alkohol.

Kami tidak mendorong Anda untuk minum lebih banyak. Kami tidak mendorong Anda untuk minum lebih sedikit. Berapa banyak dan bagaimana cara minum adalah pilihan pribadi Anda. Kami berpendapat (dan pernyataan ini didukung secara ilmiah) bahwa jika Anda mengikuti beberapa aturan dan pola sederhana, Anda dapat mengurangi efek berbahaya dari alkohol, menjaga lebih banyak kesehatan, dan melindungi diri Anda dari situasi berbahaya. Inilah yang kami sebut "mampu minum dengan benar."

Kebanyakan orang memiliki pemahaman yang agak kabur atau salah tentang apa yang terjadi di dalam tubuh mereka. Kami percaya bahwa pengetahuan ini perlu disampaikan kepada massa. Untuk tujuan ini, situs ini dibuat dan halaman ini pada khususnya. Jika Anda minum, belajarlah untuk minum dengan benar dan beri tahu orang lain cara melakukannya.

Mitos 1: Anda hanya perlu tahu kapan harus berhenti.

Bukan hanya dosisnya. Dosis alkohol yang sama dalam kondisi yang berbeda (makanan ringan, musim, dll.) dapat menyebabkan efek yang berbeda pada tubuh. Ini harus diingat. Dengan dosis minimum berapa kerusakan dimulai - Anda juga perlu tahu.

Mitos 2: Anda tidak dapat melindungi diri dari mabuk.

Sebenarnya, ada banyak cara yang aman dan mudah digunakan untuk mengurangi efek racun dari alkohol.

Mitos 3: Hanya orang sakit dan lemah yang mempersiapkan pesta.

Orang waras tidak akan menuangkan cairan beracun ke dalam dirinya tanpa memikirkan konsekuensinya. Mengambil obat untuk mengurangi bahaya alkohol sama normalnya dengan mengonsumsi vitamin atau bantuan pencernaan. Inilah yang dilakukan orang beradab.

Anda harus bisa minum dengan benar. Sama seperti Anda harus dapat menyeberang jalan dengan benar, merawat sepatu bot Anda, memilih asuransi dan melindungi diri Anda dari virus komputer.

Ikhtisar obat tradisional untuk mencegah mabuk

Di bawah ini Anda dapat membaca tentang pengobatan, pengobatan, dan praktik untuk mencegah mabuk. resep rakyat dan obat-obatan ditinjau oleh ahli kami dalam hal mempengaruhi kemampuan tubuh untuk memproses dan menghilangkan alkohol, serta mencegah kemungkinan konsekuensi dari pesta minuman keras. Anda akan belajar mengapa camilan padat tidak hanya tidak sehat, tetapi juga berbahaya. Mengapa tidak ada gunanya menemani alkohol dengan air dalam jumlah besar, dan bagaimana cara mengambil arang aktif dengan benar sehingga memiliki efek. Bagaimana secara kompeten "membubarkan" hati sebelum pesta yang kuat dan mengapa tidak masuk akal untuk "menaikkan derajat".

Panduan lengkap untuk konsumsi anggur, vodka, cognac, wiski, dan alkohol lainnya. Kami akan mengajari Anda cara meminum semua jenis alkohol dengan benar. Dan jika Anda terlalu jauh dengannya, kami akan mengajari Anda cara efektif mengatasi mabuk.

Cara minum anggur dengan benar

Secara umum, dokter menyarankan untuk minum tidak lebih dari satu gelas (sekitar 175 ml) per hari. Seperti yang dapat Anda bayangkan, kombinasi kata "dokter" dan "anggur" hanya digunakan dalam konteks "merah kering". Anggur lain apa pun sudah termasuk dalam kategori alkohol berbahaya bersyarat. Tapi merah kering bisa diminum bahkan selama kehamilan. Maksudku - bukan kamu, tapi pacarmu yang sedang hamil. (Anda pasti akan terhibur oleh sesuatu yang lebih kuat ketika Anda mengetahui bahwa dia hamil.) Dua gelas anggur sehari secara teratur berpotensi mengancam jantung Anda dan juga menyebabkan hipertensi.

Juga, saat Anda bersiap untuk mengeringkan segelas anggur, perhatikan warnanya. Lebih tepatnya, bayangan warna. Jelas bahwa anggur dapat memiliki kualitas yang berbeda dan biografi yang berbeda, tetapi Anda harus waspada dan dengan hina mendorong gelas ke samping jika:

• anggur merah memiliki rona coklat tua atau bahkan hitam. Ini berarti bahwa anggur sudah sangat tua sehingga tempatnya tidak di atas meja, tetapi di dasar bak cuci;

• putih dengan semburat kecoklatan, kemungkinan besar, telah berubah menjadi asam, yang berarti bahwa penggunaannya akan menyebabkan berbagai konsekuensi - dari keracunan ringan hingga halusinasi ringan. Secara teori, rona coklat dari anggur putih bisa berarti bahwa itu terbuat dari anggur yang sedikit kering dan tidak berbahaya. Tetapi ini adalah kasus yang jarang terjadi, lebih baik tidak mengandalkannya;

• anggur merah muda warna oranye. Setuju, jika itu anggur jeruk, Anda tidak akan mengucapkan (dengan cara yang baik). Tetapi rona oranye anggur rosé hanya menandakan satu hal: cairan ini asam dan sangat tidak cocok untuk dikonsumsi.

