Для чего помогают тыквенные семечки. Тыквенные семечки: польза, как принимать. Можно ли детям давать тыквенные семечки

Тыквенные семечки собирают в тыкве и высушивают на солнце. Они употребляются в пищу как сырыми, так и жареными. Еще из семян делают различные хлебцы, добавляют в салаты и выпечку. Раньше в Латинской Америке эти семена использовали только для изготовления лекарств. О пользе самой тыквы давно известно. Еще наши предки использовали ее в качестве основных блюд на своем столе. Но полезны ли тыквенные семечки, а может наоборот, они приносят больше вреда, чем пользы - попробуем разобраться.

Из чего они состоят?

В состав семечек входит множество важных компонентов, витаминов и микроэлементов. Рассмотрим основной состав этого поистине богатого продукта:

Польза тыквенных семечек

Тыквенные семена очень полезны и, порой даже, незаменимы.

Основные благотворные свойства:

Вред тыквенных семечек

Так полезны ли тыквенные семечки, как о них пишут? У этого чудо-продукта есть и свои недостатки:

• Самым главным является содержание насыщенных жиров. Из-за них семена плохо перевариваются и усваиваются. В основном они идут в жировые отложения;
• Если часто и много кушать этот продукт, то он способен навредить сосудам;
• Из-за не усвоения с кальцием, они затормаживают нормальный рост организма, тем самым нужно осторожно вводить в рацион маленьким детям. Хотя в целом для них те очень полезны;
• Содержащаяся в семечках пальмитиновая кислота образовывает бляшки в сосудах и способствует образованию холестерина;
• Еще в них содержится миристиновая кислота. Она развивает атеросклероз. Но в небольших дозах и укрепляет его.

Общие предостережения: семечки тыквы противопоказаны людям, страдающим ожирением, маленьким детям и тем, кто страдает сосудистыми заболеваниями. Кушать семечки лучше в сыром виде и чистить их руками, чтобы не повредить зубы. Частое употребление и в большом количестве способствует ожирению, особенно для женщин. Надо с осторожностью относиться к перееданию этих семян.

Способы лечения семенами тыквы

Тыквенные семечки — лучшее средство от глистов.

Для того, чтобы от них избавиться, нужно залить молоком 150 грамм семян, всю эту массу взбить блендером и съедать на голодный желудок по утрам. А как прошел час, стоит выпить стакан чистой воды. Повторять пить воду нужно через каждый час, пока организм не утолит жажду.

Еще очень эффективный метод избавления от глистов — это растолочь в ступе 300 грамм сырых семечек и добавить небольшое количество воды до образования кашицы. Съедать натощак, после чего отдохнуть и через час сделать клизму.

От запоров они тоже хорошо помогают: следует ложку семян залить крутым кипятком. Настоять и принимать в течение дня.

Для следует смешать 1 к 2 тыквы семечек и мед. Затем содержимое настоять в холодильнике неделю и употреблять с чаем или по чайной ложке раз в день натощак. Это средство подходит также для мужчин и помогает от простатита.

Употреблять в сыром виде горсть в день очень полезно и вкусно.

Масло из семечек

Полезны ли тыквенные семечки, мы определили, а вот насколько актуально масло на их основе — это второй вопрос. В древности масло ценилось на вес золота. Оно так и называлось «Черное золото». Масло, изготовленное правильно, то есть чистое, свежее, сделанное по всем стандартам и холодного отжима однозначно является незаменимым продуктом.

1. Оно способно восполнить необходимые витамины и микроэлементы для человека, употребляющего 30 грамм в день;
2. Его добавляют в салаты, на нем готовят различные блюда и даже в косметических целях втирают в кожу головы и тела;
3. Масло восстанавливает пищеварительную систему организма, способно повысить иммунитет, регулирует липидный и углеводный обмен. Многие важные функции оно выполняет и является не только отличным лекарственным средством в борьбе со многими заболеваниями, но и хорошей добавке к кашам, супам, салатам и выпечке;
4. Также оно способствует лечению бронхита, туберкулеза, пневмонии;
5. Применяется при лечении крапивницы, угревой сыпи, и всего кожного покрова;
6. Оно активизирует работу почек и всей мочеполовой системы;
7. Его используют для лечения зрения, при катаракте, близорукости, .
8. Масло восстанавливает организм после перенесения им тяжелых операций.

В целом тыква является одним из незаменимых продуктов для человека. Ее польза бесценна и неоспорима. Стоит включить в свой повседневный рацион ее употребление для всей семьи. Кушать семечки тыквы оказывается не только полезно, но и жизненно необходимо.

Видео о лечебных свойствах семян тыквы

В этой статье вы узнаете, от чего можно вылечиться с помощью тыквенных семечек:

Удивительные вещи сегодня можно узнавать о самых известных овощах. Растущая на всех огородах и дачах тыква, как оказалось, несет пользу человеку не только своей мякотью. Народная медицина знает полезные свойства цветов, стеблей. Особого внимания заслуживают тыквенные семечки, несущие организму и пользу, и вред.

Сегодня семена тыквы доступны всем, их жарят и грызут с удовольствием все люди. Впрочем, не все задумываются о том, что одновременно с получением удовольствия от поедания вкусных семечек, можно пролечить множество заболеваний.

