„Capriciu de femei”, salată: rețetă pas cu pas, ingrediente. Salată „Capriciul doamnei” - cele mai bune rețete Trebuie să pregătiți astfel de produse

Pe baza denumirii salatei, putem presupune că această salată este foarte elegantă, interesantă și neobișnuită ca gust. Salata cu capriciu de doamnă conține cele mai obișnuite produse. Cu toate acestea, îl puteți diversifica prin înlocuirea și adăugarea de câteva ingrediente, rezultând mai multe rețete diferite pentru această salată minunată.

Ei spun că variantele acestei salate sunt inepuizabile, la fel ca mofturile doamnelor. Acest fel de mâncare poate fi preparat atât într-o zi obișnuită, cât și pentru orice sărbătoare. Și chiar și un bărbat poate pregăti o astfel de salată pentru doamna lui, oferindu-i adevărata plăcere.

Pentru a preveni ca carnea folosita la prepararea salatei sa fie fada, se recomanda fierberea ei cu adaugarea de mai multe condimente. De exemplu, sare, piper, dafin și așa mai departe.

Cum se prepară salata de doamnă - 15 soiuri

O salată foarte simplă și satisfăcătoare cu o cantitate mică de ingrediente va economisi timp la preparare și va aduce plăcere nu numai doamnelor, ci și însoțitorilor lor. Acest set de produse alcătuiește varianta clasică a salatei.

Ingrediente:

  • Piept de pui - 400 g.
  • Brânză tare - 200 g.
  • Conserve de ananas - 250 g.
  • Maioneză

Preparare:

Pieptul de pui trebuie fiert și tăiat cubulețe. Brânza trebuie rasă pe răzătoare fină. Ananasul conservat trebuie tăiat în bucăți mici sau îl puteți cumpăra în bucăți deodată. Se amestecă toate ingredientele într-un bol, se adaugă maioneza și se amestecă bine.

Această versiune a salatei are un gust rafinat. Salata este destul de simplă. Este format din straturi de produse preprocesate.

Ingrediente:

  • Piept de pui - 1 buc.
  • Castraveți - 1 buc.
  • Ouă - 4 buc.
  • Prune uscate - 150 g.
  • Nuci - 100 g.
  • Morcovi - 1 buc.
  • Ceapa - 1 buc.
  • Boabe de piper negru
  • Maioneză
  • Pătrunjel - 3 crenguțe

Preparare:

Asezati pieptul de pui spalat anterior intr-o cratita cu apa. Adăugați morcovii și ceapa curățați, adăugați câteva boabe de piper negru și sare. Gatiti totul impreuna timp de 30 de minute. Apoi puneți puiul pe o farfurie să se răcească. Se fierb ouale si se lasa la racit.

Întindeți primul strat de castraveți, tăiați fâșii, sărați ușor. Apoi, adaugă un strat de file de pui, tăiat cubulețe, iar deasupra desenează o grilă cu maioneză. Apoi, trebuie să așezați un strat de prune uscate, tăiate în bucăți. Următorul strat va fi ouăle, care trebuie să fie răzuite pe o răzătoare grosieră și unse cu maioneză. Deasupra ouălor se pun bucăți de nuci tăiate în prealabil. Pătrunjelul trebuie tocat și presărat peste tot blatul salatei. Pune vasul de salată la frigider pentru 1-2 ore.

Salata „Lady's whim” cu mere trebuie decorată înainte de a fi servită oaspeților. Designul frumos este jumătate din succesul la prepararea unei salate.

Ingrediente:

  • Apple - 1 buc.
  • Pui - 200 g.
  • Conserve de ananas - 250 g.
  • Ceapa - 1 buc.
  • Usturoi - 1 catel
  • Brânză - 150 g.
  • Maioneza dupa gust
  • Verdeaţă

Preparare:

Fundul bolului de salată pregătit trebuie mai întâi uns cu maioneză. Apoi, puneți mărul tocat cubulețe și stropiți-le cu lămâie. Apoi, întindeți următorul strat de cuburi de pui fiert și aplicați o plasă de maioneză. Tăiați ceapa și usturoiul în orice fel și adăugați-le în salatița, iar deasupra puneți bucăți de ananas. Întindeți din nou maioneză deasupra. Decorați partea de sus a salatei cu brânză rasă și ierburi.

Pentru iubitorii de ciuperci, există propria ta versiune de preparare a salatei „Lady's Caprice”. Ciupercile vor adăuga un gust neobișnuit atunci când sunt combinate cu ananas și ardei gras.

Ingrediente:

  • Piept de pui - 1 buc.
  • Champignons - 200 g.
  • Ouă - 3 buc.
  • Ananas - 100 g.
  • Ardei gras - 2 buc.
  • Piper, sare, maioneză după gust

Preparare:

Mai întâi trebuie să gătiți pieptul și să-l lăsați să se răcească, apoi tăiați carnea în bucăți. Este necesar să îndepărtați semințele și tulpinile din ardeiul gras și să le tăiați în cuburi. Dacă ananasul este în inele, atunci trebuie să-l tăiați. Ouă fierte și, de asemenea, tăiate în cuburi. Ciupercile trebuie prăjite până devin maro auriu. Toate produsele trebuie amestecate într-un bol și asezonate cu maioneză, ornata cu gălbenuș ras.

În această versiune a salatei, în locul fileului de pui cu ingredient clasic, trebuie să luați șuncă sau carbonat. Varza și mărul vor da salatei prospețime și aerisire.

