Acasă » Izolatie » Utilizarea antioxidanților. Antioxidanții sunt elixirul nemuririi. Medicamente – antioxidanti

Utilizarea antioxidanților. Antioxidanții sunt elixirul nemuririi. Medicamente – antioxidanti

Antioxidanții sunt ingrediente naturale care ne protejează celulele de efectele nocive. Antioxidanții se găsesc în legume, fructe, cereale, vin roșu, ceai, cacao și alte alimente. Antioxidanții includ vitamine, minerale și fitochimice.

Ce sunt antioxidantii? Pur și simplu, antioxidanții sunt apărătorii organismului nostru. De exemplu, la stres, la expunerea la fumul de țigară (), la lumina soarelui și chiar și în timpul respirației, în corpul nostru apar procese oxidative.

În timpul oxidării, se formează așa-numiții radicali liberi (molecule active). Corpul uman este capabil să absoarbă o anumită cantitate de substanțe agresive și, prin urmare, să prevină deteriorarea celulelor.

Cu toate acestea, dacă radicalii liberi sunt generați în exces, aceștia dăunează celulelor. Antioxidanții ajută la combaterea radicalilor liberi prin neutralizarea acestora sau prin prevenirea proceselor oxidative.

Ce sunt radicalii liberi?

Radicalii liberi sunt metaboliți normali care se găsesc în fiecare organism. În plus, organismul are nevoie de radicali liberi pentru a antrena celulele pentru concentrații mai mari de radicali liberi. Cu toate acestea, concentrațiile mai mari sunt dăunătoare pentru celule. Moleculele lor conțin un electron nepereche, așa că sunt în permanență în căutarea electronului lipsă și îl găsesc. Reacția în lanț poate deteriora diferite celule din organism.

Antioxidanții sunt protectori și salvatori ai celulelor de radicalii liberi. Ei eliberează un electron și astfel neutralizează radicalii liberi.

Corpul nostru este în mod constant atacat de radicalii liberi. Într-o oarecare măsură, acest lucru este normal dacă organismul le face față. Cu toate acestea, radicalii liberi pot crește ca urmare a factorilor nocivi.

Factori care cresc radicalii liberi

Otrăvuri de mediu (gaze, solvenți, pesticide, substanțe chimice).
Dieta unilaterală (prea multă carne, fast-food și prea puține fructe și legume).
Alimente nocive (grasimi trans, zahar).
Luarea de medicamente.
Excesul de raze UV, de ex. arsuri solare sau expunere lungă la soare.
Obiceiuri proaste (alcool, droguri).
Stresul fizic și psihologic.

Căutarea și „jefuirea” electronilor de către radicalii liberi se numește oxidare. Oxidarea în sine nu este periculoasă, dar o reacție radicală este distructivă.

Prin urmare, nivelurile ridicate de radicali liberi pot provoca numeroase reacții în lanț care în cele din urmă duc la daune masive în organism.

Exemple:

funcția celulară limitată sau moartea celulei ca urmare a leziunii membranei;
deteriorarea ADN-ului rezultată din diviziunea celulară necontrolată;
inactivarea enzimelor;
scăderea formării proteinelor endogene.

Pentru ce sunt antioxidantii?

Doar un antioxidant poate preveni reacția în lanț cauzată de radicalii liberi. În acest fel, antioxidanții protejează celulele de deteriorare.

Înainte ca radicalii liberi să caute să scoată un electron dintr-o membrană sau o proteină importantă, apare un antioxidant care donează voluntar electronul său radicalului liber. În acest fel, celulele organismului rămân protejate dacă în organism sunt prezenți suficienți antioxidanți.

Antioxidanții din alimente

Cei mai cunoscuți antioxidanți includ vitaminele C și E, carotenoizii (de exemplu, beta-carotenul, un precursor al vitaminei A), oligoelemente seleniu și zinc, precum și diverse fitochimice precum sulfuri, fitoestrogeni și polifenoli.

Antioxidant	Produse
Beta caroten (carotenoizi)	Se găsește în fructe galben-roșii, cum ar fi morcovi, dovleac, roșii, cartofi dulci, ardei, caise, mango și fructe verzi, cum ar fi broccoli, spanacul și varza.
Vitamina C	Citrice, coacăze, kiwi, căpșuni, ardei și alte fructe și legume care au un gust ușor acrișor.
Vitamina E	În principal în uleiuri vegetale.
Seleniu	Alimente de origine animală, dar care se găsesc și în legume și fructe.
Zinc	Produse vegetale și animale.
Polifenoli	Fructe roșii-violet sau galbene. De asemenea, ceai verde și negru, cacao, cafea.
Fitoestrogenii	Conținut în cereale și leguminoase precum soia, semințele de in.
Sulfuri	Ceapa, praz, usturoi, condimente.

Antioxidanți Este un termen care a devenit popular cu mult timp în urmă. Aceste substanțe sunt utilizate în diferite aspecte ale activității umane (inclusiv în medicină), așa că este important să înțelegem ce este, pentru ce este, cum funcționează și care ar putea fi consecințele.

În primul rând, trebuie să înțelegeți în termeni simpli ce este - antioxidanți. Acestea includ compuși specifici care au activitate antioxidantă. Adică, antioxidanții acționează împotriva substanțelor nocive din corpul nostru (radicalii liberi), încetinind astfel îmbătrânirea prin combaterea celulelor canceroase.

Pentru ce sunt antioxidantii? Foto: zen.yandex.ru

Acțiune antioxidantă

Mecanismul de acțiune depinde de caracteristicile unei anumite substanțe. Dar antioxidanții au o caracteristică comună - declanșează un lanț de reacții specifice, a căror esență este interacțiunea cu radicalii liberi și transformarea acestora în forme inactive. Acestea din urmă sunt distruse treptat, în timp ce în plus are loc eliberarea de oxigen. Acest mecanism de acțiune arată clar de ce oamenii au nevoie de antioxidanți.

Mecanismul de acțiune al antioxidanților. Foto: russiaherb.com

Tipuri de antioxidanți

Acești compuși se clasifică în naturali și sintetici, sintetizati în corpul uman însuși sau intră în el din exterior. Ele sunt, de asemenea, împărțite în funcție de activitatea enzimatică. Conform acestui criteriu, aceste substanțe sunt clasificate în neenzimatice și enzimatice. Acestea din urmă includ diverse proteine care declanșează diferite reacții în organism. Grupul de antioxidanți enzimatici include vitamine (, caroten), fenoli (taninuri, flavonoide), licopen. Un alt criteriu de clasificare este solubilitatea.

Formarea radicalilor liberi. Foto: slide-share.ru

Antioxidanții sunt clasificați în lipofile și hidrofile. Primele se dizolvă în lipide, cele din urmă - în apă. Acest criteriu se reflectă în disponibilitatea unui anumit compus, în caracterul complet al efectului său asupra organismului.

