Acasă » Izolatie » Culoarea sfeclei roșii. Sfeclă roșie: cosmetice antice și „osul disputelor”. Născut în Marea Mediterană

Culoarea sfeclei roșii. Sfeclă roșie: cosmetice antice și „osul disputelor”. Născut în Marea Mediterană

Sfecla (nu sfecla!) Sunt o plantă erbacee bienală aparținând familiei Amaranth (anterior sfecla aparținea familiei Marevykh). Există, de asemenea, reprezentanți anuali și pereni ai acestei familii. Dintre cele 13 specii aparținând genului sfeclei, doar două sunt cultivate în cultură - sfeclă obișnuită și sfeclă de frunze.

Sfecla roșie (chard) are un an și doi ani. Nu formează culturi de rădăcini; are o robinetă sau o rădăcină fibroasă foarte ramificată. Toată puterea plantei merge în formarea unei rozete puternice de frunze suculente pe pețioluri groase și rezistente.

Sfecla comună este o plantă bienală. În primul an, formează o cultură mare de rădăcini cărnoase, iar în al doilea an, o tulpină de flori, pe care semințele sunt legate și coapte. Cu toate acestea, sfecla roșie este cultivată de obicei într-o cultură anuală, de dragul unei culturi de rădăcină gustoase și sănătoase. Pentru a obține semințe, rămân doar zone mici uterine speciale.

Sfecla obișnuită este împărțită în trei subgrupuri:

cantină;
zahăr;
rautacios.

Sfeclă de masă

Se poate împărți aproximativ în două categorii: roșu și alb. Soiurile cu fructe roșii sunt cele mai frecvente și le numim de obicei „sfeclă”.

Soiurile albe sunt mai puțin populare și nici măcar nu sunt cunoscute întotdeauna de consumatorul general. Gustul sfeclei albe este foarte asemănător cu verișorul lor roșu. Are o rozetă de frunze verzi și rădăcini mici, alungite, cu pielea și pulpa ușoare. Se folosește în salate, marinate, precum și în feluri de mâncare în care nu este de dorit colorarea altor ingrediente. Soiul cu fructe albe "Albina Vereduna" este cel mai popular din întreaga lume.

Nu confundați sfecla albă de masă cu zahăr și sfeclă furajeră. Zaharul și sfecla furajeră au, de asemenea, carne ușoară, dar nu sunt consumate.

Soiurile roșii de sfeclă au o culoare a pulpei și a pielii culturilor de rădăcini, de la roșu carmin până la maro, aproape negru. Pe secțiune transversală, inelele concentrice ușoare sunt clar vizibile. Forma culturii rădăcinii în sfecla roșie poate fi foarte diversă: plană, rotundă, alungită-conică, cilindrică și în formă de fus. Soiurile cu o cultură de rădăcină rotunjită și plată sunt cea mai timpurie, productivă, bună prezentare. Sunt cultivate pentru consumul de vară. Soiurile mijlocii și târzii au rădăcini mai alungite și un sistem radicular bine dezvoltat. Astfel de legume rădăcinoase sunt bine depozitate iarna.

Sfecla roșie de masă este de obicei împărțită în trei soiuri:

Vindifolia este un grup de soiuri cu frunze verzi și pețiole. Pețiolii pot avea o culoare ușor roz. Culturile de rădăcini au o formă alungită-conică, cu rădăcini puternice.
Rubrifolia - acest grup de soiuri din răsaduri are o culoare roșu închis de frunze și culturi de rădăcini. Fructele sunt destul de diverse ca formă: alungite-conice, rotunde, plate. Soiurile nu tolerează bine căldura și nu au cea mai mare productivitate.
Atrorubra - Acest grup include cele mai comune soiuri de sfeclă roșie. Se caracterizează prin rădăcini de culoare închisă, frunze verzi strălucitoare pe pețiole roșii sau roz, productivitate ridicată. Frunzele au dungi roșii pronunțate.

Grupul include următoarele soiuri bine cunoscute:

Bordeaux. Are rădăcini ovale sau rotunde roșu închis la mijlocul sezonului. Inelele ușoare de pe tăietură sunt aproape invizibile. Frunzele sunt erecte, verzi, pe pețiolele roz, înroșind până toamna.
Egiptean. Are o formă plată pronunțată a rădăcinilor. Sunt de dimensiuni medii, de culoare foarte închisă, uneori cu o nuanță purpurie. Frunzele sunt de culoare verde închis, cu vene roșii și pețiole. Până la toamnă, culoarea roșie se intensifică. Soiurile sunt de obicei coapte devreme, cu puține flori.
Eclipsă. Frunzele acestui tip de soi sunt foarte asemănătoare cu cele egiptene, dar au o rozetă mai puternică și o culoare mai deschisă. Culturile de rădăcini sunt rotunde ovale și rotunjite, de culoare închisă. Soiurile sunt coapte devreme, puține flori, unele sunt rezistente la secetă.
Erfurt. Combină soiuri rezistente la secetă la maturarea târzie. Sistemul rădăcină este foarte ramificat, ceea ce îngreunează recoltarea. Culturile de rădăcini sunt mari, alungite-conice și cilindrice. Pe tăietură, inelele caracteristice sunt clar vizibile.

Soiurile de acest tip sunt destinate depozitării de iarnă. Acest grup include faimosul „Cillindra” olandez, care are o cultură de rădăcină în formă de fus, scufundată în pământ doar o treime din lungimea sa.

În ultimii ani, crescătorii au dezvoltat noi soiuri de sfeclă de masă: galbenă și dungată. Aceste sfeclă au păstrat gustul și întreaga gamă de substanțe nutritive ale sfeclei roșii obișnuite. Avantajele acestor noi soiuri sunt efectul lor decorativ ridicat.

Cele mai cunoscute soiuri cu fructe galbene sunt Burpee`s Golden Surprise și Golden Surprise. Dintre soiurile cu dungi, Chioggia este cea mai populară.

În Rusia, soiurile de sfeclă de masă cu maturitate timpurie sunt cultivate pentru consumul de vară și soiurile de la mijlocul sezonului pentru depozitarea de iarnă. Soiurile de maturare târzie au timp să se coacă doar în sudul țării.

Sfecla se consumă proaspătă și după tratament termic. Din aceasta se prepară o mare varietate de feluri de mâncare: supe, garnituri, salate, deserturi. Se fierbe, se fierbe, se coace. Se folosesc în combinație cu alte legume sau ca fel de mâncare independent.

Pe lângă legumele rădăcinoase, se mănâncă și blaturi sănătoase de sfeclă. Din aceasta se prepară mese dietetice delicioase. Includerea sfeclei în dieta zilnică ajută la tratarea și prevenirea multor boli.

Sfeclă

Sfecla roșie (bietul elvețian, varza romană) este cultivată în cultură anual. Această plantă nu leagă culturile de rădăcini. Se mănâncă frunze și pețiolele rozetei aeriene.

Frunzele de chard sunt mari, ondulate, strălucitoare, elastice, de la verde la violet închis. Petiolele vin, de asemenea, în diferite lungimi, grosimi și culori. Gama de culori a culorilor pețiolilor este cu adevărat diversă: sunt violet intens, stacojiu, roz, verde, alb lăptos, argintiu. Pentru decorativitatea sa ridicată, în unele țări europene, ceașca este chiar folosită ca pat de flori.