Ingrediente:

  • Apple - 1 buc.
  • Brânză - 150 g.
  • Ouă - 3 buc.
  • Ananas - 3 inele
  • șuncă sau carbonat - 100 g.
  • Varză chinezească - 4 frunze
  • Muștar granulat - 50 g.
  • Maioneză
  • Sirop de ananas - 70 ml.
  • Roșii cherry - 5 buc.
  • Castraveți - 1 buc.
  • Usturoi - 1 catel

Preparare:

Luați frunze de varză, tăiați partea aspră și tăiați fâșii. Șunca trebuie tăiată în fâșii, ananasul trebuie tăiat. Răzi apoi ouăle pe o răzătoare grosieră și tăiem mărul în cuburi. Se amestecă toate ingredientele într-un bol de salată, se adaugă sare. Se rade brânza, se amestecă puțin în salată și se ornează cu cealaltă jumătate de brânză deasupra.

Pentru dressing, amestecați maioneza, muștarul boabe, usturoiul tocat mărunt și siropul de ananas. Pansamentul trebuie să aibă consistența smântânii lichide. Se condimentează salata și se ornează cu roșii și castraveți.

Porumbul poate fi, de asemenea, un adaos grozav la salata Ladies' Caprice. Va adăuga noi note de aromă preparatului.

Ingrediente:

  • File de pui - 300 g.
  • Conserve de porumb - 150 g.
  • Morcovi - 1 buc.
  • Nuci - 100 g.
  • Maioneză
  • Verdeaţă
  • Condimente după gust

Preparare:

Se fierbe puiul cu condimente. Carnea răcită trebuie tăiată în cuburi. Morcovii ar trebui să fie și fierți, îi puteți curăța, decojiți după răcire și tăiați-i cubulețe. Nucile decojite trebuie tocate mărunt.

Pentru salată, trebuie să luați o farfurie de dimensiune potrivită, să puneți acolo cuburi de file de pui, morcovi și, de asemenea, să adăugați porumb și să asezonați cu maioneză. Acoperiți salata cu nucă mărunțită.

Salata coreeană de morcovi are multe avantaje. Este gustos, ușor și se potrivește atât cu preparatele de zi cu zi, cât și cu preparatele de sărbători.

Ingrediente:

  • Pulpă de pui afumată - 1 buc.
  • Kiwi - 2 buc.
  • Măr - 3 buc.
  • morcovi coreeni - 200 g.
  • Ouă - 2 buc.
  • Maioneză - 250 g.
  • Chips-uri - 20 g.
  • roșie - 1 buc.
  • Pătrunjel

Preparare:

Kiwi trebuie curățat și tăiat în bucăți. De asemenea, se taie pulpa de pui în bucăți, se amestecă cu kiwi într-un castron adânc de salată, se condimentează cu maioneză. Albușurile trebuie separate de gălbenușuri, albușurile se rad pe răzătoarea grosieră și se pun într-un castron de salată. Blatul trebuie uns cu maioneza. Apoi, întindeți un strat de morcovi în stil coreean, acoperiți din nou cu maioneză. Apoi, ar trebui să tăiați miezul merelor, să radați fructele pe o răzătoare grosieră, să le puneți într-un castron de salată ca strat următor și să adăugați maioneză. Se zdrobesc galbenusurile cu o furculita si se pun intr-un castron de salata. Decorați părțile laterale ale unui castron adânc de salată cu chipsuri și crenguțe de pătrunjel.

În această combinație, produsele conferă salatei un gust pur și simplu unic.

Ingrediente:

  • Limba de porc - 300 g.
  • șuncă - 300 g.
  • Castraveți murați - 250 g.
  • Rodie - 1 buc.
  • Ciuperci - 200 g.
  • Unt - 50 g.
  • Ceapa - 1 buc.
  • Ulei vegetal
  • Maioneză
  • Piper

Preparare:

Limba de porc trebuie fiartă, lăsată să se răcească, apoi tăiată în fâșii subțiri. Tăiați șunca și castraveții în același mod. Prăjiți ceapa tocată într-o tigaie, adăugați ciupercile, tăiate și fâșii subțiri. Odată gata, lăsați ciupercile să se răcească. Se amestecă șunca, limba de porc, castraveții, șampioanele și ceapa într-un bol de salată, se adaugă sare, piper și se condimentează cu maioneză. Apoi, ar trebui să dezasamblați rodia în boabe, care sunt adăugate ulterior în bolul de salată. Amestecați toate produsele.

O salată simplă făcută din ingrediente standard cu adaos de ananas devine adesea una dintre preferatele noastre.

Ingrediente:

  • Conserve de ananas - 1 borcan mic
  • File de pui - 500 g.
  • Ouă - 3 buc.
  • Brânză - 250 g.
  • Maioneză cu conținut scăzut de grăsimi - 100 g.

Preparare:

Tăiați fructele conservate în cuburi. File fiert, tăiați ouăle în cuburi mici, dați brânza pe răzătoare grosieră, amestecați totul într-un bol și asezonați cu maioneză. Înainte de servire, asigurați-vă că lăsați salata la macerat, lăsând-o la frigider pentru 1-2 ore.

Pentru a pregăti această salată, puteți folosi diverse nuci care se vor potrivi gustului dumneavoastră.

