Salata cu capriciu al doamnei va câștiga rapid dragostea tuturor celor dragi! Salată de pui cu prune uscate – „Un capriciu de doamnă” Trebuie să aveți astfel de produse pe stoc

Salata cu capriciu de damă cu pui și prune uscate a fost creată special pentru sexul frumos. Există multe ingrediente aici pe care fetele le adaugă adesea în dieta lor zilnică. Pui, nuci, prune uscate, diverse verdețuri și legume proaspete – nu sunt alimentele preferate ale femeilor?

Maioneza este cel mai satisfăcător dressing astăzi și este ceea ce gospodinele folosesc cel mai des. Această rețetă nu va face excepție.

Pentru salata capriciului doamnei vei avea nevoie de:

• 500 de grame de piept de pui;
• 5 oua de gaina;
• 2 castraveți proaspeți;
• 200 de grame de prune uscate;
• 100 de grame de nuci;
• 150 ml maioneză.

Reteta de salata de doamna cu prune uscate:

1. Fierbe carnea de pui. Puteți adăuga condimente după gust sau frunza de dafin cu piper negru.
2. Dacă se dorește, fileul poate fi prăjit. Dar merită să luați în considerare că atunci când este gătită, carnea rămâne mai fragedă.
3. Fierbeți ouăle până sunt complet fierte, adică până când gălbenușul este ferm.
4. Dupa un sfert de ora se scurge apa clocotita din oua si se adauga apa rece.
5. Curățați ouăle răcite din coajă și dați-le pe răzătoare sau tăiați mărunt.
6. Rupeți carnea răcită în fibre.
7. Curățați prunele uscate și tăiați-le.
8. Se spală castraveții și se taie fâșii, iar nucile se toacă mărunt.
9. Apoi, asamblați untura în straturi: castraveți; pui; jumătate de prune; ouă; a doua parte a fructelor uscate.
10. Nu uitați să asezonați fiecare strat cu condimente și să acoperiți cu maioneză.

Sfat: pentru a preveni ca salata să fie prea grasă, puteți unge straturile cu maioneză pe rând.

Salata cu ananas si pui capriciu doamna

Credem că fiecare salată ar trebui să aibă un fel de coajă. Sau, ca să spunem așa, o notă picantă. Acest fel de mâncare conține ananas. Conserve sau produs proaspăt – alegerea vă aparține. Dar în compania puiului suculent și a prunelor uscate, ananasul eliberează toate notele sale cele mai delicioase.

Ingrediente pentru salata:

• 200 de grame de piept de pui;
• 100 de grame de prune uscate;
• 200 de grame de ananas;
• 1/2 castravete;
• 2 catei de usturoi;
• 30 ml. ulei de masline.

Salată de doamnă cu pui și ananas:

1. Clătiți și fierbeți pieptul de pui în apă cu sare cu condimente.
2. Apoi scurgeți apa și așteptați până când carnea s-a răcit pentru prelucrare ulterioară.
3. Clătiți prunele și uscați.
4. Turnați apă clocotită peste fructele uscate timp de 5 minute.
5. Scurgeți apa și îndepărtați sâmburele de prune uscate. Felie.
6. Dacă ananasul este proaspăt, atunci trebuie să știi cum să-l cureți de coajă. Așa că este mai bine să luați una conservată. Apoi procesul de gătit va fi simplu.
7. Deschideți cutia de ananas și scurgeți lichidul într-un bol sau pahar separat. Sucul poate fi păstrat la frigider. O băutură răcoritoare te va împrospăta puțin mai târziu.
8. Tăiați ananasul în bucăți mici.
9. Măcinați carnea răcită în cuburi mici.
10. Se spală castravetele și se taie în jumătate.
11. Într-un castron obișnuit, strângeți carnea de pui, ananasul, prunele și presați cățeii de usturoi printr-o presă. Se amestecă toate ingredientele.
12. Se imbraca salata cu ulei si se asezoneaza cu condimentele tale preferate. Se amestecă, se ornează cu felii de castraveți pe părți și se servește!

Important: dacă decideți să cumpărați ananas proaspăt, iată câteva sfaturi despre cum să curățați și să tăiați corect fructele:

• Primul lucru pe care trebuie să-l faceți este să tăiați „fundul” și „capacul” ananasului.
• Apoi, așezați fructele în picioare, adică pe una dintre părțile tăiate (vertical).
• Utilizați un cuțit ascuțit pentru a îndepărta cu grijă pielea.
• „Ochii” care rămân trebuie să fie scoși cu grijă cu un cuțit.
• De asemenea, este necesar să îndepărtați miezul fructului. Adică capul îi este ca varza. Este aspru și nu la fel de suculent ca restul ananasului.

Reteta de salata cu capriciu de doamna cu pui

Capriciul doamnelor cu pui și ciuperci este perfect ca aperitiv pentru o masă de sărbători. Dar dacă te hotărăști să faci o salată pentru cină, aceasta poate deveni cu ușurință felul principal.

Ce sa cumpar:

• 400 de grame de file de pui;
• 100 de grame de prune uscate;
• 1 ceapă medie;
• 4 oua de gaina;
• 200 de grame de șampioane conservate;
• 1 pachet de maioneză.

Reteta de salata de doamna cu pui:

1. Mai întâi trebuie să fierbi fileul de pui. Pentru a face acest lucru, clătiți carnea, puneți-o în apă și puneți-o pe foc. Asezonați după gust sau folosiți standardul – foi de dafin și boabe de piper negru.
2. Preparați prunele uscate cu apă clocotită timp de câteva minute.
3. Curățați ceapa, clătiți pentru a elimina orice zeama și tăiați-o în cuburi mici.
4. Ouăle trebuie, de asemenea, fierte. Pentru a face acest lucru, scufundați-le în apă rece. Se pune pe aragaz până când apa fierbe. De acum înainte, nu mai mult de cincisprezece minute. Într-un sfert de oră ouăle vor fi gata.
5. Este necesar să scurgeți apa clocotită din ouă și să adăugați apă cu gheață. Pentru o răcire mai rapidă, puteți adăuga bucăți de gheață.
6. Curățați ouăle răcite și dați-le pe răzătoare.
7. La o jumătate de oră după gătirea cărnii, aceasta ar trebui să fie gata. Scurgeți apa și lăsați fileurile la răcit.
8. Tăiați carnea răcită în cuburi sau rupeți în fibre de aproximativ aceeași dimensiune.
9. Deschide borcanul cu ciuperci, scurge marinata si toaca ciupercile.
10. Scurgeți apa din prune uscate, uscați fructele uscate și tăiați în bucăți mici.
11. Se amestecă toate ingredientele, se condimentează cu maioneză și se amestecă.