Полезный состав семян тыквы

Природа дарит человеку множество секретов здоровья, одним из таких секретов являются семена тыквы. Человек создает симбиоз с окружающим миром, для его поддержания требуется получать из кладовых природы множество компонентов, поддерживающих нормальные функции организма.

При любых проблемах сырые или жареные тыквенные семечки в день можно есть по 100 г. Если превышать ежесуточную норму, обостряются язвы, накапливаются соли. Когда грызешь скорлупу зубами, повреждается верхний, самый тонкий и уязвимый, слой зубной эмали, что впоследствии приводит к образованию кариеса.

Показаны тыквенные семечки людям, ежедневно тратящим много энергии:

• детям, подросткам;
• спортсменам;
• беременным, так как им калории требуются для построения нового организма;
• пожилым людям, для восстановления жизненных сил.

Интересно, что тыквенные семечки помогают тем, кого укачивает в транспортных средствах - самолетах, машинах. Здесь срабатывает психологический аспект: нужно пальцами разламывать семечки, при напряжении мелкой моторики происходит переключение внимания.

Как лечиться семенами тыквы

Тыквенные семена включены во многих рецептах, которые предлагают народные целители. Они подбирают нужный рецепт по болезни пациента. Здесь есть важный момент: семена используются свежими, не обрабатывая их температурой.

При сердечных и сосудистых патологиях

Организму несет опасность , поступающий из многих продуктов питания, особенно при несбалансированном рационе. Семена не дают создаваться холестериновым бляшкам, очищают стенки сосудов. Этому способствует фитостерол, блокирующий проникновение холестерола в стенки тонкого кишечника.

Сочетание в семенах аминокислот, клетчатки насыщенных и ненасыщенных кислот понижает возможность формирования тромбов, регулирует сердечный ритм.

Готовится специальный отвар: 3 ст. л. зерен надо залить 0,3 л воды, проварить 5 минут на медленном огне. Пить на ночь ¼ стакана.

При патологиях мочеполовой сферы

В очищенных зернах семени тыквы содержится большое количество цинка, это важный элемент в лечении простаты у мужчин. Здесь используется вытяжка и масло тыквенного семени. От болей в уретре помогает настойка семян.

Готовится настойка так: 150 г сырых подсушенных зерен пропустить через кофемолку, влить ½ л водки, герметично закрутить, поставить в темноте на 6-7 дней. Готовую настойку пить раз в день по 2 ч. л., разводя их стаканом воды. Настойку все время хранить в темноте. Курс - неделя, затем перерыв - 2 недели, и повторить курс приема настойки.

При патологиях пищеварительной системы

Семечки имеют выраженное слабительное действие, при котором происходит очищение всех отделов кишечника от шлаковых залежей. Зерна тыквы спасают от задержки стула, предотвращают скопление газов.

Колики в кишечнике зачастую свидетельствуют о гельминтном поражении органов ЖКТ. Для лечения глистной инвазии готовится глистогонный порошок из сырых семечек: 100 г зерен мелко истолочь. Съедать утром натощак 2 ст. л., запивать ½ стакана подогретого молока. Спустя час надо принять любое слабительное лекарство. Курс - 5 дней. Глисты имеют цикличность роста.

При слабом иммунитете

При пониженном эмоциональном фоне

100 г зерен - дневная норма, она содержит столько аминокислоты триптофан, что ежедневно требуется в меньшем количестве. Триптофан переходит в серотонин - гормон удовольствия, который и создает позитивный настрой.

Людям, склонным к депрессиям, надо каждый день есть по 100 г тыквенных зерен.

Помощь здоровью женщин

Приносят неоценимую пользу зерна тыквы представительницам женского пола. Большой состав микро- и макроэлементов, витаминов позволяет женщине длительные годы сохранять свежий, цветущий вид. Постоянное использование семечек улучшает структуру волос, ногтей, препятствует образованию ранних складочек, поддерживает кожный тургор, обновляет эпидермальные клетки.

Зерна - отличная профилактика бесплодия, роста полипов. Небольшое число зерен можно сгрызать и беременным. Они уменьшают проявления токсикоза, снимают изжогу. К тому же, семечки - хорошая профилактика анемии и запоров, часто мучащих беременных.

Женщин чаще, чем мужчин поражает остеопороз, пик заболеваний приходится на 45-летний возраст. Полезные вещества, содержащиеся в зернах, приостанавливают развитие патологических новообразований. Часто женщины болеют малокровием, здесь семечки тыквы - незаменимые поставщики Fe. Дневная норма железа восполняется 100 г семечек, если их съедать ежедневно, чтобы железо успевало сохраняться и накапливаться.

Тыквенные семечки несут женскому организму пользу и вред. Вопрос для женщин - как принимать и сколько, поможет решить диетолог или фитотерапевт.

Помощь мужскому здоровью

Семечки тыквы несут несомненную пользу и мужскому здоровью. Особенно ценна их помощь при простатите, но сколько нужно мужчине съесть семян для получения пользы организму?

Все те же 100 г - норма на день является единой для всех, кроме детей.

Составные компоненты семян активизируют синтез гормонов, повышают потенцию. Спортсменам помогают наращивать массу мышц, повышают физическую выносливость.