Brustele se împart în două forme: pețiolate și frunze. Soiurile cu frunze, împreună cu pețiolurile, sunt folosite ca alimente în salate, supe, tocănițe. Soiurile pețiolate sunt considerate cele mai delicioase și foarte apreciate în restaurantele europene. Soiurile cu animale de companie roșii sunt mai des utilizate pentru preparatele gătite, cele cu animale de companie verde - pentru salate.

În Rusia, următoarele soiuri de brânză sunt cele mai cunoscute:

Red-chereted - „Red”, „Scarlet” și „Beauty”.
Pet-verde - „Verde”.
Tijă de argint - „Belavinka”.

Perioada medie de coacere a frunzelor de sfeclă roșie este de 2-2,5 luni. Brustele sunt recoltate selectiv prin tăierea frunzelor mari pe tulpini groase. Cu această metodă de colectare, planta continuă să crească masa frunzelor. Uneori, rozeta de breton este tăiată complet. Frunzele trebuie tăiate cu mare atenție pentru a nu pata cu pământ.

Sfecla de mare

O altă subspecie a sfeclei comestibile este sfecla sălbatică de mare. Aparține grupului de frunze. Sfecla marină și-a luat numele deoarece crește pe coastele mării aproape de apă. Poate fi găsit în India, Africa, Anglia, în Crimeea. Plantele de sfeclă de mare tolerează bine saturația de căldură și sare, crescând mai mult de un metru în înălțime.

Localnicii își mănâncă frunzele proaspete sau uscate. Datorită sfeclei marine, care este considerată predecesorul tuturor soiurilor cultivate, soiurile obișnuite de masă sunt udate cu soluție salină de mai multe ori în timpul sezonului când sunt cultivate.

Sfecla de zahăr este o cultură industrială importantă cultivată în cantități mari pentru producția de zahăr și etanol. Rădăcinile sale conțin 8-22% zaharoză. Acest tip de sfeclă a fost obținut în secolul al XVIII-lea prin selecția artificială a soiurilor de masă.

Sfecla de zahăr este o plantă bienală, dar cultivată anual pentru culturile de rădăcini. Masa culturilor de rădăcini, în funcție de soi, variază de la 300 g la 3 kg. Cultura de rădăcină are aspect neatractiv, alb-gălbui, alb pe tăietură. Rozeta de frunze este de un verde aprins.

Sfecla de zahăr este termofilă și exigentă pentru sol. Crește cel mai bine pe solul negru. Cele mai populare soiuri de reproducere germană din întreaga lume. În Rusia, cele mai frecvent cultivate soiuri sunt „Bona”, „Bohema”, „Nancy”, „Clarina”, „Sfinx”, „Mandarin”.

Acest tip de sfeclă, la fel ca soiurile de masă, conține multe substanțe sănătoase. Recent, locuitorii moderni de vară au început să stăpânească cu succes cultivarea sfeclei de zahăr pe parcelele lor. Este folosit ca îndulcitor natural în compoturi, gemuri, produse de patiserie, siropuri și, de asemenea, în salate.

Dacă aveți de gând să folosiți sfeclă de zahăr la gătit, asigurați-vă că le curățați, deoarece coaja de legume rădăcină are un gust neplăcut.

Sfecla furajera

Sfecla furajeră aparține și culturilor industriale și este cultivată pentru hrana animalelor de fermă. La fel ca sfecla de zahăr, sfecla furajeră a fost crescută de crescătorii din sfecla obișnuită de masă și se cultivă ca anuale. În ceea ce privește compoziția, sfecla furajeră este aproape la fel ca sfecla de masă, dar conține mai multe proteine, fibre vegetale grosiere și fibre.

Culturile de rădăcini de sfeclă furajeră cresc foarte mult, până la câteva kilograme. Unele exemplare au crescut până la 30 kg.

Au o formă foarte diversă: ovală, rotundă, alungită-conică, cilindrică. Culorile culturilor de rădăcini nu sunt mai puțin variate: alb, roz, verde, galben, portocaliu, visiniu. Carnea de pe tăietură este de obicei albă, dar poate fi și roșie. Rădăcinile sfeclei furajere nu se scufundă în sol, multe dintre ele cresc direct la suprafață, ceea ce facilitează recoltarea.

Varietatea speciilor și a soiurilor de sfeclă îl face unul dintre produsele de neînlocuit din viața noastră. Legumele de sfeclă roșie conțin o cantitate mare de vitamine și minerale importante. Prin urmare, cu toții trebuie doar să alegem o varietate pe placul nostru și să așezăm această legumă nepretențioasă în grădina noastră.

Cum se cultivă sfecla - video

Dacă vrei să fii la înălțimea modei în această toamnă, atunci te sfătuiesc să fii atent la lucrurile de culoare sfeclă roșie.

Aceasta este atât culoarea groasă a sfeclei roșii, cât și culoarea borsului diluat cu smântână - există o mulțime de opțiuni, există o mulțime de a alege. Se potrivește bine cu verde, alb, gri, galben, bej.

Când alegeți o nuanță, amintiți-vă tipul de culoare naturală. Fetele „calde” vor fi mai bine cu sfecla roșie, care se apropie de maro moale, doamnele „reci”, culoarea care se îndreaptă spre fuchsia va fi bună. Luați în considerare și saturația și luminozitatea colorației dvs. Deci, pentru un reprezentant al unui aspect „pastel”, tonurile mai deschise și mai delicate vor fi mai bune, fetele din contrast ar trebui să aleagă nuanțe luminoase sau întunecate.

Iubeste-te si fii frumos!

maria-rivero.livejournal.com

Culoarea bogată și multifacetică a Marsalei în haine

O astfel de culoare incredibil de frumoasă și profundă a unui vin întunecat de Burgundia numit Marsala, a izbucnit în viața noastră în 2015 și a fost cea mai la modă din acel an. De-a lungul anilor, culoarea Marsala nu și-a pierdut relevanța și este considerată în continuare una dintre cele mai populare și stilate culori.

Marsala este o paletă bogată și profundă de culori de visiniu, care ne amintește de vin sau de rodie coaptă. Marsala și Burgundia aparțin aceleiași scheme de culori numite burgundy.

Culoarea Marsala a fost numită după vinul sicilian.

Culoarea Bordeaux se caracterizează printr-o paletă bogată de nuanțe - marsala, vin, visiniu, visiniu, rodie, sfeclă roșie.

Și astăzi, în articolul nostru, vom vorbi despre cum să combinați culoarea Marsalei în haine, cu ce culori este cel mai bine combinată și cine se potrivește.

Pentru cine este culoarea Marsala?

Culoarea Marsala vă va face să arătați strălucitor, feminin și fermecător. Dacă această culoare burgundă nu se potrivește tipului dvs. de culoare și, după cum știm, nu toate culorile se potrivesc la fel de bine oamenilor, atunci adăugați pantofi sau o geantă în garderoba dvs.

Această culoare bogată va funcționa bine cu aspectul de iarnă - în special subtipurile iernilor întunecate și reci.

Într-o iarnă rece, culorile mai reci sunt mai potrivite - visiniu, cu nuanțe de albastru și violet.

Tipul de culoare de vară și toate subtipurile pot folosi cu încredere culoarea Marsala pentru garderoba lor. Merită să acordați atenție culorilor de visiniu cu nuanțe violete de vinete.

Vară deschisă - atunci când vă alegeți nuanța de burgund pentru haine, alegeți tonuri de visiniu mai reduse, mai aproape chiar de maronii, ca să spunem așa nuanțe de maro-visiniu.

Vara rece este mai mult în armonie cu tonurile luminoase de sfeclă roșie, nuanțe mai deschise de visiniu, cu un ton violet.