Antioxidanții se găsesc în multe alimente. Sunt bogate în fructe și fructe de pădure - afine, mure, merișoare, cireșe, prune, căpșuni. Merele sunt antioxidanti naturali puternici. Acești compuși se găsesc în fructele uscate, ceai și. Vinul rosu este si un antioxidant. Dintre legume, ar trebui să fie preferate anghinarea și fasolea.

Alimentele bogate în antioxidanți includ sucuri proaspete. Dintre acestea, băuturile făcute din citrice, mere, rodii și frasin negru de munte sunt considerate cele mai bune. Antioxidanții naturali se găsesc și în alimente precum condimentele. Dintre acestea din urmă, alegerea ar trebui acordată în favoarea cuișoarelor, șofranului, rozmarinului.

Tabelul 1 - Antioxidanții din alimente. Foto: kreativlife.ru

Utilizarea antioxidanților

Cei mai puternici antioxidanți (naturali și artificiali) sunt utilizați pe scară largă în diverse aspecte ale activității. Sunt de neînlocuit în compoziția produselor, în medicină, cosmetologie.

Antioxidanți în industria alimentară

Este important să știm la ce sunt antioxidanții în industria alimentară, unde sunt utilizați pe scară largă. Sarcina principală este de a prelungi durata de valabilitate a produselor. Spre deosebire de conserve, utilizarea antioxidanților este mai sigură pentru calitatea alimentelor. Sunt folosiți atât compuși naturali, cât și artificiali. Cei mai populari în astfel de cazuri sunt fenolii precum antioxidanții, acidul ascorbic, tocoferolii.

Ca aditivi alimentari, acești compuși sunt utilizați pe scară largă în producția de cârnați și produse din pește, produse lactate, produse de cofetărie și produse semifabricate. Acestea nu numai că prelungesc perioada de valabilitate, dar și îmbunătățesc gustul alimentelor. Antioxidantii sunt esentiali. Acest lucru se datorează faptului că multe vitamine au activitatea corespunzătoare, ceea ce explică utilizarea lor pe scară largă în aceste produse - sunt clasificate ca aditivi alimentari și medicamente.

Antioxidanții în medicină

După ce a devenit clar ce sunt aceștia antioxidanți, ar trebui să înțelegem de ce sunt necesari în medicină. Regula principală este doza ca adjuvant la terapia principală. Biochimia antioxidanților-vitamine determină utilizarea lor pe scară largă în regimurile de tratament pentru diferite boli. Carotenii și tocoferolii protejează structurile intracelulare de distrugerea de către radicalii liberi.

Antioxidantul îmbunătățește metabolismul în țesutul nervos, îmbunătățește alimentarea cu sânge. Acest efect este utilizat pentru a trata modificările din organism legate de vârstă.
Antioxidant vitamina C() protejează țesutul muscular și nervos de compușii nocivi.
Ubichinona este folosită pentru a construi masa musculară.

Activitatea radicalilor liberi și a antioxidanților permite oamenilor de știință să presupună că, în viitor, acest mecanism poate fi folosit pentru a prelungi semnificativ viața. Lucrările în acest domeniu se desfășoară în mod activ, dar până acum nu au fost dezvoltate metode de extindere radicală a vieții.

Alimentele care conțin cantități mari de antioxidanți includ nu numai produsele alimentare, ci și produsele cosmetice. Producătorii folosesc proprietățile benefice ale acestor substanțe pentru a îmbunătăți calitatea pielii și a părului, pentru a încetini îmbătrânirea. Antioxidanții din cosmetică se prezintă sub formă de extracte din diverse plante și fructe: struguri, ceai verde, ginkgo, rozmarin, pin, castan.

Prezența acestor compuși în creme, seruri, balsamuri, șampoane și alte produse cosmetice are o serie de proprietăți benefice asupra pielii și părului. Antioxidanții luptă împotriva radicalilor liberi, descompunându-i în oxigen și apă, saturând astfel capacul exterior cu umiditate, îmbunătățind metabolismul acestuia. Acest mecanism ajută la combaterea îmbătrânirii premature și la reducerea severității modificărilor existente legate de vârstă.

Antioxidanții în cosmetologie. Foto: tonica.ro

De asemenea, cremele și alte produse antioxidante ajută la eliminarea imperfecțiunilor minore ale pielii și părului hrănindu-le. Aceste substanțe îmbunătățesc reînnoirea celulară, învelișul exterior devine elastic și mai elastic, vasele de sânge ale dermei sunt întărite, severitatea reacțiilor inflamatorii este redusă semnificativ. Antioxidanții pentru față și corp sunt, de asemenea, benefici în contracararea efectelor nocive ale razelor solare. Prin urmare, sunt disponibile în produse de bronzare naturale și artificiale.

Toate aceste fapte dau o idee despre ce sunt folosiți antioxidanții în cosmetică. În cosmetologie, acești compuși sunt utilizați ca parte a preparatelor speciale care sunt utilizate în mezoterapie și alte proceduri. Acest lucru ajută la netezirea și îmbunătățirea culorii pielii, o saturează cu umiditate și oxigen, previne îmbătrânirea și elimină defectele cosmetice minore.

Preparate antioxidante

Formulările antioxidante sunt larg răspândite și câștigă în popularitate. Alegerea este mare, lista producătorilor este semnificativă. Lista medicamentelor antioxidante este următoarea:

Firma japoneză Takeda. Este un supliment alimentar care contine toata lista necesara de substante pentru organism.
Antioxidanții Tinerețe se referă și la suplimente de vitamine. Are ca scop combaterea imbatranirii si imbunatatirea calitatii pielii.
completează deficitul de vitamine din organism, îmbunătățește procesele metabolice, crește rezistența organismului în situații stresante.
Antioxidantul NSP are toate proprietățile caracteristice ale acestei linii de medicamente, dar are o caracteristică - o compoziție mai naturală a complexului.

Această listă poate fi clasificată ca o listă de medicamente antioxidante cu eficacitate dovedită.

Vitrum Superstress Plus. Foto: eapteka.ru

Fondurile sunt produse de diverse companii, alegerea se face după consultarea unui medic. Astaxantina este un antioxidant puternic. Această substanță este inclusă în cele mai populare complexe de astăzi. Se crede că antioxidantul astaxantina poate pătrunde în bariera hemato-encefalică, ceea ce ajută la efectul său mai pronunțat asupra organismului. Acțiunile acestei substanțe sunt după cum urmează:

Efect protector al sistemului cardiovascular și nervos. Metabolismul se îmbunătățește, influența factorilor nocivi scade și țesuturile organelor sunt întărite.
Îmbunătățirea stării organului de vedere. Astaxantina ajută la reducerea severității modificărilor legate de vârstă, ajută la eliminarea scăderii acuității vizuale.
Îmbunătățirea stării pielii. Astaxantina protejează învelișul exterior de efectele nocive ale soarelui, reduce îmbătrânirea și activează metabolismul. Pielea devine mai elastică și mai fermă.