Тыквенные семечки представляют собой смешанный пакет антиоксидантов — витамина Е, фитостеролов и цинка — которые уменьшают воспаление. Они также поддерживают рост волос у лысеющих мужчин и могут избавить женщин в период менопаузы от некоторых симптомов. Удивительно, но они могут даже снизить риск рака молочной железы, простаты и толстой кишки. Замочите и высушите тыквенные семечки перед употреблением, чтобы получить их пользу.

В статье мы рассмотрим вопросы – какие питательные вещества включают в себя тыквенные семечки, польза для здоровья, как принимать правильно.

Пищевая ценность тыквенных семечек

100 грамм цельных (неочищенных) жареных несоленых семян тыквы содержит:

• Калорийность — 446 ккал
• Белки — 18,55 гр.
• Жиры — 19,4 гр.
• Углеводы — 53,75 гр.
• Клетчатка — 73%
• Магний — 65%
• Цинк — 68%

Тыквенные семечки представляют собой плоские овальные зеленые семена, покрытые беловато-желтой внешней оболочкой. Семя с скорлупой съедобно и может принести вам пользу. Семена тыквы использовались в народной медицине для лечения заболеваний почек, мочевого пузыря и предстательной железы на протяжении веков.

Они обладают приятным вкусом, и потому не нужно никого убеждать в том, что тыквенные семечки – это не только полезно, но и очень вкусно. Однако мы надеемся, что следующие полезные свойства тыквенных семечек дадут вам толчок для того, чтобы включить этот продукт в ваш рацион.

Тыквенные семечки — в чем польза и как принимать правильно

Польза тыквенных семечек для здоровья

1. Большое содержание антиоксидантов

Антиоксиданты защищают наши клетки от повреждения свободными радикалами и, таким образом, подавляют воспаление. Так как многие заболевания связаны с той или иной формой воспаления, семена тыквы могут оказаться более чем достойными.

Тыквенные семечки представляют собой смешанный комплекс антиоксидантов — витамина Е, фенольных соединений, цинка. Все они работают в нашу пользу, создавая эффект синергии. Например, экстракты семян тыквы могут ингибировать фермент липоксигеназу, способствующую окислению, чего не могут сделать только фенольные кислоты.

Жареные тыквенные семечки содержат различные формы витамина Е — альфа-токоферол, гамма-токоферол, дельта-токоферол, альфа-токомоноенол и гамма-токомоноенол, которые могут быть более полезными для нас, чем одна форма токоферолов (). Таким образом, хотя содержание альфа-токоферола может быть достаточным, совместное снабжение различными формами витамина делает его более эффективным источником витамина Е.

2. Поддерживают здоровье сердца

Тыквенные семечки содержат много аминокислоты аргинин. L-аргинин предотвращает утолщение артерий и образование бляшек, а также снижает артериальное давление. Это показатели хорошо защищенного сердца.

Одна из гипотез состоит в том, что масло семян тыквы генерирует оксид азота, сосудорасширяющее средство. Стимулируя расширение кровеносных сосудов, это может предотвратить образование тромбов и повышение кровяного давления ().

Тыквенные семечки также снижают общий уровень холестерина и ЛПНП-холестерина, дополнительные угрозы для сердца. Поскольку существующие исследования касаются только крыс и женщин в постменопаузе, необходимы более обширные исследования, чтобы понять, как именно семена тыквы влияют на уровень холестерина. Возможно, это связано с содержанием незаменимых жирных кислот.

3. Полезны для людей с диабетом

Предварительные исследования показали, что семена тыквы обладают способностью снижать уровень сахара в крови. Соединения тригонеллин, никотиновая кислота и D-хироинозит в семенах тыквы могут быть ответственны за его гликемический контроль. Семена тыквы, таким образом, можно использовать в качестве удобного, экономичного инструмента, чтобы держать уровень сахара в крови под контролем у диабетиков ().

4. Замедляют старение кожи

Тыквенные семечки — это богатый источник незаменимых жирных кислот — омега-3 и омега-6, которые нужны нашему организму, но которые он не может производить сам. Чем больше омега-6 или линолевой кислоты вы принимаете, тем меньше вероятность, что ваша кожа высохнет или будет повреждена солнцем. Семена тыквы, таким образом, обладают потенциалом замедления процесса старения.

5. Полезны при выпадении волос

У 7 из 10 мужчин, особенно старше 50 лет, андрогенная алопеция (обычное облысение) продолжает оставаться масштабной эстетической проблемой.

В одном исследовании 76 мужчин, страдающих от облысения, ежедневно принимали 400 мг тыквенных семечек в виде капсул. В конце 6 месяцев рост волос увеличился на 30% по сравнению с контрольной группой.

Возможно, это связано с действием , эквивалента человеческого холестерина в мембранах растительных клеток. Фитостеролы ингибируют фермент 5α-редуктазу в волосяных фолликулах.

6. Способствуют сну

Польза тыквенных семечек в том, что они являются богатым источником триптофана, цинка и магния, которые улучшают сон ().

Поэтому для этой цели можно смело принимать тыквенные семечки – о том, как это сделать, считайте далее.

• Триптофан: употребление около 1 грамма триптофана в день может помочь вам быстрее и лучше заснуть. Чтобы получить эту дозу триптофана, вам нужно ежедневно съедать около 200 грамм тыквенных семечек.
• Цинк: каждое семя содержит около 10% цинка. Цинк способствует превращению триптофана в серотонин в мелатонин, гормон сна.
• Магний: магний играет роль в клеточных сигнальных путях, вовлеченных в цикл сна-бодрствования. В подтверждение этого, предыдущие исследования доказали, что добавки магния могут помочь при бессоннице. К счастью, тыквенные семечки также являются хорошим источником магния.

