Sejarah penciptaan pembuat kopi geyser. Sejarah mesin kopi. Jenis mesin kopi
1901 LuigiBezzera(Luiggi Bezzera) mematenkan metode barumenyiapkan kopi menggunakan kombinasi air dan uap. Bezzeraperlu mengurangi waktu rehat kopi pekerja. Itu sebabnya dia melakukannya. Bukan suatu kebetulan bahwa nama yang diberikan untuk kopi yang diolah dengan mesin adalah espresso, dari bahasa Italia “mendesak, cepat.”
1905 (1903?) Desiderio Pavoni membeli paten Bezzer. Dia Saya mulai bereksperimen dengan suhu dan tekanan air serta uap saat membuat kopi. Tekanan 8-9 bar memberikan hasil terbaik.Pavoni menjadi produsen mesin espresso pertama yang bisa digunakan di kafe.
1906 Yang pertama ditampilkan di Pameran Internasional di Milan.
1912 Pendirian La Cimbali, yang memproduksi mesin espresso kelas atas.
1922 Tahun bisnis mesin kopi espresso mulai marak.
1927 Espresso diperkenalkan ke Amerika. Regio's Bar NYC telah membeli mesin La Pavoni. Mesin dua kelompok yang dipasang saat itu masih dapat dilihat hingga saat ini.
1927 Roberto Rancilio merakit mesin kopi pertamanya, "La Regina", yang pada dasarnya tidak berbeda dengan mesin kopi La Pavoni, namun keunggulannya adalah desain elegan ala "Belle Epoque", yang sesuai dengan selera pemilik restoran saat itu. waktu.
1932 La San Marco memelopori gaya Deco dalam desain mesin espresso dengan La San Marco 900. Setiap perusahaan manufaktur menganggap tugasnya untuk mengikuti gaya ini. Gaya tersebut bertahan hingga tahun 50-an.
1936 Pendirian perusahaan Simonelli, yang kemudian mulai memproduksi mesin espresso dengan produktivitas sedang dan tinggi.
1937
Swiss JURA Elektroapparate AG didirikan.
1938 M. Cremonesi mengembangkan pompa piston yang mengaplikasikan air panas, tetapi tidak mendidih, ke bubuk kopi di bawah tekanan. Pompa piston sepenuhnya memecahkan masalah karakteristik rasa kopi gosong pada mesin Pavoni.
1946 Faema didirikan oleh Ernesto Valente.
1947 Mesin espresso modern pertama a: Giovanni Achilles Gadzhia Ave mewakili "mesin Gaggia Crema Caffe". Ini adalah mesin pertama yang menyuplai air ke kopi dalam dosis dan tekanan 8 bar dan lebih tinggi, mudah dioperasikan dan berbiaya rendah untuk penggunaan komersial.
1948 Perusahaan Gaggia terdaftar.
1949 Giovanni Gaggiamulai memproduksi mesin kopi dengan merek sendiri. Classica, mesin untuk batangan, memasuki pasar. Espresso asli, seperti yang kita ketahui, mulai menyebar luas ke seluruh dunia.
tahun 1950-an. Mesin espresso piston dengan dua pegas terkontrol dan tekanan terkontrol telah membanjiri pasar.
1956 (sekitar) "Gaggia Gilda" dikembangkan - mesin kelompok tunggal piston tuas ganda yang cocok untuk digunakan di rumah.
1958 La Marzocco Crema Espress, mesin espresso tuas satu tahap, diluncurkan.
1961 Faemamenghasilkan mobil revolusioner, . Mesin tersebut berisi semua pencapaian teknik di bidang persiapan espresso. Mesin itu memiliki penukar panas, listrikpompa putar dan grup pembuatan bir dengan pemanas internal. juga di"Elektra Micro Casa a Leva" dan "La Pavoni Europiccola" - mesin kopi espresso untuk digunakan di rumah - diluncurkan.
1966 Alfred Peet membuka Peet's Cafe, kafe pertama di Berkeley, California, AS, yang menjadi prototipe para pendiri Starbucks.