Soft Leta este însoțit de sfeclă roșie, violet visiniu, maro visiniu oprit.

Toamna caldă și întunecată - putem spune cu încredere deplină că burgundia este cea mai bună opțiune pentru acest tip de aspect. Dă preferință celor mai calde nuanțe de visiniu - visiniu strălucitor și profund, sfeclă roșie, rodie, vin de visiniu - aceste nuanțe sunt foarte potrivite pentru aspectul tău.

Această culoare nu este, în general, potrivită pentru tipul de culoare de primăvară datorită faptului că sunt mai potrivite culorile ghemuit și nu pronunțate din această gamă de culori - nuanțe palide de maro-visiniu deschis.

Această culoare burgundă este foarte potrivită pentru fetele tinere în combinație cu stilul casual pentru tineri.

Cele mai bune combinații pentru tineri:

Casual - blugi skinny bordeaux, jachetă parka kaki, pălărie, eșarfă, cizme timberland.

Romantic - Pulover Marsala, cămașă albă, fustă plisată în nuanțe negre sau pastelate.

Pentru femeile cu vârsta de 30 de ani sau mai mult, culoarea burgundă oferă șic și lux. Este o plăcere să creezi tot felul de imagini cu această culoare. Mai multe combinații de succes.

Casual - blugi boyfriend, bluză bordo, pompe bej, geantă (poate fi și de culoare Marsala).

Afaceri - o fustă creion de culoare Marsala, o cămașă albă sau albastră, o geantă și pantofi cu toc înalt.

Seara - o rochie de culoarea Marsala este deja autonomă în sine, așa că nu mai rămâne decât să alegi pantofii, accesoriile și o geantă potrivite.

Culoarea de visiniu, marsala, visiniu poate face o tânără foarte bătrână dacă nu se potrivește tipului de aspect, de exemplu, doamnelor de tip rece, care trebuie să adere la o schemă de culori reci și pure - o nuanță caldă de burgundy poate adăuga câțiva ani în plus.

Combinând Marsala cu alte culori

Cele mai potrivite colorații cu culoarea Marsala sunt alb, lăptos, cafea, bej, albastru, roz delicat. De asemenea, culorile închise arată bine cu aceste culori - negru, verde intens.

Culoare Marsala + alb

O combinație cu adevărat șic de culori profunde și pure - o cămașă albă pentru femei asociată cu pantaloni bordeaux.

Combinați această nuanță strălucitoare cu un alb contrastant, va oferi aspectului dvs. strălucire și puritate și vă va umple imaginea cu acea adâncime feminină de neimaginat.

Marsala combinat cu negru

Combinația de culoare Marsala cu negru pentru cineva poate părea prea întunecată și incompatibilă, pentru astfel de opțiuni, puteți încerca în loc de lucruri întunecate de bază de purtat, de exemplu, o haină sau pantaloni de culoare Marsala, înlocuind astfel pantalonii de bază negri, blugi cu lucruri de această culoare nobilă a vinului ...

Pentru cei care, dimpotrivă, consideră acest tandem frumos și orice este clasic, atunci acordă atenție combinației, de exemplu, o jachetă burgundă, pantaloni strâmți negri + o cămașă albă.

Marsala + bej

Culoarea bej de bază, la fel ca albul, este o completare excelentă pentru culoarea bordo a îmbrăcămintei. Cu ajutorul lucrurilor de bază și al accentului, în acest caz, lucrurile bordeaux, puteți crea imagini la modă.

Combinație de culori Marsala cu verde

O combinație foarte frumoasă și profundă de verde cu marsala burgundă, de parcă natura însăși ne spune cum și cu ce să îmbrăcăm - în acest caz, un indiciu de struguri și frunzele sale.

Încercați, de asemenea, nobilimea culorii vinului cu muștar oprit, smarald profund și kaki.

Opțiuni excelente pentru asocierea cu verde:

Pantaloni verde închis + bluză marsala.
Palton de smarald închis + blugi roșii de culoare închisă + pulover Marsala.
Fustă creion Marsala + bluză deschisă + tocuri verde închis.

Marsala + albastru

O combinație foarte curată și delicată de culoare în haine cu o culoare albastru-deschis, creează imagini cu adevărat neutilizate. Încercați să purtați o fustă creion cu o bluză sau o cămașă albastră.

Haine de culoare Marsala - cele mai bune opțiuni cu o fotografie

Articole din piele Marsala +

Hainele din piele cu haine de culoarea Marsala arată cu adevărat bogate, îndrăznețe și senzuale, dacă nu ți-e frică să experimentezi, atunci o fustă midi burgundă sau un pantalon strâns din piele cu un tricou sau o bluză albă îți vor umple look-ul cu acel stil unic.

Pulovere Marsala

Puloverele Marsala sunt un plus excelent pentru o cămașă albă purtată sub pulover. Acest tandem se potrivește cu blugi boyfriend, pantaloni skinny, fuste, atât creion cât și mai largi.

Blugi și pantaloni Marsala

Arată la fel de bine cu tricourile și cămășile de culoare deschisă. Nu folosiți tricouri și tricouri imprimate. Este mai bine să alegeți ceva monocromatic pentru blugi bordeaux.

Îmbrăcăminte exterioară de culoare Marsala - jachete, cardigane, pulovere, paltoane

Cea mai bună opțiune este să achiziționați îmbrăcăminte exterioară în această nuanță bogată. Un aspect monocrom simplu, cu fundul deschis și partea de sus a vinului, pot crea un efect cu adevărat uimitor.

Bluze, cămăși, bluze marsala

Cămășile și bluzele la modă în stil marsala arată bine cu fundul deschis la culoare, cum ar fi blugii albi. Cu un fund întunecat, cum ar fi pantalonii verde închis sau o fustă, vor crea un aspect luminos și elegant.

Accesorii Marsala

După cum am spus mai sus, această culoare nu este potrivită pentru toată lumea, dar chiar doriți să o aveți, atunci puteți achiziționa accesorii de această culoare - o pălărie, eșarfă, eșarfă sau, în cel mai rău caz, cumpărați cercei cu ciucuri în culoarea Marsala.

Pantofii într-o culoare burgundă profundă pot deveni o alternativă la pantofii roșii sau pot deveni doar o pereche de pantofi de bază pentru fiecare zi.

O geantă de culoare marsala nobilă este cea mai bună opțiune pentru a crea un aspect elegant. Alegerea genților este reprezentată de un număr mare de modele, de la genți de cumpărături uriașe până la genți de teatru în miniatură.

Combinațiile de culori cu geanta Bordeaux rămân aceleași ca la alegerea hainelor. Completați aspectul monocrom cu această geantă de mână.

