Salad "Lady's Whim" - resep terbaik. Salad keinginan wanita: bahan-bahan dan resep klasik langkah demi langkah berlapis-lapis. Cara menyiapkan salad keinginan wanita dengan ayam, lidah, ham, stik kepiting dan nanas, plum, kiwi, grana dengan nikmat

Pada artikel ini Anda akan menemukan banyak resep berbeda untuk salad Ladies' Caprice.

Jika kita berbicara tentang hidangannya, berdasarkan namanya, maka kita dapat mengatakan dengan yakin bahwa salad "Lady's Caprice" itu elegan dan rasanya tidak biasa, dan ini benar.

  • Meskipun salad ini memiliki bahan yang paling umum, namun dapat divariasikan dengan menambahkan atau mengganti beberapa komponen masakan.
  • Hasilnya, Anda akan mendapatkan banyak salad “Lady's Whim” yang berbeda, enak dan orisinal.
  • Variasi salad ini banyak sekali, begitu juga dengan keinginan para wanita itu sendiri. Karena itu, hidangan seperti itu bisa disiapkan setidaknya setiap hari.
  • Pilih resep yang paling menarik dari materi yang diusulkan dan persiapkan untuk hari raya besar atau setiap hari.

Salad "Lady's Whim": bahan-bahan dan resep klasik langkah demi langkah berlapis-lapis

Salad "Lady's Whim": bahan-bahan dan resep klasik langkah demi langkah berlapis-lapis

Jika Anda perlu menyiapkan hidangan lezat untuk makan malam saat Anda pulang kerja, maka buatlah salad klasik “Lady's Caprice”. Ini berisi bahan-bahan minimal yang tersedia di setiap rumah, dan bahan-bahan yang kurang dapat dibeli di toko mana pun dalam perjalanan pulang. Berikut bahan-bahan dan langkah demi langkah resep klasik salad Ladies' Caprice berlapis-lapis.

Anda harus memiliki produk berikut:

Salad "keinginan wanita": bahan-bahan
  1. Rebus fillet ayam dengan bumbu: garam, merica, daun salam, tidak lebih dari 20 menit, jika tidak daging akan keras. Biarkan dalam kaldu sampai dingin. Berkat ini, dagingnya akan empuk dan berair. Anda bisa memasaknya terlebih dahulu dan membiarkannya di dalam kaldu, lalu membuatnya sesuai kebutuhan.
  2. Potong fillet menjadi kubus berukuran sedang.
  3. Parut keju di parutan kasar.
  4. Potong nanas jika Anda membeli nanas kalengan berbentuk cincin.
  5. Sekarang letakkan dada cincang di piring dan olesi dengan mayones.
  6. Lalu tambahkan nanas.
  7. Lapisan terakhir adalah keju parut. Anda bisa meletakkan sebagian besar keju terlebih dahulu dan mengolesinya dengan mayones, lalu taburi dengan sisa keju.
  8. Hiasi salad dengan bumbu dan sajikan.

Jika payudara dimasak terlebih dahulu, Anda bisa membuat salad ini dalam 15 menit - cepat, enak, dan orisinal.


Cara menyiapkan salad "Lady's Whim" dengan ayam dan nanas dengan nikmat: resep berlapis-lapis

Sekarang mari tambahkan beberapa bahan baru ke resep klasik dan Anda akan mendapatkan salad dengan rasa yang unik. Berikut adalah resep berlapis yang akan membantu Anda menyiapkan salad "Lady's Caprice" dengan ayam dan nanas dengan nikmat:

Produk-produk berikut harus tersedia:


Betapa nikmatnya menyiapkan salad "Lady's Whim" dengan ayam dan nanas: bahan-bahan

Persiapan terdiri dari langkah-langkah berikut:

  1. Banyak juru masak yang menggunakan dada asap untuk salad ini, namun akan tetap lebih empuk dan sehat dengan fillet ayam rebus. Oleh karena itu, rebus dada dalam air asin dengan tambahan merica dan daun salam selama 20 menit. Biarkan dalam kaldu sampai benar-benar dingin.
  2. Kemudian potong fillet menjadi kubus kecil.
  3. Rebus telur selama 4 menit, dinginkan, kupas dan potong dadu kecil.
  4. Potong nanas menjadi kubus berukuran sedang.
  5. Keju bisa diparut di parutan kasar.
  6. Peras bawang putih melalui alat press dan campur dengan setengah mayones.
  7. Pertama letakkan fillet ayam di piring, olesi lapisan ini dengan mayones dan bawang putih.
  8. Kemudian balikkan nanas - sebarkan secara merata di atas daging.
  9. Sekarang telur dan mayones lagi, tapi tanpa bawang putih.
  10. Taburi atasnya dengan serutan keju dan olesi dengan mayones bawang putih.
  11. Tempatkan kenari panggang di atas keju. Mereka perlu dipotong menjadi dua atau empat bagian, sesuai keinginan Anda.

Hiasi salad dengan tangkai hijau dan sajikan. Hidangan ini akan langsung disantap karena memiliki rasa yang pedas dan unik.


Cara menyiapkan salad "Lady's Whim" dengan ayam dan plum dengan nikmat: resep berlapis-lapis

Resep ini cocok untuk mereka yang menyukai hidangan dengan buah plum. Ini memberi sedikit rasa asam dan cocok dengan ayam dan kacang-kacangan, dan acar mentimun akan menambah rasa yang tiada tara. Rendam setiap lapisan dengan mayonaise agar bahan tidak kering dan terkesan keras. Lantas, bagaimana cara menyiapkan salad Ladies' Caprice dengan ayam dan plum yang nikmat? Berikut resepnya berlapis-lapis:

Anda perlu menyiapkan produk-produk berikut:


Cara menyiapkan salad "Lady's Whim" dengan ayam dan plum dengan nikmat: bahan-bahan

Sekarang mulailah memasak:

  • Rebus sirloin dalam air bersama bumbu selama 20 menit. Lalu dinginkan dalam kuahnya.
  • Potong daging menjadi potongan-potongan.
  • Rebus telur, dinginkan, kupas dan parut di parutan kasar.
  • Kupas plum dan potong kecil-kecil.
  • Kupas mentimun dan buang bijinya. Potong daging buah menjadi kubus.
  • Kupas kacang, goreng dan haluskan menggunakan blender, tapi jangan sampai menjadi bubuk.
  • Letakkan mentimun di dasar piring dan tambahkan garam.
  • Kemudian tambahkan garam pada ayam dan olesi dengan mayonaise.
  • Lapisan selanjutnya adalah plum dan telur. Rendam bahan teratas dengan mayones.
  • Lapisan terakhir adalah kacang.

Hiasi hidangan dengan tangkai dill hijau atau peterseli dan potongan tipis plum. Tampilannya yang menggugah selera, rasa dan aromanya yang unik - semua itu akan Anda dapatkan jika Anda merendam hidangan dalam suhu dingin selama 2 jam.

Nasihat: Pilih buah plum yang berbiji, karena akan mempertahankan semua nutrisinya. Jangan membeli buah beri yang terlalu indah dan berkilau, karena dapat diolah dengan gliserin.