Astaxantina se găsește în multe suplimente alimentare de la diverși producători. Substanța este disponibilă atât în formă pură, cât și în combinație cu alți compuși.

Fapte interesante despre antioxidanți

Antioxidanții includ ceaiul verde. Negrul și alte soiuri ale acestei băuturi conțin compuși mai puțin benefici cu activitate similară.
Hidrogenul molecular are și activitate antioxidantă. Este conținut în corpul nostru, datorită căruia, printre altele, se realizează eliminarea celulelor canceroase.
Când utilizați sucuri proaspăt stoarse pentru a satura organismul cu antioxidanți, acestea trebuie diluate cu apă fiartă, cantitatea maximă este de 1 pahar pe zi. Dacă aveți probleme cu organele tractului digestiv, ar trebui să refuzați să le folosiți.

Concluzie

În concluzie, trebuie menționat că orice utilizare a antioxidanților este posibilă numai după consultarea unui medic. Autoutilizarea poate fi dăunătoare pentru organism, prin urmare, înainte de a lua medicamente, ar trebui să vizitați un specialist și să faceți cercetările necesare (dacă este necesar).

Antioxidanți (antioxidanți biologici) - un grup de compuși care include carotenoizi, minerale, vitamine.

Aceste substanțe protejează sănătatea celulelor. Ei neutralizează radicalii liberi, previn deteriorarea membranei, păstrează puterea și frumusețea unei persoane. Antioxidanții nu numai că previn încălcarea integrității celulelor, dar și accelerează restaurarea distrusului, cresc rezistența organismului la infecții. Astfel, compușii protejează împotriva îmbătrânirii, a efectelor adverse ale factorilor de mediu, a cancerului, a bolilor cardiovasculare.

Antioxidanții sunt folosiți în medicină pentru fabricarea de suplimente alimentare, medicamente, în industria alimentară, ca conservant, pentru a reduce deteriorarea produselor în producție, pentru a încetini rășinificarea combustibilului și pentru a stabiliza combustibilul.

Cei mai cunoscuți antioxidanți sunt:

minerale:,;
vitamine: tocoferoli și tocotrienoli (E), (C), (A);
carotenoizi: zeaxantina, licopen, beta-caroten,.

Există următoarele tipuri de antioxidanți biologici:

natural (se găsește în alimente);
sintetice (medicamente, aditivi alimentari,).

Antioxidanți și radicali liberi

Radicalii liberi sunt molecule cărora le lipsește unul sau mai mulți electroni. În fiecare zi, fiecare celulă din organele interne este atacată de 10.000 de articulații defecte. „Călătorind” prin corp, radicalii liberi iau electronul dorit din moleculele cu drepturi depline, ceea ce subminează sănătatea umană. Celulele deteriorate încetează să funcționeze pe deplin, iar „stresul oxidativ” se instalează.

Motivele apariției radicalilor liberi în corpul uman sunt medicamentele, radiațiile, ecologia slabă, fumatul, radiațiile ultraviolete.

Consecințele efectelor distructive ale oxidanților agresivi asupra structurilor vitale sunt tragice.

Sub influența radicalilor liberi se dezvoltă următoarele:

ateroscleroza;
boli de inimă, ;
flebeurism;
cataractă;
artrită;
astm;
flebită;

Compușii defecte provoacă inflamații în țesuturi, celule ale creierului, sistemul nervos, accelerează îmbătrânirea și perturbă funcția imunitară. Ele afectează ADN-ul, ceea ce duce la o modificare a informațiilor ereditare.

Până în prezent, nu a fost inventat niciun mijloc care să prevină apariția radicalilor liberi în organism. Cu toate acestea, dacă nu ar fi antioxidanți, o persoană ar fi bolnavă mult mai mult, mai grav, mai des.

Antioxidanții biologici interceptează molecula defecte, oferindu-i propriul electron, protejând astfel celulele organelor și sistemelor de deteriorare. În același timp, antioxidanții înșiși nu își pierd stabilitatea după detașarea particulei încărcate negativ.

Compușii blochează procesul oxidativ, promovează curățarea, reînnoirea celulelor și au un efect de întinerire a pielii.

Antioxidanții sunt trupe ecologice care păzesc corpul uman.

Acești antioxidanți pot fi obținuți cu alimente, însă, datorită mediului foarte poluat, în fiecare an crește nevoia umană de aceste substanțe, drept urmare, devine mai dificil să se umple deficitul cu ajutorul surselor naturale. În acest caz, suplimentele fortificate vin în ajutor, care au un efect benefic asupra activității organelor interne, îmbunătățesc bunăstarea generală a unei persoane.

Rolul antioxidantilor:

Vitamina E (tocoferol). Este încorporat în membranele celulare, reflectă atacul radicalilor liberi, previne distrugerea, deteriorarea țesuturilor. În plus, vitamina E încetinește peroxidarea și stabilizează procesele intracelulare. Tocoferolul oprește îmbătrânirea prematură a pielii, previne dezvoltarea cataractei, întărește sistemul imunitar și îmbunătățește absorbția de oxigen.
Vitamina A (retinol). Acest antioxidant este parțial sintetizat din beta-caroten, care, la rândul său, atenuează efectele poluării chimice și radioactive, radiațiilor electromagnetice și crește rezistența organismului la stres. Vitamina A protejează mucoasele organelor interne, pielea de factorii nocivi de mediu, ajută sistemul imunitar să neutralizeze bacteriile și virușii. Distruge agenții cancerigeni care provoacă creșterea tumorilor maligne, reduce nivelul, previne bolile de inimă, accidentele vasculare cerebrale. Cu o lipsă cronică de retinol, activitatea radicalilor liberi crește, se observă că vederea se deteriorează.
Vitamina C (acid ascorbic). Protejează celulele creierului și alți antioxidanți (tocoferol) de radicalii liberi. Vitamina C crește sinteza interferonului, neutralizează toxinele și stimulează activitatea celulelor nervoase. Interesant este că o țigară fumată distruge 100 de miligrame de acid ascorbic.

Amintiți-vă, vitaminele în sine prezintă o activitate antioxidantă insuficientă și, fără acțiunea combinată a mineralelor, nu pot proteja complet organismul de factorii dăunători (endogeni și exogeni).

Valoarea mineralelor - antioxidanți

Macro- și microcompușii sporesc efectul vitaminelor, au proprietăți antialergice, imunostimulatoare, antitumorale, antiinflamatorii, vasodilatatoare și bactericide.