Uită-te la imagini de succes cu fotografii și la această culoare rece și asigură-te că cumperi ceva pentru garderoba ta în culoare MARSALA !!!

modniy-gid.ru

Nuanțe de roșu. Tabel de culori | LOOKCOLOR

Nuanțele de roșu sunt de 100 de tonuri (în paleta Panton), luminoase și medii, medii și întunecate, cu tonuri roz, roșu, maro și violet. Selecția tonurilor extinde viziunea roșu, dezvăluind o gamă largă de tonuri medii. Puteți alege o nuanță interesantă și neobișnuită pentru dvs., care este utilizată de creatorii de modă pentru a crea colecții de modă, precum și pentru a promova tendințele culorilor din interior. Setul de tonuri roșii este conceput sub forma unui tabel de culori: placă de culoare , numărul din sistem, numele culorii.


culoarea teracotă 16-1526 TCX	culoarea ghimbirului 17-1444 TCX	culoare roșie minerală 17-1537 TCX	culoare siena arsă 17-1544 TCX

floare de afine 17-1545 TCX	culoarea jarului 17-1547 TCX	culoarea paprika 17-1553 TCX	culoare grenadină 17-1558 TCX

culoarea mandarinei 17-1562 TCX	culoare roșie cherry 17-1563 TCX	fiesta color 17-1564 TCX	culoare crizantemă roșie 17-1641 TCX

culoare trandafir portelan 17-1643 TCX	culoare picantă de coral 17-1644 TCX	dubbari color 17-1647 TCX	culoarea poinsettia 17-1654 TCX

nuanță caldă de corali 17-1656 TCX	culoare dulce-amăruie 17-1663 TCX	mac roșu 17-1664 TCX	rosu visiniu 17-1740 TCX

culoare roșie mușcat 17-1753 TCX	roșu ceresc 17-1755 TCX	culoarea azaleei 17-1842 TCX	ocru ars 18-1354 TCX

fructe de padure zdrobite culoare 18-1418 TCX	ghimbir sălbatic 18-1420 TCX	Culoare condiment Tandorian 18-1444 TCX	Chilean Orange 18-1448 TCX

culoare ketchup natural 18-1449 TCX	roșu lut 18-1454 TCX	sos fierbinte culoare 18-1536 TCX	vechi cinabru culoare 18-1540 TCX

Boss Nova 18-1547 TCX	culoare rosie aurora 18-1550 TCX	culoare lava 18-1555 TCX	roșu cu nuanță portocalie 18-1561 TCX

Culoare trandafir renascentist 18-1613 TCX	maron 18-1619 TCX	culoarea trandafirului înflorit 18-1629 TCX	cedru praf 18-1630 TCX

pământ roșu 18-1631 TCX	trandafir de rodie18-1633 TCX	Culoare trandafir baroc 18-1634 TCX	culoare ardezie trandafir 18-1635 TCX

culoare cardinal18-1643 TCX	culoarea mărului copt 18-1648 TCX	culoarea coralului de mare adâncime 18-1649 TCX	Culoare piper chinezesc 18-1651 TCX

roșu Rococo18-1652 TCX	Mars Red 18-1655 TCX	Roșu pompeian 18-1658 TCX	floare de roșii18-1660 TCX

piure de roșii culoare 18-1661 TCX	flacără purpurie 18-1662 TCX	Roșu chinezesc 18-1663 TCX	roșu aprins 18-1664 TCX

culoare trandafir uscat 18-1725 TCX	vin de zmeură culoare 18-1741 TCX	cremson 18-1754 TCX	roșu deschis 18-1755 TCX

lingonberry 18-1756 TCX	culoare afine 18-1760 TCX	ski patrol color 18-1761 TCX	culoare hibiscus 18-1762 TCX

risc mare roșu 18-1763 TCX	roșu bomboane 18-1764 TCX	roșu-roz 18-1852 TCX	culoare roz a virtualității 18-1856 TCX

roz aprins 18-1945 TCX	Beaujolais 18-2027 TCX	Zinfandel maro 19-1522 TCX	visiniu 19-1530 TCX

roșu cărămidă 19-1543 TCX	culoarea chili 19-1557 TCX	Burgundia 19-1617 TCX	vin de port culoare royal19-1627 TCX

culoare vin rubin 19-1629 TCX	turisti led rosii 19-1650 TCX	culoare granat 19-1655 TCX	roșu Rio19-1656 TCX

culoare panglică roșie 19-1663 TCX	roșu adevărat 19-1664 TCX	vin de port roșcat 19-1725 TCX	piele bronzată 19-1726 TCX

American Beauty Color 19-1759 TCX	stacojiu 19-1760 TCX	Tango Red 19-1761 TCX	nuanta de zmeura 19-1762 TCX

roșu de curse 19-1763 TCX	culoare ruj roșu 19-1764 TCX	nuanță burgundă profundă 19-1840 TCX	culoarea mugurii roșii 19-1850 TCX

Roșu persan 19-1860 TCX	Jester roșu 19-1862 TCX	Roșu tibetan 19-1934 TCX	rumba roșie 19-1940 TCX

cireș deschis 19-1955 TCX	culoare rododendron 19-2024 TCX	rosu prune 19-2025 TCX	culoare sfecla rosie 19-2030 TCX

anemonă 19-2033 TCX	sangria color 19-2047 TCX

lookcolor.ru

Interpretarea viselor Culoarea sfeclei. De ce să visezi culoarea sfeclei roșii într-un vis

S-a crezut multă vreme că culoarea poartă o sarcină semantică. Acest lucru s-a reflectat în obiceiurile, arta, îmbrăcămintea și stilul de viață din diferite țări.

Tonuri strălucitoare, suculente - prefigurate bine, decolorate și decolorate erau un simbol al distrugerii, bătrâneții, eșecurilor; tonurile întunecate au fost întotdeauna considerate purtătoare de rău.

Culoarea albă a însemnat întotdeauna puritatea, inocența gândurilor și dorințelor, bucuria vieții, nu întunecată de suferință, sinceritatea cuvintelor, declarațiile de dragoste, puritatea sufletului. Miresele erau îmbrăcate în alb, îngerii și sfinții erau întotdeauna albi,

Se obișnuiește să dai flori albe nunții. Este obișnuit ca catolicii să ofere flori albe pentru înmormântări. Și apoi culoarea albă devine un simbol al curățării de păcate, chemând îngerii să păzească sufletul decedatului din lumea cealaltă.

Strălucitor - strălucirea nu a fost niciodată considerată o culoare norocoasă de către astrologi. Strălucitor atrage privirea unei persoane invidioase, ochii unui nebun sclipesc în întuneric, lacrimile îi sclipesc în ochi, un pumnal străluceste de rău înainte de a lovi.

În vis, această culoare înseamnă invidie, pericol, boală, doliu, intrigile dușmanilor, ipocrizia prietenilor, trădarea unei persoane iubite sau iubite.

Culoarea albastră a fost întotdeauna considerată un simbol al onorurilor acordate oamenilor pentru înțelepciunea lor, dreptatea înțelepciunii. Albastrul a devenit adesea culoarea regilor sau a cavalerilor. În combinație cu aurul, el a personificat inviolabilitatea și dreptatea puterii, care necesita ascultare și închinare.

Prin urmare, atât de des aceste combinații erau folosite în hainele oamenilor nobili și ale persoanelor încoronate, în interiorul palatelor magnifice, în ornamente și bijuterii din porțelan. În combinație cu roșu, el a devenit și mai puternic, iar cei din jur sau curtenii au plecat capul de departe, văzând culorile regilor.

Galbenul este culoarea soarelui, inundând cerul și pământul cu lumina sa, cu care nimeni și nimic nu pot fi egali, culoarea gloriei și luxului. Când vine vorba de culori, atunci galbenul a devenit un simbol al impermanenței.

Și bătrânii i-au învățat pe tineri că florile galbene nu trebuie aduse în casă, astfel încât să nu existe discordie în ea.

Lenjeria de pat galbenă (conform legendei) prezice discordia dintre soți. Galbenul este atât culoarea trădării, cât și culoarea aurului care atrage privirile lacomilor și escrocilor.

Verde este un semn de siguranță și fiabilitate. Medicii cred că calmează ochii, aduce pace. Așadar, verdeața copacilor și a ierbii îi place sufletului și le conferă încredere că totul va fi bine.