Ingrediente:

  • Brânză - 100 g.
  • ananas proaspăt - 100 g.
  • Alune - 50 g.
  • Caju - 50 g.
  • File de pui - 150 g.
  • Sarat la gust
  • Iaurt - 100 g.
  • Frunze de salata verde

Preparare:

Brânza tare trebuie tăiată cubulețe. Miezul ananasului trebuie tăiat în bucăți. Puiul trebuie fiert în baie de apă, carnea răcită trebuie tăiată cubulețe. Amestecați toate produsele, puneți pe frunze de salată verde, stropiți cu brânză rasă.

O versiune a acestei salate va atrage cu adevărat pe cei cu dinte de dulce. Chiar și un bărbat poate face o salată ușor de preparat pentru a-și mulțumi doamna.

Ingrediente:

  • Struguri - 500 g.
  • Brânză - 300 g.
  • Conserve de ananas - 500 g.
  • Usturoi - 2 catei
  • Sare, maioneza dupa gust

Preparare:

Toți strugurii trebuie tăiați în jumătate. Trebuie să tăiați ananasul în bucăți, să radeți brânza pe o răzătoare grosieră și să tăiați usturoiul. Pe o farfurie nu foarte adanca, se recomanda sa se aseze mai intai jumatati de struguri, apoi bucati de ananas, iar deasupra branza cu usturoi. Blatul trebuie acoperit cu maioneză.

Adăugarea de măsline în salată face felul de mâncare interesant și lasă un postgust plăcut.

Ingrediente:

  • Piept de pui - 400 g.
  • Măsline verzi - 1 borcan
  • Porumb - 1 conserve
  • Conserve de ananas - 1 conserve
  • Brânză - 150 g.
  • Ceapa - 1 buc.
  • Sare, maioneza dupa gust

Preparare:

Puneți ananasul tocat, porumbul și măslinele tăiate în jumătate într-un castron mare. Se adauga si pieptul fiert si tocat, ceapa tocata marunt si prajita. Condimentam salata cu sare, piper si maioneza. Pune vasul la frigider pentru un timp, iar înainte de servire, asigură-te că presari brânză rasă deasupra.

Există o mulțime de opțiuni de salată. De obicei, unul dintre ingredientele principale este carnea de pui sau porc, dar carnea de crab poate fi uneori înlocuită.

Ingrediente:

  • Ouă - 3 buc.
  • Apple - 1 buc.
  • Carne de crab (sau bastoane) - 250 g.
  • Ceapa - 1-2 buc.
  • Mazăre verde - 1 cutie
  • Brânză - 200 g.
  • Maioneză
  • oţet

Preparare:

Ar trebui să începeți să pregătiți mâncarea cu ceapă, deoarece acestea trebuie să fie înmuiate într-o soluție de oțet timp de aproximativ 1 oră. Ouăle fierte trebuie împărțite în gălbenuș și alb. Ultimul ingredient trebuie răzuit pe răzătoarea grosieră și așezat pe o farfurie plată. Următorul strat va fi brânză rasă, se unge blatul cu maioneză. Următorul strat va consta dintr-o jumătate de porție de mazăre verde conservată, apoi trebuie să adăugați ceapă murată spălată, apoi să faceți o plasă de maioneză. Carnea de crab trebuie tocata fin si asezata intr-un strat uniform intr-un castron de salata, urmata de marul ras. Apoi, așezați mazărea rămasă, care este acoperită din nou cu maioneză. Se recomandă să decorezi blatul cu gălbenușuri ras.

Este posibil ca această combinație de produse să nu fie pe gustul tuturor, totuși, gustul acestei salate delicate va fi minunat.

Ingrediente:

  • Carne de pui - 300 g.
  • Mere - 3 buc.
  • Migdale - 100 g.
  • Ouă - 3 buc.
  • Crema - 100 ml.
  • Maioneză - 100 ml.
  • Piper, sare dupa gust

Preparare:

Mai întâi trebuie să fierbi carnea în apă cu sare, după ce s-a răcit, tăiați-o fâșii. Tăiați ouăle fierte în cuburi. Curățați merele, tăiați miezul, tăiați fâșii. Migdalele trebuie tocate. Se amestecă toate produsele pregătite într-un bol de salată, se adaugă puțin piper, sare și se condimentează cu smântână și maioneză.

Unor gospodine le este frică să folosească limba de vită în pregătirea diverselor feluri de mâncare, în ciuda faptului că această salată cu limbă va fi foarte gustoasă. Nu vă fie frică să experimentați.

Ingrediente:

  • Limbă de vită - 400 g.
  • Champignons - 200 g.
  • Ardei gras - 1 buc.
  • Castraveți murați - 2 buc.
  • Maioneza, sare dupa gust
  • Ulei vegetal

Preparare:

Se fierbe limba de vita spalata bine intr-o cratita cu apa cu sare. După gătire, se scoate pielea, se lasă să se răcească și se taie fâșii împreună cu șunca. Spălați șampioanele, uscați-le, tăiați-le cubulețe și prăjiți-le într-o tigaie cu ulei vegetal. În timpul gătirii, ciupercile trebuie sărate și piperate. Castraveții murați trebuie, de asemenea, tăiați în fâșii și stoarși din lichid. Ardeiul gras trebuie spălat, îndepărtat miezul și semințele și tăiat fâșii. Se amestecă toate ingredientele într-un bol de salată, se condimentează cu maioneză.