Cara menyiapkan salad "Lady's Whim" dengan lidah dan ham dengan nikmat: resep berlapis-lapis

Untuk salad ini, pilihlah lidah sapi, karena rasa dan kandungan nutrisinya jauh lebih enak dibandingkan produk daging babi. Ham akan memberi salad rasa yang unik, yang akan dibedakan dari orisinalitas dan kelembutannya. Resep berlapis untuk menyiapkan salad Caprice Wanita yang lezat dengan lidah dan ham:

Beli dan letakkan produk berikut di atas meja:


Cara menyiapkan salad "Lady's Whim" dengan lidah dan ham dengan nikmat: bahan-bahan

Persiapkan seperti ini:

  1. Pertama, bersihkan lidah sapi. Rebus selama 2,5 jam. Angkat dan letakkan di wadah lain yang berisi air dingin. Anda bisa menambahkan lebih banyak es agar air tetap dingin. Sekarang hapus film bagian atas. Ini akan lepas dengan mudah.
  2. Potong lidah menjadi potongan tipis.
  3. Cuci dan bersihkan champignon. Iris beberapa jamur memanjang agar bentuknya terlihat. Potong sisanya menjadi potongan-potongan kecil dan goreng semuanya dalam wajan dengan tambahan minyak sayur.
  4. Potong ham menjadi kubus.
  5. Cuci paprika, buang dahannya yang bijinya ada di dalamnya dan potong dadu kecil.
  6. Potong juga acar mentimun.
  7. Sekarang letakkan lidah sapi di piring besar.
  8. Lumasi dengan mayones.
  9. Bagikan acar mentimun di atasnya.
  10. Lalu ham dan mayones lagi.
  11. Lapisan berikutnya adalah merica dan bagian champignon yang telah dicincang. Tutupi dengan lapisan tipis mayones.
  12. Hiasi salad dengan sisa jamur dan bumbu.

Salad ini menarik dengan rasanya yang tidak biasa, dilengkapi dengan merica dan acar mentimun. Jamur cocok dipadukan dengan lidah dan ham dan bersama-sama menghasilkan komposisi yang hangat dan gurih.


Cara menyiapkan salad "Lady's Whim" dengan stik kepiting dengan nikmat: resep berlapis-lapis

Pembuka dengan stik kepiting telah lama memenangkan cinta anak-anak dan orang dewasa. “Keinginan wanita” dengan bahan ini akan menjadi hidangan khas di pesta Anda. Jika Anda sedang merencanakan acara liburan atau sekedar ingin menambah variasi menu harian Anda, siapkanlah dan sajian ini akan disantap hingga sendok terakhir. Kami menyiapkan salad "Lady's Whim" yang lezat dengan stik kepiting. Berikut resepnya berlapis-lapis:

Bahan-bahan:

  • Tongkat kepiting - 200 gram
  • Mayones - 2 sendok makan
  • Cuka sari apel - 2 sendok makan
  • Telur ayam - 4 buah
  • Kacang polong (kalengan) - setengah kaleng
  • Bawang lobak (manis, salad) - 1 buah
  • Keju keras - 100 gram
  • Apple - beberapa potong

Kami menyiapkan hidangan di rumah dengan cara ini:

  1. Potong bawang bombay menjadi potongan kecil. Tempatkan dalam mangkuk dan tutupi dengan cuka. Tambahkan sedikit air, merica dan garam. Biarkan seperti ini selama 30 menit.
  2. Pada saat ini, potong batang kepiting.
  3. Rebus telur dalam air selama 4-5 menit, dinginkan dan pisahkan putih dari kuningnya. Parut bagian putihnya pada parutan besar.
  4. Cuci, kupas, dan parut apel di parutan besar.
  5. Potong juga keju keras menjadi serutan kecil.
  6. Letakkan stik kepiting di bagian bawah cetakan. Letakkan putih telur di atasnya.
  7. Lumasi dengan mayones.
  8. Sekarang giliran bawang bombay. Peras dari rendaman dan sebarkan di atas balok dengan mayones.
  9. Kemudian tambahkan serutan apel dan keju. Lumasi dengan mayones.
  10. Sekarang giliran kacang hijau.
  11. Taburkan kuning telur parut di atasnya.

Salad ini enak karena tidak memerlukan banyak mayones, karena sudah juicy dan empuk.


Cara menyiapkan salad "Lady's Whim" dengan kiwi dan delima dengan nikmat: resep berlapis-lapis

Ini benar-benar salad Tahun Baru - cerah, berair, dan lezat. Itu akan berdiri di tempat terhormat di atas meja, karena terlihat sangat indah dan menggugah selera. Mari kita siapkan salad lezat "Lady's Whim" dengan kiwi dan delima:

Siapkan rangkaian produk berikut:

  • Pinggang ayam - 2 bagian
  • Krim keju dalam bentuk balok keras - 100 gram
  • Prune yang diadu - segenggam
  • Telur - 3-4 potong
  • Wortel - beberapa potong sedang
  • Kiwi - 2 buah
  • Delima – 1 buah
  • Saus mayones klasik - 4 sendok makan
  • Garam untuk memasak sirloin

Saat menyiapkan salad, ikuti langkah-langkah berikut:

  1. Rebus daging daging selama 20 menit. Dinginkan dalam kaldu. Lalu cincang halus.
  2. Letakkan gelas di atas piring dan letakkan lapisan pertama di sekitarnya - daging ayam.
  3. Olesi fillet dengan saus mayones.
  4. Pisahkan plum dari bijinya dan potong tipis-tipis. Sebarkan juga ke sekeliling kaca.
  5. Rebus telur, dinginkan dalam air dingin, kupas dan cincang halus atau parut di parutan kasar. Lumasi dengan mayones.
  6. Lapisan wortel. Tambahkan garam dan olesi dengan saus mayonaise.
  7. Jaring saus keju dan mayonaise. Sulit untuk mendistribusikan campuran mayones di atas keju, jadi lebih baik mengaplikasikannya dengan jaring dari kantong masak atau bungkusan dengan sudut terpotong.
  8. Potong kiwi menjadi irisan tipis dan letakkan di atas keju dan mayones di sekitar gelas dalam satu baris.
  9. Sebarkan biji delima lebih jauh dari gelas.
  10. Angkat gelasnya dan salad sudah siap!

Tempatkan hidangan di tempat dingin dan setelah beberapa jam bisa disajikan.


Cara menyiapkan salad "Lady's Whim" dengan ayam dan jamur goreng dengan nikmat: resep berlapis-lapis

Resep salad "Lady's Whim" dengan jamur telah dipublikasikan di atas. Ada resep lain dengan jagung dan wortel. Rasanya akan luar biasa dan tidak biasa. Ini adalah keinginan feminin sejati - cerah, seperti karakter seorang wanita. Jadi, mari kita siapkan salad lezat "Lady's Whim" dengan ayam dan jamur goreng:

Anda membutuhkan produk-produk berikut:

  • Jamur champignon – 200 gram
  • Fillet ayam - 200 gram
  • Wortel - 1 buah (sedang)
  • Telur ayam - 3-4 potong
  • Varietas salad bawang manis - setengah kepala
  • Jagung (kalengan) - 1 kaleng
  • Mayones - 3 sendok makan
  • Garam dan merica - sedikit

Proses memasaknya terdiri dari tahapan sebagai berikut:

  1. Rebus fillet dalam air dengan garam dan bumbu. Dinginkan dalam kaldu. Potong menjadi potongan-potongan sedang.
  2. Cuci dan bersihkan champignon. Potong dan goreng bersama bawang bombay dalam wajan dengan minyak sayur.
  3. Rebus telur, dinginkan dan kupas. Potong menjadi kubus kecil.
  4. Rebus wortel, dinginkan dan kupas. Potong juga menjadi kubus.