Important: atunci când fileul este gătit, eliberează spumă, care trebuie îndepărtată cu o lingură sau o lingură cu fantă. Suprafața „bulionului” trebuie să fie curată. Acest lucru va face carnea mai gustoasă!

Salată de doamne cu prune uscate

Iarna, este destul de dificil să prepari un fel de salată ușoară și proaspătă. Numai varza vine în ajutor, dar nu o poți mânca pentru toate cele nouă luni ale perioadei „non-vară”, nu? Ca alternativă, oferim o salată cu o legumă disponibilă pe vreme rece - castraveți.

Necesare pentru salată:

• 300 de grame de piept de pui;
• 2 castraveți;
• 100 de grame de prune uscate;
• 150 de grame de ciuperci proaspete;
• 200 ml smantana.

Salată de doamnă cu prune uscate:

1. Îndepărtați membranele din carnea de pui, clătiți, tăiați și prăjiți cu condimente.
2. Turnați apă clocotită peste prune timp de cinci minute.
3. Scurgeți apa și îndepărtați semințele din fructele uscate. Tăiate în bucăți.
4. Tăiați ciupercile în felii. Prăjiți-le în același ulei cu fileul timp de șapte minute.
5. Se spală castraveții, se taie coaja (dacă are gust amar), se taie cubulețe.
6. Într-un castron adânc, combinați carnea, prunele uscate, ciupercile și castraveții.
7. Condimentează salata cu smântână și condimentează cu condimentele tale preferate.
8. Se raceste 2-3 ore si se serveste!

Reteta de salata cu capriciu pentru femei

Cine nu a auzit despre beneficiile semințelor de rodie? Se pare că nu există. Datorită adăugării de fructe la salata Ladies' Caprice cu prune uscate, vasul va fi umplut cu vitamine și microelemente suplimentare.

Vei avea nevoie:

• 1 piept de pui;
• 100 de grame de brânză;
• 50 de grame de prune uscate;
• 3 oua de gaina;
• 2 morcovi medii;
• 1 rodie;
• 150 ml maioneză.

Reteta pentru salata de doamne:

1. Fierbeți puiul până când este complet fiert, răciți și tăiați cubulețe mici.
2. Prunele trebuie să fie fără sâmburi. Fructele uscate se toacă mărunt, după ce le-au fiert în apă clocotită.
3. Se fierb ouăle, se răcesc în apă rece, se scot cojile și se toacă. Puteți folosi o răzătoare sau un cuțit.
4. Curățați rodia și îndepărtați cu grijă semințele.
5. Se spală morcovii, se fierb și se taie coaja. Grătar.
6. Acum trebuie să asamblați salata în straturi, acoperind fiecare produs cu maioneză.
7. Ordinea straturilor este următoarea: file, prune uscate, ouă, morcovi, brânză.
8. Dacă doriți, puteți asezona fiecare strat cu condimentele preferate.
9. Mai rămâne doar să decorezi vasul cu semințe de rodie și să-l dai la frigider pentru 30 de minute pentru a înmuia straturile.

Salata capricioasă a doamnei cu pui nu vă va lăsa indiferent pe niciunul dintre voi. Acesta este un fel de mâncare gustos și simplu pe care chiar și un începător îl poate pregăti. Funcția principală este tăierea/măcinarea. Este ceva complicat aici? Puteți adăuga orice alt dressing în loc de maioneză, de exemplu, smântână, iaurt natural sau ulei de măsline!

Ați putea fi interesat și de alte salate:, și.

Pe baza denumirii salatei, putem presupune că această salată este foarte elegantă, interesantă și neobișnuită ca gust. Salata cu capriciu de doamnă conține cele mai obișnuite produse. Cu toate acestea, îl puteți diversifica prin înlocuirea și adăugarea de câteva ingrediente, rezultând mai multe rețete diferite pentru această salată minunată.

Ei spun că variantele acestei salate sunt inepuizabile, la fel ca mofturile doamnelor. Acest fel de mâncare poate fi preparat atât într-o zi obișnuită, cât și pentru orice sărbătoare. Și chiar și un bărbat poate pregăti o astfel de salată pentru doamna lui, oferindu-i adevărata plăcere.

Pentru a preveni ca carnea folosita la prepararea salatei sa fie fada, se recomanda fierberea ei cu adaugarea de mai multe condimente. De exemplu, sare, piper, dafin și așa mai departe.

Cum se prepară salata de doamnă - 15 soiuri

O salată foarte simplă și satisfăcătoare cu o cantitate mică de ingrediente va economisi timp la preparare și va aduce plăcere nu numai doamnelor, ci și însoțitorilor lor. Acest set de produse alcătuiește varianta clasică a salatei.

Ingrediente:

• Piept de pui - 400 g.
• Brânză tare - 200 g.
• Conserve de ananas - 250 g.
• Maioneză

Preparare:

Pieptul de pui trebuie fiert și tăiat cubulețe. Brânza trebuie rasă pe răzătoare fină. Ananasul conservat trebuie tăiat în bucăți mici sau îl puteți cumpăra în bucăți deodată. Se amestecă toate ingredientele într-un bol, se adaugă maioneza și se amestecă bine.

Această versiune a salatei are un gust rafinat. Salata este destul de simplă. Este format din straturi de produse preprocesate.

Ingrediente:

• Piept de pui - 1 buc.
• Castraveți - 1 buc.
• Ouă - 4 buc.
• Prune uscate - 150 g.
• Nuci - 100 g.
• Morcovi - 1 buc.
• Ceapa - 1 buc.
• Boabe de piper negru
• Maioneză
• Pătrunjel - 3 crenguțe

Preparare:

Asezati pieptul de pui spalat anterior intr-o cratita cu apa. Adăugați morcovii și ceapa curățați, adăugați câteva boabe de piper negru și sare. Gatiti totul impreuna timp de 30 de minute. Apoi puneți puiul pe o farfurie să se răcească. Se fierb ouale si se lasa la racit.

Întindeți primul strat de castraveți, tăiați fâșii, sărați ușor. Apoi, adaugă un strat de file de pui, tăiat cubulețe, iar deasupra desenează o grilă cu maioneză. Apoi, trebuie să așezați un strat de prune uscate, tăiate în bucăți. Următorul strat va fi ouăle, care trebuie să fie răzuite pe o răzătoare grosieră și unse cu maioneză. Deasupra ouălor se pun bucăți de nuci tăiate în prealabil. Pătrunjelul trebuie tocat și presărat peste tot blatul salatei. Pune vasul de salată la frigider pentru 1-2 ore.