1974 Pavonimemperkenalkan konsep “uap konstan” dan “pembuat kopi” ke dalam penggunaan sehari-hari. Mesin espresso "La Pavoni Professional Lever" untuk penggunaan rumah diluncurkan di pasaran.
1981
DANTalianetSergio Zappella dan insinyur Swiss Arthur Schmed menciptakan Saeco S.r.l.
1982 Berdirinya SCAA, nama asli organisasi “Specialty Coffee Advisory Board” (Komisi Ahli Kopi Specialty) atau “SCAB”. Tak lama kemudian mereka mengganti nama mereka menjadi lebih harmonis.
1983 Dimulaizaman Starbucks. Pendirinya, Howard Schultz, melakukan perjalanan ke Italia dan menjadi tertarik dengan budaya espresso. Standar espresso Italia kini mendunia.
1985 Saeco menawarkan mesin espresso otomatis pertama, Superautomica, untuk digunakan di rumah.
Starbucks tahun 1985memasang mesin espresso pertama mereka di sebuah toko di Seattle.
1989 Acorto menciptakan mesin kopi espresso otomatis pertama yang berfungsi penuh dan layak secara komersial. Ia memiliki fitur-fitur yang inovatif pada saat itu, seperti sistem pendingin susu dan buih bawaan.
1990 De Longhi meluncurkan mesin kopi Bar seri pertama di pasaran (merek De" Longhi sendiri muncul pada tahun 1975, ketika Giuzeppe De'Longhi menciptakan pemanas oli pertamanya dan mencantumkan namanya di atasnya). Mereka menawarkan "Rocky Burr Grinder" - penggiling kopi yang mengaburkan batasan antara versi komersial dan versi rumahan dari perangkat tersebut.
1990 Jeff Kennedy dan Andrew Meo dari Italia mulai berkolaborasi dengan Espresso Company Milano (ECM). ECM Rocket E61 memasuki pasar - sebuah terobosan di segmen pembuat kopi carob espresso untuk digunakan di rumah.
1996 Pembuat cappuccino muncul di mesin kopi - alat untuk membuat buih susu secara otomatis.
1999 Rancilio memperkenalkan model Silvia ke pasar, yang menjadi model . Rancilio Silvia telah menghadirkan kualitas kopi mesin kopi rumahan dan profesional sedekat mungkin.
1999 Saeco International Group mengakuisisi kendali atas perusahaan Italia Gaggia S.p.A.
2001 JURA meluncurkan IMPRESSA F90, mesin kopi rumahan pertama di dunia yang terkoneksi internet.
2007 Muncul perusahaan yang telah menerima semua hak untuk memproduksi mobil dengan merek Rocket.
2009
Saeco dibeli oleh Philips.
2009 La Marzocco menghadirkan mesin kopi Strada dengan teknologi revolusioner.
2014
Philips|Saeco diluncurkan Saeco GranBaristo Avanti HD8969, pertamamesin kopi yang dapat dikontrol dari komputer tablet.
2014 Mesin kopi pertama di luar angkasa: 24/11/14 tiba di Stasiun Luar Angkasa Internasional mesin kopi
Berdasarkan materi dari http://coffeeclub.ru, http://evolutsia.com, http://irvispress.ru, kantor berita,situs web perusahaan itu sendiri
23-01-2018T11:23:25+00:00Selama berabad-abad dan bahkan ribuan tahun, kopi telah dan tetap menjadi salah satu minuman paling populer di dunia. Kopi diseduh dalam teko kopi Prancis yang indah, cezve Turki, dan bahkan dalam sendok sederhana. Proses persiapannya tetap tidak berubah - minuman disiapkan di atas api atau pasir panas.
Sejarah pembuat kopi, seperti banyak penemuan lainnya, dimulai sejak lama. Bangsa Turki diketahui telah menyeduh kopi sejak tahun 575 Masehi. e., dan sejarah pembuat kopi sebenarnya dimulai dari sana. Sebagian besar sejarah pembuat kopi telah hilang sebelum abad ini, sehingga tidak ada yang tahu banyak tentang sejarah pembuat kopi dari zaman Turki hingga tahun 1818, ketika perkolator kopi pertama kali dibuat.