Mulailah meletakkan salad di atas piring:

  1. Fillet, mayones.
  2. Jamur dengan bawang.
  3. Wortel, mayones.
  4. Telur, mayones.
  5. Jagung.

Saladnya sudah siap. Perlu diperhatikan bahwa Anda cukup mengaduk bahan-bahannya jika tidak ingin melapisinya. Jika Anda mencampurkan semua bahan menjadi satu, maka mayones yang Anda gunakan lebih sedikit dibandingkan salad berlapis.

Cara menghias salad puff meriah "Keinginan wanita" untuk liburan, Tahun Baru, ulang tahun, 8 Maret, 14 Februari 23, pernikahan, ulang tahun: ide, foto

Untuk liburan apa pun, Anda ingin membuat meja menjadi sangat indah dan orisinal. Salad, yang dapat dihias dengan cara yang tidak biasa, membantu mencapai hal ini, membuat hidangannya menggugah selera dan lezat. Selain itu, untuk melakukan ini Anda tidak memerlukan keahlian khusus seorang koki profesional, tetapi hanya imajinasi dan produk yang sedikit berbeda. Bagaimana cara menghias salad puff meriah "Lady's Whim" untuk liburan, Tahun Baru, ulang tahun, 8 Maret, 14, 23 Februari, pernikahan, ulang tahun? Berikut ide dan fotonya:

Untuk beberapa hari libur. Jika Anda perlu menghias salad untuk meja liburan, letakkan di piring yang sudah dibagi dan hiasi hidangan dengan bunga biasa - sederhana dan bergaya.


Cara menghias salad puff meriah "Lady's Whim" untuk liburan: ide, foto

Bunganya bisa dibuat dari potongan nanas. Ada buah zaitun di tengahnya, dan sebagiannya ditaburi bumbu cincang halus di atasnya, bahkan bisa ditaburi adas kering.


Cara menghias salad puff meriah "Lady's Whim" untuk setiap kesempatan: ide, foto

Tahun Baru. Di meja Tahun Baru, salad ini bisa dihias dalam bentuk kepala Sinterklas. Keju, putih telur dengan mayones dan wortel atau paprika cincang halus - hiasan sudah siap. Sarung tangan berbahan keju dan putih telur dengan mayonaise juga terlihat cantik.


Cara menghias salad puff meriah "Lady's Whim" untuk Tahun Baru: ide, foto

Ini dia - karakter utama liburan, di meja Anda.


Cara menghias salad puff meriah "Lady's Whim" untuk Tahun Baru: ide

Jika Anda memiliki waktu luang, Anda dapat mengotak-atik dekorasi dan membuat hiasan pohon Natal serta karangan bunga asli.


Cara menghias salad puff meriah "Lady's Whim" untuk Tahun Baru: foto

Hari ulang tahun. Jika Anda mengharapkan tamu di hari ulang tahun Anda, tetapi tidak ada waktu untuk berfantasi dan membuat dekorasi yang rumit, cukup letakkan jagung di sepanjang tepi salad dan masukkan setangkai peterseli di atasnya. Warna produk yang kaya dan cerah akan membuat hidangannya menggugah selera dan indah.


Cara menghias salad puff meriah "Lady's Whim" untuk ulang tahun: ide, foto

Dekorasi yang sederhana namun warna kontras dari produk pada pilihan dekorasi ini akan menyenangkan dan menarik perhatian.


Cara menghias salad berlapis yang meriah "Lady's Whim" untuk ulang tahun: ide

8 Maret- hari libur khusus. Pria menyiapkan kejutan untuk wanitanya pada hari ini. Tapi mereka bisa mengejutkan Anda jika mereka membuat salad dan menghiasnya seperti itu. Tomat biasa dan daun bawang, dan di dalam kuncupnya ada salad favorit Anda - asli dan tidak biasa.


Cara menghias salad puff meriah "Lady's Whim" untuk liburan 8 Maret: ide, foto

Saladnya ditata menggunakan gelas dan di atasnya dihias dengan jagung biasa dari toples, tapi kelihatannya cantik sekali.


Cara menghias salad puff meriah "Lady's Whim" untuk 8 Maret: ide

Tanggal 14 Februari. Setiap pasangan berencana menghabiskan Hari Valentine dalam suasana romantis, dan ini akan dilengkapi dengan salad dalam gelas transparan - sederhana namun menarik. Penyajian dalam bentuk salad koktail ini melengkapi meja liburan dengan sempurna. Cara menghias salad puff meriah "Lady's Whim" untuk liburan 14 Februari: ide

Bunga mawar pada salad ini terlihat seperti asli, namun terbuat dari tomat biasa.


Cara menghias salad puff meriah "Lady's Whim" untuk liburan 14 Februari: foto

23 Februari. Aku sangat ingin memberi kejutan pada pria tercintaku di hari ini. Setiap remaja putra pasti menyukai “wanita” sayap ayam ini. Hadiah dan kejutan luar biasa dari wanita tercinta Anda.


Cara menghias salad puff meriah "Lady's Whim" untuk liburan 23 Februari: ide, foto

Tangki seperti itu mudah dibuat, tetapi tidak seperti yang lain, tangki ini berbicara tentang perayaan keberanian dan kekuatan.


Cara menghias salad puff meriah "Lady's Whim" untuk liburan 23 Februari: ide

Untuk pernikahan harus ada meja khusus - didekorasi secara tematis, indah dan asli. Susun salad dalam bentuk cincin - sangat bergaya dan menarik.


Cara menghias salad puff meriah "Lady's Whim" untuk pernikahan: ide, foto

Tidak semua orang mampu membeli dekorasi mewah. Namun bunga ham, tomat ceri, dan zucchini ini akan membuat para tamu mengagumi hidangan ini.


Cara menghias salad puff meriah "Lady's Whim" untuk pernikahan: ide

Untuk hari jadi, jika banyak tamu yang diundang, Anda perlu memikirkan semua detail meja. Gunakan panci bundar untuk meletakkan salad. Hidangan yang dibentuk di piring dengan cara ini sudah terlihat menggugah selera. Tempatkan beberapa daun hijau di atasnya dan hiasan sudah siap.


Cara menghias salad puff meriah "Lady's Whim" untuk ulang tahun: ide, foto

Dari mentimun yang diiris tipis, Anda bisa menata bunga seperti itu di salad yang sudah jadi. Sayuran ini tidak hanya menghiasi hidangan dengan sempurna, tetapi juga melengkapi rasanya.


Cara menghias salad puff meriah "Lady's Whim" untuk ulang tahun: ide

Salad “Lady's Whim” sangat populer di kalangan ibu rumah tangga. Mudah dibuat dan mudah dihias. Agar hasilnya selalu menyenangkan Anda, Anda perlu menyiapkan semua produk dengan benar, memotongnya menjadi bagian yang sama, memberi waktu untuk direndam dan disajikan, menghiasinya dengan produk atau bahan apa pun yang sesuai dengan selera Anda yang membentuk salad. Selamat makan!