Так выглядят очищенные тыквенные семечки. Но пользы больше принесут те, что с кожурой

7. Снимают боль при артрите

Добавки масла тыквенных семечек уменьшают воспаление, вызванное артритом. Вероятно, ключевую роль здесь играет мощная смесь антиоксидантов. В то время как клинические испытания еще не завершены, можно безопасно проверить, смогут ли семена тыквы избавить вас от боли при артрите.

8. Улучшают качество спермы, лечат простатит

Тыквенные семечки обладают колоссальной пользой для мужчин. Доказано, что масло из семян тыквы может улучшить качество спермы и количество сперматозоидов ().

Низкие концентрации цинка в сперме связаны с низким качеством спермы и бесплодием, в то время как для высоких концентраций цинка верно обратное. Теперь, зная, что семена тыквы являются хорошим источником цинка, мы можем представить себе положительное влияние на сперму. Пары, пытающиеся забеременеть, могут рассмотреть вопрос об увеличении потребления тыквенных семечек.

Полезны тыквенные семечки и для лечения и профилактики простатита у мужчин. Они снимают воспаление и параллельно улучшают мужские репродуктивные функции.

9. Улучшают функцию мочевыводящих путей

• При гиперактивном мочевом пузыре. В одном исследовании 45 человек с гиперактивным мочевым пузырем ежедневно в течение примерно 3 месяцев принимали 45 грамм масла из семян тыквы. В итоге наблюдалось значительное улучшение функции мочи. Тыквенные семечки, таким образом, показывают многообещающий эффект при лечении гиперактивного мочевого пузыря.
• При доброкачественной гиперплазии предстательной железы (ДГПЖ) и простатите: ДГПЖ — это состояние, при котором у мужчины возникают трудности с мочеиспусканием из-за увеличения предстательной железы. Было проведено годичное исследование, которое требовало от мужчин, страдающих ДГПЖ, потреблять 320 мг масла из семян тыквы в день. Симптомы ДГПЖ улучшились, и испытуемые сообщили о лучшем качестве жизни в первой четверти года после эксперимента ().

Масло тыквенных семечек ингибирует фермент 5-α-редуктазу, которая превращает тестостерон в DHT (дигидротестостерон), ингибируя нерегулируемую пролиферацию ткани простаты.

10. Снижают риски некоторых видов рака

Экстракты семян тыквы подавляют рост опухолей простаты, молочной железы, желудка и толстой кишки.

Диеты, богатые тыквенными семечками, могут снизить риск рака молочной железы у женщин в постменопаузе. Это, скорее всего, связано с растительными химикатами, называемыми лигнанами в тыквенных семечках. Эффект может быть использован в будущем даже для лечения рака молочной железы.

Большинство исследований влияния тыквенных семечек на рак были сосредоточены только на раке простаты и молочной железы. Они также ограничивают эксперименты лигнанами, игнорируя других потенциальных ключевых игроков. Поэтому для будущих исследований есть огромный простор, поскольку акцент делается на другие виды рака и антиоксиданты.

В дополнение к снижению риска рака молочной железы у женщин в постменопаузе, масло из тыквенных семечек также уменьшает тяжесть симптомов менопаузы. У женщин, страдающих от менопаузы, могут быть менее сильные приливы, меньше головных болей и меньше боли в суставах. Это должно оказать положительное влияние на качество их жизни.

13. Способствуют похудению

Нет прямых доказанных преимуществ тыквенных семечек для похудения. Тем не менее, высокое содержание клетчатки (18%) может обуздать голод, помогая контролировать аппетит в вашей программе по снижению веса. Запасы питательных веществ также гарантируют, что ваше тело будет в форме, чтобы тренироваться и пережить интенсивные тренировки.

Как принимать тыквенные семечки

Польза семян тыквы также в том, что этот продукт легко доступен для большинства людей. Для них не выделено известных или зарегистрированных побочных эффектов. Однако, если вы принимаете тыквенные семечки в виде добавки, соблюдайте осторожность. И не употребляйте их вместе с лекарствами, снижающими уровень сахара в крови.

Итак, прежде чем употреблять тыквенные семечки в пищу, следует .

1. Заливаете сырые необработанные тыквенные семечки водой так, чтобы вода полностью покрыла их.
2. Добавляете немного лимонного сока или уксуса.
3. Оставляете на 6-8 часов.
4. Затем нужно промыть тыквенные семечки под проточной водой и положить сушиться на бумажное полотенце. Можно также высушить семечки в духовке.

Хранить тыквенные семечки после замачивания и сушки лучше в холодильнике. Употребить их нужно в течение месяцев.

Обращаем внимание, что тыквенные семечки можно кушать вместе с оболочкой. Эндосперм, расположенный прямо под оболочкой тыквенного семени и прилипающий к ней, содержит большое количество цинка. Хотя оболочка не содержит значительного количества цинка, лучше всего есть неочищенные семена для получения минерала. Часто при удалении оболочки также удаляется цинксодержащий эндосперм.

Не солите. Хотя нет строгих правил, согласно которым вы не должны солить тыквенные семечки, лучше избегать этого действия.

