Acasă » Un singur pas » Descrierea unei prăjituri de stick de porumb. Prajituri si produse de patiserie facute din batoane de porumb. Cel mai simplu mod

Descrierea unei prăjituri de stick de porumb. Prajituri si produse de patiserie facute din batoane de porumb. Cel mai simplu mod

Tortul cu batoane de porumb este o opțiune grozavă atunci când doriți ceva dulce, dar nu aveți timp pentru gătit lung sau pentru a vă agita cu prăjituri. Timp de gătire 15-20 minute; conținut de calorii - aproximativ 500 kcal; ingrediente principale - bastoane, unt; ingrediente suplimentare - ciocolată, toffee, lapte condensat, nuci, fructe. Să vedem pas cu pas și cu fotografii cum să facem acest tort uimitor.

Tort de batoane de porumb cu lapte condensat

Această prăjitură rapidă și gustoasă se dovedește asemănătoare cu „furnicul”, doar într-o versiune mai simplificată.

Pentru această rețetă veți avea nevoie de:

„Bețe” de porumb – 300 g;
Un borcan cu lapte condensat fiert;
unt - 200 g.

Diagrama de gătit:

Untul trebuie ținut puțin la temperatura camerei, astfel încât să se înmoaie, apoi se bate până devine pufos și se combină cu laptele fiert;
Bateți amestecul rezultat până la omogenizare și adăugați „chipsurile” de porumb în el. Le puteti taia in mai multe bucati ca sa nu fie prea mari;
Amesteca usor batoanele cu crema de caramel pana imbraca complet fiecare bucata;
Transferați cu grijă amestecul pe o farfurie. Tortul nostru este gata. Trebuie doar să o decorezi frumos;
Măcinați câteva delicatese crocante de porumb în firimituri (puteți folosi o răzătoare) și presărați deasupra „furnicarul” finit. Chipsurile de ciocolată, stropii de cofetărie sau nucile sunt, de asemenea, perfecte pentru decor. Desertul poate fi consumat imediat, dar este mai bine să așteptați până se înmoaie. Acest lucru îl va face și mai delicios și mai dulce.

Varianta cu caramel

Una dintre cele mai simple delicatese pe care le poți prepara acasă și pe care le poți face pe placul familiei tale.

Lista de cumparaturi:

Carameli de casă sau cumpărați din magazin (cum ar fi „Tuzik” sau „Kis-kis”) – 200 g;
„Bețe” de porumb – 150 g;
ciocolată neagră – jumătate de baton (50 g);
unt - 150 g.

Gătitul pas cu pas:

Tăiați untul cubulețe și puneți-l într-un recipient adânc, apoi puneți-l pe foc și adăugați caramelele. Topiți ingredientele până când se omogenizează și clocotește, amestecând constant;
Turnați „chipsurile” într-un castron mare și adânc și adăugați treptat amestecul de caramel și amestecați repede;
Se pune masa rezultată pe un vas sau într-o matriță, al cărei fund a fost în prealabil acoperit cu pergament pentru a face desertul mai ușor de îndepărtat și se lasă la răcit. Poti pune vasul la frigider pentru aproximativ 10 minute ca sa se infuzeze si sa se inmoaie putin;
Scoateți capodopera finită din formă și decorați cu ciocolată topită. De asemenea, puteți presăra pâinea de porumb și prăjitura de toffee cu ciocolată sau fulgi de cocos.

Desert de ciocolata pe baza de fursecuri si batoane de porumb

Instrucțiunile pentru prepararea acestei delicatese sunt asemănătoare rețetei pentru un prăjitură cu bețișoare de porumb, dar produsul finit seamănă mai mult cu un rulou.

Vei avea nevoie:

Fursecuri cu lapte copt - 300 g;
„Bețe” de porumb – 100 g;
Cremă cu 33% grăsime – 80 ml;
unt – 150 g;
zahăr - 100 g;
Pudră de cacao și fulgi de cocos - câte 4 linguri;
Lichior Baileys sau orice alt lichior care are gust de cafea-crem - 2 linguri.