Video: Salad WANITA CAPRICE. resep ibu.

21.04.2018

Nama hidangan yang tidak biasa seperti itu mungkin memiliki sejarah kemunculannya yang menarik, tetapi hampir tidak ada orang yang mengingatnya sekarang. Dan resep asli salad Ladies' Caprice kemungkinan besar telah terlupakan. Ini berarti bahwa sekarang setiap wanita dapat memiliki “keinginan wanita” sendiri! Hal utama adalah bahwa itu enak, anggun, cantik dan sedikit megah (yaitu tidak biasa, seperti semua keinginan wanita sejati).
Salad tradisional modern "Lady's Whim" adalah hidangan sederhana dan lezat yang terbuat dari empat bahan dasar: fillet ayam rebus, nanas kalengan, keju keras, dan sedikit mayones. Namun dapat didiversifikasi dengan mengganti dan menambah beberapa komponen. Dengan demikian, Anda akan mendapatkan beberapa resep berbeda untuk salad yang luar biasa ini. Ada banyak sekali variasi pilihan untuk hidangan ini, begitu juga dengan keinginan para wanita itu sendiri. Hidangan ini dapat disiapkan baik pada hari biasa maupun pada hari libur apa pun. Bahkan seorang pria dapat menyiapkan salad seperti itu untuk istrinya, memberikan kesenangan sejati padanya.
Kami memberikan perhatian Anda beberapa versi paling populer dari salad ini. Nah, Anda bebas memilih - apakah Anda akan "berubah-ubah" seperti kami, atau dengan cara khusus, dengan cara Anda sendiri...
Untuk menghitung berat produk tertentu, tabel perbandingan berat dan ukuran akan membantu Anda.

Resep 1. Salad tradisional "Keinginan wanita" ( dengan ayam, nanas dan keju)

Selera rasanya, mudah disiapkan, salad “Lady's Caprice” adalah pilihan yang sangat baik untuk camilan lezat yang terbuat dari bahan-bahan minimal. Disiapkan menurut resep tradisional dari empat bahan dasar, hidangan ini ternyata bergizi, berair, dan rasanya sangat lembut. Setelah merebus fillet ayam terlebih dahulu, salad seperti itu dapat disiapkan dan disajikan hanya dalam beberapa menit, yang terkadang berguna saat liburan terburu-buru. Cara merebusnya berperan penting dalam juiciness dan kelembutan rasa fillet ayam.

Bahan-bahan:

✵ fillet ayam (dada) - 400-500 g;
✵ nanas (kalengan) - 250 g;
✵ keju keras - 200 g;
✵ mayones - secukupnya;
✵ garam - 2 sejumput;
✵ lada hitam (digiling) - opsional.
Untuk merebus fillet ayam:
✵ air - 1 liter;
✵ daun salam - 2 buah;
✵ peterseli segar (batang) - setengah ikat;
✵ allspice (kacang polong) - 5-6 pcs.

Persiapan

1. Masukkan daun salam, kacang polong allspice, dan batang peterseli (bagian bawah) ke dalam panci kecil, tutup dengan air dingin dan didihkan. Air di dalam panci tidak boleh terlalu banyak, hanya menutupi dada ayam beberapa sentimeter saja.


2. Saat air dengan bumbu mendidih, masukkan fillet ayam ke dalam panci dan didihkan kembali dengan api kecil. Segera setelah kaldu mulai mendidih, tutup panci, matikan api dan biarkan selama 20-25 menit. Fillet yang direbus dengan cara ini akan matang sepenuhnya, tetapi tidak akan sepenuhnya putih, seperti biasanya jika dimasak dalam waktu lama, tetapi akan mempertahankan warna merah muda yang tipis dan halus. Cara ini paling cocok untuk potongan ayam berukuran kecil hingga sedang (maksimal 300 gram). Potongan ayam yang lebih besar sebaiknya direbus selama 2-3 menit setelah mendidih. Cara ini tidak cocok untuk merebus tulang dada ayam atau fillet unggas.
3. Keluarkan fillet ayam yang sudah jadi dari kaldu ke piring, dinginkan dan potong dadu kecil.


4. Parut keju keras di parutan sedang.
5. Potong nanas kalengan menjadi potongan-potongan kecil.
6. Tempatkan lapisan keju parut dalam mangkuk salad atau wadah saji untuk menyajikan salad dan tutupi dengan sedikit mayones.


7. Tambahkan selapis fillet ayam, garam dan merica, lalu oleskan mayones mesh. Hanya lapisan fillet ayam yang perlu diasinkan, karena dimasak dengan air tawar.
8. Tempatkan selapis nanas dan ulangi lapisan dalam urutan yang sama, tutupi setiap lapisan dengan jaring mayones.
9. Taburkan lapisan terakhir salad dengan keju parut dan Anda bisa menyajikan "Lady's Whim" ke meja.


Dalam versi penyajian yang disederhanakan, Anda cukup mencampurkan semua bahan, menambahkan sedikit mayones dan membumbui salad sesuai keinginan Anda. Jika diinginkan, Anda juga bisa menambahkan 1 siung bawang putih cincang.

Selamat makan dan sensasi nikmat!

Resep 2. Salad "Keinginan Nyonya" ( dengan ayam, nanas dan dua jenis keju)

Rasa dan kelembutan salad ini sesuai dengan namanya. Sungguh menakjubkan bahwa dengan bahan-bahan yang minimal, Anda mendapatkan hidangan yang sangat menawan, tanpa bawang merah atau bawang putih. Resepnya menggunakan dua jenis keju: sosis biasa yang keras dan enak - keduanya membuat hidangan menjadi harum dan lebih menggugah selera. Tidak diragukan lagi, salad ayam ini dapat digolongkan sebagai hidangan meriah, dan akan diapresiasi oleh separuh umat manusia.

Bahan-bahan:

✵ irisan ayam (direbus) - 300 g;
✵ nanas (kalengan) - 150 g (3-4 lingkaran);
✵ keju keras (biasa) - 100 g;
✵ keju sosis (asap) - 100 g;
✵ mayones ‒ 2 sdm. sendok;
✵ lada hitam (digiling) - secukupnya;
✵ garam - secukupnya;
✵ dill (herba segar) - untuk hiasan.

Persiapan

1. Potong fillet ayam rebus menjadi potongan-potongan kecil.
2. Keringkan irisan nanas kalengan dengan handuk kertas dan potong dadu kecil.
3. Parut kedua jenis keju tersebut pada parutan kasar.
4. Campur semua bahan, tambahkan garam, merica dan bumbui dengan mayonaise.
5. Campur semuanya lagi dan sajikan, hiasi dengan tangkai dill hijau. Salad tidak memerlukan waktu tambahan untuk infus dan perendaman.

Selamat makan!