Începutul primăverii, o viață nouă simbolizează trezirea tuturor viețuitoarelor, începutul unui nou an. Nu degeaba, în Est, Anul Nou se sărbătorește la sfârșitul lunii februarie, de sărbătoarea îndrăgostiților, iar Ziua Îndrăgostiților cade pe 14 februarie.

Plantele dau lăstari verzi tineri proaspeți, prezicând creșterea tuturor ființelor vii, a ființei noastre, a forțelor noastre. Verdele personifică, de asemenea, creșterea copiilor, nașterea lor.

Culoarea aurie, ca strălucitoare, atrage privirile persoanelor invidioase, prefigurând pericolele datorate intrigilor începute de dușmani.

Oamenii se străduiesc să facă rost de aur. Se folosesc calomnia, calomnia, forța, armele, viclenia. Aurul este personificarea bogăției. Dar, în vis, fiecare este bogat în felul său.

Dacă persoana care doarme este bolnavă, atunci boala lui este bogăția sa. Și după un astfel de vis, nu mai are nimic de sperat pentru o îmbunătățire a sănătății.

Bietul om este bogat doar în datorii și gemete. Strălucirea aurului nu îi promite bogăție, ci doar amintește că suferă de absența sa.

Pentru un om bogat, un astfel de vis este doar o amintire că trebuie să aibă grijă să nu-l piardă și să se ferească de intrigile dușmanilor, trădare și ipocrizie.

Roșul a fost întotdeauna un semn de iubire, onoare, venerație, pasiune, rușine și sânge.

Trandafirii roșii au fost întotdeauna considerați un simbol al iubirii și recunoașterii sentimentelor lor.

Rochia roșie a patricienilor romani, împodobită cu aur, i-a îndemnat pe cei inferiori să-și plece capul în fața lor.

Catifeaua roșie, brodată cu aur, a fost adesea un simbol al puterii regale și al gloriei cavalerilor, obținut prin sânge într-o luptă corectă.

Vopseaua de pe obraji a unui iubit mărturisește ardoarea sentimentelor sale.

Colțul roșu (cel principal, bogat decorat, cu icoane în carcase strălucitoare de bronz și aur) era în fiecare colibă țărănească. A fost amplasat în casă în locul cel mai vizibil, iar cei care au intrat au fost botezați pe ea.

Culoarea maro într-un vis înseamnă experiențe grozave, durere, existență fără bucurie, nevoie, lipsă de fonduri. Brown nu va domina în nici o stemă, pe niciun steag, în interiorul palatelor sau în hainele regilor. Nu este plăcut pentru ochi, conferă tenului o nuanță de pământ. Nu există nici bucurie, nici prospețime în ea. El este discret. Culoarea noroiului, toamna cu un drum neclar, existență fără bucurie.

Culoarea liliac este un simbol al onoarei, bogăției, iubirii reciproce. Amestecarea roz și albastru înseamnă tandrețe și puritate a sentimentelor. În vis, prezice loialitatea unui iubit, bucuria de a-l întâlni, deliciile dragostei, darurile cu sens.

Portocaliul provine dintr-un amestec de galben și roșu. Acesta este un amestec de ambiție, dorință de faimă, dispreț față de alți oameni, egoism, indiferență față de nenorocirile altora.

Strălucirea cu toate culorile curcubeului este un vestitor al unui eveniment neobișnuit care vă va surprinde și vă va încânta, ca o coadă de păun care se deschide brusc în fața privirii voastre, ca lumini scânteietoare de discotecă, ca niște costumele strălucitoare cu toate culorile.

Purpuriu înseamnă putere, putere, sănătate, poziție de invidiat în societate, respect, gânduri și planuri înalte. Aceasta este o culoare roșu intens, culoarea hainelor regale, a stindardelor militare, a vinului roșu acru care a absorbit căldura razelor soarelui, strălucirea rubinilor.

Culoarea roz simbolizează gingășia, inocența, naivitatea, bucuria.

Gri înseamnă o viață fără bucurie, tristețe, dor, plictiseală.

Albastrul este un semn de tristețe, ură rea, boală, culoarea nopții întunecate, culoarea vrăjitoarelor și a vrăjitorilor.

Violetul este un semn de bogăție, prosperitate, onoare, putere, înțelepciune.

Negrul este un semn de tristețe, doliu, moarte, înmormântare, dușmănie, dezastru. Norii negri aduc averse, tornada arată ca un stâlp negru, dărâmând tot ce-i stă în cale.

Toți infractorii, vrăjitorii, hoții, escrocii, ucigașii, îmbrăcați în haine negre, în nopțile întunecate își fac faptele murdare pe alei întunecate, subsoluri, mansarde. Vezi interpretarea: vopsea, îmbrăcăminte, față.

www.sunhome.ru

Principala tendință în culorile anului 2015 - culoarea Marsala - Târgul Maeștrilor

Cea mai la modă culoare a anului 2015, potrivit expertului mondial în domeniul culorii Institutului Pantone, a fost culoarea marsala - una dintre cele mai profunde nuanțe de roșu.

Denumirea obișnuită pentru această culoare este visiniu, visiniu, vin, vin profund. Marsala este în esență același visiniu, doar cu un ton puțin mai maro.

Cuvântul „visiniu” a fost folosit din 1891 ca definiție a numelui culorii. Anterior, această culoare se numea negru în limba rusă. Acest ton este numit după vinul francez roșu intens de la Bordeaux.

Culoarea burgundă este un reprezentant al mai multor culori nobile, nu degeaba a fost considerată în vremurile antice culoarea împăraților. Pe de o parte, această culoare are un caracter viu și exprimă demnitate, putere, cumpătare, evlavie și generozitate. Pe de altă parte, simbolizează naturalețea naturală, căldura învăluitoare, rafinamentul și eleganța.

Anul acesta, Institutul Pantone a decis să evidențieze exact nuanța Marsalei. Și acest lucru este legat și de vin, doar italian. Marsala este un vin de desert sicilian numit după oraș.

Cel mai bine este să combinați această culoare, desigur, cu gri, unele nuanțe de verde (sparanghel, măslin, muștar, viridan), maro și bej (alb lăptos, nisipos, nuci, maro închis), nuanțe deschise de roz și liliac, precum și coral, albastru, albastru deschis, turcoaz și azur.

Fără îndoială, această culoare își va ocupa cu ușurință locul cuvenit în îmbrăcăminte, accesorii, machiaj, design și interioare.

Vă doresc o vizionare plăcută a fotografiilor.

Culoarea Marsala în designul nunților.

www.livemaster.ru

Ruj, culori toamna 2016

Rujul este cel mai vândut produs cosmetic. Chiar și acele femei care, în general, se descurcă fără machiaj, sunt sigure că îl vor cumpăra. Prin urmare, marile branduri cosmetice au grijă să lanseze o paletă de nuanțe noi în fiecare sezon, în ton cu spiritul vremurilor.

Ruj, culori sfeclă roșie

Companiile mari de produse cosmetice lucrează din greu pentru a îmbunătăți în mod constant proprietățile consumatorului de ruj, calitatea îngrijirii buzelor.

Noi tendințe

Tonurile de ruj de sfeclă roșie au apărut în sezonul trecut. Apoi au coexistat împreună cu vin-rubin, stacojiu, maro, coral. Și acum, culorile profunde ale sfeclei roșii au ieșit în prim plan și conduc show-urile de modă.