Обжарьте их. Как и все орехи и семена, семена тыквы также содержат антинутриенты, которые влияют на биодоступность питательных веществ. Вымачивание помогает удалить часть антинутриентов. Также может помочь обжаривание.

1. Нагрейте высушенные, сырые, неочищенные семена тыквы в духовке, чтобы увеличить биодоступность антиоксидантов.
2. Жарьте их не более 15–20 минут. По истечении 20 минут происходят нежелательные изменения содержания жира в тыквенных семечках.

В качестве альтернативы, вы можете замочить или прорастить семена перед употреблением, чтобы убедиться, что ваше тело может вырабатывать большинство питательных веществ.

Добавьте их к своим блюдам: если вы не хотите есть тыквенные семечки в чистом виде, посыпьте ими салат, суп или смешайте их со смузи. Так вы в любом случае получите много пользы.

Чтобы принимать тыквенные семечки как лекарство, нужно кушать их между приемами пищи.

Поскольку в большинстве экспериментов с тыквенными семечками используются экстракты тыквенного масла, вам может быть интересно, является ли масло более эффективным, чем сами семена. Тыквенные семечки почти на 50% состоят из масла, поэтому они могут предоставить вам все вышеперечисленные преимущества, как и масло.

Тыквенные семечки - это продукт, необходимый организму женщины не только в повседневной жизни, но и в период беременности. Как правильно его принимать? И в чем польза и вред тыквенных семечек для женщин?!

Семя тыквы содержит:

• минеральные соли;
• пектин;
• жирные кислоты (олеиновая, линолевая);
• аминокислоты (триптофан, изолейцин, лизин, аргинин, валин, тирозин, гистидин, треонин, метионин);
• фитоэстоген, нормализующий гормональный фон;
• пищевые волокна;
• витамины (А, В1, В2, РР, В4, В5, В6, В9, С, D, Е);
• минералы (селен, йод, хром, марганец, железо, магний, медь, кремний, кобальт, фосфор, цинк, калий).

Совместная работа всех этих компонентов благоприятно сказываются на женском здоровье.

Полезные свойства тыквенных семечек

Так как он более чувствителен к продуктам питания. Вот какова польза тыквенных семечек для женщин:

Именно поэтому тыквенные семечки являются идеальным продуктов для женщин любого возраста и состояния здоровья.

Польза сырых семян

В сыром виде этот продукт наиболее полезен. Его можно применять в кулинарии, народной медицине (отвары, настойки, масла) или при создании домашних косметических средств (масок, сывороток, молочка, кремов).

При выборе семян в магазине сайт советует обращать внимание на их внешний вид. Скорлупа должна быть сухой, без пятен, сколов и потемнений. Аромат должен быть натуральным.

Ни в коем случае не стоит покупать продукт с прелым запахом. Также не нужно стесняться попробовать семечки на вкус.

Свежий продукт не горчит и имеет тонкую зеленую кожицу, в которой и содержаться все полезные элементы.

Сырые свежие семена тыквы используют при лечении следующих заболеваний:

• авитаминоз;
• диабет;
• остеопороз;
• депрессия;
• изжога;
• гипертония;
• бесплодие;
• дисфункция кишечника.

Сырые тыквенные семечки окажут положительное действие на организм при некоторых заболеваниях

За счет своей питательности и насыщенности полезными веществами, семена тыквы рекомендованы тем женщинам, которые затрачивают в течение дня большое количество энергии (спортсменки, беременные, пожилые).

Тыквенные семечки помогут и при укачивании в транспорте.

Горсть неочищенного продукта позволит отвлечь внимание от поездки и уменьшит приступ тошноты.

Польза жареных от глистов

Тыквенные семечки используются в комплексной терапии ленточных и круглых червей. Такое средство не вредит организму, насыщая его полезными веществами. Губительное для гельминтов действие продукта обусловлено содержанием в нем кукурбитина. Это вещество проявляет наибольшую активность против:

• остриц;
• аскарид;
• сосальщиков;
• цепней.

Жареные семечки так же эффективны, как и сырые. Главное различие в их приеме заключается в количестве съедаемого продукта. Его потребуется в 2 раза больше.

Тыквенные семечки жарят на сковороде или сушат в духовом шкафу

В косметологии

Биологически активные вещества, входящие в состав семян тыквы, позволяют использовать это сырье в косметологии. Масло на основе этого продукта обладает бактерицидным, регенерирующим и противовоспалительным эффектами. Его часто применяют в лечении экземы, диатеза, герпеса, пролежней, ожогов и различных кожных заболеваний. Добывают его из Штирийской голосемянной тыквы.

Тыквенное масло улучшает состояние кожи, волос и ногтей. Для достижения этого эффекта нужно добавить немного средства в используемые крема, маски и тоники. Масло тыквенных косточек не имеет в составе агрессивных компонентов, поэтому подходит для любого типа кожи. Оно отлично борется с перхотью и угревой сыпью.

Чтобы побороть акне, нужно нанести небольшое количество теплого масла на ватный тампон, смоченный горячей водой. Средство накладывают на проблемные участки на 10-12 минут. По прошествии этого времени, кожу вытирают насухо и ополаскивают прохладной водой. Осуществлять процедуру следует трижды в неделю.

Следующий рецепт позволит избавиться от морщин, отеков и мешков под глазами:

1. Масло подогревают.
2. Наносят на ватный диск.
3. Распределяют средство по проблемным участкам и оставить на них на 40-45 минут.
4. Промакивают остатки масла бумажным полотенцем.