Mofturile doamnelor, după cum arată practica, se pot dovedi a fi interesante, neobișnuite și foarte gustoase. Desigur, vorbim despre salata „Lady's Caprice”, care în niciun caz nu va lăsa indiferentă nicio femeie. În acest articol vom vorbi în mod special despre acest fel de mâncare misterios care a cucerit inimile multora. Numele salatei este asociat în primul rând cu ceva rafinat, neobișnuit și exotic, dar, de fapt, la prepararea ei se folosesc produse simple.

Reteta de salata poate fi complet diferita, gama de ingrediente folosite este incredibil de larga: pui, limba, prune uscate, struguri, ananas, diverse legume, nuci. Numeroase variante au un lucru în comun: salata este întotdeauna suculentă, fragedă și foarte armonioasă. Are mereu note interesante de prospețime. O altă salată rafinată și interesantă este căreia vă recomandăm să fiți atenți.

Salata „Lady's Caprice” este destul de simplu de preparat, dar cu siguranță va impresiona pe toată lumea prin gustul ei delicios. Pentru ca salata să capete un aspect festiv, trebuie să fie decorată cu gust. Nu numai verdeturile sunt potrivite în acest scop, ci și nucile, strugurii și chiar rodiile. Consultați rețete interesante, diversificați-vă meniul și decorați-vă masa de sărbători cu preparate luminoase și originale. Dacă sunteți în căutarea pentru salate pentru fiecare zi, atunci ar trebui să vă familiarizați cu.

„Capriciu doamnelor” cu pui și ananas

Lua:

  • pui - 200 g
  • ananas conservat – aproximativ 200 g
  • brânză - 150 g
  • brusture de ceapă verde – 25 g
  • maioneză ușoară - 50 g
  • căpșuni - 2 buc.

Tăiați puiul fiert fâșii, tăiați ananasul cubulețe mici, dați pe răzătoare brânza și amestecați. Acoperiti salata cu plasa de maioneza si presarati ceapa verde tocata. Puneți deasupra căpșunile feliate pentru decor.

Salată cu curcan, ananas și nuci

Componente:

  • file de curcan – 400 g
  • ananas - 180 g
  • ouă de găină – 3-4 buc.
  • nuci de pin – 2,5 masa. linguri
  • frunze de salata verde - 50 g
  • usturoi – 2 catei
  • brânză tare – 90 g
  • maioneză ușoară - 3 linguri. linguri

Tăiați carnea de curcan fiartă, ananasul și ouăle în cuburi, dați brânza pe răzătoare. Pe fundul salatei se aseaza frunze de salata verde, deasupra - toate celelalte ingrediente, amestecate cu maioneza si usturoiul presat prin presa, se presara cu nuci de pin.

„Capriciu doamnelor” cu pui și ciuperci

Componente:

  • piept de pui – 1 buc.
  • ciuperci champignon – 220 g
  • ardei gras dulce – 2 buc.
  • ananas - 100 g
  • castraveți proaspeți – 2 buc. mic
  • maioneză - 40 g
  • pătrunjel – 1 crenguță

Tăiați puiul fiert în bucăți și prăjiți șampioanele mici până se înmoaie. Taiem castravetii si ardeii fasii, ananasul in cubulete. Condimentam salata cu maioneza si punem deasupra o fire de patrunjel pentru decor.

„Capriciu de doamnă” cu șuncă, limbă și ciuperci

Vei avea nevoie:

  • limba de vita – 200 g
  • ciupițe - 180 g
  • sunca – 70-100 g
  • castraveți murați – 2 buc.
  • ceapă murată – 50 g
  • maioneză - 3-4 linguri. linguri
  • rodie – masă 2,5. linguri

Gătiți limba până se înmoaie, tăiată fâșii, ca șunca. Tăiați ciupercile în bucăți, prăjiți, adăugați la produsele din carne. Adăugați inele de ceapă murată și felii de castraveți în salată, amestecați cu maioneză. Decorați cu semințe de rodie.

„Capriciu doamnelor” cu calmar

Componente:

  • calmar – 3 buc.
  • conserve de porumb – 200 g
  • ardei roșu dulce – 1 buc.
  • castraveți – 2 buc.
  • mărar – 0,5 legături
  • maioneză - 1 masă. linguriţă
  • smântână - 1 masă. linguriţă

Gatiti calmarii in apa clocotita timp de 2 minute, curatati de coaja si taiati fasii lungi. Tăiați castraveții și ardeii în felii subțiri, tocați mararul, adăugați porumb și amestecați cu maioneza și smântâna.

Salată cu bastoane de crab

Componente:

Tăiați puiul, ouăle și batoanele de crab în cuburi. Se adaugă ierburi tocate, se condimentează cu iaurt și muștar, se ornează cu struguri tăiați în două părți.

Salată cu pui afumat și prune uscate

A pregati:

  • piept afumat – 170 g
  • castraveți proaspeți – 2 buc.
  • prune înmuiate – 80-90 g
  • smântână - 2 linguri. linguri
  • hrean ras - 1 lingura. linguriţă
  • ciuperci – aproximativ 100 g
  • iaurt natural - 2 linguri. linguri
  • ceapa - 1-2 buc.
  • Ulei de floarea soarelui – 1 masă. linguriţă
  • piper, sare, condimente - la discreția dvs
  • pătrunjel sau mărar pentru garnitură

Prăjiți rondelele de ceapă în ulei, adăugați bucăți de ciuperci, sare și piper. Tăiați pieptul afumat în cuburi, tăiați prunele înmuiate și dați castraveții prin răzătoare. Preparați dressingul: combinați iaurtul, smântâna și hreanul. Se amestecă toate ingredientele cu sosul și se ornează cu pătrunjel.