Minerale naturale - antioxidanții contribuie la vindecarea celulelor corpului, protejează membranele de oxidarea excesivă distructivă.

Luați în considerare ce compuși organici „protejează” organismul de radicalii dăunători:

Seleniu. Este un element al enzimei glutation peroxidază care susține sănătatea inimii, ficatului, plămânilor și a celulelor sanguine. Mineralul stimulează răspunsul anticorpilor la stimuli dureroși (infecție), protejează membranele de deteriorare. Seleniul este un blocant al transformărilor redox ale metalelor. Lipsa nutrienților poate duce la faptul că antioxidanții încep să susțină cursul proceselor de radicali liberi din organism.
Zinc. Promovează absorbția vitaminei A, repararea ADN-ului și ARN-ului, menține o concentrație normală de tocoferol în organism, protejează genomul uman de radicalii liberi, păstrându-l intact și în siguranță.
Cupru. Normalizează metabolismul celular, este o componentă a enzimei superoxid dismutază, care rezistă oxidanților agresivi. Lipsa cuprului în organism duce la scăderea rezistenței la răceli și SARS - infecții.
Crom. Participă la metabolismul carbohidraților și grăsimilor. Crește capacitatea de rezervă a organismului, accelerează conversia glucozei în glicogen și crește rezistența.
Mangan. Antioxidantul este implicat în producerea de superoxid dismutază, care protejează acizii grași polinesaturați ai membranelor celulare de radicalii liberi. Manganul îmbunătățește absorbția tocoferolului, vitaminelor C și.

Ciupercile medicinale (meitake, reishi, cordyceps, veselka) sunt antioxidanți naturali puternici. În ciuda abundenței acestor produse în meniul uman, oamenii rămân fără apărare împotriva efectelor dăunătoare ale radicalilor liberi asupra celulelor.

Potrivit Institutului de Cercetare pentru Igiena Alimentară, astăzi 50% dintre oameni au deficit de vitamina A în organism, iar 85% au deficit de acid ascorbic și minerale. Vinovatul este stresul emoțional, fizic, în urma căruia are loc o ardere crescută a nutrienților, o epuizare bruscă a solurilor, degradarea mediului, stres, alimentație dezechilibrată.

Antioxidanții, sub formă de suplimente alimentare, acoperă pe deplin nevoia organismului de compuși utili, protejează împotriva oxidanților, radicalilor liberi, blochează formarea nitrozaminelor, neutralizează efectul nociv al plumbului asupra eritrocitelor, sistemului nervos, crește imunitatea, distrug celulele canceroase. , și crește speranța de viață.

Rata de zi cu zi

Pentru funcționarea normală a sistemului nervos și menținerea sănătății organelor interne, se recomandă consumul zilnic de vitamine și minerale antioxidante în următoarele doze:

zinc - 8 miligrame pentru femei, 11 miligrame pentru bărbați
seleniu - 55 micrograme;
vitamina E - 15 miligrame;
acid ascorbic - 75 miligrame pentru femei, 90 miligrame pentru bărbați (fumătorii sunt sfătuiți să crească doza cu 45%, la 110, respectiv 125 miligrame)
vitamina A - de la 1 la 1,5 miligrame;
cupru - 2,5 miligrame;
crom - 100 până la 150 micrograme;
mangan - de la 3,0 la 4,0 miligrame;
beta-caroten - 3,0 până la 6,0 miligrame.

Amintiți-vă, necesarul zilnic de antioxidanți al unei persoane depinde de starea de sănătate, prezența comorbidităților, sexul și vârsta persoanei.

Cauze și semne ale deficienței

În cazul unui aport insuficient de antioxidanți în organism, oamenii își pierd claritatea gândirii, capacitatea de muncă scade, imunitatea slăbește, vederea se deteriorează și se dezvoltă boli cronice. Antioxidanții accelerează procesul de vindecare, ajută la creșterea speranței de viață și reduc deteriorarea țesuturilor.

Simptomele unei deficiențe de antioxidanti în organism:

piele uscata;
oboseală rapidă;
iritabilitate crescută, nervozitate;
scăderea acuității vizuale, a funcției sexuale;
sângerare a gingiilor;
slabiciune musculara;
boli infecțioase frecvente;
pielea de găină pe coate;
eficiență scăzută;
somn slab;
depresie;
pierderea dinților, a părului;
apariția ridurilor premature, erupții cutanate;
încetinirea creșterii.

Cu intoleranța individuală la vitamine și minerale - antioxidanți, nevoia de compuși scade.

Excesul: de ce apare și cum să-l determinăm?

Motivele pentru concentrația crescută de antioxidanți în organism:

aportul pe termen lung de medicamente cu un conținut ridicat de vitamine E, C, A;
abuzul de alimente care au o capacitate antioxidantă ridicată;
primirea unei legături cu intoleranța individuală.

Excesul de antioxidanți naturali din alimente nu reprezintă o amenințare pentru sănătatea umană și este ușor de eliminat din organism. O supradoză de antioxidanți sintetici (complexe vitamine-minerale) poate provoca hipervitaminoză, care este însoțită de funcționarea afectată a organelor și sistemelor interne.

Semne ale excesului de antioxidanți în organism:

dureri de cap, amețeli;
încălcarea percepției vizuale;
senzații dureroase în regiunea inimii, stomacului;
, spasme;
oboseală, apatie;
dureri musculare;
greaţă;
arsuri la stomac;
tulburări digestive;
insomnie;
încălcarea ciclului menstrual (la femei);
iritatie de piele;
creșterea presiunii intracraniene;
dureri articulare.

În ciuda beneficiilor incontestabile ale antioxidanților, cantitățile în exces de compuși sintetici din organism sunt dăunătoare organismului.

Supradozajul duce la formarea de pietre la rinichi, vezica biliară, probleme cardiace, atrofie suprarenală, deteriorarea globulelor albe, reacții alergice, mărirea ficatului și a splinei. Pentru a evita aceste consecințe, controlați cu strictețe nivelul consumului de vitamine sintetice, minerale - antioxidanți.

Surse naturale

Cea mai mare cantitate de antioxidanți este concentrată în fructele și legumele de culori strălucitoare - roșu, portocaliu, galben, violet, albastru.

Pentru a beneficia la maximum de nutrienți și antioxidanți biologici, aceste alimente ar trebui consumate crude sau ușor aburite.

Orice tratament termic (fierberea, prăjirea, coacerea) fructelor și legumelor timp de 15 minute sau mai mult distruge compușii benefici, reduce valoarea nutritivă a produsului.