Ополаскивать лицо после такой маски не нужно.

Поможет масло из семян тыквы и при выпадении волос. Для этого продукт массажными движениями втирают в кожу головы. Затем волосы обматывают теплым полотенцем и ждут 30 минут. Далее средство смывают, а процедуру повторяют через пару недель. Если волосы выпадают в больших объемах, то частоту использования маски увеличивают до 3 раз в неделю.

При беременности и ГВ

Тыквенные семечки полезны на любом сроке беременности. В первом триместре их употребление позволит избавиться от тошноты, изжоги и тяжести в желудке. В остальное время их прием укрепит иммунитет матери и обеспечит всеми необходимыми элементами плод. Кроме того, в последнем триместре семечки выводят из организма соль и избыточную жидкость, что позволяет уменьшить отеки.

Во время ГВ семена тыквы также не будут лишними. Попадание таких элементов, как йода, железа, кальция и витаминов в организм матери сделает молоко более питательным для ребенка. Самое главное, что при этом пищеварительная система малыша не реагирует негативно на употребление этого продукта. Прием тыквенных семян в период лактации сказывается не только на качестве молока, но и на его количестве. Для этого следует ежедневно употреблять от 50 до 100 зерен, либо заменить их 2-3 столовыми ложками тыквенного масла.

Семена тыквы оказывают положительное влияние на здоровье молодой мамы

При похудении

Тыквенные семечки имеют достаточно высокую калорийность. Но, несмотря на этот факт, их часто включают в рацион для похудения. Главное при их употреблении придерживаться умеренности доз. Семена можно добавлять к другим блюдам или есть их в качестве перекуса в виде очищенного продукта или пасты (урбеча). Продукт подавляет чувство голода и насыщает организм витаминами и минералами.

Если диета основывается на соотношении белков, жиров и углеводов, то прием семян тыквы сильно скажется на потребляемых калориях. Поэтому ежедневная доза в данном случае будет максимально сокращена.

Для печени

Тыквенные семечки нередко рекомендуют пациентам с заболеваниями печени. При дистрофии органа, съеденный растительный продукт запускает процессы регенерации клеток, устраняет воспаление и нормализует обмен веществ. Для очистки печени от скопившихся токсинов достаточно раз в год съедать стакан измельченных в муку семян, смешанных с 2 столовыми ложками меда.

Семена применяются также в лечении холецистита. Они выводят желчь и восстанавливают работу желчного пузыря.

Как правильно употреблять семена тыквы

Употреблять тыквенные семечки лучше в сыром виде. Термическая обработка продукта сильно сокращает содержание полезных веществ в нем. При жарке окисляются жиры, образуя вредные перекиси и альдегиды. Употреблять продукт можно в чистом виде натощак, а также смешивать измельченное сырье с маслом или сметаной (только не при похудении).

Если семена горчат или имеют неприятный запах, то есть их лучше не стоит. Соленый продукт также теряет часть полезных свойств.

Семена тыквы можно приобрести в очищенном виде или снимать с них кожуру руками. Есть данный продукт с шелухой категорически нельзя. Жмых может травмировать стенки кишечника или желудка. Кроме того, если очищать семена зубами, то есть риск травмировать эмаль.

Перед употреблением продукта, можно оставить его на несколько дней в мокрой тряпочке. Как только образуются проростки, семена можно есть. Диетологи утверждают, что пророщенный продукт имеет в себе гораздо больше активных полезных веществ, чем обычный сушеный.

Для достижения видимых результатов от употребления тыквенных семечек, достаточно есть их по 50 зерен ежедневно. Разнообразить рацион можно, добавляя продукт в салаты, выпечку или овощное рагу. Этот ингредиент сделает любое блюдо не только более полезным, но и вкусным.

Тыквенные семечки следует есть не только взрослым мужчинам и женщинам, но и детям. Особенно этот продукт необходим подросткам для нормализации гормонального фона и насыщения организма полезными для роста и развития веществами.

При похудении семена тыквы разнообразят рацион и обогатят его полезными элементами

Сколько можно в день

Если тыквенные семечки употребляются в профилактических целях, то достаточно будет 1 столовой ложки продукта в чистом виде или с добавлением меда в день. Когда же растительное сырье применяется для похудения или выработки молока, то важно есть его в разумных количествах, не превышая суточной нормы в 100 г за два приема пищи.

Вред тыквенных семечек

В редких случаях тыквенные семечки, употребляемые в пищу, могут нанести организму вред. Это возможно, если продукт несвежий и слегка подгнивший. Результатами такой трапезы станет недомогание, выражающееся тошнотой и болью в желудке.

Как принимать тыквенные семечки, чтобы польза и вред от их употребления не были одинаковыми? Важно соблюдать меру при их потреблении. Количество продукта в день не должно превышать 100 г.

Несоблюдение данного правила чревато появлением язвы желудка, накоплением солей в суставах.

Противопоказания

Тыквенные семечки, несомненно, полезны для женского организма. Однако сайт напоминает — есть ряд заболеваний и физиологических состояний, которые могут стать противопоказанием к употреблению данного продукта:

1. Аллергическая реакция на вещества, входящие в состав растительного сырья.
2. Респираторные заболевание. Поедание семечек в этот период затрудняет дыхание, вызывает сухость, першение и жжение в горле.
3. Язва желудка и двенадцатиперстной кишки.
4. Острые формы гастрита и колита.