Salata „Lady's whim” cu mere trebuie decorată înainte de a fi servită oaspeților. Designul frumos este jumătate din succesul la prepararea unei salate.

Ingrediente:

• Apple - 1 buc.
• Pui - 200 g.
• Conserve de ananas - 250 g.
• Ceapa - 1 buc.
• Usturoi - 1 catel
• Brânză - 150 g.
• Maioneza dupa gust
• Verdeaţă

Preparare:

Fundul bolului de salată pregătit trebuie mai întâi uns cu maioneză. Apoi, puneți mărul tocat cubulețe și stropiți-le cu lămâie. Apoi, întindeți următorul strat de cuburi de pui fiert și aplicați o plasă de maioneză. Tăiați ceapa și usturoiul în orice fel și adăugați-le în salatița, iar deasupra puneți bucăți de ananas. Întindeți din nou maioneză deasupra. Decorați partea de sus a salatei cu brânză rasă și ierburi.

Pentru iubitorii de ciuperci, există propria ta versiune de preparare a salatei „Lady's Caprice”. Ciupercile vor adăuga un gust neobișnuit atunci când sunt combinate cu ananas și ardei gras.

Ingrediente:

• Piept de pui - 1 buc.
• Champignons - 200 g.
• Ouă - 3 buc.
• Ananas - 100 g.
• Ardei gras - 2 buc.
• Piper, sare, maioneză după gust

Preparare:

Mai întâi trebuie să gătiți pieptul și să-l lăsați să se răcească, apoi tăiați carnea în bucăți. Este necesar să îndepărtați semințele și tulpinile din ardeiul gras și să le tăiați în cuburi. Dacă ananasul este în inele, atunci trebuie să-l tăiați. Ouă fierte și, de asemenea, tăiate în cuburi. Ciupercile trebuie prăjite până devin maro auriu. Toate produsele trebuie amestecate într-un bol și asezonate cu maioneză, ornata cu gălbenuș ras.

În această versiune a salatei, în locul fileului de pui cu ingredient clasic, trebuie să luați șuncă sau carbonat. Varza și mărul vor da salatei prospețime și aerisire.

Ingrediente:

• Apple - 1 buc.
• Brânză - 150 g.
• Ouă - 3 buc.
• Ananas - 3 inele
• șuncă sau carbonat - 100 g.
• Varză chinezească - 4 frunze
• Muștar granulat - 50 g.
• Maioneză
• Sirop de ananas - 70 ml.
• Roșii cherry - 5 buc.
• Castraveți - 1 buc.
• Usturoi - 1 catel

Preparare:

Luați frunze de varză, tăiați partea aspră și tăiați fâșii. Șunca trebuie tăiată în fâșii, ananasul trebuie tăiat. Răzi apoi ouăle pe o răzătoare grosieră și tăiem mărul în cuburi. Se amestecă toate ingredientele într-un bol de salată, se adaugă sare. Se rade brânza, se amestecă puțin în salată și se ornează cu cealaltă jumătate de brânză deasupra.

Pentru dressing, amestecați maioneza, muștarul boabe, usturoiul tocat mărunt și siropul de ananas. Pansamentul trebuie să aibă consistența smântânii lichide. Se condimentează salata și se ornează cu roșii și castraveți.

Porumbul poate fi, de asemenea, un adaos grozav la salata Ladies' Caprice. Va adăuga noi note de aromă preparatului.

Ingrediente:

• File de pui - 300 g.
• Conserve de porumb - 150 g.
• Morcovi - 1 buc.
• Nuci - 100 g.
• Maioneză
• Verdeaţă
• Condimente după gust

Preparare:

Se fierbe puiul cu condimente. Carnea răcită trebuie tăiată în cuburi. Morcovii ar trebui să fie și fierți, îi puteți curăța, decojiți după răcire și tăiați-i cubulețe. Nucile decojite trebuie tocate mărunt.

Pentru salată, trebuie să luați o farfurie de dimensiune potrivită, să puneți acolo cuburi de file de pui, morcovi și, de asemenea, să adăugați porumb și să asezonați cu maioneză. Acoperiți salata cu nucă mărunțită.

Salata coreeană de morcovi are multe avantaje. Este gustos, ușor și se potrivește atât cu preparatele de zi cu zi, cât și cu preparatele de sărbători.

Ingrediente:

• Pulpă de pui afumată - 1 buc.
• Kiwi - 2 buc.
• Măr - 3 buc.
• morcovi coreeni - 200 g.
• Ouă - 2 buc.
• Maioneză - 250 g.
• Chips-uri - 20 g.
• roșie - 1 buc.
• Pătrunjel

Preparare:

Kiwi trebuie curățat și tăiat în bucăți. De asemenea, se taie pulpa de pui în bucăți, se amestecă cu kiwi într-un castron adânc de salată, se condimentează cu maioneză. Albușurile trebuie separate de gălbenușuri, albușurile se rad pe răzătoarea grosieră și se pun într-un castron de salată. Blatul trebuie uns cu maioneza. Apoi, întindeți un strat de morcovi în stil coreean, acoperiți din nou cu maioneză. Apoi, ar trebui să tăiați miezul merelor, să radați fructele pe o răzătoare grosieră, să le puneți într-un castron de salată ca strat următor și să adăugați maioneză. Se zdrobesc galbenusurile cu o furculita si se pun intr-un castron de salata. Decorați părțile laterale ale unui castron adânc de salată cu chipsuri și crenguțe de pătrunjel.

În această combinație, produsele conferă salatei un gust pur și simplu unic.

Ingrediente:

• Limba de porc - 300 g.
• șuncă - 300 g.
• Castraveți murați - 250 g.
• Rodie - 1 buc.
• Ciuperci - 200 g.
• Unt - 50 g.
• Ceapa - 1 buc.
• Ulei vegetal
• Maioneză
• Piper

Preparare:

Limba de porc trebuie fiartă, lăsată să se răcească, apoi tăiată în fâșii subțiri. Tăiați șunca și castraveții în același mod. Prăjiți ceapa tocată într-o tigaie, adăugați ciupercile, tăiate și fâșii subțiri. Odată gata, lăsați ciupercile să se răcească. Se amestecă șunca, limba de porc, castraveții, șampioanele și ceapa într-un bol de salată, se adaugă sare, piper și se condimentează cu maioneză. Apoi, ar trebui să dezasamblați rodia în boabe, care sunt adăugate ulterior în bolul de salată. Amestecați toate produsele.