Tabelul nr. 1 „Capacitatea antioxidantă a alimentelor”

Cele mai bune nume de produse antioxidante	Capacitatea antioxidantă a produsului pe gram
Fructe și fructe de pădure
	94,66
Afine sălbatice	92,50
Prună neagră	73,49
Prună albă	62,29
Afine cultivat	62,10
Nuci
	179,50
	135,51
(alune)	135,51
	79,93
	44,64
Legume
Fasole roșie mică	149,31
Fasole roșie simplă	144,23
	123,69
	94,19
Fasole neagra	80,50
Condimente
	3144,56
Scorțișoară măcinată	2675,46
Frunza de oregano	2001,39
	1592,87
patrunjel uscat	743,59

Conform rezultatelor studiilor efectuate de Universitatea Boston din Statele Unite, alimentele din plante, în special condimentele, prezintă cea mai mare capacitate antioxidantă.

Alte surse naturale de antioxidanți includ roșiile, dovlecelul, cerealele integrale, proaspăt stoarse, aronia.

Aceste produse neutralizează radicalii liberi, cresc imunitatea, activează activitatea enzimatică și reduc riscul de a dezvolta boli degenerative.

Medicamente – antioxidanti

Condițiile de mediu nefavorabile, obiceiurile proaste (fumatul), munca într-o producție periculoasă provoacă o nevoie crescută a organismului de antioxidanți.

Ca urmare, antioxidanții biologici naturali furnizați cu alimente devin insuficienti, ceea ce duce la epuizarea rezervelor de carotenoizi, minerale și vitamine. Pentru a preveni o deficiență de nutrienți utili în organism, devine necesară utilizarea formelor sintetice ale compusului (sub formă de tablete sau încapsulate).

Cei mai utili antioxidanți medicinali:

Lipin. Aparține categoriei de fosfatidincholine naturale. Prezintă un efect antihipoxic pronunțat, crește viteza de difuzie a țesutului de oxigen, stimulează activitatea celulelor epiteliale. Lipina inhibă peroxidarea trigliceridelor în țesuturi, plasma sanguină și acționează ca un agent de detoxifiere. Este utilizat ca medicament imunomodulator care poate afecta metabolismul general și sistemul digestiv.
Coenzima Q10. Este o coenzimă cu activitate antioxidantă puternică care optimizează procesul de fosforilare oxidativă. Datorită acestor proprietăți, coenzima Q10 îmbunătățește furnizarea de energie a celulelor. În plus, medicamentul restabilește activitatea tocoferolului de a lupta împotriva radicalilor liberi, ajută la neutralizarea efectelor nocive ale acestora asupra organismului. Drept urmare, substanța protejează ADN-ul și membranele celulare de deteriorare.Ubichinona, care face parte din coenzimă, încetinește procesul de îmbătrânire, activează circulația sângelui.
Glutargină. Compusul este o combinație de acid glutamic și sare de arginină. Rolul principal al medicamentului este de a neutraliza și elimina amoniacul toxic din corpul uman. Glutarginul are proprietăți hepatoprotectoare, are efecte antihipoxice, stabilizatoare membranare, antioxidante. Este utilizat pentru ameliorarea simptomelor intoxicației cu alcool, tratarea bolilor hepatice.
Dibikor, Kratal. Medicamentele prezintă efecte de protecție împotriva stresului, hipoglicemiante, neurotransmițătoare, antioxidante și antiaritmice asupra organismului. Îmbunătățesc contractilitatea miocardică, reduc tensiunea arterială, elimină labilitatea dispoziției, manifestările de intoxicație cu glicozide cardiace.Recomandat pentru utilizare în insuficiență cardiacă, tulburări endocrine, nevroze vegetative, tratamentul distoniei neurocirculatorii.
Asparkam, Panangin. Preparatele conțin potasiu și magneziu, care reglează procesele metabolice din organismul uman, oferind un efect antiaritmic. Ele contribuie la restabilirea echilibrului electrolitic.Asparkam este implicat în contracțiile musculare, transmiterea impulsurilor de-a lungul fibrelor nervoase, sinteza ARN și menținerea funcției normale a inimii. Este inclus în structura ADN-ului, stimulează sinteza intercelulară a fosfaților, previne eliberarea excesivă de catecolamine în timpul stresului, Panagin declanșează motilitatea tractului digestiv, favorizează pătrunderea ionilor de potasiu și magneziu în spațiul intracelular, întărește sistemul imunitar. Medicamentele sunt utilizate pentru tratarea extrasistolei ventriculare, a insuficienței coronariene și a aritmiilor cardiace, cauzate de tulburări electrolitice, intoxicații cu medicamente digitalice. În plus, pananginul și asparkamul sunt prescrise ca adjuvant în condiții de șoc, boli coronariene, hipokaliemie și hipomagnezemie, insuficiență circulatorie cronică.
Esentiale. Substanța activă a medicamentului este fosfolipidele esențiale, care sunt similare ca structură chimică cu fosfolipidele endogene ale membranei. Cu toate acestea, le depășesc în proprietățile lor funcționale datorită nivelului ridicat de acid linoleic din compoziție.

Fosfolipidele sunt principalul element structural al membranelor celulare, un organel. Compușii sunt implicați în diviziunea, regenerarea și diferențierea celulelor. Essentiale îmbunătățește funcția membranei, oxidarea biologică, schimbul de ioni, respirația intracelulară. În plus, medicamentul afectează fosforilarea oxidativă în metabolismul energetic al celulelor, crește capacitatea de detoxifiere a ficatului și restabilește sistemele enzimatice legate de membrană.

Astfel, substraturile de oxidare a radicalilor liberi (lipină, esențială), biooxidanții (coenzima Q10) și medicamentele de peptide, acizi nucleici, aminoacizi (glutargină, panangin, asparkam, dibicor, krathal) prezintă proprietăți antioxidante puternice, protejează, reactivează celulele de deteriorare și au o puternică acțiune imunomodulantă.

Vitamine - antioxidanți

O capacitate antioxidantă pronunțată este demonstrată de apă (cianocobalamină, rutina, quercetină, nicotinamidă, nicotinic, acizi axorbici), vitaminele și mineralele liposolubile (tocoferol, retinol) (crom, mangan, zinc, seleniu, cupru). Pentru a obține un efect antioxidant puternic, aportul acestor nutrienți trebuie combinat.

Luați în considerare complexele populare care vă vor ajuta să vă satisfaceți foamea de vitamine fără teama de supradozaj. Una sau două comprimate pe zi garantează protecția organismului de efectele distructive ale radicalilor liberi și deficiența de vitamine. Cursul tratamentului este de 1-2 luni. Complexul trebuie luat zilnic, una până la două comprimate (conform instrucțiunilor producătorului) după mese, spălate cu 150 de mililitri de apă.