Procesul de gatire:

Rupeți fursecurile și „chipsurile” de porumb în bucăți, puneți-le într-un recipient și apoi adăugați aici fulgi de cocos;
Se amestecă cacao cu zahărul și se adaugă smântână;
Punem masa rezultată pe gaz și o încălzim treptat până când zahărul se dizolvă. Nu uitați să amestecați tot timpul;
Tăiați untul cubulețe, adăugați-l în amestecul cremos de la pasul anterior și amestecați bine;
Adăugați masa finită în recipientul cu ingredientele uscate de la prima etapă, adăugați aici câteva linguri de lichior și amestecați bine toate ingredientele;
Formăm o rolă, o învelim în folie alimentară și o dăm la frigider pentru o oră. Apoi poate fi tăiat în porții și servit oaspeților.

Prăjitura cu paletă de porumb poate fi preparată în multe feluri. Iată încă unul dintre ei.

Necesar:

Ciocolata;
Unt – 1/4 pachet;
nuci – 50 g;
Batoane de porumb natural (fara coloranti) – 600 g.

Pentru crema:

Zahăr pudră, nuci, miere - câte un pahar;
fructe confiate – 100 g;
Albușuri – 6 buc;
Vanilină.

Pentru sosul de vin:

gălbenușuri de ou – 6 buc;
Vin roșu - pahar;
Miere - 6 linguri.

Procesul de gatire:

Combinați albusurile cu zahărul pudră și bateți până la spumă groasă folosind un mixer;
Tocați mărunt fructele și nucile confiate și amestecați cu miere. Adăugați amestecul de la pasul anterior, precum și vanilina, la masa rezultată și amestecați totul cu grijă pentru a evita depunerea albușurilor bătute;
Pentru a pregăti sosul, adăugați gălbenușurile într-o tigaie separată și bateți-le până se albesc. Turnați ușor vinul și mierea într-un jet subțire, amintindu-vă să amestecați continuu;
Puneți puțină cremă proteică pe o farfurie și presărați deasupra nuci tocate. Asezati produsele crocante din porumb pe un rand si intindeti crema deasupra. Continuați să formați tortul, alternând straturi de „chips” și smântână. Pune desertul asamblat la frigider timp de o oră la macerat;
Scoateți delicatesa finită de la rece și turnați peste sosul pe bază de vin și decorați cu nuci și fulgi de ciocolată.

Nu este nimic complicat în pregătirea acestui desert, dar îi poți surprinde pe cei dragi și prietenii tăi cu această capodopera minunată, care este perfectă pentru a bea ceai.

Reteta cu fursecuri si fructe

Această prăjitură cu fructe simplă, dar foarte originală, nu va lăsa pe nimeni indiferent.

Pentru a pregăti aveți nevoie de:

Biscuiti (oricare) – 200 g;
Kiwi, portocală, banană – câte 2 buc;
100 g fiecare batoane, bezea, ciocolata neagra si unt;
Nuci – 50 g;
Dulceata (orice fel) – 4 linguri.

Gătitul pas cu pas:

Măcinați delicatesa crocantă, prăjiturile și bezele în firimituri fine, adăugați nuci tăiate;
Rupeți ciocolata în bucăți și topiți într-un castron mic peste o baie de apă;
Zărați trei portocale pe răzătoare și stoarceți sucul din fructe. Adăugați ambele ingrediente portocale la ciocolata topită. Adaugam si untul inmuiat si amestecam totul bine;
Combinați masa de ciocolată cu firimiturile obținute în prima etapă, amestecați bine și răspândiți în formă într-un strat uniform pentru a forma o prăjitură. Pune piesa de prelucrat la frigider pentru câteva ore;
Ungeți tortul răcit cu dulceață. Curatam fructele ramase, le taiem felii subtiri si le asezam pe crusta. Aceasta completează tortul nostru rapid cu fructe.

Video: Tort rapid făcut din bețișoare de porumb

Spuma uscată făcută din făină de porumb, care este în esență bețișoare de porumb, este iubită de copiii de toate vârstele. Recent, gama lor pe rafturile magazinelor s-a extins semnificativ. Puteți găsi nu doar un produs dulce, ci și bețișoare sărate cu diferite arome, precum și în ciocolată sau diferite glazuri.