O salată simplă făcută din ingrediente standard cu adaos de ananas devine adesea una dintre preferatele noastre.

Ingrediente:

• Conserve de ananas - 1 borcan mic
• File de pui - 500 g.
• Ouă - 3 buc.
• Brânză - 250 g.
• Maioneză cu conținut scăzut de grăsimi - 100 g.

Preparare:

Tăiați fructele conservate în cuburi. File fiert, tăiați ouăle în cuburi mici, dați brânza pe răzătoare grosieră, amestecați totul într-un bol și asezonați cu maioneză. Înainte de servire, asigurați-vă că lăsați salata la macerat, lăsând-o la frigider pentru 1-2 ore.

Pentru a pregăti această salată, puteți folosi diverse nuci care se vor potrivi gustului dumneavoastră.

Ingrediente:

• Brânză - 100 g.
• ananas proaspăt - 100 g.
• Alune - 50 g.
• Caju - 50 g.
• File de pui - 150 g.
• Sarat la gust
• Iaurt - 100 g.
• Frunze de salata verde

Preparare:

Brânza tare trebuie tăiată cubulețe. Miezul ananasului trebuie tăiat în bucăți. Puiul trebuie fiert în baie de apă, carnea răcită trebuie tăiată cubulețe. Amestecați toate produsele, puneți pe frunze de salată verde, stropiți cu brânză rasă.

O versiune a acestei salate va atrage cu adevărat pe cei cu dinte de dulce. Chiar și un bărbat poate face o salată ușor de preparat pentru a-și mulțumi doamna.

Ingrediente:

• Struguri - 500 g.
• Brânză - 300 g.
• Conserve de ananas - 500 g.
• Usturoi - 2 catei
• Sare, maioneza dupa gust

Preparare:

Toți strugurii trebuie tăiați în jumătate. Trebuie să tăiați ananasul în bucăți, să radeți brânza pe o răzătoare grosieră și să tăiați usturoiul. Pe o farfurie nu foarte adanca, se recomanda sa se aseze mai intai jumatati de struguri, apoi bucati de ananas, iar deasupra branza cu usturoi. Blatul trebuie acoperit cu maioneză.

Adăugarea de măsline în salată face felul de mâncare interesant și lasă un postgust plăcut.

Ingrediente:

• Piept de pui - 400 g.
• Măsline verzi - 1 borcan
• Porumb - 1 conserve
• Conserve de ananas - 1 conserve
• Brânză - 150 g.
• Ceapa - 1 buc.
• Sare, maioneza dupa gust

Preparare:

Puneți ananasul tocat, porumbul și măslinele tăiate în jumătate într-un castron mare. Se adauga si pieptul fiert si tocat, ceapa tocata marunt si prajita. Condimentam salata cu sare, piper si maioneza. Pune vasul la frigider pentru un timp, iar înainte de servire, asigură-te că presari brânză rasă deasupra.

Există o mulțime de opțiuni de salată. De obicei, unul dintre ingredientele principale este carnea de pui sau porc, dar carnea de crab poate fi uneori înlocuită.

Ingrediente:

• Ouă - 3 buc.
• Apple - 1 buc.
• Carne de crab (sau bastoane) - 250 g.
• Ceapa - 1-2 buc.
• Mazăre verde - 1 cutie
• Brânză - 200 g.
• Maioneză
• oţet

Preparare:

Ar trebui să începeți să pregătiți mâncarea cu ceapă, deoarece acestea trebuie să fie înmuiate într-o soluție de oțet timp de aproximativ 1 oră. Ouăle fierte trebuie împărțite în gălbenuș și alb. Ultimul ingredient trebuie răzuit pe răzătoarea grosieră și așezat pe o farfurie plată. Următorul strat va fi brânză rasă, se unge blatul cu maioneză. Următorul strat va consta dintr-o jumătate de porție de mazăre verde conservată, apoi trebuie să adăugați ceapă murată spălată, apoi să faceți o plasă de maioneză. Carnea de crab trebuie tocata fin si asezata intr-un strat uniform intr-un castron de salata, urmata de marul ras. Apoi, așezați mazărea rămasă, care este acoperită din nou cu maioneză. Se recomandă să decorezi blatul cu gălbenușuri ras.

Este posibil ca această combinație de produse să nu fie pe gustul tuturor, totuși, gustul acestei salate delicate va fi minunat.

Ingrediente:

• Carne de pui - 300 g.
• Mere - 3 buc.
• Migdale - 100 g.
• Ouă - 3 buc.
• Crema - 100 ml.
• Maioneză - 100 ml.
• Piper, sare dupa gust

Preparare:

Mai întâi trebuie să fierbi carnea în apă cu sare, după ce s-a răcit, tăiați-o fâșii. Tăiați ouăle fierte în cuburi. Curățați merele, tăiați miezul, tăiați fâșii. Migdalele trebuie tocate. Se amestecă toate produsele pregătite într-un bol de salată, se adaugă puțin piper, sare și se condimentează cu smântână și maioneză.

Unor gospodine le este frică să folosească limba de vită în pregătirea diverselor feluri de mâncare, în ciuda faptului că această salată cu limbă va fi foarte gustoasă. Nu vă fie frică să experimentați.

Ingrediente:

• Limbă de vită - 400 g.
• Champignons - 200 g.
• Ardei gras - 1 buc.
• Castraveți murați - 2 buc.
• Maioneza, sare dupa gust
• Ulei vegetal

Preparare:

Se fierbe limba de vita spalata bine intr-o cratita cu apa cu sare. După gătire, se scoate pielea, se lasă să se răcească și se taie fâșii împreună cu șunca. Spălați șampioanele, uscați-le, tăiați-le cubulețe și prăjiți-le într-o tigaie cu ulei vegetal. În timpul gătirii, ciupercile trebuie sărate și piperate. Castraveții murați trebuie, de asemenea, tăiați în fâșii și stoarși din lichid. Ardeiul gras trebuie spălat, îndepărtat miezul și semințele și tăiat fâșii. Se amestecă toate ingredientele într-un bol de salată, se condimentează cu maioneză.

Prietenelor, astăzi este ziua voastră, pentru că pe această pagină veți găsi rețete excelente de salata Ladies’ Whim care răspund celor mai sofisticate nevoi ale oricărei femei. Un fel de mâncare ușor și cu un gust neobișnuit este pregătit din produse obișnuite, dar combinația originală de ingrediente și prezentarea izbitor de frumoasă vor pune răsfățul printre cele mai preferate. Rafinamentul salatei constă în selecția ingredientelor rare din farfurie - prune uscate, ananas.