„Capriciul doamnelor” cu mere și migdale

Componente:

  • file de pui – 1 buc.
  • mere – 2 buc.
  • smântână – 100 ml
  • migdale - 100 g
  • piper și sare - un praf
  • maioneză - 1 lingură. linguriţă
  • usturoi – 2-3 catei

Carnea fiartă se taie fâșii, se usucă migdalele într-o tigaie și se toacă mărunt. Adăugați în salată mere dulci-acrișoare rase, asezonați cu sare și piper. Bateți smântâna, maioneza și usturoiul într-un blender, turnați acest sos peste salată.

În acest articol veți găsi multe rețete diferite pentru salata Ladies' Caprice.

Dacă vorbim despre fel de mâncare, pe baza numelui său, atunci putem spune cu încredere că salata „Lady's Caprice” este elegantă și neobișnuită ca gust, iar acest lucru este adevărat.

  • În ciuda faptului că această salată are cele mai comune ingrediente, aceasta poate fi variată prin adăugarea sau înlocuirea unora dintre componentele preparatului.
  • Ca rezultat, veți obține multe salate diferite, gustoase și originale „Lady’s whim” (Capriciul doamnei).
  • Există multe variante ale acestei salate, precum și capriciile doamnelor în sine. Prin urmare, un astfel de fel de mâncare poate fi pregătit cel puțin în fiecare zi.
  • Alege cele mai interesante retete din materialul propus si pregateste-le pentru sarbatori majore sau in fiecare zi.

Salată „Capriciul doamnei”: ingrediente și rețetă clasică pas cu pas în straturi în ordine

Salată „Capriciul doamnei”: ingrediente și rețetă clasică pas cu pas în straturi în ordine

Dacă trebuie să pregătiți un fel de mâncare delicios pentru cină când vii acasă după muncă, atunci fă clasica salată „Lady's Caprice”. Conține un minim de ingrediente care sunt disponibile în fiecare casă, iar ceea ce lipsește poate fi cumpărat de la orice magazin în drum spre casă. Iată ingredientele și o rețetă clasică pas cu pas pentru salata Ladies' Caprice în straturi.

Trebuie să aveți următoarele produse:

Salata „Capriciul doamnei”: ingrediente
  1. Fierbeți fileul de pui cu condimente: sare, piper, dafin, nu mai mult de 20 de minute, altfel carnea va fi tare. Se lasa in bulion pana se raceste. Datorită acestui lucru, carnea va fi fragedă și suculentă. Puteți să o gătiți în avans și să o lăsați în bulion, apoi să o faceți când este nevoie.
  2. Tăiați fileul în cuburi de mărime medie.
  3. Răziți brânza pe o răzătoare grosieră.
  4. Tăiați ananasul dacă ați cumpărat conserve cu inele.
  5. Acum asezati pieptul tocat pe o farfurie si ungeti cu maioneza.
  6. Apoi adăugați ananasul.
  7. Ultimul strat este brânză rasă. Puteți pune mai întâi cea mai mare parte din brânză și o ungeți cu maioneză, apoi stropiți cu brânză rămasă.
  8. Decorați salata cu ierburi și serviți.

Dacă pieptul este gătit în prealabil, atunci puteți face această salată în 15 minute - rapid, gustos și original.


Cum se prepară delicios salata „Lady’s whim” cu pui și ananas: rețetă în straturi

Acum haideți să adăugăm câteva ingrediente noi la rețeta clasică și veți obține o salată cu un gust unic. Iată o rețetă stratificată care vă va ajuta să pregătiți delicios salata „Lady’s Caprice” cu pui și ananas:

Următoarele produse ar trebui să fie disponibile:


Cum se prepară delicios salata „Lady's whim” cu pui și ananas: ingrediente

Pregătirea constă din următorii pași:

  1. Mulți bucătari folosesc piept afumat pentru această salată, dar tot va fi mai fraged și mai sănătos cu fileul de pui fiert. Prin urmare, fierbeți pieptul în apă cu sare cu adaos de piper și dafin timp de 20 de minute. Se lasa in bulion pana se raceste complet.
  2. Apoi tăiați fileul în cuburi mici.
  3. Se fierb ouăle timp de 4 minute, se răcesc, se curăță și se taie cubulețe mici.
  4. Tăiați ananasul în cuburi de mărime medie.
  5. Brânza se poate da pe răzătoare grosieră.
  6. Se stoarce usturoiul printr-o presa si se amesteca cu jumatate din maioneza.
  7. Asezati mai intai fileul de pui pe o farfurie, ungeti acest strat cu maioneza si usturoi.
  8. Apoi intoarceți ananasul - distribuiți-i uniform peste carne.
  9. Acum ouă și maioneză din nou, dar fără usturoi.
  10. Acoperiți cu așchii de brânză și întindeți cu maioneză cu usturoi.
  11. Puneți nucile prăjite pe brânză. Acestea trebuie tăiate în jumătăți sau sferturi, după cum doriți.

Se ornează salata cu crenguțe verzi și se servește. Acest fel de mâncare va fi consumat instantaneu, deoarece are un gust picant și unic.