Dan karena anggur sering muncul dalam hidup kita di perusahaan makanan dan makanan ringan, kami menganggap diri kami berkewajiban untuk menyerahkan meja ini kepada Anda, yang memberi tahu Anda tentang jenis makanan apa dan anggur apa yang digabungkan. Sehingga Anda tidak pernah ragu tentang anggur apa yang akan dipadukan.

Cara minum wiski dengan benar

Jika Anda sudah mengonsumsi wiski, cobalah untuk tidak mencampurnya dengan alkohol lain. Faktanya adalah wiski mengandung jumlah maksimum alkohol fusel, yang sangat berbahaya bagi hati, dibandingkan dengan nektar tingkat tinggi lainnya. Mencampur wiski dengan alkohol lain hanya dapat dilakukan oleh mereka yang sangat tidak menyukai hati mereka dan ingin membalas dendam secara efektif. Tidak heran koktail wiski paling klasik - Old Fashioned, di mana bahkan gelas diciptakan - mengandung kandungan minimum alkohol lainnya. Hanya wiski, gula yang dihancurkan, 2-3 tetes pahit dan soda - dan pergilah!

Cara minum vodka dengan benar

Seperti orang Rusia mana pun, Anda tahu bahwa vodka harus sedingin es tanpa kita, dan sejak lahir. Alkohol dan air - dan dari bahan-bahan keras inilah vodka terdiri - seolah-olah dibuat tidak hanya untuk satu sama lain, tetapi juga untuk dicampur dengan sesuatu. Tetap saja, keduanya membosankan. Jadi ingat: minuman keras Vermouth dan Kahlua dan Cointreau adalah variasi terbaik untuk vodka.

Cara minum cognac dengan benar

Tunggu, sekarang Anda akan mengetahui tentang pengkhianatan seorang teman dekat. Cognac, karena dosis fraksi alkohol yang sangat besar, sangat berbahaya bagi sistem saraf... Ini, tentu saja, melebarkan pembuluh darah dan dalam dosis kecil dapat menghilangkan, misalnya, sakit kepala... Tapi hanya fanatik tanpa pamrih yang bisa terbawa olehnya. Jika Anda salah satunya (kami tidak bisa menilai Anda, kami sendiri adalah salah satunya), minumlah cognac dengan kompeten.

Pertama, Anda harus meninggalkan sidik jari di sisi kaca dan melihat lumennya. Jika jejaknya terlihat melalui minuman, itu berarti cognac itu baik.

Kedua, Anda perlu mengobrol dengan gelas dan, dengan suasana seorang penikmat, ikuti "kaki" - tetesan cognac di dinding. Idealnya, mereka harus dapat dibedakan selama 5-7 detik.

Ketiga, cognac perlu dihirup tiga kali: dari jarak 5 cm dari tepi gelas, melewati tepi dan saat mencicipi, sesaat sebelum lidah Anda terbakar. Semuanya, sekarang Anda bisa minum. Ya, tidak dalam satu tegukan, Tuhan memberkati Anda! Nah, Anda merusak segalanya ...

Cara minum minuman keras yang benar

Sejujurnya, minuman keras adalah hiburan yang didominasi wanita. Terutama karena manis. Ngomong-ngomong, ini adalah kelemahan utamanya. Karena banyaknya gula, alkohol diserap secara intensif ke dalam aliran darah, dan keracunan terjadi begitu cepat sehingga Anda tidak punya waktu untuk menikmati minuman keras atau menemukan jalan ke ruang karaoke. Tetapi jika Anda pada dasarnya memutuskan untuk minum minuman keras, minumlah sebagai bagian dari koktail Rusia Hitam: 7/10 - vodka dan 3/10 - minuman keras kopi. Ditambah es serut.

Cara minum absinth

Minuman favorit Paul (yang dari Gauguin) sangat langka di garis lintang kita, terutama dengan kedoknya mereka menjual horor kehijauan yang meragukan. Tetapi, jika Anda menemukan sebotol absinth asli, jangan lewatkan kesempatan untuk meminumnya dengan cara yang disebut "gipsi" atau "kering". Melakukan hal ini.

Tuang sedikit absinth ke dalam gelas besar berdinding tebal dan nyalakan. Memutar gelas (sehingga gaya sentrifugal mencegah minuman yang terbakar terciprat keluar), miringkan sehingga gelas akan berkabut dari uapnya.

Kemudian tuangkan absinth ke dalam gelas kedua yang sudah didinginkan sebelumnya, dan balikkan gelas pertama dan taruh di atas serbet.

Sekarang masalahnya kecil: minum absinth melalui sedotan ...