Вред тыквенных семечек для женщин при данных заболеваниях будет сильно преобладать над пользой.

Осторожность в потреблении семян тыквы следует проявлять женщинам с ожирением и повышенной кислотностью желудка.

Тыквенные семечки могут нести пользу и вред для организма женщины. Поэтому при их употреблении важно не превышать дозировки и ознакомиться с рядом противопоказаний.

Знали ли вы, что ежедневно употребляя 30 – 35 г семечек тыквы (а это ¼ стакана), вы получаете примерно половину от рекомендованной дневной нормы магния и триптофана, более 73% марганца, 40% фосфора и 22% меди? Неудивительно, что врачи и диетологи рекомендуют включать этот продукт в ежедневный рацион. Хотите узнать, что произойдет с Вашим телом, если каждый день употреблять СЕМЕНА ТЫКВЫ?

Семена тыквы необычайно полезны для здоровья. В них содержится практически вся таблица Менделеева: цинк и кальций, калий и селен, магний и натрий, железо и марганец, фосфор. Кроме того, в состав семян входят витамины группы В, А, Е, С, К, Д, различные кислоты.

Вся польза семян тыквы и противопоказания

• Вред тыквенных семечек

Какие семена тыквы полезнее – сырые или жареные?

При высокотемпературной обработке в семенах тыквы разрушается львиная доля полезных веществ, которые к тому же становятся вредными для организма.

Так, при температуре, превышающей отметку в 90°C, из семян испаряются эфирные масла, запускается окислительный процесс, сопровождающийся образованием свободных радикалов – токсичных веществ, отравляющих наш организм.

Вывод: полезны для организма исключительно сырые очищенные семечки тыквы.

Сколько тыквенных семечек можно съедать в день?

Ответ на этот вопрос неоднозначен. Если Вы не имеете проблем с лишним весом и не предрасположены к полноте, смело можете съедать до 100 г сырых семян тыквы в день.

Помогают ли семечки тыквы похудеть?

Семена тыквы – очень калорийный продукт, в 100 г которого содержится:

• белков ≈ 25 г
• жиров ≈ 46 г
• углеводов ≈ 5 г
• калорий ≈ 560 ккал.

Учитывая калорийность тыквенных семечек, диетологи рекомендуют при их употреблении придерживаться нормы в 20 – 30 г, особенно если Вы предрасположены к набору лишнего веса либо активно с ним боретесь.

Если меньше стакана тыквенных семечек за один прием Вы не съедаете, то "отрабатывать" лишние калории придется в спортзале.

В то же время нельзя не отметить и пользу тыквенных семечек для похудения:

• Семена тыквы содержат большое количество клетчатки, очищающей кишечник, нормализующей стул и ускоряющей метаболизм, что в свою очередь способствует более интенсивному жиросжиганию.
• Если Ваша цель – похудеть, но при этом сохранить мышечную массу, помогут тыквенные семечки, богатые растительным белком.
• Не можете побороть тягу к сладкому и свести к минимуму количество перекусов? И вновь на помощь придут семечки тыквы, которые долго усваиваются и имеют низкий гликемический индекс, благодаря чему не возникает резких скачков сахара в крови и уменьшается желание полакомиться вкусным пирожным.

Можно ли употреблять семена тыквы перед сном?

Принимая во внимание высокую калорийность семян, не рекомендуется употреблять их перед сном.

Но! Из каждого правила есть исключения! В состав сырых тыквенных семян входят магний и триптофан, которые мягко успокаивают нервную систему и стимулируют сон. Так, аминокислота триптофан способствует выработке гормона серотонина, преобразующегося в "гормон сна" мелатонин.

Поэтому если Вы устали после тяжелого трудового дня, если ощущаете тревожность и раздражительность, побалуйте себя горстью тыквенных семечек с медом или фруктами за час до отхода ко сну. Такой второй ужин поможет расслабиться и уснуть.

Что ж, вот мы и подошли к главному вопросу.

Что произойдет с телом, если каждый день есть семена тыквы?

Улучшится настроение

Аминокислота триптофан повышает выработку гормона удовольствия – серотонина, благодаря чему улучшается эмоциональный фон, легче переносятся стрессы. Ближе к ночи серотонин преобразуется в мелатонин, регулирующий фазы сна и бодрствования, борющийся с бессонницей, помогающий выспаться.

Но и это далеко не все полезные свойства семян тыквы, включая которые в ежедневный рацион Вы улучшите когнитивные функции, укрепите память, снизите утомляемость, улучшите в целом функционирование головного мозга.

Укрепится иммунитет

Хотите забыть о частых простудах, насморке и кашле? Включите в свой ежедневный рацион тыквенные семечки, содержащие цинк – микроэлемент, являющийся природным иммуномодулятором, необходимым для полноценной работы вилочковой железы. Именно этот орган вырабатывает Т-лимфоциты, которые нейтрализуют бактерии и вирусы.

Немаловажна и роль селена в укреплении иммунитета, поскольку данный микроэлемент принимает активное участие в выработке эритроцитов.

Нормализуется стул

Мы уже говорили о том, что в семенах тыквы содержится достаточно большое количество клетчатки, абсорбирующей и выводящей продукты распада метаболитов, регулирующей выработку пищевых ферментов и улучшающей обменные процессы.