Ruj, nuanțe la modă

(vezi imaginea de mai sus) În acest sezon, tendința principală în ruj este clar definită, acestea sunt nuanțe reci de culoare maronie. Aici sunt ei:

Sfeclă roșie, - Vinete, - Prună, - Culoarea vinului roșu închis.

Rujul poate avea o suprafață de lac strălucitor sau, dimpotrivă, poate fi mat. Rujurile strălucitoare arată mai atrăgătoare, mai sexy. Și mat - mai reținut și mai nobil. În orice caz, principalul este culoarea.

Pentru ca buzele tale să pară impecabile, folosește un contur. Cumpărați un creion de aceeași culoare cu rujul și trageți o linie de gură fără cusur înainte de a-l aplica. Cu ajutorul unui creion, forma buzelor poate fi corectată: pentru a le face puțin mai pline sau puțin mai înguste.

Ruj și lac de sfeclă roșie

Rujul de sfeclă roșie funcționează bine cu oja în aceeași nuanță. Apoi, imaginea va arăta elegantă și completă. Deoarece această culoare este foarte atrăgătoare și chiar puțin agresivă, nu este necesar să crești unghiile lungi, cele scurte sunt destul de suficiente. Efectul se realizează printr-o culoare atrăgătoare.

Voi observa, de asemenea, că omul nu este viu doar cu sfecla. Există alte nuanțe în paleta la modă, mai calmă și mai moale. Dar sunt în general cunoscuți: sunt variații pe teme familiare. Dar tonul atrăgător, neobișnuit de sfeclă atrage prin sexualitatea sa misterioasă, nu-i așa?

Ce să îmbraci, să combini

Accesorii, tonuri de sfeclă roșie

Rujul de sfeclă roșie iese în evidență pe față și este culoarea dominantă a imaginii. Pentru a nu arăta singură, trebuie să fie sprijinită cu ceva. Este bine dacă imaginea dvs. conține unele accesorii în aceeași schemă de culori - 1-2 pete, nu mai mult, astfel încât să nu existe suprasarcină. Poate fi o eșarfă, o coafură, o geantă, pantofi, curea, brățară, pandantiv etc.

Alegerea articolelor vestimentare pentru astfel de ruj - rochie, bluză, sacou, pulover, cardigan etc. - rețineți că lucrurile cu următoarele tonuri sunt cele mai potrivite aici:

Cele gri. Sunt întotdeauna o combinație câștig-câștig cu culoare sfeclă roșie, principalul lucru este că nuanța gri este pură, nobilă - Liliac și violet, mai ales cu un imprimeu. De exemplu, poate fi o bluză cu un model liliac-sfeclă - Albastru închis. De exemplu, rujul de sfeclă roșie va merge bine cu o rochie albastră închisă, costum - Lucruri negre. Această combinație de culori este cea mai potrivită pentru femeile cu piele deschisă.

Mai multe articole despre machiajul la modă

Machiaj. Culori ruj 2016

Ruj 2016. Culoare maro - noutate a sezonului

Machiaj. Rujul 2016: tonuri portocalii și corali

Sprâncene frumoase. Machiaj 2016

Toate articolele despre machiajul și coafurile de modă

Toate articolele despre MODĂ

inna-kriksunova.ru

Ce culoare au sfecla? Ce fel și culoare de sfeclă sunt cele mai delicioase?

Sfecla roșie este o plantă bienală care aparține familiei amarantului. Anterior, această plantă a fost atribuită familiei Hibiscus. În acest moment, există atât plante anuale, cât și plante perene ale acestei familii. Genul sfeclei include 13 specii de plante. Dar în cultură, doar două dintre ele sunt cultivate - sfeclă obișnuită și frunze.

Spre deliciul gurmanzilor culinari, există o mare varietate a acestei plante. Te-ai săturat de culorile obișnuite? Vrei să diversifici masa de legume? Experții culinari recomandă să acordați atenție soiurilor speciale strălucitoare ale acestei culturi de rădăcini de culori alternative. Deci, ce culoare au sfecla?

Planta curcubeu

Experții spun că țesuturile oricărei sfeclă conțin diferiți pigmenți vegetali. Ei sunt cei care colorează cultura rădăcinii. În multe soiuri, aceste nuanțe sunt înfundate cu o culoare roșu închis, astfel încât altele nu apar. Exact în același mod, toate componentele borșului sau vinaigrettei sunt vopsite în tonuri strălucitoare de sfeclă roșie.

Dar, de fapt, ce culoare pot avea sfecla? La urma urmei, suntem obișnuiți să folosim doar soiuri de nuanță roșu închis.

Puțină lume știe că sfecla poate fi nu numai roșie sau burgundă. Legumele rădăcinoase comestibile cu inimă albă, dungată sau aurie sunt obișnuite astăzi. Există soiuri ale căror rădăcini își schimbă culoarea din alb în roșu pe măsură ce se coc. Dar ce varietate și culoare este cea mai delicioasă sfeclă?

Nu numai rădăcinile se pot lăuda cu o culoare originală, ci și vârfurile - frunze și pețiole. Mulți locuitori de vară vor aprecia aceste soiuri, deoarece paturile vor arăta foarte originale și elegante.

Sfeclă roșie cu rădăcini aurii

Ați putea fi surprins, dar pe piața noastră puteți găsi diverse soiuri de sfeclă. Ce culoare să alegeți o legumă rădăcină? De exemplu, fructul galben se vinde sub denumirea de „glob de aur” sau „glob de aur”. Dar aceste soiuri de plante nu sunt incluse în registrul de stat. Prin urmare, putem presupune că aceste legume sunt pur și simplu redenumite altele străine.

Cele mai comune soiuri cu carne ușoară includ:

Burpee's Golden.
Boldor.
Golden Detroit.

Burpee's Golden aparține celor mai vechi soiuri de astfel de sfeclă. Dezavantajul acestei plante este germinarea scăzută a semințelor. Din acest motiv, agronomii recomandă semănatul în mai multe etape. Numele soiului nu este întâmplător. Pulpa strălucitoare strălucește ca aurul. Chiar și fără a lua în considerare caracteristicile culorilor, cultura rădăcinii și-ar câștiga numele datorită gustului excelent și a compoziției bogate de substanțe nutritive.

Dintre sfecla galbenă, Boldor ocupă un loc special. Pulpa are o culoare însorită, iar pielea este portocalie. Contrastul culorilor se remarcă în special cu frunzele verzi strălucitoare. Acest soi se caracterizează printr-o germinație mai mare a semințelor comparativ cu cea anterioară. Și toate legumele de rădăcină au aproape aceeași dimensiune și formă.

Pulpa de sfeclă este delicioasă și dulce. Frunzele tinere pot fi, de asemenea, consumate. Se consumă crude, prăjite sau aburite.

O altă sfeclă cu carne strălucitoare este soiul rar Detroit, Golden Detroit. Fructe cu pulpă aurie, bogată în culori și gust excelent. În comparație cu alte soiuri, rădăcinile adulte ale acestei sfeclă nu sunt grosiere și nu pierd suc atunci când sunt deteriorate. Frunzele plantei sunt folosite și la gătit. Pot fi recoltate pe tot parcursul sezonului. Frunzele sunt folosite ca spanacul.

Golden Detroit are o durată de valabilitate bună și este rezistent la fotografiere.

Sfeclă albă

Ce culoare sfecla poate mulțumi oricărei gospodine? Răspunsul este simplu - galben și alb. La urma urmei, aceste soiuri nu pătează mâinile în timpul gătitului și nu lasă pete încăpățânate pe haine.