Dan kemudian tempelkan di bawah gelas hangat dan tarik uap yang terkumpul di sana dengan paksa. Tidak ada kesenangan, tetapi ada risiko: a) terbakar; b) kehilangan gelas yang pecah karena penurunan suhu; c) tuangkan absinth yang terbakar di atas meja.

Bagaimana menghindari mabuk?

01

Jangan minum saat perut kosong. Minum dengan perut penuh nasi, spageti gandum durum, atau roti dedak. Semua karbohidrat kompleks ini akan memakan waktu 3-4 jam untuk dicerna dan memberi otak Anda pasokan glukosa secara teratur. Dan Anda membutuhkannya, karena alkohol secara berbahaya mengeluarkan glukosa dari tubuh. Selain itu, dengan perut kenyang, alkohol diserap ke dalam darah lebih lambat, dan hati lebih mudah menetralkan bahaya alkohol.

02

Menahan diri dari makan permen sebelum minum. Karbohidrat sederhana adalah hal terakhir yang Anda butuhkan sekarang: mereka larut dengan cepat dan tidak mengisi perut. Jadi tunda ritual makan koleksi kue kentang Anda untuk hari ketika Anda tidak berencana untuk minum alkohol.

03

Gantilah segelas atau segelas alkohol (atau isi gelas yang dituangkan ke dalam gelas karena alasan tertentu) dengan segelas air mineral. Alkohol tidak hanya menyebabkan dehidrasi parah, tetapi juga meningkatkan ekskresi ion kalium dan natrium yang berharga dari tubuh. Pesan satu atau dua botol air mineral terlebih dahulu dan letakkan di tempat-tempat apartemen tempat Anda terbiasa tertidur (yaitu, di samping tempat tidur dan di meja rias). Beberapa gelas air yang diminum di malam hari akan menyelamatkan Anda dari keadaan pagi yang disebut dengan kata non-sastra yang tepat "hutan kering".

04

Beberapa jam sebelum minum alkohol, makanlah buah zaitun dengan tulangnya. Dan dalam hal ini, Anda akan lebih tertarik bukan pada daging buah zaitun, tetapi pada tulangnya. Faktanya adalah ia bekerja sebagai penyerap, membuat hidup Anda lebih mudah dan kerja hati Anda lebih mudah.

05

Dan setelah pesta selesai, pergi ke toko obat malam dan berteriak secara teatrikal: “ Karbon aktif untuk saya!" Ambil dua bungkus sepuluh tablet sekaligus dan nikmati efek yang tidak terlihat tetapi nyata: batu bara akan menyerap sisa-sisa alkohol yang bermain-main di perut Anda, dan hati, sementara itu, akan mengerahkan semua kekuatannya ke dalam perang dengan aldehida.

Cara mengatasi mabuk

Jika Anda tetap mengabaikan saran kami tentang cara minum dengan benar.

01

Sakit kepala (kemungkinan besar, peningkatan tekanan intrakranial) paling baik diobati dengan air mineral atau larutan garam Ringer.

02

Alkohol dan aldehida cenderung mengendap dalam cairan tubuh dan meninggalkan organisme yang sudah lama menderita bersamanya. Jadi mandi dan bersihkan keringat dengan air hangat. Kami menduga kami tidak perlu mengajari Anda cara mengeluarkan air seni dan sperma dari tubuh Anda. Jika Anda memercayai sistem kardiovaskular Anda, Anda dapat melihat sauna dengan cepat.

03

Pastikan untuk makan. Dan bukan hanya apa-apa, tetapi hal-hal yang cukup spesifik. Sebagai permulaan, sup sayuran pada dasarnya adalah cairan yang sama yang sangat Anda butuhkan sekarang. Kemudian telur dadar - N-acetylcysteine ​​​​yang terkandung dalam telur akan mendukung hati di saat yang sulit ini. Untuk hidangan penutup, telan setidaknya sepotong semangka - ada banyak pektin dalam produk tanaman merah, yang juga tidak akan berlebihan sekarang.

Ingatlah!

Keinginan Anda sendiri untuk mabuk seharusnya menjadi peringatan bagi Anda. Faktanya adalah bahwa keracunan alkohol, seperti yang lainnya, hanya menyebabkan satu keinginan - tidak akan pernah menemukan penyebab keracunan ini lagi. Jadi, setelah menderita, seseorang mengerutkan kening selama beberapa hari saat menyebut ayam atau melihat seseorang dalam kostum ayam (meskipun ini adalah pemandangan aneh tanpa keracunan). Reaksi yang sama harus terjadi pada orang yang berlebihan dengan alkohol: dia tidak ingin berbicara tentang alkohol, atau melihatnya, apalagi minum. Dengan demikian, keinginan untuk bersilangan lagi dengan peracun setelah pertemuan baru-baru ini dapat menjadi gejala utama alkoholisme.

Perlu diingat lagi!

Minuman beralkohol paling sehat adalah rum. Bagaimanapun, itu mengandung kalium, fosfor, dan seng. Di tempat kedua adalah tequila, yang mengatur keasaman lambung dan membantu kolitis ulserativa. Plus, sudah biasa meminumnya dari pusar gadis itu.