Revolusi Industri pada abad ke-19 memberi kita penemuan mesin uap. Pada saat inilah lahirlah ide untuk membuat mesin kopi yang mengolah kopi dengan menggunakan tekanan uap.
Pada tahun 1843, orang Prancis Edward Loisel de Santé merakit pembuat kopi uap yang unik, atau “vas hidrostatik Loisel”, demikian sebutan untuk menghormati penemunya. Mesin kopi dipresentasikan pada tahun 1855 di sebuah pameran di Paris. Penemuan ini sukses besar.
“Vas hidrostatis Loisel” dapat menyeduh hingga dua ribu cangkir kopi per jam. Namun mesin kopi ternyata memiliki banyak kekurangan secara teknis. Kopinya habis terbakar, dan tekanan ketel uapnya ternyata hanya 1,5–2 atmosfer. Peningkatan tekanan penuh dengan ledakan peralatan itu sendiri.
Setengah abad kemudian, pada tahun 1901, Luigi Bezzera dari Milan mendaftarkan paten untuk mesin kopi uap pertama yang ditingkatkan. Luigi ingin memotong 
waktu menyeduh kopi sehingga karyawannya tidak menghabiskan banyak waktu untuk rehat kopi.
Mesin kopi tersebut diberi nama Tipo Gigante dan lebih ringkas serta praktis. Dan pengoperasian perangkat ini didasarkan pada kombinasi penggunaan air dan uap. Tekanan dalam mesin kopi dibuat menggunakan pancaran uap yang terarah.
Konsep seperti pemegang dan kelompok muncul - sekarang setiap cangkir espresso disiapkan menggunakan porsi kopi yang diukur secara ketat. Proses menyiapkan kopi memakan waktu beberapa detik, dan minumannya sendiri kuat, kaya, dan beraroma harum.
Luigi Bezzera memperkenalkan inovasi lain ke dalam budaya espresso baru: mulai sekarang, uap di mesin kopi tidak hanya digunakan untuk menyeduh espresso, tetapi juga untuk membuat buih susu. Ini merupakan terobosan nyata.
Luigi tidak diberi kesempatan untuk menjadi pengusaha hebat dan lama kelamaan dia menjual lisensi penemuannya kepada Tipo Gigante dengan sejumlah biaya.
Namun, hak untuk memproduksi mesin kopi tidak meluas ke luar Italia, karena lisensinya dibeli oleh industrialis Italia yang sukses Desidero Pavoni.Pada tahun 1905, Parvoni mendirikan perusahaan La Pavoni SPA dan merilis mesin kopi uap pertama, Pavoni Ideale, yang ditujukan untuk penggunaan komersial.
Pavoni Ideale adalah peralatan Bezzer yang ditingkatkan, yang memiliki pompa piston, serta katup khusus untuk mengeluarkan uap dan menuangkan air panas.
Desidero Pavoni dianggap sebagai penemu espresso yang “benar” - melalui eksperimen panjang ia berhasil menemukan bahwa kopi terbaik diperoleh pada suhu 86−92 °C dan tekanan 9 bar.
Teknologi espresso berkembang pesat pada paruh pertama abad ke-20. Selama periode inilah sebagian besar perusahaan terkenal di dunia yang memproduksi peralatan kopi muncul. Pada tahun 1927, Roberto Rancilio dari Italia merakit sendiri mesin kopi bergaya untuk bar dan kafe. Berdasarkan prinsip pengoperasiannya, model La Regina tidak jauh berbeda dengan pendahulunya, namun memiliki desain elegan ala “belle-epoque” yang sedang trend di kalangan pemilik restoran saat itu. Pada tahun 1935, mesin kopi dengan penyaluran air otomatis muncul. Perancang model Illetta adalah Francesco Illi. Berkat peningkatan ini, dosis standar untuk espresso Italia muncul, yang tetap tidak berubah selama beberapa dekade: 7 g kopi bubuk per 40 ml air. Model Illetta memiliki fitur penting lainnya - tekanan air yang melewati kopi bubuk dihasilkan oleh udara bertekanan, dan bukan oleh uap.