Există o mașină specială pentru producția de bețișoare de porumb - un extruder, o unitate similară cu o mașină de tocat carne mare. Nisipurile de porumb cu alte componente sunt încărcate în camera sa de lucru, unde sub influența temperaturilor și presiunii ridicate amestecul începe să se topească, schimbându-și structura.

Masa fluid-vâscoasă este presată de un șurub prin matrițe (găuri de evacuare). Aici începe distracția: temperatura și presiunea materiei prime scad brusc, apa se evaporă aproape instantaneu și apar bețișoare poroase și aerisite.

Conținutul caloric și compoziția

Compoziția delicatesului preferat de mulți copii nu conține multe componente. Pentru a face bețișoare de porumb ai nevoie doar de niște de porumb (în producția industrială se folosesc niște, nu făină), ulei vegetal rafinat și dezodorizat, sare de masă măcinată fin și zahăr pudră pentru acoperire (uneori se amestecă cu lapte praf sau cacao).

Desigur, producătorii moderni folosesc adesea în plus coloranți, potențiatori de aromă, conservanți și stabilizatori. Astfel de ingrediente fac gustul mai intens, dar beneficiile consumului unui astfel de produs sunt reduse semnificativ.

Conținutul mediu de calorii al batoanelor de porumb umflat dulce este de 518 kcal/100 g. Raportul dintre proteine, grăsimi și, respectiv, carbohidrați este de 6/28/58.

Beneficii și daune pentru organism

Beneficiile și daunele batoanelor de porumb se datorează simultan conținutului ridicat de carbohidrați. Dacă terciul de porumb este bogat în carbohidrați „lenti”, care sunt mai greu de digerat de către organism, atunci sub influența căldurii și a prelucrării mecanice, carbohidrații din bastoanele de porumb devin „rapide”. Prin urmare, după consumul acestui produs, nivelul de glucoză din sânge crește rapid, iar organismul este încărcat cu energie.

Dar acest aspect pozitiv are și un dezavantaj. Același tratament termic distruge aproape complet vitaminele A și E conținute în cereale.Totuși, puteți completa aportul de vitamine în timp ce mănânci bastoane pur și simplu turnând suc peste ele. Un astfel de mic dejun te va încărca nu numai cu energie, ci și cu vitamine.

Dar merită să ne amintim că, dacă organismul nu consumă carbohidrați „rapidi” în viitorul apropiat, atunci aceștia se vor așeza la fel de repede ca centimetri în plus și o coajă de portocală pe talie și șolduri. Acesta este un alt posibil rău pentru organism.

Cine ar trebui să limiteze consumul?

Există o serie de categorii de persoane care ar trebui să-și limiteze consumul de batoane de porumb sau să le evite cu totul:

Copii sub un an. Copiilor mai mari li se poate oferi un tratament dulce acoperit cu zahăr pudră ca desert, dar bețișoarele cu arome artificiale trebuie evitate cu totul.
Mamele care alăptează, deoarece bebelușii pot prezenta reacții alergice sau flatulență.
Persoanele cu diabet zaharat, boli gastrointestinale, obezitate, mai ales în timpul exacerbării.

Cum să gătești acasă?

Cum se fac bețișoarele de porumb la scară industrială este deja cunoscut, iar acum este timpul să aflăm dacă acest desert poate fi repetat acasă și cum se poate face.

Nicio gospodină nu are în bucătărie un extruder care să reproducă tehnologia, așa că nu veți putea pregăti acasă un produs identic, dar puteți pregăti un desert dulce, aerat, cu un gust similar, cât mai aproape de rezultatul dorit.

Pentru bastoanele de porumb acasă trebuie să luați:

220 g zahăr pudră;
4 albusuri;
130 g faina de porumb.

Procesul de a face bastoane de casă:

Se cerne făina de porumb printr-o sită fină și se amestecă cu jumătate din cantitatea totală de zahăr pudră.
Bateți albușurile spumă până la vârfuri stabile, puternice, împreună cu zahărul pudră rămas.
Apoi combinați bezeaua și amestecul de făină-praf. La început aluatul va fi gros, dar după frământare cu o spatulă va deveni neted și fluid.
Transferați aluatul într-o pungă de patiserie și puneți bețișoarele pe o foaie de copt acoperită cu pergament sau un covor de silicon și uscați-le timp de 15 minute la cuptor la 150 de grade.