Antioxidanți de vitamine și minerale:

Vitrum-forte Q10. Îmbunătățește alimentarea cu sânge a organelor vitale, inhibă „uzura” prematură a sistemelor, scade nivelul colesterolului din sânge.
Vitrum este un antioxidant. O tabletă conține vitamine și minerale cu proprietăți antioxidante puternice (zinc, mangan, seleniu, cupru, tocoferol, acid ascorbic, retinol). Complexul este conceput pentru a spori rezistența organismului la bolile ARVI, pentru a preveni hipovitaminoza, pentru a proteja celulele de acțiunea agresivă a radicalilor liberi.Vitrum antioxidant reduce probabilitatea de a dezvolta patologii cardiace, boli oncologice.Contraindicații la administrarea medicamentului: infarct miocardic, cardioscleroză severă , sarcină, alăptare, tromboembolism, intoleranță individuală la componente.
Seleniu forte. O caracteristică distinctivă a acestui medicament este un minim de substanțe constitutive cu o activitate antioxidantă maximă a medicamentului. Un comprimat conține o doză zilnică de seleniu și vitamina E. Produsul prezintă proprietăți antioxidante, imunomodulatoare și detoxifiante, participă la metabolism și menține sistemul cardiovascular normal. Selenium forte protejează membranele celulare, sporește capacitatea antioxidantă a tocoferolului, susține activitatea sexuală masculină și elasticitatea vaselor de sânge.
Sinergină. Particularitatea acestui medicament este o combinație de antioxidanți solubili în apă, lipofili în compoziție, care cresc eficiența neutralizării radicalilor liberi în interiorul fiecărei celule, a tuturor țesuturilor. Synergin conține rutina, beta-caroten, vitaminele A, C, E, acizi lipoic și succinic, ubichinonă (o componentă a coenzimei Q10), oxid de magneziu, licopen.
Resveralgin. Este un supliment alimentar biologic activ care contine seleniu, coenzima Q10, resveratrol, vitamine C, E, iod, flavonoide, beta-caroten. Acest medicament conține antioxidanți puternici și prezintă proprietăți asemănătoare sinergice.

Astfel, antioxidanții sunt cei mai importanți compuși pentru organismul uman, care inhibă oxidarea la nivel celular, protejează membranele de deteriorare, neutralizează efectul distructiv al radicalilor liberi și prezintă o funcție imunomodulatorie. Lipsa substanțelor agravează starea de sănătate, duce la îmbătrânirea prematură a pielii, reduce eficiența și crește riscul de apariție a tumorilor maligne.

Izvozchikova Nina Vladislavovna

Specialitate: medic specialist boli infecțioase, gastroenterolog, pneumolog.

Experienta generala: 35 de ani.

Educaţie:1975-1982, 1MMI, san-gig, cea mai înaltă calificare, medic în boli infecțioase.

Gradul de stiinta: doctor de cea mai înaltă categorie, candidat la științe medicale.

Instruire:

Poate că este dificil să găsești o persoană care nu a auzit cuvântul „antioxidanți”. Tot felul de distribuitori de medicamente și preparate anti-îmbătrânire le place foarte mult să speculeze cu acest termen. Și cel mai adesea acest cuvânt acționează asupra consumatorului într-un mod magic. Dacă menționăm că acesta sau acel produs conține antioxidanți, atunci acest lucru crește interesul pentru produs uneori, deși nimeni nu poate explica cu adevărat ce fel de „fiară” este aceasta, un antioxidant și de ce este nevoie deloc. Pentru majoritatea, această definiție este asociată cu beneficii incredibile și, prin urmare, orice conține antioxidanți trebuie consumat des și în cantități exorbitante. Este într-adevăr așa și care sunt beneficiile incredibile ale acestor aceiași antioxidanți și de unde să le obțineți?

Antioxidanții: Ce sunt

Înainte de a defini acest concept, ar trebui să luăm în considerare teoria adiacentă a radicalilor liberi a îmbătrânirii, în legătură cu care acești antioxidanți au câștigat popularitate, ale căror beneficii le cunoaște astăzi toți primii. Această teorie a fost prezentată pentru prima dată de Danham Harman în anii 50 ai secolului trecut. Esența pe scurt a teoriei radicalilor liberi a îmbătrânirii este că cauza îmbătrânirii în organism este deteriorarea celulară cauzată de radicalii liberi. Radicalii liberi sunt particule (atomi sau molecule) care conțin electroni nepereche în structura lor la nivel electronic extern. Radicalii liberi dăunează proteinelor, lipidelor, acizilor nucleici și altor tipuri de biomolecule. Deteriorarea celulelor de către radicalii liberi duce la tulburări în organism și, ca urmare, la îmbătrânire și moarte. Există o presupunere că mitocondriile sunt implicate în formarea radicalilor liberi.

Ce sunt radicalii liberi? Radicalii liberi sunt specii reactive de oxigen care sunt produse de mitocondrii. Cum să neutralizezi efectul radicalilor liberi asupra organismului? În primul rând, trebuie să urmezi o dietă săracă în calorii - vom lua în considerare această problemă mai jos. Există, de asemenea, o versiune în care metabolismul accelerat este motivul oxidării organismului și formării radicalilor liberi. Deja de mai multe ori în cercurile științifice și pseudoștiințifice au fost exprimate versiuni conform cărora speranța de viață depinde de frecvența respirației. Adică, cu cât respirăm mai des, cu atât durata noastră de viață este mai scurtă. Și dacă luăm în considerare această teorie pe exemplul animalelor cu rate diferite de respirație, atunci se justifică pe deplin.

De exemplu, un câine care respiră prea des trăiește cel mai bine câteva decenii, iar o țestoasă, a cărei frecvență respiratorie este de aproximativ două pe minut, poate trăi peste 500 de ani. Astfel, se poate presupune că rata respirației afectează rata de oxidare a organismului, în urma căreia apare îmbătrânirea. De asemenea, merită să acordați atenție sportivilor profesioniști care, din cauza efortului fizic extrem, fac o respirație rapidă regulată: cariera lor se termină cel mai adesea până la vârsta de 30 de ani, iar în acest moment sănătatea lor lasă de dorit în majoritatea cazurilor. Este posibil ca motivul pentru aceasta să fie o frecvență inadecvată a ciclurilor respiratorii în mod regulat.

Cum să neutralizăm efectul radicalilor liberi asupra corpului nostru și să prevenim oxidarea celulelor?