Cum se prepară delicios salata „Lady’s whim” cu pui și prune uscate: rețetă în straturi

Această rețetă este potrivită pentru cei care iubesc mâncărurile cu prune uscate. Oferă o notă de acru și se potrivește bine cu puiul și nucile, iar castraveții murați vor adăuga un gust incomparabil. Înmuiați bine fiecare strat cu maioneză, astfel încât ingredientele să nu fie uscate și să pară dure. Așadar, cum să prepari delicios salata Ladies' Caprice cu pui și prune uscate? Iată rețeta în straturi:

Trebuie să pregătiți următoarele produse:


Cum se prepară delicios salata „Lady's whim” cu pui și prune uscate: ingrediente

Acum începeți să gătiți:

  • Fierbe muschiul in apa cu condimente timp de 20 de minute. Apoi se răcește în bulion.
  • Tăiați carnea fâșii.
  • Se fierbe oul, se raceste, se curata de coaja si se rade pe razatoarea grosiera.
  • Curățați prunele și tăiați-le în fâșii mici.
  • Curățați castraveții și îndepărtați semințele. Tăiați pulpa în cuburi.
  • Nucile se curăță, se prăjesc și se macină cu ajutorul unui blender, dar nu sub formă de pudră.
  • Asezati castravetii pe fundul farfurii si adaugati sare.
  • Apoi adăugați sare la pui și ungeți cu maioneză.
  • Următorul strat este prune uscate și ouă. Înmuiați bine ingredientul de sus cu maioneză.
  • Ultimul strat este nuci.

Ornați vasul cu crenguțe verzi de mărar sau pătrunjel și fâșii subțiri de prune. Un aspect apetisant, gust și aromă unice – toate acestea le veți obține dacă înmuiați vasul la rece timp de 2 ore.

Sfat: Alege prune uscate cu semințe, acestea vor păstra toți nutrienții. Nu cumpărați fructe de pădure prea frumoase și strălucitoare, deoarece pot fi tratate cu glicerină.


Cum se prepară delicios salata „Lady’s whim” cu limbă și șuncă: rețetă în straturi

Pentru această salată, alegeți limba de vită, deoarece gustul și proprietățile nutritive ale acesteia sunt mult mai bune decât produsul din carne de porc. Şunca va da salatei un gust unic, care se va remarca prin originalitate şi tandreţe. Reteta in straturi pentru a pregati o salata delicioasa Ladies' Caprice cu limba si sunca:

Cumpărați și puneți pe masă următoarele produse:


Cum se prepară delicios salata „Lady's whim” cu limbă și șuncă: ingrediente

Pregătește-te astfel:

  1. Mai întâi, curățați limba de vită. Se fierbe timp de 2,5 ore. Scoateți și puneți într-un alt recipient cu apă rece. Puteți adăuga mai multă gheață pentru a menține apa înghețată. Acum scoateți folia de sus. Ar trebui să se desprindă ușor.
  2. Tăiați limba în fâșii subțiri.
  3. Spălați și curățați șampioanele. Tăiați câteva ciuperci pe lungime, astfel încât forma să fie vizibilă. Tăiați restul în bucăți mici și prăjiți totul într-o tigaie cu adaos de ulei vegetal.
  4. Tăiați șunca în cuburi.
  5. Spălați ardeii dulci, îndepărtați ramurile cu semințe înăuntru și tăiați cubulețe mici.
  6. Tocați și castraveții murați.
  7. Acum puneți limba de vită pe o farfurie mare.
  8. Ungeți cu maioneză.
  9. Distribuiți castraveții murați deasupra.
  10. Apoi șuncă și maioneză din nou.
  11. Următorul strat va fi piper și acea parte a șampiilor care au fost tocate. Acoperiți-le cu un strat subțire de maioneză.
  12. Ornați salata cu ciupercile și ierburile rămase.

Această salată atrage prin gustul ei neobișnuit, care este completat de piper și castraveți murați. Ciupercile se potrivesc bine cu limba si sunca si impreuna fac o compozitie consistenta si savuroasa.


Cum se prepară delicios salata „Lady's whim” cu bastoane de crab: rețetă în straturi

Aperitivul cu bastoane de crab a câștigat de mult dragostea copiilor și adulților. „Capriciul doamnelor” cu acest ingredient va fi felul de mâncare semnătură la sărbătoarea dumneavoastră. Dacă plănuiești un eveniment de vacanță sau vrei doar să adaugi o varietate în meniul tău zilnic, pregătește-l și acest fel de mâncare va fi mâncat până la ultima lingură. Pregătim o delicioasă salată „Lady's whim” cu bastoane de crab. Iată rețeta în straturi:

Ingrediente:

  • Bețișoare de crab - 200 de grame
  • Maioneză - 2 linguri
  • Oțet de mere - 2 linguri
  • Ou de pui - 4 bucati
  • Mazăre (conserve) - jumătate de cutie
  • Ceapa de nap (dulce, salata) - 1 bucata
  • Brânză tare - 100 de grame
  • Măr - câteva bucăți

Preparam acasa felul de mancare in felul acesta:

  1. Tăiați ceapa în bucăți mici. Se pune intr-un bol si se acopera cu otet. Adăugați puțină apă, piper și sare. Lăsați așa timp de 30 de minute.
  2. În acest moment, tăiați bețișoarele de crab.
  3. Se fierb ouăle în apă timp de 4-5 minute, se răcesc și se despart albușurile de gălbenușuri. Răziți albul pe secțiunea mare a unei răzătoare.
  4. Spălați, curățați și rade merele pe o secțiune mare de răzătoare.
  5. De asemenea, tocați brânza tare în așchii mici.
  6. Puneți bastoane de crab pe fundul formei. Pune deasupra albusului.
  7. Ungeți cu maioneză.
  8. Acum este rândul cepei. Se stoarce din marinadă și se distribuie pe grinzi cu maioneză.
  9. Apoi adăugați așchii de mere și brânză. Ungeți cu maioneză.
  10. Acum a venit rândul mazării verzi.
  11. Se presara deasupra galbenus ras.