Retete de deserturi facute din batoane de porumb

Tort dealul furnicilor

Pentru a face un deliciu gustos - o prăjitură făcută din bețișoare de porumb și caramele, este suficient să aveți un sfert de oră și următoarele ingrediente:

200 g batoane de porumb dulce;
500 g bomboane Toffee;
180 g unt.

Cum se face o prăjitură fără coacere:

Pentru a vă asigura că nu există goluri în dealul furnicilor, folosiți un cuțit pentru a tăia puțin bețișoarele de porumb, dar nu prea fin.
Puneți caramelul de unt și untul la foc mic și amestecați constant până când amestecul este omogen și uniform ca consistență.
Se toarnă bețișoarele în crema de unt și toffee, se amestecă și rapid (deoarece masa se întărește repede) se așează pe un vas de servire și se formează o movilă. Apăsați-l ușor cu mâinile pentru a evita formarea de pungi de aer. Se pune prajitura formata la rece o jumatate de ora.

Rulada de ciocolata cu fursecuri

Pentru acest desert delicios cu o aromă strălucitoare de cafea și ciocolată trebuie să luați:

300 g prăjituri scurte (de exemplu, „Lapte copt”);
100 g batoane de porumb;
150 g unt;
100 g zahăr;
80 ml smântână groasă (de la 33%);
100 g cacao pudră;
80 g fulgi de cocos;
30 ml lichior cu aromă de cafea-cremoasă (de exemplu, Baileys sau Sheridan`s).

Metoda de gatire:

Bateți fursecurile în firimituri, tăiați bețișoarele sau rupeți-le în bucăți mici. Amesteca aceste produse cu fulgi de cocos.
Într-un recipient separat, amestecați smântâna, zahărul și cacao. Se încălzește acest amestec până când toate cristalele de zahăr granulat se dizolvă. Se adauga apoi untul taiat cubulete si lichiorul si se amesteca bine amestecul.
Turnați amestecul de fursecuri, bețișoare și tals în crema rezultată și amestecați. Din această masă se formează un rulou, care trebuie răcit până se fixează aproximativ o oră înainte de servire.

Prajitura cu lapte condensat

Pentru a prepara un desert delicios cu dungi din batoane de porumb și lapte condensat veți avea nevoie de următoarele ingrediente:

200 g batoane de porumb;
370 g lapte condensat fiert;
50-60 g unt;
100 g alune;
90 g zahăr pudră;
90 g băutură de cacao „Nesquik”.

Reteta pas cu pas:

Se toacă puțin nucile cu un cuțit și se prăjesc într-o tigaie uscată, dar nu se prăjesc. Trebuie doar să le spori aroma.
Tăiați batoanele de porumb în rondele groase de jumătate de centimetru și amestecați cu untul topit, laptele condensat fiert și alunele. Apăsați strâns masa rezultată într-o tavă de tort dreptunghiulară înaltă, tapetată cu folie alimentară sau folie și unsă cu ulei vegetal.
Dați alimentele dulci la frigider timp de două până la trei ore. Odată ce se așează, scoateți din tigaie pe un platou de servire și acoperiți cu dungi de Nesquik și zahăr pudră. Apropo, desenul poate fi absolut orice.

Reteta de prajitura cu batoane, nuca de cocos si lichior

Crearea acestui dulce neobișnuit va dura puțin mai mult decât lucrul cu rețetele anterioare, dar chiar și un școlar se poate descurca.

Această versiune a preparatului cu baton de porumb include următoarele ingrediente:

140 g batoane de porumb;
370 g lapte condensat fiert;
155 g unt;
120 g fulgi de cocos;
100 g ciocolată neagră;
20 ml lichior.