Soiuri populare de sfeclă albă:

Albina Veredun.
Cilindric galben.

În Europa, soiul de sfeclă albă Albina Veredun este considerat popular. Uneori, această legumă rădăcină poate fi văzută la vânzare sub numele Albino, Snowhite sau Albino White. Acest soi este interesant pentru cumpărători nu numai datorită pulpei sale albe ca zăpada. Frunzele sale frumoase ondulate sunt foarte valoroase.

Multe gospodine vor spune cu încredere că această cultură de rădăcină nu este potrivită pentru gătitul borșului. Asa si este. Dar toți experții culinari susțin că supele cu adaos de sfeclă albă vor avea un gust plăcut, moale și bogat. Piureul din această legumă este servit ca garnitură de pasăre și pește.

Se folosesc și frunze ale acestei sfeclă. Decorează felurile de mâncare, conțin multe minerale și vitamine. Prin urmare, se consumă și verdeață.

Astăzi, soiul galben cilindric câștigă, de asemenea, popularitate. Este o legumă rădăcină cilindrică de culoare galbenă la exterior. Pulpa este albă, gustoasă și foarte suculentă.

Culori incredibile

Chioggi este o surpriză. Într-adevăr, cultivând această recoltă de rădăcini pentru prima dată, mulți nici măcar nu știu ce culori strălucitoare vor trebui să înfrunte în timpul gătitului.

Leguma rădăcină rotundă și strălucitoare este acoperită cu o piele roșie portocalie. Frunzele sunt strălucitoare, de culoare verde închis. Pețiolurile sunt de culoare roșu rubiniu. Dar, după ce ați tăiat leguma rădăcină, veți vedea o alternanță de inele roșii și albe.

Pe măsură ce se maturizează, toate inelele roșii se extind treptat, în timp ce cele albe, dimpotrivă, sunt înguste. În timpul gătitului, vopselele sunt amestecate, iar leguma rădăcină din interior devine o nuanță roz pal.

Gustul legumei de rădăcină corespunde și unui aspect atractiv - dulce, fraged și suculent.

O astfel de legumă sub orice formă va fi un decor demn pentru orice fel de mâncare.

Deci, am aflat ce culoare au sfecla. Aceste soiuri sunt utilizate în mod activ pentru prepararea diferitelor feluri de mâncare. Există, fără îndoială, soiuri tehnice care sunt, de asemenea, foarte importante.

Sfeclă de zahăr

Aceasta este o cultură tehnică. Este conceput pentru producerea de etanol și zahăr. Rădăcinile acestei plante conțin până la 22% zaharoză.

Toată lumea știe ce culoare are sfecla de zahăr. Pielea este gălbuie, pulpa albă. Această plantă bienală este cultivată anual pentru o recoltă bună de rădăcini. În funcție de soi, greutatea unei legume ajunge de la 300 g la 3 kg. Frunzele sunt de un verde aprins.

Această plantă termofilă este foarte solicitantă în ceea ce privește compoziția solului. Sfecla de zahăr crește cel mai bine pe solul negru.

Agronomii au dovedit că rădăcinile acestei plante conțin multe oligoelemente utile și vitamine. În medicina populară sunt cunoscute și metodele de tratare a sfeclei de zahăr. Iar beneficiile utilizării acestei culturi de rădăcină nu sunt în niciun caz inferioare efectului altor soiuri. Astăzi, acest soi este adesea cultivat pe parcele personale. Se folosește ca îndulcitor în produse de patiserie, compoturi, siropuri și salate.

Asigurați-vă că curățați cultura de rădăcină înainte de utilizare. Pielea are un gust neplăcut caracteristic.

Ieșire

Astăzi există multe tipuri și varietăți de sfeclă. Această legumă rădăcină a devenit un produs de neînlocuit în viața noastră. Conține o cantitate mare de vitamine și minerale necesare funcționării normale a organismului. Prin urmare, experimentează, încearcă. La urma urmei, acum știi ce culoare sfecla poate fi găsită pe rafturi. Crede-mă, dintr-o mare varietate de soiuri, o vei găsi exact pe cea care se potrivește cel mai mult gustului tău.

fb.ru

Acest lucru se numește foarte des în provinciile sudice orice sfeclă roșie, chiar și zahăr, dar în principal acest nume se referă la brustă (Beta vulgaris Cida L.), o plantă veche de doi ani din aceeași familie de hamsteri (Chenopodeae DC.), Deși apropo, în ... ... Dicționar enciclopedic al F.A. Brockhaus și I.A. Efron

Burachny, borachnikovy, lila roșu Dicționar de sinonime rusești. adj. sfeclă roșie, număr de sinonime: 9 sfeclă roșie (4) ... Dicționar sinonim

App., Număr de sinonime: 5 armată (8) sfeclă roșie (9) albastru roșu (1) ... Dicționar sinonim

Miere- (Miere) Clasificarea mierii, proprietățile mierii, mierea naturală Prelucrarea și depozitarea mierii, tratarea cu miere, beneficiile mierii, învelirea cu miere, miere de tei, miere de casă Cuprins Cuprins Secțiunea 1. Producători. Secțiunea 2. Clasificare. Secțiunea 3. ... ... Enciclopedia investitorilor

definiție- 2.7 definiție: Procesul de efectuare a unei serii de operații specificate într-un document de metodă de testare care are ca rezultat o singură valoare. O sursă … Dicționar-carte de referință a termenilor documentației normative și tehnice

Acest subordine este mult mai extins decât primul. Așa cum se reflectă în numele subordinei, conexiunile alimentare ale reprezentanților săi pot fi foarte diverse. Acesta include majoritatea coleopterelor și este împărțit într-un număr mare de familii ... Enciclopedie biologică

I. Introducere. Imperiul Rus se întinde de la 34 ° la 77 ° N. NS. și de la 35 ° la 203 ° E. e. Un teritoriu atât de vast nu poate decât să reprezinte o diversitate extraordinară. În general, putem spune că cu cât vă deplasați mai departe de granița de vest, cu atât mai mult ... Dicționar enciclopedic al F.A. Brockhaus și I.A. Efron

Ps. translucens este agentul cauzal al bacteriozei negre (grâu negru). Sursa infecției este în principal semințele infectate; boala poate fi transmisă pe câmp de la o ureche bolnavă la una sănătoasă de către insecte și cu ... ... Enciclopedie biologică

Zahăr- (Zahăr) Istoria originii zahărului, tipuri de zahăr pe materii prime Zahar de trestie, zahăr de sfeclă, zahăr de arțar, zahăr de palmier, zahăr de sorg, valoare nutritivă a zahărului, mituri despre zahăr Cuprins Cuprins Secțiunea 1. Producție și tehnologii. .. Enciclopedia investitorilor

Cărți

Înghețată de casă, luni Anastasia Viktorovna. Această carte este dedicată unuia dintre deserturile preferate atât pentru copii, cât și pentru adulți și include 75 de rețete de înghețată, sorbet și granită. O varietate uimitoare de culori și arome, din clasicul ...
Inghetata de casa, luni N .. Aceasta carte este dedicata unuia dintre deserturile preferate atat pentru copii cat si pentru adulti si include 75 de retete de inghetata, sorbet si granita. O varietate uimitoare de culori și arome, din clasicul ...

Planta curcubeu

Dar, de fapt, ce culoare pot avea sfecla? La urma urmei, suntem obișnuiți să folosim doar soiuri de nuanță roșu închis.

Sfeclă roșie cu rădăcini aurii

Cele mai comune soiuri cu carne ușoară includ:

Burpee's Golden.
Boldor.
Golden Detroit.