Această salată este bună pentru că nu necesită multă maioneză, deoarece se dovedește deja suculentă și fragedă.


Cum se prepară delicios salata „Lady’s whim” cu kiwi și rodie: rețetă în straturi

Aceasta este cu adevărat o salată de Anul Nou - strălucitoare, suculentă și gustoasă. Va sta la loc de cinste pe masă, deoarece arată foarte frumos și apetisant. Să pregătim o salată delicioasă „Lady’s whim” cu kiwi și rodie:

Pregătiți următorul set de produse:

  • Muschie de pui - 2 jumătăți
  • Cremă de brânză în blocuri dure - 100 de grame
  • Prune cu sâmburi - o mână
  • Ouă - 3-4 bucăți
  • Morcovi - câteva bucăți medii
  • Kiwi - 2 bucăți
  • Rodie - 1 bucată
  • Sos clasic de maioneză - 4 linguri
  • Sare pentru gătit mușchi

Când pregătiți o salată, urmați acești pași:

  1. Fierbeți pulpa de carne timp de 20 de minute. Se răcește în bulion. Apoi se toacă mărunt.
  2. Așezați paharul pe o farfurie și puneți primul strat în jurul lui - carne de pui.
  3. Ungeți fileul cu sos de maioneză.
  4. Separați prunele de sâmburi și tăiați-le în fâșii subțiri. De asemenea, răspândit în jurul paharului.
  5. Se fierb ouăle, se răcesc în apă rece, se curăță de coajă și se toacă mărunt sau se dau pe răzătoare grosieră. Ungeți cu maioneză.
  6. Strat de morcovi. Adăugați sare și uns cu sos de maioneză.
  7. Plasă de sos de brânză și maioneză. Este dificil să distribuiți amestecul de maioneză peste brânză, așa că este mai bine să îl aplicați cu o plasă dintr-o pungă de gătit sau pachet cu un colț tăiat.
  8. Tăiați kiwi-ul în felii subțiri și puneți pe brânză și maioneză în jurul paharului pe un rând.
  9. Distribuiți semințele de rodie mai departe de pahar.
  10. Scoateți paharul și salata este gata!

Pune vasul la rece și după câteva ore poate fi servit.


Cum se prepară delicios salata „Lady’s whim” cu pui și ciuperci prăjite: rețetă în straturi

Mai sus a fost publicată rețeta pentru salata „Lady's whim” cu ciuperci. Mai exista o reteta cu porumb si morcovi. Gustul va fi excelent și neobișnuit. Acesta este un adevărat capriciu feminin - luminos, ca caracterul unei doamne. Deci, haideți să pregătim o salată delicioasă „Lady’s whim” cu pui și ciuperci prăjite:

Veți avea nevoie de următoarele produse:

  • Ciuperci Champignon - 200 de grame
  • File de pui - 200 de grame
  • Morcovi - 1 bucată (medii)
  • Ouă de pui - 3-4 bucăți
  • Soiuri de ceapă cu salată dulce - jumătate de cap
  • Porumb (conserve) - 1 conserve
  • Maioneză - 3 linguri
  • Sare și piper - puțin

Procesul de gătit constă din următoarele etape:

  1. Fierbeți fileul în apă cu sare și condimente. Se răcește în bulion. Tăiați în bucăți medii.
  2. Spălați și curățați șampioanele. Se toaca si se prajeste impreuna cu ceapa intr-o tigaie cu ulei vegetal.
  3. Se fierb ouăle, se răcesc și se curăță. Tăiați în cuburi mici.
  4. Se fierb morcovii, se racesc si se curata de coaja. De asemenea, tăiați-l în cuburi.

Începeți să puneți salata pe farfurie:

  1. File, maioneză.
  2. Ciuperci cu ceapa.
  3. Morcovi, maioneză.
  4. Ouă, maioneză.
  5. Porumb.

Salata gata. Este demn de remarcat faptul că pur și simplu puteți amesteca ingredientele împreună, dacă nu doriți să le stratificați. Dacă amestecați toate ingredientele împreună, atunci folosiți mai puțină maioneză decât o salată în straturi.

Cum să decorezi o salată festivă de pufule „Capriciul doamnei” pentru o vacanță, Anul Nou, ziua de naștere, 8 martie, 14, 23 februarie, nuntă, aniversare: idei, fotografii

Pentru orice sărbătoare, vrei să faci masa deosebit de frumoasă și originală. Salatele, care pot fi decorate într-un mod neobișnuit, ajută la realizarea acestui lucru, făcând preparatele apetisante și delicioase. Mai mult, pentru a face acest lucru nu aveți nevoie de priceperea specială a unui bucătar profesionist, ci doar de imaginație și de produse ușor diferite. Cum să decorezi salata festivă de puf „Capriciu al doamnei” pentru o sărbătoare, Anul Nou, ziua de naștere, 8 martie, 14, 23 februarie, nuntă, aniversare? Iată idei și fotografii:

Pentru niște vacanțe. Dacă trebuie să decorați o salată pentru o masă de sărbători, atunci puneți-o într-o farfurie porționată și decorați vasul cu o floare obișnuită - simplu și elegant.