Reteta pas cu pas:

Folosește un blender pentru a zdrobi bețișoarele de porumb umflate în firimituri fine.
Pentru a face crema, bateți laptele condensat fiert până la o consistență cremoasă cu unt și lichior. Puneți o parte din smântână (aproximativ 1/3) într-un castron separat, iar restul amestecați cu pesmet de porumb.
Formați masa rezultată în bile nu mai mari decât o nucă. Rulați fiecare dintre ei în fulgi de cocos.
Din biluțe, asamblați o structură asemănătoare unei tobogane, apăsând bilele strâns unele de altele și ungând generos fiecare rând cu crema rămasă.
Se toarna ciocolata topita deasupra prajiturii formate. Înainte de servire, desertul trebuie ținut la rece cel puțin una-două ore.

Mai mult, în batoanele de porumb (beneficiu sau rău), fiecare trebuie să decidă singur, evaluând sobru caracteristicile și starea corpului său. Dar dacă alegeți cu atenție această delicatesă, excluzând produsele cu conținut periculos, atunci fiecare persoană sănătoasă se poate trata uneori cu bețișoare de porumb dulce sau cu o bucată de desert făcută din ele.

O selecție de rețete interesante din bețișoare de porumb.

Prajitura cu baton de porumb.
Veți avea nevoie de: 150 de grame de marmeladă, 200 de grame de nuci sau alune decojite, două pachete și jumătate de batoane de porumb de 70 de grame fiecare, o cutie de lapte fiert sau condensat obișnuit, 175 de grame de unt.
Turnați batoanele de porumb într-un castron adânc, puneți acolo lapte condensat și untul topit.
Tăiați marmelada.
Amestecați batoanele de porumb cu laptele condensat și untul. În acest caz, ar trebui să frământați bețișoarele foarte tare cu mâna, rupându-le.
Se adauga apoi marmelada tocata si se amesteca.
Tocați nucile. Din masa rezultată formăm o pâine alungită. Rulați în nuci tăiate.
Înfășurați în celofan sau folie. Și puneți-l la congelator pentru o jumătate de oră. Scoateți din frigider, desfaceți și tăiați în felii transversal.
Tortul este gata. http://blogs.comby.ru/

Tort "Raffaello"
Treceți bețișoarele printr-o mașină de tocat carne, adăugați lapte condensat. Framanta aluatul. Acum formam bile mici din aluat (cum ar fi „Raffaello”), punem o bucata de nuca inauntru, rulam in fulgi de nuca de cocos. Asta e - tortul este gata. Acum - puneți-l la frigider și într-o oră puteți mânca! Foarte gustos, apropo!
Ingrediente: Un pachet de batoane de cereale (beasoane de porumb), o cutie de lapte condensat, nuci, fulgi de cocos.

Prajitura "furnicar"
Mod de preparare: Amestecați nucile zdrobite cu mierea și zahărul vanilat, adăugați cu grijă albușurile spumă, bătute cu zahăr pudră într-o spumă groasă, stabilă. Se macină gălbenușurile până la alb, adăugând succesiv porții mici de miere lichidă și vin. Puneti cratita cu crema intr-o baie de apa sau de aburi si bateti. Când amestecul începe să crească, scoateți din baie. Aplicați un strat subțire de cremă proteică pe un vas mic adânc și apăsați un strat de batoane de porumb în el. Repetați straturi de smântână și batoane de porumb, așezându-le într-o grămadă, ca un furnicar. Lăsați baza de tort să se întărească puțin la frigider, turnați de sus în jos crema de gălbenușuri fierbinți, răciți, presărați deasupra bomboane de ciocolată rasă mărunt sau o felie de ciocolată și țineți prajitura la frigider minim 2 ore.

Ingrediente: (pentru 8-10 portii) batoane de porumb proaspete crocante 1-2 pungi. Crema pentru stratul de tort:
100 g miere
3 veverițe
200 g miez de nucă mărunțit
zahăr vanilat după gust
crema pentru umplerea prajiturii:
3 galbenusuri
3 linguri. l. Miere
1/2 cană de vin roșu http://www.restoran.ua

Batoane de porumb în caramel
500 gr. Topiți untul (sau alte, cu excepția fructelor) toffees cu 1 baton de unt (250 g), adăugați bețișoare de porumb și amestecați. Se pune intr-o punga de plastic intr-un strat uniform de 1-2 cm si se da la frigider pana se intareste. Scoateți și tăiați în pătrate.

