Главная О городе Студентам Абитуриентам Дополнительное образование   Библиотека Об университете Кафедры Карта сайта Контакты
 
 

Жизнь города. Ремесла Ставропольского уезда.

26-05-2017

#

металлическое производство: кузнецы, медники, серебряники, слесаря – 168 человек.

Третью группу составляют профессиональные занятия и вообще предоставление личных услуг – 2582 человека; Другими различными отхожими промыслами занималось 1101 человек, а нищенствовали 1210 человек.

Если же разделить промыслы на требующие специальных знаний и технических приемов и не требующих таковых (а лишь мускульной или рабочей силы), то последних окажется 10433 человека. То есть 65,8% промышленного населения Ставрополя занималось промыслами, имеющими совершенно случайный характер для пополнения своего земледельческого хозяйства.

Кроме того, некоторые промыслы, например, деревянное производство и лесные работы, постоянно изменяли свое географическое расположение, в зависимости от цен на лесной материал и удобства сбыта готовой продукции. Если в 1870-х годах многие из крестьян целыми обществами занимались каким-либо кустарным промыслом, то уже в 1880-х годах только крестьяне некоторых дворов из общества. Вместе с угасанием лесных промыслов отмечено расширение гончарного и кирпичного промысла.

Рассмотрим подробнее несколько промыслов. Как уже было сказано, большее количество промыслов было связано с сельскохозяйственной деятельностью. В южной части Ставропольского уезда крестьяне некоторых селений занимались садоводством. Всего этим ремеслом занималось 251 двор, из них в Хрящевке – 200 дворов, Крестовых Городищах – 42 и в Белом Яре – 6 дворов.

Хрящевка по праву считалась яблочной столицей уезда. Двести крестьянских дворов этого села имели яблоневые сады, в которых росло 16 834 яблони. Нехитрый подсчет подсказывал, что на двор приходилось по 84 яблони. Конечно, здесь были и садоводы, владеющие 7-15 деревьями, но были и сады, в которых росло по 700 яблонь. Правда, таких больших садов было немного, всего 5-6, остальные уступали им по размерам.

Яблоневые сады в Хрящевке располагались за селом, в одном месте, занимая собой площадь надельной земли около 20 десятин. Выращивали различные сорта яблок: анис, черное дерево, бел, хорошавка, мальт, боровинка, скрут, решетка и другие. Средняя цена яблок за пуд держалась 75 копеек. Значит, доход составлял 115-150 рублей. Но в Хрящевке было 5-6 садов, получавших 300-400 рублей чистого дохода. У них торговля яблоками шла круглый год.


Интересно:
 Волжская Болгария
 Ставропольское купечество
  Культура Тольятти
 Ставрополь в годы Великой Отечественной войны
 Ставрополь в начале ХХ века

Добавить комментарий:

Введите ваше имя:

Комментарий:


21-28 июня 2010 года делегация студентов и молодых учёных РГСУ стала участником Молодёжного международного образовательного Форума «Ладога-2010».

23-24 июня 2010 года делегация студентов и молодых учёных РГСУ приняла участие в Международном молодежном форуме «Гуманитарные технологии в социальной сфере»

Официальное заявление ректора РГСУ, академика РАН Василия Ивановича Жукова