În plus, felul de mâncare pentru doamne este sărac în calorii, ceea ce se potrivește tuturor, deoarece în afară de maioneză, celelalte ingrediente respectă toate regulile unei alimentații adecvate. Există multe versiuni ale salatei, după cum a spus prietenul meu, sunt inepuizabile, ca mofturile unei femei adevărate.

Nu există o rețetă clasică pentru tratare; două opțiuni pretind acest drept - cu ananas și prune uscate, care au un succes egal în rândul doamnelor. Baza felului de mâncare este puiul, dar uneori există un înlocuitor al acestuia care este echivalent ca gust: limbă și șuncă, care schimbă oarecum impresia, dar, pe drept cuvânt, în bine.

Dacă vrei să folosești cea mai delicioasă carne dintr-un capriciu, adaugă condimentele tale preferate în apă când fierbe. Ardeiul, frunza de dafin, pătrunjelul și alte ierburi sunt potrivite. Și, important, puiul fiert trebuie să se răcească chiar în bulion.

Salată „Capriciul doamnei” cu pui și prune uscate

Să începem cu o rețetă recunoscută drept clasică, datorită căreia Ladies' Whim este percepută ca ceva neobișnuit și delicios. Salata este o salata puful, care arata extrem de avantajos pe masa de sarbatori. Sfat: dacă doriți să vă impresionați oaspeții, nu faceți preparatul într-un castron mare de salată; distribuiți ingredientele în boluri înalte în funcție de numărul de invitați.

Lua:

• File de piept de pui – 500 gr.
• Ouă – 5 buc.
• Castravete, proaspăt – 3 buc. mărime medie.
• Nuci – 150 gr.
• Prune fără sâmburi – 200 gr.
• maioneză - 100 ml.
• Mărar, pătrunjel - câte două linguri.
• Piper - o jumătate de linguriță.

Prepararea pas cu pas a salatei de pui:

1. Prima etapă este pregătirea ingredientelor pentru gătit. Se fierb ouale tari, se rad grosier si se combina cu maioneza, se adauga putina sare si se amesteca amestecul.
2. Se fierbe pieptul de pui, se taie fasii si se presara cu piper negru.
3. În timp ce carnea se gătește, înmuiați prunele în apă clocotită, apoi scurgeți lichidul, uscați și tăiați fâșii subțiri.
4. Tăiați castraveții, încercați să îi puneți în fâșii frumoase - arată impresionant atunci când sunt tăiați într-o salată. Zdrobiți nucile în firimituri, tăiați verdeața.
5. Împărțiți componentele în două părți și începeți să așezați straturi.
6. Baza capriciului vor fi feliile de castraveți. Am văzut odată că a fost întinsă pe frunze de salată - ia notă.
7. Peste castraveți se pune carnea de pui. Deasupra este un strat subțire de sos de maioneză.
8. Urmează un strat de prune uscate, apoi un amestec de ouă cu maioneză. Presărați nuci și ierburi pe suprafață.
9. Apoi repetați toate straturile, folosind a doua jumătate a produselor.

Cum să gătești „Capriciul doamnei” cu ciuperci

Am spus-o de multe ori, dar o repet, ciupercile sunt un produs atât de democratic încât se „înțeleg” cu aproape toate ingredientele. Nici aici nu v-am dezamăgit – salata va satisface orice capriciu, deoarece puiul pe care îl folosim este afumat, cu o ușoară aromă de afumat.

Vei avea nevoie:

• Pulpă de pui afumată – 500 gr.
• Ouă – 3 buc.
• Castravete, proaspăt.
• Prune uscate - 100 gr.
• Champignon proaspete – 300 gr.
• Orice brânză tare – 200 gr.
• Ceapa – 2 buc.
• Ulei de floarea soarelui – 50 ml.
• Sare - până la o linguriță, după gust.
• Maioneză - 100 ml.
• Amestecul de ardei - o jumătate de linguriță.

Prepararea salatei Caprice cu ciuperci:

1. Se prăjesc în prealabil șampioanele cu ceapă. Se incinge uleiul, se adauga ceapa tocata, apoi dupa ce a prajit putin se adauga ciupercile, taiate pe lungime.
2. Se prăjește 10 minute până este gata, se răcește.
3. În același timp, se toarnă apă clocotită peste fructele uscate și se lasă la macerat 10 minute, se scurge lichidul și se taie.
4. Separați pulpele în file și tăiați-le la întâmplare și în bucăți mici.
5. Tăiați castraveții în cuburi sau fâșii și stropiți imediat cu sare. Cand produce zeama, se scurge si se stoarce putin.
6. Răziți brânza și ouăle fierte tari.
7. Rămâne doar să asamblați Capriciul Doamnelor în straturi. Pune deoparte o lingură de prune uscate și așează restul pe fundul vasului. Acoperiți cu o plasă de maioneză.
8. Se pune puiul, se unge cu maioneza si apoi castravetii.
9. In continuare adaugam ciupercile + maioneza, si ouale, acoperite de asemenea cu sos.
10. Brânza completează ansamblul salatei. Decorați blatul cu prune uscate.

Doamnelor caprici cu ananas

Obțineți o senzație de gust unică adăugând felii de ananas după pofta. În ultimul timp, am întâlnit adesea această interpretare a salatei pentru femei. Păstrați rețeta pas cu pas.

• File de piept – 400 gr.
• Ouă – 4 buc.
• Ananas, conserve - conservă.
• Prune uscate - 100 gr.
• brânză tare – 150 gr.
• Smântână - 50-100 gr.
• maioneză - 100 ml.

Cum să gătești moftul unei doamne cu ananas:

1. Puiul se fierbe cu apa si condimente, se lasa sa se raceasca in bulion, se usuca putin si se taie fileuri. Apoi tăiați în bucăți arbitrare, de preferință alungite.
2. În același timp, înmuiați fructele uscate turnând peste ele apă clocotită. După 10 minute se scot, se usucă și se taie cubulețe.
3. Se fierb ouăle, se taie cubulețe, se rade brânza. Alternativ: tăiați brânza în fâșii subțiri.
4. Scurgeți lichidul din borcanul de ananas și tăiați bucăți.
5. Ultimul pas este să combinați componentele pregătite în straturi în orice ordine, acoperind fiecare cu sos de maioneză. Sau doar amestecați conținutul. Nu uitați să adăugați sare. Orice nuci, semințe de rodie, măsline și ierburi sunt potrivite pentru decorare.