Resep 3. Salad "Keinginan Nyonya" ( dengan ayam, nanas, keju, dan bawang putih)

Ini adalah salad lembut dengan ayam dan nanas yang disukai wanita! Resep masakannya berubah-ubah, seperti semua wanita. Fillet ayam cocok dipadukan dengan nanas berair manis. Saus mayones dengan bawang putih secara luar biasa menekankan semua kehalusan rasa hidangan. Salad paling sederhana dari bahan-bahan yang mudah didapat disiapkan dengan sangat cepat, tetapi rasanya mengesankan semua orang. Sebagai percobaan, Anda bisa mencoba menambahkan daun selada hijau atau anggur.

Bahan-bahan:

✵ fillet ayam (dada) - 400 g;
✵ nanas (kalengan) - toples 0,5 liter;
✵ keju keras - 200 g;
✵ bawang putih - 1-2 siung;
✵ mayones ‒ 200-250 g;
✵ garam - secukupnya;
✵ lada hitam (digiling) - secukupnya.

Persiapan

1. Rebus fillet ayam (dada) hingga matang, tambahkan bumbu penyedap rasa. Dinginkan daging dalam kaldu agar lebih juicy. Potong menjadi kubus kecil.
2. Potong keju keras menjadi kubus kecil.
3. Potong nanas menjadi kubus kecil.

Pacarku, hari ini adalah harimu, karena di halaman ini kamu akan menemukan resep-resep luar biasa untuk salad Ladies' Whim yang memenuhi kebutuhan tercanggih wanita mana pun. Hidangan yang ringan dan rasanya tidak biasa dibuat dari produk biasa, tetapi kombinasi bahan-bahan asli dan penyajian yang sangat indah akan menjadikan suguhan ini salah satu yang paling favorit. Kecanggihan salad terletak pada pemilihan bahan-bahan langka dalam hidangan - plum, nanas.

Selain itu, hidangan wanita ini rendah kalori, sehingga sesuai dengan keinginan semua orang, karena selain mayones, bahan-bahan lainnya memenuhi semua aturan nutrisi yang tepat. Versi saladnya banyak sekali, seperti kata teman saya, tidak ada habisnya, seperti keinginan wanita sejati.

Tidak ada resep klasik untuk suguhan ini, ada dua pilihan yang mengklaim hal ini - dengan nanas dan plum, yang memiliki kesuksesan yang sama di kalangan wanita. Hidangan ini didasarkan pada ayam, tetapi terkadang ada penggantinya yang memiliki rasa yang setara: lidah dan ham, yang agak mengubah kesan, tetapi, sejujurnya, menjadi lebih baik.

Jika Anda ingin menggunakan daging terlezat dalam sekejap, tambahkan bumbu favorit Anda ke dalam air saat merebus. Lada, daun salam, peterseli, dan herba lainnya bisa digunakan. Dan yang terpenting, ayam yang dimasak harus dingin tepat di dalam kaldu.

Salad "Keinginan wanita" dengan ayam dan plum

Mari kita mulai dengan resep yang dikenal sebagai resep klasik, sehingga Ladies' Whim dianggap sebagai sesuatu yang tidak biasa dan lezat. Saladnya adalah salad berlapis, yang terlihat sangat menguntungkan di meja pesta. Tip: jika Anda ingin mengesankan tamu Anda, jangan membuat hidangan dalam mangkuk salad besar; bagikan bahan-bahan ke dalam mangkuk tinggi sesuai dengan jumlah tamu.

Mengambil:

  • Fillet dada ayam – 500 gr.
  • Telur – 5 buah.
  • Mentimun, segar – 3 buah. ukuran sedang.
  • kenari – 150 gram.
  • Plum diadu – 200 gr.
  • mayones – 100ml.
  • Dill, peterseli - masing-masing dua sendok makan.
  • Lada - setengah sendok teh.

Persiapan salad ayam langkah demi langkah:

  1. Tahap pertama adalah menyiapkan bahan untuk memasak. Rebus telur hingga matang, parut kasar lalu campurkan dengan mayonaise, tambahkan sedikit garam lalu aduk adonan.
  2. Rebus dada ayam, potong-potong dan taburi lada hitam.
  3. Saat daging sedang dimasak, rendam buah plum dalam air mendidih, lalu tiriskan cairannya, keringkan dan potong tipis-tipis.
  4. Potong mentimun, cobalah membuatnya menjadi potongan-potongan yang indah - terlihat mengesankan saat dipotong menjadi salad. Hancurkan kacang menjadi remah-remah, potong sayuran.
  5. Bagilah komponen menjadi dua bagian dan mulailah menyusun lapisan.
  6. Dasar keinginannya adalah irisan mentimun. Saya pernah melihatnya dibaringkan di atas daun selada - perhatikan.
  7. Letakkan daging ayam di atas mentimun. Di atasnya ada lapisan tipis saus mayonaise.
  8. Selapis plum, lalu campuran telur dan mayones berikutnya. Taburkan kacang-kacangan dan herba di permukaannya.
  9. Selanjutnya, ulangi semua lapisan menggunakan paruh kedua produk.

Cara memasak "Lady's Whim" dengan jamur

Saya sudah mengatakannya berkali-kali, tapi saya ulangi, jamur adalah produk yang demokratis sehingga “cocok” dengan hampir semua bahannya. Kami juga tidak mengecewakan Anda di sini – saladnya akan memuaskan keinginan apa pun, karena ayam yang kami gunakan diasapi, dengan sedikit aroma berasap.

Anda akan perlu:

  • Kaki ayam asap – 500 gr.
  • Telur – 3 buah.
  • Mentimun, segar.
  • Prune – 100 gram.
  • Champignon segar – 300 gr.
  • Keju keras apa saja – 200 gr.
  • Bawang – 2 buah.
  • Minyak bunga matahari – 50 ml.
  • Garam - hingga satu sendok teh, secukupnya.
  • Mayones - 100ml.
  • Campuran lada - setengah sendok teh.

Mempersiapkan salad Caprice dengan jamur:

  1. Goreng champignon dengan bawang bombay terlebih dahulu. Panaskan minyak, masukkan bawang bombay yang sudah dicincang, lalu setelah digoreng sebentar masukkan jamur yang dipotong memanjang.
  2. Goreng selama 10 menit hingga matang, dinginkan.
  3. Pada saat yang sama, tuangkan air mendidih ke atas buah-buahan kering dan biarkan terendam selama 10 menit, tiriskan cairannya dan potong.
  4. Pisahkan kaki menjadi fillet dan potong secara acak menjadi potongan-potongan kecil.
  5. Potong mentimun menjadi kubus atau sedotan dan segera taburi garam. Jika sudah menghasilkan jus, tiriskan dan peras sedikit.
  6. Parut keju dan telur rebus.
  7. Yang tersisa hanyalah menyusun Ladies' Whim berlapis-lapis. Sisihkan sesendok buah plum dan letakkan sisanya di dasar piring. Tutupi dengan mayones.
  8. Letakkan ayam, lumuri dengan mayonaise lalu timun.
  9. Selanjutnya tambahkan jamur + mayonaise, dan telur, juga dilumuri saus.
  10. Keju melengkapi perakitan salad. Hiasi bagian atasnya dengan plum.

Wanita iseng dengan nanas

Dapatkan sensasi rasa yang unik dengan menambahkan irisan nanas sesuai keinginan Anda. Akhir-akhir ini saya sering menjumpai interpretasi salad wanita seperti ini. Simpan resep langkah demi langkah.