În primul rând, schimbați ritmul respirator. Dacă versiunea că metabolismul accelerat, care are loc ca urmare a unei rate ridicate a respirației, duce la îmbătrânire, atunci ar trebui să vă obișnuiți treptat cu o respirație mai profundă și, prin urmare, să reduceți frecvența acesteia. Pentru aceasta există o practică specială de respirație Apanasati Hinayana, în urma căreia ne întindem treptat respirația și, prin urmare, încetinim metabolismul.
În al doilea rând, sistemul antioxidant intern al unei persoane ar trebui activat. Corpul uman a gândit deja un sistem de întinerire și refacere a celulelor deteriorate, trebuie doar să-i ajustezi funcționarea. Glanda pineală din creierul uman produce cel mai important hormon, melatonina, care are un efect antioxidant puternic. Funcția glandei pineale este asuprită de regimul greșit al zilei (în primul rând, aceasta este veghea noaptea) și de malnutriție cu predominanța grăsimilor, prăjite, făinoase, dulci, sărate și prezența alimentelor de origine animală în dietă. . Asanele inversate vor ajuta la îmbunătățirea funcționării glandei pineale și la producerea hormonului melatonină.
În al treilea rând, ar trebui să mănânci alimente naturale care conțin antioxidanți naturali.

Alimente antioxidante

După cum am menționat deja, pentru a neutraliza efectul radicalilor liberi asupra organismului nostru, trebuie urmată o dietă săracă în calorii. Legumele și fructele proaspete ne saturează corpul cu inhibitori ai reacțiilor radicalilor liberi - antioxidanți. Antioxidanții sunt enzimatici, adică produși de corpul nostru, și neenzimatici, adică provin din exterior. În principiu, natura este concepută astfel încât fiecare celulă să poată distruge ea însăși radicalii liberi care intră în organism, dar dacă cantitatea acestor radicali liberi depășește norma, atunci antioxidanții enzimatici devin insuficienti. În acest caz, antioxidanții neenzimatici, adică proveniți din alimente, vor veni în ajutor. Principalii antioxidanți neenzimatici sunt:

licopen,
flavină și flavonoide,
taninuri,
antociani.

Vitamina C, vitamina E și provitamina A se găsesc în fructele proaspete, licopenul în roșii. Flavina și flavonoidele se găsesc în legumele proaspete, taninurile se găsesc în cacao, cafea și ceai, dar având în vedere consecințele negative ale acestor băuturi, este mai bine să le excludem, deoarece va fi mai mult rău decât bine. Antocianinele se găsesc în fructe de pădure, mai ales în cele roșii.

Antioxidanți din alimente: Tabel

Acest tabel arată valorile cantității de antioxidanți la 100 de grame de produs. Antioxidanții se găsesc predominant în legume proaspete, fructe, fructe de pădure și nuci. În fructele conservate sau prelucrate termic, numărul acestora este redus sau absent.

Numele produsului	Greutatea produsului	Cantitatea de antioxidanti
Papaya	100 g	300
Paprika	100 g	21932
Ardei albi	100 g	40700
Ardei roșii	100 g	19671
Vinete proaspete	100 g	932
Fasole crudă	100 g	799
nucă braziliană	100 g	1419
Broccoli, proaspăt	100 g	3083
Vanilie	100 g	122400
Cireșe coapte	100 g	3747
Strugurii sunt albi, verzi	100 g	1018
Strugurii roșii	100 g	1837
Struguri negri	100 g	1746
Afine proaspete	100 g	4669
Mazăre congelată	100 g	600
Telina proaspata	100 g	552
Prune proaspete	100 g	6100
Soia	100 g	962
Roșii proaspete	100 g	546
Dovleac crud	100 g	483
Fistic crud100	100 g	7675
Ananas proaspăt	100 g	385
Portocale proaspete	100 g	2103
Arahide crude	100 g	3166
Pepeni copți	100 g	142
Alune crude	100 g	9645
Muştar	100 g	29257
Rodii proaspete	100 g	4479
Grapefruit proaspăt	100 g	1548
Nuca cruda	100 g	13541
Pară crudă	100 g	2201
Căpșuni proaspete	100 g	4302
Varză albă proaspătă	100 g	529
Cardamom	100 g	2764
Curry	100 g	48504
Cartofi proaspeți	100 g	1098
Kiwi proaspăt	100 g	862
Merisoare proaspete	100 g	9090
Scorţişoară	100 g	131420
Agrișe proaspete	100 g	3332
Ardei negri	100 g	34053
Ardei dulci	100 g	821
Piersici proaspete	100 g	1922
Banane coapte	100 g	795
Busuioc proaspăt	100 g	4805
Busuioc uscat	100 g	61063
Porumb proaspăt	100 g	728
Stafide	100 g	4188
Lămâi	100 g	1346
Caise proaspete	100 g	1110
Avocado proaspăt	100 g	1922
Zmeura proaspata	100 g	5065
Mandarină proaspătă	100 g	1627
Morcovi proaspeți	100 g	436
Papaya	100 g	300
Paprika	100 g	21932
Ridiche proaspătă	100 g	1750
Salată proaspătă	100 g	1532
Sfecla cruda	100 g	1776
Anghinare cruda	100 g	6552
Ulei de masline	100 g	372
Castraveți proaspeți	100 g	232
Afine proaspete	100 g	5905
Prune uscate	100 g	8059
Chile	100 g	23636

Alimente bogate în antioxidanți

Liderii în conținutul de antioxidanți sunt:

Conținut de vitamina C: cireșe Barbados, ardei verde dulci, pătrunjel, varză de Bruxelles, mărar, usturoi sălbatic, kiwi, căpșuni de grădină, mere, măceșe proaspete, ardei gras, nuci, lămâie, portocală, grapefruit, mandarine, ace de pin și brad. ..
Conținut de vitamina E: uleiuri vegetale presate la rece, morcovi, cartofi (crudi), hrișcă, salată verde, spanac, alune de pădure, nuci de pin, nuci braziliene, măsline, caise uscate, blaturi de napi.
Conținut de provitamina A: măcriș, pătrunjel, caise, varză roșie, piersici, nap, păpădie, morcov, cervil, cătină, măceș, țelină, usturoi sălbatic, mango, pepene galben, salată verde, dovleac, broccoli.
Continut de licopen: rosii, sos de rosii, pasta de rosii, pepene verde, grapefruit, guava, macese, papaya, curmal.
Dupa continutul de antociani: mure, zmeura, afine, merisoare, cirese, irga, soc, coacaze negre, struguri, prune, rodii, vinete, busuioc, salata rosie, varza rosie.

Ce alimente conțin antioxidanți

Antioxidanții se găsesc în următoarele alimente: prune uscate, prune, fructe de pădure, coacăze, rodii, mangosteen, acai, cătină, afine, struguri, merișoare, aronia, prune negre, stafide, mure, căpșuni, kiwi, mere proaspete cu prăjitură, mandarina, agrișe, afine, grapefruit, zmeură, portocale, cireșe, varză, spanac, varză de Bruxelles, roșii proaspete, castraveți proaspeți cu coajă, dovleac crud, varză de lucernă, măceșe, broccoli, sfeclă, ardei roșu, vinete, porumb proaspăt, ridichi proaspete, varză varză albă proaspătă, cartofi cruzi și unele leguminoase: fasole roșie mică, fasole roșie obișnuită, anghinare, fasole neagră, mazăre. Dintre nuci: nuci, alune, alune, fistic.