Capriciu doamnelor cu limbă, șuncă și rodie

Un tip de fel de mâncare îți va apărea gura și va fi imposibil să refuzi. Gustul picant, uimitor nu o va lăsa indiferentă nici pe cea mai pretențioasă doamnă.

Vei avea nevoie:

• Limba de porc – 300 gr.
• șuncă – 300 gr.
• Castraveți murați – 250 gr.
• Ciuperci - 200 gr.
• Bec.
• Rodie.
• unt - 50 gr.
• Maioneză.
• Ulei de floarea soarelui, piper.

Pregătirea pas cu pas:

1. Fierbeți-vă limba, citiți rețetele despre cum să o gătiți corect. Se răcește, se taie în fâșii subțiri.
2. De asemenea, șunca și castraveții sunt tăiate fâșii.
3. Tăiați ceapa și prăjiți, apoi adăugați ciupercile tocate în tigaie. Se prăjesc împreună și se răcesc.
4. Stratificați capriciul în straturi sau amestecați-l - decideți singur. Separați rodia în semințe și adăugați-o în salată; nu uitați să folosiți semințele pentru decor.

Rețetă pentru „Caprice” cu morcovi în coreeană

O salată minunată cu pui și morcovi picante este atât un fel de mâncare de zi cu zi, cât și un decor de masă de sărbători în același timp. Rețeta este originală și fără pretenții.

Vei avea nevoie:

• Pulpă de pui afumată.
• Măr – 3 buc.
• Kiwi – 2 buc.
• Ouă – 2 buc.
• morcovi coreeni – 200 gr.
• Roșie.
• Maioneza, patrunjel.
• Chipsuri - 20 gr.

Pregătirea capriciului unei doamne:

1. Tăiați puiul în bucăți, combinați cu kiwi tăiat cubulețe și amestecați cu maioneză - primul strat.
2. Separați ouăle fierte, rade grosier albușurile și gălbenușurile în boluri separate. Trimite albusurile la pofta - al doilea strat. Se unge cu sos de maioneză.
3. Apoi, așezați morcovii în stil coreean, adăugați maioneză.
4. Urmează merele. Le cureți de coajă, le dai prin răzătoare grosieră și, după ce le așezi, le ungem cu maioneză.
5. Capriciul se incoroneaza cu un strat de galbenusuri maruntite. Acoperiți cu o garnitură de chipsuri și ierburi.

Este greu să refuzi noua rețetă de salată cu minunatul nume Ladies’ Whim – păstrează videoclipul în colecția ta culinară. O opțiune interesantă cu bastoane de crab. Și să fie mereu delicios pentru tine!

Acum fiecare gospodină poate face un fel de mâncare minunat. Este destul de sățioasă, arată foarte impresionant și are un gust și o aromă bogate. În același timp, nu trebuie să vă faceți griji cu privire la kilogramele în plus, deoarece vasul este perfect digerabil. Moftul modern al doamnei de salată este întotdeauna un invitat binevenit pe orice masă. Se prepară cu succes de sărbători și devine cel mai bun decor pentru meniurile de zi cu zi. Trebuie să vă amintiți nu numai lista de produse, rețeta în sine, ci și diverse sfaturi conexe. Fiecare recomandare este importantă pentru tine. Vă rugăm să rețineți că trebuie să alegeți corect produsele și să le procesați. Apoi salata va captiva pe toată lumea prin frumusețea sa, buchetul bogat de aromă și va încânta cu sațietatea și aroma sa.

Nutriționiștii observă că, chiar și la cele mai stricte diete, puteți include în siguranță această salată în dieta dumneavoastră. Chestia este că rețeta este făcută foarte inteligent. Aproape toate produsele au un conținut scăzut de calorii; dacă doriți, puteți modifica puțin proporțiile. Iată ce ne sfătuiește o femeie, un nutriționist cu experiență și talent: „Întotdeauna le spun pacienților mei că nu are sens să te limitezi strict în alimentație. Corpul nu ar trebui să moară de foame, în plus, nu ar trebui să suferi din cauza faptului că nu există mâncăruri originale delicioase în meniul tău. Puteți mânca, trebuie doar să alegeți preparatele cu grijă și, dacă este necesar, să reduceți porțiile. De exemplu, moftul unei doamne inspiră în mod meritat încredere nutriționiștilor. Vă puteți bucura de această salată, vă puteți umple, dar în același timp reduceți riscul depunerilor de grăsime la minimum. Amintește-ți rețeta lui. Când dieta este foarte strictă, trebuie să puneți foarte puțină carne. Lăsați cea mai mare parte a salatei să fie formată din ananas cu ouă și brânză. Maioneza cu conținut scăzut de grăsimi poate fi folosită ca sos. Când adaugi multe frunze de salată verde în preparat, completează-l cu succes cu usturoi ras, nu mai rămâne decât să te bucuri de gustul magic. Este curios că o astfel de salată nu numai că este bine digerabilă, ci devine și un fel de instrument pentru îmbunătățirea metabolismului și accelerarea proceselor metabolice din organism. Pregătește mai des capriciul unei doamne!”

Acum veți învăța o rețetă detaliată de salată, amintiți-vă multe puncte importante. Toate informatiile si recomandarile utile te vor ajuta sa prepari o salata sanatoasa, gustoasa, memorabila.

Pregătirea capriciului unei doamne

În primul rând, trebuie să vă asigurați că aveți deja toate ingredientele necesare. Baza salatei este fileul fraged de pui. Poate fi preparat în diferite moduri. Unii oameni preferă să economisească timp cumpărând pui după afumare sau grătar. Acest lucru vă va permite într-adevăr să gătiți vasul mult mai repede. Dar nu o poți numi sănătos sau dietetic. Puiul va fi destul de gras și nu toate vitaminele și substanțele valoroase vor fi reținute în el. Este indicat să vă acordați puțin mai mult timp pentru a crea vasul și a găti singur fileul. Apoi îl puteți procesa corespunzător, selectați cele mai bune bucăți, asigurați-vă că este complet gătit. În plus, gustul salatei cu file fiert este, de asemenea, vizibil mai bun și mai armonios. Puiul este destul de fraged și devine fundalul optim pentru evidențierea altor ingrediente. Rețeta noastră presupune că puiul îl gătești singur.