Cârnați dulci
Topiți untul, adăugați „taffy” la el - obțineți o masă lichidă. Cand se raceste putin (dar nu mult) adauga batoane de porumb. Amesteca. Apoi luăm pungi de plastic sau film și învelim mici porțiuni din această masă în ele pentru a crea forma de cârnați. O punem la frigider.

Tort cu baton de porumb cu butterscotch
1 pachet de unt, 300 de grame de caramel, 1/2 pachet de batoane de porumb. Topiți untul într-o cratiță, puneți în el caramelele scoase din ambalaj și încălziți până se topesc bomboanele și amestecați cu untul. În acest caz, trebuie să amestecați continuu amestecul cu o lingură de lemn. Scoateți tigaia de pe aragaz și turnați bețișoarele de porumb în ea. Amestecați bine, apoi puneți amestecul pe celofan sau pergament, înfășurați-l în formă de cârnați și puneți-l la loc răcoros. După câteva ore (minute), când amestecul s-a răcit și s-a întărit complet, se scoate de pe hârtie și se taie felii.

"Bile aurii cu nucă de cocos
Pentru preparare veți avea nevoie de: 1 pachet de batoane de porumb, 1 cutie de lapte condensat, 1 linguriță. zahăr, 200 g prune. ulei, 1 lingura. Miere
Pisează bețișoarele, apoi amestecă laptele condensat cu zahărul, mierea și untul. Apoi, formați bile din masa aurie rezultată, rulați-le în fulgi de nucă de cocos și dați-le la frigider.

Napolitane "Meteorit"
Pentru preparare veți avea nevoie de: 1 kg de caramele, 300 g de unt.
Mod de preparare: topeste 1 kg de caramel cu 300 g de unt. Adăugați bețișoare de porumb tocate. Formați bile, scufundați în glazură și lăsați deoparte la rece.
Toffee-urile trebuie să fie moale lăptoase („tuzik” sau „cheie de aur” - astfel încât să fie mestecate, nu mușcate).

Aricii
Pentru preparare veți avea nevoie de: 7 pachete de batoane de porumb, 600 g dulciuri Iris, 20 g unt.
Topiți caramelul în unt fierbinte și amestecați bine. Bețișoarele de porumb uscate se adaugă treptat la această masă și se pun într-un loc cald timp de 1 oră.
Din masa rezultată se formează bile, se așează pe un vas, astfel încât să nu se atingă, și se pun la rece timp de 2 ore.

Toate rețetele sunt preluate de pe internet.

Sacii cu pops de porumb captează atenția copiilor noștri în același mod în care ne-au luat când eram noi pe ai noștri. Și chiar și acum, mulți dintre noi nu sunt contrarii să cronească cu plăcere pe un munte al acestor dulciuri incredibil de delicioase. Dar în curând se instalează sațietatea și se întâmplă ca încă o jumătate de pungă de bețișoare de porumb să fie aruncată pe raftul din bucătărie, unde își așteaptă cu umilință timpul să fie mâncați. Cu toate acestea, puteți face un desert neobișnuit din ei, iar astăzi veți învăța cum să o faceți.

Ingrediente:

Un pachet de batoane de porumb – 200-300 gr.
Caramel mediu tare – 400 gr. („Kiss-Kiss” sau analogi).
Ciocolata neagra – 80-100 g. (1 țiglă).
unt - 100 gr. (de la 72,5%, natural).

Reţetă:

Într-o cratiță cu fundul gros, puneți untul tăiat cubulețe, caramelul și ciocolata ruptă în bucăți. Dacă nu aveți o tigaie cu fund gros la îndemână, atunci în acest caz este mai bine să faceți o baie de apă.
Pune tigaia la foc mic sau pe baie de apa. Amestecând constant, așteptați până când untul și ciocolata se topesc și caramelul se dizolvă.
Odată ce amestecul a devenit omogen, stingeți focul și amestecați încă câteva minute pentru a lăsa amestecul să se răcească ușor.
Scoateți bețișoarele din pungă și puneți-le într-un castron mare.
Se toarnă amestecul rezultat peste bețișoare și se amestecă rapid și bine, astfel încât amestecul să se distribuie peste toate bețișoarele.
Așezați imediat bețișoarele pe o farfurie sub formă de diapozitiv sau formați din ele mai multe prăjituri sferice.
Puneți desertul rezultat la frigider pentru 15-20 de minute.