Cum să decorezi salata festivă „Lady’s whim” pentru vacanță: idei, fotografii

Floarea poate fi făcută din bucăți de ananas. In mijloc este o maslina, iar deasupra se presara portia cu ierburi tocate marunt, se poate stropi chiar si cu marar uscat.


Cum să decorezi salata festivă „Lady’s whim” pentru orice ocazie: idei, fotografii

Anul Nou. Pe masa de Anul Nou, aceasta salata poate fi decorata sub forma capului lui Mos Craciun. Branza, albusuri cu maioneza si morcovi sau ardei gras tocati marunt - decorul este gata. Frumos arată și o mănușă din brânză și albușuri de ou cu maioneză.


Cum să decorezi salata festivă „Lady’s whim” pentru Anul Nou: idei, fotografii

Iată-l - personajul principal al sărbătorii, pe masa ta.


Cum să decorezi salata festivă „Lady’s whim” pentru Anul Nou: idei

Dacă ai timp liber, poți să te chinești cu decorațiunile și să faci adevărate decorațiuni pentru brad și ghirlande.


Cum să decorezi salata festivă „Lady’s capriciu” pentru Anul Nou: fotografie

Zi de nastere. Dacă aștepți oaspeți de ziua ta, dar nu ai timp să fantezi și să faci decorațiuni complexe, atunci pur și simplu pune porumb de-a lungul marginii salatei și pune deasupra o crenguță de pătrunjel. Culorile bogate și strălucitoare ale produselor vor face felul de mâncare apetisant și frumos.


Cum să decorezi o salată festivă de puf „Capriciul doamnei” pentru o zi de naștere: idei, fotografii

Un decor simplu, dar culorile contrastante ale produselor din această opțiune de decor vor încânta și vor atrage atenția.


Cum să decorezi o salată festivă în straturi „Capriciul doamnei” pentru o zi de naștere: idei

8 Martie- o sărbătoare specială. Bărbații pregătesc surprize pentru femeile lor în această zi. Dar te pot surprinde dacă fac o salată și o decorează așa. Roșii obișnuite și ceapă verde, iar în interiorul mugurilor este salata ta preferată - originală și neobișnuită.


Cum să decorezi salata festivă de puf „Capriciul doamnei” pentru sărbătoarea de 8 martie: idei, fotografii

Salata este așezată folosind pahare și decorată cu porumb obișnuit dintr-un borcan deasupra, dar arată atât de frumos.


Cum să decorezi salata festivă „Lady’s whim” pentru 8 martie: idei

14 februarie. Fiecare cuplu plănuiește să petreacă Ziua Îndrăgostiților într-o atmosferă romantică, iar aceasta va fi completată de salată în pahare transparente - simplă, dar interesantă. Această porție sub formă de salată de cocktail completează perfect masa de sărbători. Cum să decorezi salata festivă de pufulețe „Capriciul doamnei” pentru sărbătoarea de 14 februarie: idei

Trandafirii din această salată arată ca adevărați, dar sunt făcuți din roșii obișnuite.


Cum să decorezi salata festivă de puf „Capriciul doamnei” pentru sărbătoarea de 14 februarie: fotografie

23 februarie. Chiar vreau să-i surprind pe iubitul meu bărbat în această zi. Fiecărui tânăr îi vor plăcea aceste „doamne” cu aripi de pui. Un cadou grozav și o surpriză de la iubita ta.


Cum să decorezi salata festivă de puf „Capriciul doamnei” pentru sărbătoarea de 23 februarie: idei, fotografii

Un astfel de rezervor este ușor de făcut, dar, ca nimic altceva, vorbește despre o sărbătoare a curajului și a puterii.


Cum să decorezi salata festivă de puf „Capriciul doamnei” pentru sărbătoarea de 23 februarie: idei

Pentru o nuntă trebuie să existe o masă specială - decorată tematic, frumoasă și originală. Aranjați salata sub formă de inele - foarte elegant și interesant.


Cum să decorezi o salată festivă de puf „Capriciu de doamnă” pentru o nuntă: idei, fotografii

Nu oricine își poate permite un decor de lux. Dar aceste flori de șuncă, roșii cherry și dovlecei îi vor face pe oaspeți să admire acest preparat.


Cum să decorezi o salată festivă de puf „Capriciu de doamnă” pentru o nuntă: idei

Pentru aniversare, dacă sunt invitați mulți invitați, trebuie să vă gândiți la toate detaliile pentru masă. Folosiți o tigaie rotundă pentru a așeza salata. Un fel de mâncare format pe o farfurie în acest fel arată deja apetisant. Pune deasupra cateva frunze verzi si decorul este gata.


Cum să decorezi o salată festivă de puf „Capriciul doamnei” pentru o aniversare: idei, fotografii

Din castraveți tăiați subțiri, puteți aranja o astfel de floare pe o salată finită. Această legumă nu numai că a decorat perfect vasul, dar l-a și completat cu gustul ei.


Cum să decorezi o salată festivă de puf „Capriciul doamnei” pentru o aniversare: idei

Salata „Capriciul doamnei” este foarte populară printre gospodine. Este simplu de făcut și ușor de decorat. Pentru ca rezultatul să vă mulțumească mereu, trebuie să pregătiți corect toate produsele, să le tăiați în bucăți egale, să le lăsați timp să se înmoaie și să le servească, ornându-le cu orice produse sau ingrediente care se potrivesc gustului dvs. care compun salata. Poftă bună!

Video: Salata LADIES CAPRICE. Rețetele mamei.

Vizualizări