Veți avea nevoie și de ouă cu brânză, usturoi proaspăt și multă salată verde. Nu uitați că ananasul joacă un rol important în acest fel de mâncare. Vorbim despre o rețetă de adăugare a ananasului proaspăt la o salată. Este dificil să-l compari cu produsele conservate în ceea ce privește cantitatea de nutrienți, gustul bogat și aroma delicată. Remarcăm că este ananas proaspăt care poate adăuga o aromă proaspătă minunată unui fel de mâncare. Iată ce a remarcat o tânără gospodină: „Nu am înțeles niciodată de ce tuturor le place atât de mult capriciul unei doamne. Pot să mă numesc un adevărat gurmand, dar acest fel de mâncare încă nu mi-a putut câștiga dragostea. Până când am încercat odată salata prietenului meu. Pur și simplu m-a uluit cu gustul său grozav! Și aroma era complet diferită. Totul s-a explicat cu ușurință când o prietenă mi-a spus că deschizătorul ei de conserve nu a deschis deloc conserve! Ea a luat ananas proaspăt din magazin și l-a folosit pentru salată. Da, gustul a fost pur și simplu fabulos. În același timp, un prieten a spus că beneficiile unui astfel de ananas sunt și ele mult mai mari. Conține numeroase vitamine și substanțe valoroase. Și cât de mult din acest fruct era în farfurie! Per total, salata a iesit grozav. Acum mai gătesc și capriciu de doamnă doar cu ananas proaspăt. Rețeta este puțin diferită, dar diferența este literalmente uimitoare!”

Ar trebui să utilizați maioneza cu conținut scăzut de grăsimi ca sos doar dacă aveți o dietă strictă. Avem propria noastră rețetă de sos, puțin mai complexă. Va trebui să vă aprovizionați cu un cățel suplimentar de usturoi, ulei de măsline fără aromă și smântână cu conținut mediu de grăsime.

Să începem să gătim!

1. Să începem imediat cu fileul. Trebuie să alegeți carnea de pui cu mare atenție. Nu este nevoie să luăm carne din picioare, deoarece este evident prea grasă pentru salata noastră. Este indicat să luați carne albă; puteți adăuga puțin file din pulpe. Folosim carne alba conform retetei. Sunt suficienți doi sâni de mărime medie. În primul rând, spălați-i bine sub jet de apă. Apoi le puteți pune într-o cratiță cu apă puțin sărată. Vă rugăm să rețineți că nu este recomandabil să folosiți carne congelată. Este mai bine să căutați carne răcită de înaltă calitate imediat înainte de a pregăti felul de mâncare. Ar trebui să aibă un miros plăcut și o nuanță uniformă. Amintiți-vă că trebuie să gătiți carnea până când este complet gătită. Uneori, gospodinele bat în plus fileul puțin înainte de a-l pune în tigaie.
2. În timp ce fileul se gătește, trebuie să lucrați la ouă. Rețeta noastră presupune folosirea ouălor de pui de primă calitate sau de cea mai bună calitate. Amintiți-vă că nu trebuie să adăugați ouă de prepeliță la pofta unei doamne. Daca vrei neaparat, poti decora vasul deasupra cu oua mici. Dar vă rugăm să rețineți că gustul ouălor de prepeliță nu se încadrează în aroma generală a preparatului nostru. Cea mai bună opțiune sunt ouăle mari de pui. Este grozav dacă cumpărați ouă mari de cea mai înaltă clasă. Sunt vizibil diferiți de cei mici. Doar cu astfel de ouă vei putea obține un buchet cu aromă cu adevărat bogat, cu mai multe fațete. În plus, conținutul de microelemente valoroase, minerale și vitamine este semnificativ mai mare în ouăle mari de pui. O atenție deosebită trebuie acordată aspectului ouălor. Ouăle de înaltă calitate sunt netede, fără zgârieturi și zgârieturi, urme de murdărie și puf. Le puteți găti doar 10 minute, iar mai întâi spălați-le cu grijă sub jet de apă. În niciun caz nu gătiți prea mult ouăle și nu le păstrați într-o cratiță. Ouăle prea fierte devin prea tari și pur și simplu strică vasele. Imediat ce au trecut 10 minute după fierbere, trebuie să scoateți imediat ouăle din tigaie; cineva scurge apa direct cu ele. Este important să scoateți apa clocotită și să puneți ouăle sub apă cu gheață. După aceasta, le puteți curăța cu ușurință. Tăiați ouăle în cuburi mici, astfel încât să aibă un gust bun în salată.



3. De asemenea, ananasul necesită atenție. Alegeți un ananas copt, dar nu putrezit. Ar trebui să aibă o nuanță uniformă, fără zone verzui. Ananasul copt nu are un miros prea puternic. Când un ananas miroase excesiv, probabil înseamnă că este putred. Atenție. Tăiați coada ananasului și tăiați orice exces din partea de sus. Ai nevoie doar de pulpă suculentă. Tăiați ananasul în cuburi destul de mici.
4. Rupeți ușor frunzele de salată în bucăți mici cu mâinile, astfel încât sucul să nu se elibereze.



5. Usturoiul trebuie ras pe razatoarea fina. Două cuișoare sunt suficiente.



6. Puiul este deja gătit? Tăiați fileul în cuburi mici, de preferință făcând tăieturi peste bob.
7. Pentru a pregăti sosul, combinați o parte smântână cu două părți maioneză, adăugați puțin ulei de măsline și usturoi ras.

21.04.2018

Un astfel de nume neobișnuit pentru un fel de mâncare are probabil o istorie interesantă a aspectului său, dar aproape nimeni nu își va aminti acum. Iar rețeta originală pentru salata Ladies' Caprice a căzut cel mai probabil în uitare. Asta înseamnă că acum fiecare femeie poate avea propriul ei „capriciu de doamnă”! Principalul lucru este că ar trebui să fie gustos, elegant, frumos și ușor pretențios (adică neobișnuit, ca toate mofturile reale ale femeilor).
Salata tradițională modernă „Capriciul doamnei” este un preparat simplu și gustos făcut din patru ingrediente de bază: file de pui fiert, conserva de ananas, brânză tare și o cantitate mică de maioneză. Cu toate acestea, poate fi diversificat prin înlocuirea și adăugarea mai multor componente. Astfel, veți obține mai multe rețete diferite pentru această salată minunată. Există o varietate inepuizabilă de opțiuni pentru acest fel de mâncare, precum și mofturile doamnelor în sine. Acest fel de mâncare poate fi preparat atât într-o zi obișnuită, cât și pentru orice sărbătoare. Chiar și un bărbat poate pregăti o astfel de salată pentru doamna lui, oferindu-i adevărata plăcere.
Vă aducem în atenție câteva dintre cele mai populare versiuni ale acestei salate. Ei bine, ești liber să alegi - vei fi „capricios” ca noi, sau într-un fel special, în felul tău...
Pentru a calcula greutatea unui anumit produs, vă va ajuta un tabel comparativ de greutăți și măsuri.