Semua mesin espresso pada paruh pertama abad ke-20 tidak cocok untuk digunakan di rumah dan harganya mahal. Pemilik sebuah perusahaan mewah mampu membeli alat seperti itu. Dan ketidakhadiran perempuan di antara barista pada saat itu disebabkan oleh adanya pelatihan fisik yang baik - lagipula, tekanan sebesar 9 bar tercipta karena kekuatan otot barista. yang memegang tuas itu.
Masa Perang Dunia II berdampak tajam terhadap perkembangan seluruh industri. 
industri, termasuk industri espresso. Untungnya bagi pecinta kopi, pada tahun 1945 Achil Gadzhia merancang produk baru lainnya - mesin kopi yang akan kami ucapkan “Terima kasih” atas busa emas subur pada espresso yang diseduh dengan baik. Perangkat ini memiliki mekanisme “tuas pegas”.
Kemajuan terus bergerak maju dan tuas mesin kopi telah digantikan oleh mesin kopi semi-otomatis dan otomatis. Dan kini tekanan pada mesin kopi diciptakan oleh pengoperasian pompa listrik. Perusahaan Italia Feama menjadi pendiri mesin kopi pertama yang dilengkapi dengan pompa listrik. Mesin kopi dirilis pada tahun 1961 dan sejak itu desain mesin kopi carob klasik hampir tidak berubah. Produsen peralatan kopi terus mengembangkan teknologi untuk meningkatkan cita rasa espresso.
Model baru mesin kopi tradisional dibedakan berdasarkan desain modern dan fitur teknologi, seperti pembuat cappuccino otomatis, kontrol kualitas espresso, atau fungsi pra-pembasahan tablet kopi.
Akankah model baru ini diabadikan dalam sejarah pembuat kopi? Waktu akan menunjukkannya. Tentu saja, selalu ada ruang untuk inovasi dan penemuan. Dan kami akan menikmati rasa dan aroma minuman kopi favorit Anda serta memantau dengan cermat perkembangan sejarah perkembangan mesin kopi.
Hingga revolusi ilmu pengetahuan dan teknologi pecah, para pecinta kopi menyiapkannya sendiri dengan cara yang ditemukan oleh orang Arab. Kopi diseduh dalam wadah logam yang disebut Turka. Hidangan ini bisa dipanaskan dengan cepat di atas api. Meskipun mesin Turki masih digunakan sampai sekarang, mesin ini dianggap sebagai pembuat kopi kompor.
Namun, butuh banyak waktu untuk menyiapkan secangkir kopi dengan cara ini. Namun kehidupan menjadi lebih dinamis dan waktu, seperti biasa, tidaklah cukup. Orang-orang terdorong untuk menciptakan pembuat kopi pertama dalam sejarah karena adanya kebutuhan mendesak untuk menyederhanakan penyiapan minuman favorit mereka.
Orang-orang yang tertarik dengan evolusi teknologi yakin bahwa penemu pembuat kopi tetes pertama (ketika air mendidih dilewatkan setetes demi setetes melalui filter berisi kopi bubuk) adalah Uskup Agung de Bellois dari Perancis (1800). Alat tersebut diberi nama “drip coffee maker”. Setelah itu, umat manusia sangat tertarik untuk menyempurnakan perangkat ini.
19 tahun kemudian, tukang timah Maurice berhasil memperbaiki desain ini dengan caranya sendiri. Sekarang pembuat kopi gandanya dapat dibalik, yang hanya membuat kopinya lebih kuat. Mengikuti pembuat kopi tetes, pembuat kopi filtrasi ditemukan. Kemunculan pembuat kopi geyser pertama dalam sejarah tercatat pada tahun 1827. Sehubungan dengan penggunaannya, hasil yang luar biasa diperoleh setelah berulang kali melewatkan air panas atau uap melalui kopi bubuk.