  • Fillet dada – 400 gr.
  • Telur – 4 buah.
  • Nanas, kalengan - kaleng.
  • Prune – 100 gram.
  • Keju keras – 150 gr.
  • Krim asam – 50-100 gr.
  • mayones – 100ml.

Cara memasak keinginan wanita dengan nanas:

  1. Rebus ayam dengan air dan bumbu, biarkan dingin di dalam kaldu, keringkan sebentar dan potong fillet. Kemudian potong-potong secara acak, sebaiknya yang memanjang.
  2. Pada saat yang sama, rendam buah-buahan kering dengan menuangkan air mendidih ke atasnya. Setelah 10 menit, angkat, keringkan dan potong dadu.
  3. Rebus telur, potong dadu, parut keju. Alternatifnya: potong keju menjadi irisan tipis.
  4. Tiriskan cairan dari toples nanas dan potong-potong.
  5. Langkah terakhir adalah menggabungkan komponen-komponen yang sudah disiapkan secara berlapis-lapis dalam urutan apa pun, melapisi masing-masing dengan saus mayones. Atau aduk saja isinya. Jangan lupa tambahkan garam. Kacang apa pun, biji delima, zaitun, dan rempah apa pun cocok untuk dekorasi.

Wanita iseng dengan lidah, ham, dan delima

Satu jenis hidangan akan membuat Anda berair, dan tidak mungkin untuk menolaknya. Rasanya yang pedas dan luar biasa tidak akan membuat wanita yang paling menuntut sekalipun acuh tak acuh.

Anda akan perlu:

  • Lidah babi – 300 gr.
  • daging – 300 gram.
  • Acar mentimun – 250 gr.
  • Jamur – 200 gram.
  • Bohlam.
  • Delima.
  • Mentega – 50 gram.
  • Mayones.
  • Minyak bunga matahari, merica.

Persiapan langkah demi langkah:

  1. Rebus lidah, baca resep cara memasaknya yang benar. Dinginkan, potong tipis-tipis.
  2. Ham dan mentimun juga dipotong-potong.
  3. Potong bawang bombay dan goreng, lalu tambahkan jamur cincang ke dalam wajan. Goreng bersama dan dinginkan.
  4. Lapisi keinginan dalam beberapa lapisan atau campur – putuskan sendiri. Pisahkan buah delima menjadi bijinya dan tambahkan ke dalam salad, jangan lupa gunakan bijinya untuk hiasan.

Resep “Caprice” dengan wortel dalam bahasa Korea

Salad yang lezat dengan ayam dan wortel pedas merupakan hidangan sehari-hari dan sekaligus dekorasi meja liburan. Resepnya orisinal dan bersahaja.

Anda akan perlu:

  • Kaki ayam asap.
  • apel – 3 buah.
  • Kiwi – 2 buah.
  • Telur – 2 buah.
  • Wortel Korea – 200 gr.
  • Tomat.
  • Mayones, peterseli.
  • keripik – 20 gram.

Mempersiapkan keinginan seorang wanita:

  1. Potong ayam menjadi beberapa bagian, kombinasikan dengan kiwi potong dadu dan campur dengan mayones - lapisan pertama.
  2. Pisahkan telur rebus, parut kasar putih dan kuningnya ke dalam mangkuk terpisah. Kirim putihnya sesuai keinginan - lapisan kedua. Olesi dengan saus mayonaise.
  3. Selanjutnya tata wortel ala Korea, tambahkan mayonaise.
  4. Berikutnya adalah apel. Kupas, parut kasar dan, setelah ditata, lapisi dengan mayones.
  5. Caprice dimahkotai dengan lapisan kuning telur yang hancur. Taburi dengan hiasan keripik dan rempah-rempah.

Sulit untuk menolak resep salad baru dengan nama indah Ladies’ Whim – simpan videonya di koleksi kuliner Anda. Pilihan menarik dengan stik kepiting. Dan semoga selalu enak untuk Anda!


Sekarang setiap ibu rumah tangga bisa membuat hidangan yang enak. Rasanya cukup mengenyangkan, tampilannya sangat mengesankan, serta memiliki rasa dan aroma yang kaya. Pada saat yang sama, Anda tidak perlu khawatir tentang berat badan berlebih, karena hidangan ini mudah dicerna. Keinginan wanita salad modern selalu menjadi tamu yang disambut di meja mana pun. Cocok diolah di hari raya, dan menjadi hiasan terbaik untuk menu sehari-hari. Anda perlu mengingat tidak hanya daftar produk, resepnya sendiri, tetapi juga berbagai tips terkait. Setiap rekomendasi penting bagi Anda. Harap dicatat bahwa Anda harus memilih produk dan memprosesnya dengan benar. Kemudian salad akan memikat semua orang dengan keindahannya, buket rasa yang kaya, dan nikmat dengan rasa kenyang dan aromanya.

Ahli gizi mencatat bahwa bahkan pada diet paling ketat sekalipun, Anda dapat dengan aman memasukkan salad ini ke dalam makanan Anda. Soalnya resepnya dibuat dengan sangat cerdas. Hampir semua produk memiliki kandungan kalori yang rendah, jika diinginkan, Anda bisa sedikit mengubah proporsinya. Inilah nasihat seorang wanita, seorang ahli gizi yang berpengalaman dan berbakat: “Saya selalu memberi tahu pasien saya bahwa tidak masuk akal untuk terus-menerus membatasi diri dalam makanan. Tubuh tidak boleh kelaparan, selain itu, Anda juga tidak boleh menderita karena tidak ada hidangan asli yang enak di menu Anda. Anda boleh makan, Anda hanya perlu memilih hidangan dengan hati-hati, dan bila perlu kurangi porsinya. Misalnya, tingkah seorang wanita sepatutnya membangkitkan kepercayaan di kalangan ahli gizi. Anda dapat menikmati salad ini, mengenyangkan diri, tetapi pada saat yang sama mengurangi risiko timbunan lemak seminimal mungkin. Ingat resepnya. Ketika dietnya sangat ketat, Anda perlu memasukkan sedikit daging. Biarkan sebagian besar salad terdiri dari nanas dengan telur dan keju. Mayones rendah lemak bisa digunakan sebagai saus. Jika Anda menambahkan banyak daun selada ke dalam masakan, lengkapi dengan parutan bawang putih, yang tersisa hanyalah menikmati rasa magisnya. Anehnya, salad seperti itu tidak hanya mudah dicerna, tetapi juga menjadi semacam alat untuk meningkatkan metabolisme dan mempercepat proses metabolisme dalam tubuh. Persiapkan keinginan seorang wanita lebih sering!”

Sekarang Anda akan mempelajari resep salad secara detail, ingat banyak poin penting. Semua informasi dan rekomendasi bermanfaat akan membantu Anda menyiapkan salad yang sehat, lezat, dan berkesan.