Pulpa de sfeclă este delicioasă și dulce. Frunzele tinere pot fi, de asemenea, consumate. Se consumă crude, prăjite sau aburite.

O altă sfeclă cu carne strălucitoare este rara varietate Detroit, Golden Detroit. Fructe cu pulpă aurie, bogată în culori și gust excelent. În comparație cu alte soiuri, rădăcinile adulte ale acestei sfeclă nu sunt grosiere și nu pierd suc atunci când sunt deteriorate. Frunzele plantei sunt folosite și la gătit. Pot fi recoltate pe tot parcursul sezonului. Frunzele sunt folosite ca spanacul.

Golden Detroit are o durată de valabilitate bună și este rezistent la fotografiere.

Sfeclă albă

Soiuri populare de sfeclă albă:

Albina Veredun.
Cilindric galben.

Se folosesc și frunze ale acestei sfeclă. Decorează felurile de mâncare, conțin multe minerale și vitamine. Prin urmare, se consumă și verdeață.

Astăzi, soiul galben cilindric câștigă, de asemenea, popularitate. Este o legumă rădăcină cilindrică de culoare galbenă la exterior. Pulpa este albă, gustoasă și foarte suculentă.

Culori incredibile

Gustul legumei de rădăcină corespunde și unui aspect atractiv - dulce, fraged și suculent.

O astfel de legumă sub orice formă va fi un decor demn pentru orice fel de mâncare.

Sfeclă de zahăr

Este conceput pentru producerea de etanol și zahăr. Rădăcinile acestei plante conțin până la 22% zaharoză.

Ce fel de sfeclă, toată lumea știe. Pielea este gălbuie, pulpa albă. Această plantă bienală este cultivată anual pentru o recoltă bună de rădăcini. În funcție de soi, greutatea unei legume ajunge de la 300 g la 3 kg. Frunzele sunt de un verde aprins.

Această plantă termofilă este foarte solicitantă în ceea ce privește compoziția solului. Sfecla de zahăr crește cel mai bine pe solul negru.

Asigurați-vă că curățați cultura de rădăcină înainte de utilizare. Pielea are un gust neplăcut caracteristic.

Ieșire

Mâncărurile făcute din sfeclă roșie sunt ușor de recunoscut prin culoarea lor frumoasă de visiniu. Adevărat, uneori se plictisește și apoi începem să ne ridicăm nasul de această legumă utilă. Din fericire, sfecla vine într-o varietate de forme. Dacă doriți să vă diversificați din când în când masa de legume, acordați atenție varietăților de sfeclă de culori alternative.

Planta cameleon

Țesuturile sfeclei de orice soi conțin o varietate de pigmenți vegetali (coloranți originali). Dar, în majoritatea soiurilor, această paletă este „înfundată” cu o culoare roșu închis și nu este vizibilă: în același mod, componentele multicolore ale unei vinaigrete sau ale borsului se transformă în cele din urmă în tonuri de sfeclă roșie.

Cu toate acestea, sfecla are soiuri nu numai cu rădăcini de visiniu sau cireșe, ci și cu cele aurii, albe sau cu dungi. Există o sfeclă care își schimbă culoarea pe măsură ce coace de la alb la roșu. Colorarea originală poate fi nu numai la rădăcini, ci și la vârfuri - pețiole și frunze. Prin urmare, un pat de grădină cu astfel de soiuri va arăta foarte original și elegant.

Aur pur

Pe piața noastră, semințele de sfeclă galbenă sunt destul de frecvente. Acestea sunt vândute sub denumirile „Mingea de Aur” sau „Globul de Aur”, dar din moment ce aceste soiuri nu sunt listate în registrul de stat, se poate presupune că acestea sunt pur și simplu redenumite altele străine. Una dintre cele mai vechi soiuri de sfeclă galbenă - „Burpee” s Golden. Punctul său slab este germinarea redusă a semințelor, de aceea se recomandă să le semănăm mai des. Soiul a fost numit „auriu” dintr-un motiv: pulpa sa strălucitoare strălucește literalmente și, chiar dacă nu ar fi așa, și-a câștigat numele pentru compoziția bogată de nutrienți și gustul excelent.

Soiul „Boldor” cu pielea de culoare portocalie și carnea „însorită” este, de asemenea, frumoasă. Petiolele sale galbene contrastează eficient cu frunzele verzi strălucitoare. Aceasta este deja o sfeclă de aur îmbunătățită: germinarea semințelor sale este mai mare, rădăcinile sunt mai aliniate ca dimensiune. Pulpa este gustoasă, dulce, frunzele tinere sunt consumate crude, aburite sau prăjite.

„Golden Detroit” este o varietate rară a popularului „Detroit” cu carne aurie și gust excelent. Spre deosebire de alte soiuri, rădăcinile sale adulte nu sunt grosiere și nu pierd suc atunci când sunt deteriorate. Frunzele pot fi recoltate pe tot parcursul sezonului și folosite ca spanac. „Golden Detroit” este rezistent la fotografiere și depozitare bună.

Haine albe

Una dintre cele mai populare soiuri de sfeclă albă din Europa „Albina Vereduna” (uneori vândută sub denumirea „Albino”, „Albino White” sau „Snowhite”). Pe lângă leguma rădăcină „blondă” dulce, este interesantă și pentru frumoasele sale frunze ondulate. Desigur, nu este potrivit pentru borș, dar va îmbogăți orice supă și piure cu un gust plăcut blând și este potrivit și ca garnitură pentru păsări și pești. Frunzele acestui soi nu sunt doar decorative, ci conțin și multe vitamine și minerale, așa că sunt folosite și pentru hrană. Soiul „Galben Cilindric” câștigă, de asemenea, popularitate - cultura sa de rădăcini cilindrice este galbenă la exterior, dar pulpa este albă, gustoasă și suculentă.

Surpriză de sfeclă roșie

Soiul „Chioggia” este foarte interesant. Legumele sale strălucitoare, cu rădăcini rotunde, au pielea roșie portocalie și frunze strălucitoare de culoare verde închis, cu pețiole roșii-rubinii. Dar în interior există o alternanță interesantă de inele roșii și albe. Pe măsură ce se coace, inelele roșii se extind, cele albe se îngustează și, când sunt fierte, toată leguma rădăcină devine roz pal. Gustul se potrivește și cu aspectul - dulce, delicat și suculent. Astfel de sfeclă, pur și simplu fierte și tăiate în cercuri sau pe lungime (inimi), vor decora orice fel de mâncare.

Știați

Soiul italian de sfeclă "Chioggia" a fost cultivat pentru prima dată în grădinile din Chioggia, situate în partea de sud a lagunei venețiene de pe Marea Adriatică. Sfecla a fost cultivată aici de mai multe secole în condiții similare cu cele în care au crescut strămoșii lor sălbatici.

Bucuria de vară

Soiurile multicolore sunt cultivate exact la fel ca cele tradiționale. Singurul lucru de menționat este că toate, de regulă, au un sezon de creștere scurt. Aceasta este o altă direcție a crescătorilor din secolul XXI - creșterea sfeclei de vară (atât colorate, cât și roșii obișnuite) - așa-numitele soiuri pentru copii. Avantajele lor sunt maturitatea timpurie, o cantitate mică de legume rădăcinoase care pot fi fierte rapid (tratamentul termic lung distruge multe substanțe utile ale sfeclei) și pulpa fragedă, care este consumată chiar și crudă.

Vizualizări