Вы забудете о запорах, желудочных спазмах и повышенном газообразовании, если каждый день будете съедать порядка 60 – 100 г семян тыквы.

Уменьшится отечность

Нарушение солевого обмена, заболевания почек, печени и сердца могут стать причиной отечности конечностей и лица. Семена тыквы обладают мягким диуретическим (мочегонным) эффектом, обеспечивающимся входящими в их состав калием, кальцием и магнием.

Ежедневное употребление тыквенных семян поможет не только уменьшить отечность, но и снизит риск образования оксалата кальция в моче, тем самым предупредив развитие мочекаменной болезни.

Нормализуется давление

Регулярное употребление семян тыквы снижает кровяное давление и укрепляет стенки артерий, а все благодаря входящим в их состав фолиевой и линолевой кислотам.

Магний и калий регулируют работу сердечной мышцы, а железо повышает гемоглобин, снижая риск развития анемии.

Полиненасыщенные жирные кислоты нормализуют кровообращение, препятствуют образованию холестериновых бляшек в сосудах, тем самым предупреждая развитие тромбов.

Хотите снизить риск развития сердечно-сосудистых патологий, нормализовать давление и повысить гемоглобин? Чаще употребляйте сырые тыквенные семечки!

Укрепятся кости

Цинк и фосфор отвечают за укрепление костной ткани, препятствуют развитию остеопороза и артрита.

Если же проблемы с костно-мышечным аппаратом уже развились, ежедневное употребление семян тыквы в сочетании с медикаментозной терапией поможет уменьшить воспаление и проявление болевого синдрома на ранних стадиях заболевания.

Уменьшится проявление простатита

Благодаря выраженным противовоспалительным свойствам цинка очищенные сырые семена тыквы способствуют уменьшению воспаления, локализованного в предстательной железе.

Улучшится состояние кожи, волос и ногтей

Богатый состав семян тыквы, включающий цинк, витамины А, Е, С и жирные кислоты, помогает сохранить кожу упругой и эластичной, предупреждает преждевременное появление морщин, обновляет клетки эпидермиса.

Кстати, именно цинк, согласно заключению Американской академии дерматологов, крайне важен для лечения и профилактики угревой сыпи.

Если каждый день Вы будете съедать по горсти семечек, уже через месяц Вы отметите усиление роста волос и их утолщение, ногти станут крепче и перестанут слоиться, уменьшится количество угревых высыпаний.

Снижается риск развития рака молочной железы

Кроме того, фитоэстрогены, которые в большом количестве присутствуют в семенах тыквы, способствуют сохранению молодости женского организма, поскольку действуют подобно женским половым гормонам (эстрогенам), выработка которых с возрастом сокращается.

Нормализуется содержание сахара в крови

Употребляя 30 – 60 г тыквенных семян в день, Вы нормализуете содержание сахара в крови.

А все благодаря магнию, содержащемуся в семенах тыквы. Недостаток именно этого макроэлемента наблюдается у 40% пациентов с диагнозом "сахарный диабет". А поскольку в процессе переработки сахара расходуется порядка 98% магния, его необходимо ежедневно пополнять извне. В противном случае высок риск развития сердечных патологий, дегенеративных заболеваний, нарушения зрения, повышения кровяного давления и ожирения.

Вместе с тем на одни лишь семечки не стоит надеяться в вопросах профилактики сахарного диабета 2-го типа.

Для выведения гельминтов применяют множество рецептов. Мы приведем один из наиболее простых, но при этом эффективных:

• Измельчите 100 г семян тыквы.
• Примите 2 ст.л. полученного порошка утром натощак.
• Запейте средство 150 мл теплого молока.
• Через час после приема порошка примите слабительное лекарство.
• Курс лечения – 5 дней.

Поскольку гельминты имеют цикличность роста, процедуру следует повторить через месяц.

Уменьшается тошнота

сли Вам предстоит длительная поездка или перелет, при этом Вы страдаете от кинетоза (проще говоря, Вас укачивает), семена тыквы помогут справиться с тошнотой, головной болью и рвотными позывами.

По этой же причине данный продукт показан при токсикозе беременных на ранних сроках.

Вместе с тем нельзя забывать о том, что пользу семечки тыквы принесут лишь при условии их умеренного употребления и учета имеющихся противопоказаний.

Вред тыквенных семечек

Чрезмерное увлечение тыквенными семенами чревато следующими последствиями:

• расстройством пищеварения (чаще – усугублением запоров);
• повышенным газообразованием;
• сбоем в функционировании нервной системы;
• аллергическими реакциями (вплоть до анафилактического шока);
• набором веса.

Противопоказания к употреблению семян тыквы

Данный продукт противопоказан при:

• индивидуальной непереносимости;
• повышенной кислотности желудка;
• гастрите и язвенной болезни в стадии обострения;
• камнях в почках и печени, поскольку семена тыквы обладают выраженным желчегонным действием.

Во всех остальных случаях сырые тыквенные семечки, которые можно
добавлять в салаты и соусы, обогатят Ваш рацион витаминами и минералами.опубликовано .

Что произойдет с Вашим телом, если каждый день есть семена тыквы?

P.S. И помните, всего лишь изменяя свое сознание - мы вместе изменяем мир! © econet