Mempersiapkan keinginan seorang wanita

Pertama, Anda perlu memastikan bahwa Anda sudah memiliki semua bahan yang diperlukan. Dasar saladnya adalah fillet ayam yang empuk. Itu bisa disiapkan dengan berbagai cara. Beberapa orang lebih suka menghemat waktu dengan membeli ayam setelah diasapi atau dipanggang. Ini memang memungkinkan Anda memasak hidangan lebih cepat. Tapi Anda tidak bisa menyebutnya sehat atau diet. Ayamnya akan cukup berlemak, dan tidak semua vitamin dan zat berharga akan tertahan di dalamnya. Dianjurkan untuk meluangkan lebih banyak waktu untuk membuat hidangan dan memasak fillet sendiri. Kemudian Anda bisa mengolahnya dengan baik, pilih potongan yang terbaik, pastikan sudah matang sempurna. Selain itu, rasa salad dengan fillet rebus juga terasa lebih enak dan serasi. Ayamnya cukup empuk dan menjadi latar belakang optimal untuk menonjolkan bahan lainnya. Resep kami mengasumsikan Anda memasak ayam sendiri.

Anda juga membutuhkan telur dengan keju, bawang putih segar, dan banyak selada. Jangan lupa bahwa nanas memainkan peran besar dalam hidangan ini. Kita berbicara tentang resep menambahkan nanas segar ke dalam salad. Sulit membandingkannya dengan produk kaleng dalam hal jumlah nutrisi, rasa yang kaya, dan aroma yang lembut. Kami mencatat bahwa nanas segarlah yang dapat menambahkan rasa segar yang luar biasa pada suatu hidangan. Berikut komentar seorang ibu rumah tangga muda: “Saya tidak pernah mengerti mengapa semua orang begitu menyukai tingkah seorang wanita. Saya dapat menyebut diri saya seorang pecinta kuliner sejati, tetapi hidangan ini tetap tidak dapat memenangkan cinta saya. Sampai saya pernah mencoba salad teman saya. Itu membuat saya terpesona dengan rasanya yang enak! Dan aromanya juga sangat berbeda. Semuanya mudah dijelaskan ketika seorang teman memberi tahu saya bahwa pembuka kalengnya tidak membuka kaleng sama sekali! Dia mengambil nanas segar dari toko dan menggunakannya untuk salad. Ya, rasanya sungguh luar biasa. Sementara itu, seorang teman mengatakan bahwa manfaat nanas tersebut juga jauh lebih besar. Ini mengandung banyak vitamin dan zat berharga. Dan berapa banyak buah ini yang ada di piring! Secara keseluruhan, saladnya ternyata enak. Sekarang saya juga memasak masakan wanita hanya dengan nanas segar. Resepnya sedikit berbeda, tetapi perbedaannya sangat mencolok!”

Anda sebaiknya hanya menggunakan mayones rendah lemak sebagai dressing jika Anda menjalani diet ketat. Kami punya resep saus sendiri, sedikit lebih rumit. Anda perlu menambahkan satu siung bawang putih tambahan, minyak zaitun tanpa rasa, dan krim asam dengan kandungan lemak sedang.

Ayo mulai memasak!

  1. Mari kita mulai dengan filletnya segera. Anda harus memilih daging ayam dengan sangat hati-hati. Tidak perlu mengambil daging dari bagian kakinya, karena jelas terlalu berlemak untuk salad kita. Dianjurkan untuk mengambil daging putih, Anda bisa menambahkan sedikit fillet dari bagian kakinya. Kami menggunakan daging putih sesuai resep. Dua buah payudara ukuran sedang sudah cukup, pertama cuci bersih dengan air mengalir. Kemudian Anda bisa memasukkannya ke dalam panci dengan air yang sedikit asin. Perlu diketahui bahwa tidak disarankan menggunakan daging beku. Lebih baik mencari daging dingin berkualitas tinggi segera sebelum menyiapkan hidangan. Itu harus memiliki bau yang menyenangkan dan warna yang seragam. Ingatlah bahwa Anda perlu memasak daging sampai matang sepenuhnya. Terkadang ibu rumah tangga juga mengocok sedikit fillet sebelum memasukkannya ke dalam wajan.
  2. Saat fillet sedang dimasak, Anda perlu mengolah telurnya. Resep kami melibatkan penggunaan telur ayam kelas satu atau tertinggi. Ingatlah bahwa Anda tidak perlu menambahkan telur puyuh sesuai keinginan wanita. Jika memang mau, Anda bisa menghias hidangan di atasnya dengan telur kecil. Namun perlu diketahui bahwa rasa telur puyuh tidak sesuai dengan keseluruhan cita rasa masakan kami. Pilihan terbaik adalah telur ayam berukuran besar. Sangat bagus jika Anda membeli telur berukuran besar dengan kualitas tertinggi, kelas satu. Mereka sangat berbeda dengan anak-anak kecil. Hanya dengan telur seperti itu Anda dapat memperoleh buket rasa yang benar-benar kaya dan beragam. Selain itu, dalam telur ayam berukuran besar kandungan unsur mikro, mineral, dan vitamin yang berharga jauh lebih tinggi. Perhatian khusus harus diberikan pada penampilan telur. Telur berkualitas tinggi halus, tanpa lecet dan goresan, bekas kotoran dan bulu halus. Anda bisa memasaknya hanya 10 menit, dan pertama-tama cuci bersih dengan air mengalir. Dalam keadaan apa pun, jangan memasak telur terlalu lama atau menyimpannya di dalam panci. Telur yang terlalu matang menjadi terlalu keras dan merusak hidangan. Begitu 10 menit berlalu setelah mendidih, telur harus segera dikeluarkan dari wajan, ada yang langsung mengalirkan airnya. Penting untuk membuang air mendidih dan meletakkan telur di bawah air es. Setelah itu, Anda dapat dengan mudah membersihkannya. Potong telur menjadi kubus kecil agar rasanya enak di salad.
  3. Nanas juga membutuhkan perhatian. Pilih nanas yang matang tapi tidak busuk. Warnanya harus seragam, tanpa area kehijauan. Nanas yang matang tidak memiliki bau yang terlalu menyengat. Jika nanas berbau berlebihan, kemungkinan besar nanas tersebut busuk. Hati-hati. Potong bagian ekor nanas dan potong sisa bagian atasnya. Anda hanya membutuhkan daging buah yang berair. Potong nanas menjadi kubus yang cukup kecil.
  4. Sobek perlahan daun selada menjadi potongan-potongan kecil dengan tangan agar sarinya tidak keluar.
  5. Bawang putih harus diparut di parutan halus. Dua siung sudah cukup.
  6. Apakah ayamnya sudah matang? Potong fillet menjadi kubus kecil, sebaiknya potong melintang serat.
  7. Untuk menyiapkan sausnya, campurkan satu bagian krim asam dengan dua bagian mayones, tambahkan sedikit minyak zaitun dan bawang putih parut.
  • Daging ayam, 500 gram;
  • Telur ayam, 5 buah;
  • Nanas kalengan, 250-300 gram;
  • Keju keras, 150 gram;
  • Bawang putih, beberapa siung;
  • Minyak zaitun, 2-4 sendok makan;
  • Daun bawang, 30-50 gram;
  • Krim asam;
  • Garam;
  • Daun selada.