Trebuie reținut, însă, că oricât de utile ar fi anumite alimente naturale și proaspete, supraalimentarea și suprasolicitarea lor nu vor fi benefice. Orice aliment care este consumat în exces nu este digerat în mod adecvat și devine otrăvitor. De asemenea, ar trebui să fiți avertizat împotriva amestecării diferitelor tipuri de alimente - acest lucru duce la fermentație și degradare. Deci, fructele și alimentele cu un conținut ridicat de proteine se consumă cel mai bine separat de restul: nu sunt compatibile cu alte tipuri de alimente, precum și între ele. Alimentele proteice pot fi combinate doar cu legume cu conținut scăzut de amidon, dar nu pot fi combinate cu legume care au un conținut ridicat de amidon.

Menționarea antioxidanților ca substanțe foarte utile necesare organismului uman nu este neobișnuită în vremurile noastre. Cu toate acestea, nu toată lumea știe ce sunt antioxidanții, unde să-i găsească și pentru ce sunt.

Pentru ce sunt antioxidantii?

Organismul uman este influențat constant de factori externi. Substantele care catalizeaza reactiile oxidative in celule, sau sunt direct implicate in acestea, patrund in organism din aerul poluat, apa, cu aditivi chimici alimentari, cu un exces de radiatii ultraviolete.

Radicalii liberi sunt molecule care pot intra în reacții chimice care duc la o încălcare a duplicării informațiilor genetice, ducând la creșterea tumorilor, îmbătrânirea prematură a celulelor și o scădere a răspunsurilor imune ale organismului. Sub influența radicalilor liberi, sinteza hormonilor, enzimelor este perturbată, are loc reproducerea patologică a virusurilor și florei patogene.

Pentru a neutraliza radicalii liberi, sunt necesare substanțe care se pot lega cu aceștia pentru a forma compuși utili organismului. Aceste substanțe sunt antioxidanți.

Antioxidanții - ce sunt și cum funcționează

Un antioxidant are un electron liber în molecula sa, care este atât de necesar pentru un agent oxidant. Când interacționează, are loc neutralizarea, celulele sunt sigure și riscul de a dezvolta procese chimice nedorite este redus.

Antioxidanții sunt necesari pentru pielea expusă mult timp la lumina soarelui. Efectul radiațiilor ultraviolete în cantități mari a fost confirmat de studii: pe lângă fotoîmbătrânire, riscul de melanom - cancer de piele - crește semnificativ.
Reduce riscul de a dezvolta reacții inflamatorii în organism;
Probabilitatea de tulburări fetale în timpul sarcinii este redusă semnificativ.

Unde găsiți antioxidanți

Produse

Majoritatea substanțelor, inclusiv antioxidanții, pătrund în organism prin alimente. Și pentru că suntem ceea ce mâncăm, merită să-ți revizuiești dieta și să o diversifici cu produse sănătoase și gustoase:

Legume - fasole, morcovi, spanac, anghinare, cartofi, ardei dulci, varza;
Fructe și fructe de pădure - mere, coacăze negre, căpșuni, merișoare, prune uscate, măceșe, caise;
Fructe de mare;
Lapte

Antioxidanții naturali din plante ajută la menținerea frumuseții și tinereții, sunt buni pentru piele și previn dezvoltarea cancerelor interne. Legumele și fructele sunt o sursă de vitamine A și C, peștele și fructele de mare sunt bogate în vitamina E, acizi grași nesaturați.

Cu toate acestea, o dietă dezechilibrată, gustările pe fugă, mâncarea fast-food și abuzul de cafea anulează încercările de a furniza organismului vitamine și minerale. În acest caz, pentru a menține sănătatea, sunt necesare complexe speciale, care pot fi achiziționate de la farmacie.

Unele dintre ele, de exemplu, Alfabetul, sunt concepute în așa fel încât vitaminele și mineralele care interferează cu „munca” celorlalți pătrund în celule în diferite momente ale zilei și să fie absorbite de organism cât mai complet posibil.

Industria farmaceutică produce, de asemenea, complecși antioxidanți speciali:

Complivit Radiance „Antioxidantii Tineretii” contine licopen (protejeaza celulele pielii de razele UV, incetineste imbatranirea, regleaza pigmentarea), resveratrol (creste tonusul si elasticitatea pielii), hidroxitirosol (incetineste imbatranirea pielii).
Vitrum Antioxidant contine vitaminele A, C, E, zinc, mangan, seleniu.

Droguri

Printre medicamente se remarcă lipina, coenzima și glutarginul, care au activitate antioxidantă și sunt prescrise pentru boli ale ficatului, circulației sângelui și scăderea funcțiilor sistemului imunitar. Tratamentul cu medicamente trebuie prescris de un medic.

Antioxidanți și cosmetice

Este foarte important ca femeile să-și păstreze frumusețea pielii, să se simtă atractive și tinere la orice vârstă. Subiectul antioxidanților nu a putut decât să atingă cosmetologie - utilizarea lor în producția de creme, seruri și alte produse de îngrijire a devenit obișnuită.

Librederm vitamina E antioxidant conține, după cum se menționează în denumire, tocoferol și lecitină, care protejează și refac celulele pielii;
Produsele pentru față și corp care conțin ulei de măsline și jojoba au un efect antioxidant pronunțat.

Atunci când alegeți un produs de îngrijire, este important să acordați atenție concentrației de substanțe antioxidante din acesta. Acidul ascorbic ar trebui să fie de cel puțin 15% și doar zerul își poate „permi” un astfel de conținut. O concentrație mare de vitamine A și C într-un singur produs poate provoca o reacție inversă, poate agrava starea pielii, iar tocoferolul în doză crescută afectează producția de hormoni și este mai dăunător decât benefic.

Atunci când alegeți atât preparatele cu vitamine, cât și produsele cosmetice, trebuie să vă ghidați nu după recenziile clienților de pe internet, ci după recomandările unui specialist.

Utilizarea antioxidanților în medicină

În medicină, preparatele și complexele de vitamine cu antioxidanți sunt utilizate pentru creșterea imunității, prevenirea răcelilor și a bolilor infecțioase, normalizarea funcției hepatice și renale ca parte a terapiei complexe, în tratamentul oncologiei.

În fiecare caz, programarea trebuie făcută de către un medic. Nu trebuie să vă așteptați la miracole de la medicamente, este important să ajustați regimul zilnic, somnul și alimentația, să renunțați la obiceiurile proaste și să evitați stresul. Și preparatele cu antioxidanți, cosmetice - ajută organismul, dar în niciun caz un panaceu.

Vizualizări