Rețeta 1. Salată tradițională „Capriciul doamnei” ( cu pui, ananas si branza)

Apetisantă după gust, ușor de preparat, salata „Lady's Caprice” este o opțiune excelentă pentru o gustare gustoasă făcută dintr-un număr minim de ingrediente. Preparat după o rețetă tradițională din patru ingrediente de bază, felul de mâncare se dovedește a fi hrănitor, suculent și foarte delicat la gust. După ce a fiert fileul de pui în prealabil, o astfel de salată poate fi pregătită și servită în doar câteva minute, ceea ce uneori este util în goana sărbătorilor. Metoda de fierbere joacă un rol important în sucul și gustul delicat al fileului de pui.

Ingrediente:

✵ file de pui (piept) - 400-500 g;
✵ ananas (conserve) - 250 g;
✵ brânză tare - 200 g;
✵ maioneză - după gust;
✵ sare - 2 vârfuri;
✵ piper negru (măcinat) - opțional.
Pentru fiert file de pui:
✵ apă - 1 litru;
✵ foi de dafin - 2 buc.;
✵ pătrunjel proaspăt (tulpini) - jumătate de buchet;
✵ ienibahar (mazăre) - 5-6 buc.

Pregătirea

1. Puneți frunzele de dafin, mazărea de ienibahar și tulpinile de pătrunjel (partea de jos) într-o cratiță mică, acoperiți cu apă rece și aduceți la fierbere. În tigaie nu trebuie să fie prea multă apă; trebuie să acopere pieptul de pui doar cu câțiva centimetri.


2. Când apa cu condimente fierbe, adăugați fileul de pui în tigaie și aduceți-l înapoi la fierbere activ la foc mic. Imediat ce bulionul incepe sa fiarba, inchidem cratita cu un capac, stingem focul si lasam 20-25 de minute. Fileul fiert în acest fel va fi gătit complet, dar nu va fi complet alb, așa cum devine de obicei în timpul gătirii prelungite, dar va păstra o nuanță ușoară și subtilă de roz. Această metodă funcționează cel mai bine pentru bucățile de pui de dimensiuni mici și medii (până la 300 de grame). Bucățile mai mari de pui trebuie fierte timp de 2-3 minute după fierbere. Această metodă nu este potrivită pentru fierberea pieptului de pui cu os sau a fileurilor de pasăre.
3. Scoateți fileul de pui finit din bulion pe o farfurie, răciți și tăiați cubulețe mici.


4. Răziți brânza tare pe o răzătoare medie.
5. Tăiați ananasul din conserva în bucăți mici.
6. Puneți un strat de brânză rasă într-un bol de salată sau într-un recipient de servire pentru servirea salatei și acoperiți-l cu o cantitate mică de maioneză.


7. Adăugați un strat de file de pui, sare și piper și aplicați o plasă de maioneză. Numai straturile de file de pui trebuie sărate, deoarece a fost gătit în apă nesărată.
8. Așezați un strat de ananas și repetați straturile în aceeași ordine, acoperind fiecare strat cu o plasă de maioneză.
9. Stropiți ultimul strat de salată cu brânză rasă și puteți servi pe masă „Lady's capriciu”.


Într-o versiune simplificată de servire, puteți pur și simplu să amestecați toate ingredientele, să adăugați puțină maioneză și să asezonați salata după bunul plac. Dacă doriți, puteți adăuga și 1 cățel de usturoi tocat.

Pofta buna si senzatii delicioase!

Reteta 2. Salata "Capriciul doamnei" ( cu pui, ananas si doua tipuri de branza)

Gustul și frăgezimea acestei salate își justifică pe deplin numele. Este uimitor că cu un set atât de minim de ingrediente obții un fel de mâncare pur și simplu fermecător, fără ceapă sau usturoi. Rețeta folosește două tipuri de brânză: cârnați obișnuiți tari și buni - fac felul de mâncare aromat și mai apetisant. Fără îndoială, această salată de pui poate fi clasificată drept un fel de mâncare festivă și va fi apreciată de jumătatea corectă a umanității.

Ingrediente:

✵ file de pui (fiert) - 300 g;
✵ ananas (conserve) - 150 g (3-4 cercuri);
✵ brânză tare (obișnuită) - 100 g;
✵ brânză de cârnați (afumată) - 100 g;
✵ maioneză ‒ 2 linguri. linguri;
✵ piper negru (măcinat) - după gust;
✵ sare - după gust;
✵ mărar (ierburi proaspete) - pentru decor.

Pregătirea

1. Tăiați fileul de pui fiert în bucăți mici.
2. Uscați ușor feliile de ananas din conserva cu un prosop de hârtie și tăiați-le în cuburi mici.
3. Răziți ambele tipuri de brânză pe o răzătoare grosieră.
4. Se amestecă toate ingredientele, se adaugă sare, piper și se condimentează cu maioneză.
5. Amestecă totul din nou și servește, ornat cu crenguțe verzi de mărar. Salata nu are nevoie de timp suplimentar pentru infuzie și înmuiere.

Poftă bună!

Reteta 3. Salata "Capriciul doamnei" ( cu pui, ananas, brânză și usturoi)

Aceasta este o salată delicată cu pui și ananas pe care femeile o iubesc! Rețeta preparatului este volubilă, ca toate femeile. Fileul de pui se potrivește perfect cu ananas dulce și suculent. Dressingul de maioneză cu usturoi subliniază minunat toate subtilitățile de aromă ale preparatului. Cea mai simplă salată din ingrediente ușor accesibile se prepară foarte repede, dar gustul ei impresionează pe toată lumea. Ca experiment, puteți încerca să adăugați salată verde sau struguri.

Ingrediente:

✵ file de pui (piept) - 400 g;
✵ ananas (conserve) - borcan de 0,5 litri;
✵ brânză tare - 200 g;
✵ usturoi - 1-2 catei;
✵ maioneză ‒ 200-250 g;
✵ sare - după gust;
✵ piper negru (măcinat) - după gust.

Pregătirea

1. Fierbeți fileul de pui (pieptul) până când este fiert, adăugând condimente după gust. Răciți carnea în bulion pentru a o face mai suculentă. Tăiați în cuburi mici.
2. Tăiați brânza tare în cuburi mici.
3. Tăiați ananasul în cuburi mici.