Resep:

  1. Pertama-tama, mari kita siapkan dagingnya. Tidak semua daging ayam cocok untuk salad, misalnya daging dari bagian kaki akan terlalu berlemak dan tidak cocok untuk salad diet. Yang paling cocok adalah daging putih - fillet, dada. Bilas daging dengan baik di bawah air mengalir. Letakkan panci berisi air di atas api dan beri sedikit garam. Dagingnya akan kita rebus hingga matang sempurna, kurang lebih setengah jam, tidak kurang. Untuk saladnya banyak yang pakai daging asap atau ayam bakar, tentunya enak. Namun, salad tersebut tidak lagi sehat dan bergizi. Dinginkan daging yang sudah jadi dan potong kecil-kecil.
  2. Mari beralih ke telur ayam. Gunakan telur ayam, jangan diganti dengan telur puyuh. Telur ayam akan lebih cocok dengan kombinasi bahannya. Isi telur dengan air dan masak di atas api. Saat air mendidih, rebus telur lagi selama 8 menit, letakkan telur yang sudah jadi di bawah air dingin yang mengalir. Berkat prosedur ini, kita dapat dengan mudah memisahkan seluruh cangkang telur. Kupas telur dan potong dadu. Telur tidak perlu diparut atau dipotong terlalu banyak, telurnya harus pas dengan salad yang sudah jadi.
  3. Garam semua cairan dari jagung kalengan. Pindahkan jagung ke wadah terpisah agar agak kering.
  4. Potong nanas kalengan menjadi kubus kecil, jangan terlalu halus. Anda juga bisa menggunakan nanas segar, tetapi persiapannya membutuhkan waktu lebih lama.
  5. Parut keju keras di parutan halus untuk mendapatkan serutan yang lapang dan empuk.
  6. Bawang hijau harus dipotong menjadi cincin tipis.
  7. Kupas bawang putih dan parut di parutan halus. Lalu tambahkan ke krim asam. Tambahkan juga minyak zaitun. Aduk saus yang dihasilkan.
  8. Cuci daun selada dan sobek menjadi potongan-potongan sedang dengan tangan Anda. Letakkan daun di atas piring tempat kita akan menyajikan salad.
  9. Campur semua bahan dalam mangkuk yang dalam, tambahkan garam dan bumbui dengan saus. Campur seluruh salad secara menyeluruh dan letakkan salad di atas daun selada. Kita bisa menyajikannya ke meja.

Bahan-bahan:

  • Fillet ayam, 450-500 gram;
  • Keju keras, 150-200 gram;
  • Prune, 200 gram;
  • Telur ayam, 5 buah;
  • Wortel, 2-3 potong;
  • Satu buah delima;
  • Kiwi, 2 buah;
  • Krim asam;
  • Garam secukupnya.

Resep langkah demi langkah:

  1. Kami akan menyiapkan salad sesuai resep ini berlapis-lapis. Ayo siapkan semua komponen saladnya. Kami akan merebus fillet ayam, memasukkan daging ke dalam air mendidih, tambahkan sedikit garam ke dalam air. Daging ayam akan mendidih dengan sangat cepat. Kemudian dinginkan fillet dan potong tipis-tipis. Agar daging ayam tetap empuk, biarkan hingga dingin langsung di dalam kuahnya. Dengan cara ini daging akan menjadi sangat empuk dan juicy.
  2. Kami akan memarut keju keras di parutan kasar.
  3. Tuangkan air panas ke atas plum setengah jam sebelum dimasak. Kemudian tiriskan airnya dan potong plum menjadi potongan-potongan.
  4. Masukkan telur ayam ke dalam panci berisi air dan masak di atas api. Setelah air mendidih, masak telur lagi selama 7-8 menit. Dinginkan telur di bawah air dingin. Kupas dan potong telur menjadi kubus kecil atau masukkan ke dalam pemotong sayur.
  5. Wortel harus direbus. Ini akan siap dalam waktu setengah jam setelah air mendidih. Biarkan wortel yang sudah jadi dingin dan kupas. Parut wortel di parutan kasar. Wortel bisa ditambahkan segar, tetapi wortel rebus membuat rasa salad lebih lembut.
  6. Kupas buah delima dan pisahkan semua bijinya. Anda bisa menambahkan lebih banyak buah delima, tergantung selera Anda.
  7. Kupas kiwi dan potong menjadi cincin tipis atau kubus.
  8. Sekarang kita bisa menata salad secara berlapis. Lapisan pertama adalah fillet ayam. Kami meletakkan lapisan wortel di lantai dua salad. Lapisan ketiga adalah telur ayam, dan lapisan keempat adalah plum. Lapisan kelima adalah keju keras. Olesi setiap lapisan dengan krim asam dan tambahkan sedikit garam. Hiasi salad dengan buah delima dan kiwi. Tempatkan salad di lemari es selama 1-2 jam.

Bahan-bahan:

  • Fillet ayam, 500-600 gram;
  • Sebotol nanas kalengan;
  • Satu kaleng jagung kalengan;
  • Mentimun segar, 4 buah;
  • Bawang putih, beberapa siung;
  • Keju keras, 200 gram;
  • Krim asam;
  • Garam;
  • bawang hijau.

Resep:

  1. Yuk siapkan fillet ayam yang enak dan empuk. Taruh panci berisi air di atas api dan didihkan, tambahkan garam dan merica ke dalam air, tambahkan satu lembar daun salam. Masukkan daging bersih ke dalam air mendidih. Rebus fillet hingga empuk, biarkan hingga dingin di dalam air, agar juicy dan empuk. Lebih baik melakukan ini beberapa jam sebelum menyiapkan salad. Kami akan memotong fillet menjadi potongan-potongan kecil.
  2. Hapus cairan dari nanas kalengan. Kami memotongnya menjadi kubus kecil, tetapi agar nanas terasa enak di salad.
  3. Kami juga mengeluarkan cairan dari jagung kalengan dan membiarkannya agak kering.
  4. Cuci timun segar, buang bagian pahitnya di kedua sisi, bila perlu kupas timun. Potong mentimun menjadi kubus atau sedotan.
  5. Parut keju keras di parutan kasar atau halus.
  6. Cuci daun bawang dengan air mengalir, potong cincin, usahakan dipotong lebih kecil.
  7. Kupas dan potong bawang putih dengan parutan halus atau penggiling bawang putih, tambahkan ke krim asam dan aduk.
  8. Tempatkan semua produk cincang ke dalam mangkuk yang dalam. Garam salad dan bumbui dengan krim asam dan bawang putih, campur salad kami dengan baik. Rasanya sungguh luar biasa berkat kombinasi nanas, ayam, dan jagung. Sajikan salad dalam porsi terpisah dan letakkan di atas daun selada.

Bahan-bahan:

  • Sawi putih;
  • Tongkat kepiting, 250 gram;
  • Sebotol jagung kalengan;
  • Tomat ceri, 200 gram;
  • Rempah segar;
  • Minyak zaitun;
  • Garam.

Resep:

  1. Potong kubis peking tipis dan halus.
  2. Potong batang kepiting menjadi cincin atau potongan.
  3. Tiriskan semua jus dari jagung.
  4. Potong tomat ceri menjadi irisan.
  5. Potong herba segar.
  6. Campur semua produk menjadi satu, tambahkan garam dan bumbui dengan minyak zaitun. Saladnya sudah siap. Rasanya segar dan menyenangkan. Salad menurut resep ini paling baik dimakan segar segera. Cobalah resep ini dan nikmati makanan Anda.

Tampilan