Acest desert este de fapt incredibil de ușor de preparat. Dar aceasta nu este singura rețetă care folosește acest deliciu crocant. O altă opțiune de preparare este și ea simplă, dar desertul rezultat va avea un gust și va arăta complet diferit față de dulciurile rețetei anterioare.

Biluțe dulci crocante

Ingrediente

Batoane de porumb – 150 gr.
unt - 100 gr.
Lapte condensat - 1 cutie.
Miere (lichid) – jumătate de masă. linguri.
Așchii de nucă de cocos sau fursecuri pentru stropire.

Măcinați bețișoarele în firimituri de mărime medie.
Adăugați laptele condensat și mierea și amestecați.
Următorul pas este să adăugați unt moale și să amestecați amestecul până la omogenizare.
Rulați masa rezultată în bile de mărimea unei nuci, apoi rulați fiecare în fursecuri zdrobite sau fulgi de nucă de cocos.
Puneți dulciurile rezultate pe un vas și puneți-le la frigider pentru 20 de minute pentru a se întări.

Un desert simplu și delicios este gata! Dacă se dorește, laptele condensat poate fi înlocuit cu lapte condensat fiert, iar untul cu crema de cocos amestecat cu zahăr pudră. Poftă bună!

Reteta video pentru a face prajitura batoane de porumb

Toată lumea în copilărie a încercat probabil o prăjitură făcută din bețișoare de porumb și caramel. Această prăjitură este iubită de copiii din URSS împreună cu furnicarul. Este foarte gustoasa, usoara, potrivita copiilor cu intoleranta la gluten si se prepara usor si relativ rapid. Și oricât l-aș găti, este unul dintre primii care se mănâncă pe masă. Pur și simplu l-am adorat în copilărie!

Compus:

500 g toffee toffee
180 g unt
2 pachete de 130 g batoane de porumb dulce

Reteta de batoane de porumb si tort toffee:

Pentru acest tort ai nevoie de caramele ca cele din fotografie, există și „Cheia de aur”. Produsele lactate în plăci nu sunt potrivite.
Bomboane de caramel
Scoatem ambalajele din caramele, punem bomboanele intr-un castron sau cratita mai mare (apoi vom pune acolo 2 pachete de betisoare si le vom framanta, estimam dinainte marimea necesara), punem untul si il punem pe baie de apa pentru a topi. Cel mai convenabil este să luați un castron larg. Durează mai mult să se topească într-o baie de apă, dar nimic nu se va arde cu siguranță.
Bomboanele se topesc treptat, la fel și untul, aveți răbdare și amestecați periodic.
Se amestecă
Încă se amestecă. Nu lăsăm lingura în bol, se îneacă acolo.
Amestecul dulce gata preparat
Când masa devine omogenă, untul se amestecă complet cu masa de caramel, se toarnă batoanele de porumb și se amestecă bine chiar în baia de apă. Acest lucru necesită rapiditate. Turnam 1-1,5 pachete, framant bine, apoi adaugam batoanele ramase si framant din nou.

Adăugați bețișoare și frământați
Când batoanele de porumb sunt acoperite uniform cu amestecul de unt-toffee, puneți-le într-o formă sau direct pe folie alimentară și compactați-le rapid. Dacă îl puneți pe folie alimentară, compactarea lui, desigur, este mai convenabilă, dar nu va deveni la fel de frumoasă. Este necesar să acoperiți partea de sus cu un strat de folie alimentară și să formați un „cârnat” mare, apăsați cu mâinile.
Am luat o tava cu arc cu diametrul de 26 cm.In tava se pune betisoare de porumb cu toffee si se presara, niveland cu lingura. Pune prajitura la rece sa se intareasca. Pe balconul rece, prăjitura mea a înghețat puțin peste 1 oră.

Compact în formă
Scoateți tortul din formă.
Tortul este gata