Setelah tahun 1840, pembuat kopi geyser digantikan oleh pembuat kopi vakum, yang pada saat itu belum banyak digunakan. Kemunculan mesin pembuat kopi tipe kompresi pertama tercatat pada tahun 1855. Pada alat ini, uap bertekanan tinggi dialirkan melalui lapisan massa kopi.
Luigi Bezzera dari Italia berhasil mematenkan mesin kopi pada tahun 1901, di mana bar mulai menyiapkan kopi espresso. Mesin espresso dengan piston dirancang oleh Achille Gaggia pada tahun 1945. Tekanan tinggi yang dihasilkan selama pengoperasian perangkat berkontribusi pada pembentukan lapisan busa yang tebal.
Tak perlu dikatakan lagi bahwa pembuat kopi pertama memiliki lebih banyak kekurangan daripada kelebihan. Kerugian yang pertama adalah minuman yang diolah dengan alat pembuat kopi tidak dapat mempertahankan aroma dan rasa biji kopi dari jenis yang digunakan. Kerugian kedua dari pembuat kopi adalah sifatnya yang mudah meledak. Memilih jumlah kopi yang optimal untuk digunakan, waktu penyiapan minuman, tekanan uap, dan suhu pemanasannya merupakan suatu permasalahan. Hanya melalui eksperimen dimungkinkan untuk menetapkan bahwa suhu ideal untuk menyiapkan secangkir espresso adalah 86-93 derajat, dan tekanan tidak boleh turun di bawah 9 atmosfer.
Kemampuan mesin modern sangat besar. Mereka tidak hanya bisa menyiapkan kopi espresso, tetapi juga menggunakannya untuk menyiapkan berbagai cocktail dan buih susu untuk cappuccino. Tentu saja, membuat kopi dengan berbagai macam mesin pembuat kopi menjadi lebih mudah.
Wikipedia
Mo?ka(Italia: Moka) atau Moka Express, geyser - sejenis pembuat kopi espresso yang berdasarkan prinsip menyiapkan kopi di bawah tekanan uap.
Model pertama pembuat kopi tipe geyser yang digunakan secara luas diciptakan oleh orang Inggris, Sir Remford. Versi Prancis terdiri dari dua bejana, yang ditempatkan satu di atas yang lain dan dihubungkan dengan sebuah tabung. Air dituangkan ke bagian bawah pembuat kopi geyser, dan dituangkan ke bagian atas, dengan saringan di bagian bawah. Setelah itu pembuat kopi dibakar. Saat dipanaskan, air naik di bawah tekanan melalui tabung, mengairi kopi dan meresap ke wadah bawah. Proses ini diulang berkali-kali selama mesin pembuat kopi masih menyala. Hasilnya adalah kopi yang sangat kental, namun aroma dan rasanya praktis hilang.
Pembuat kopi geyser, ditemukan oleh Remford, adalah ketel logam tinggi, di dalamnya ditempatkan sisipan dengan saringan dan tabung yang mencapai bagian bawah. dituangkan ke saringan, dan air dituangkan ke dalam ketel. Proses pembuatannya terlihat sama seperti di versi Perancis.
Beberapa saat kemudian, pembuat kopi tipe geyser ditingkatkan: alat ini menggabungkan yang terbaik dari kedua penemuan. Pembuat kopi baru telah dibagi menjadi 3 bagian - untuk air, kopi, dan minuman jadi. Sekarang air hanya melewati kopi satu kali dan ditampung di wadah terpisah. Metode ini secara signifikan meningkatkan rasa dan aroma kopi yang diolah menggunakan metode geyser.
Dalam bentuk inilah pembuat kopi geyser bertahan hingga saat ini. Benar, model pembuat kopi geyser modern memiliki kemampuan yang jauh lebih besar dibandingkan pendahulunya.
Seperti apa bentuk pembuat kopi geyser?
Secara tampilan, alat pembuat kopi geyser menyerupai alat pembuat kopi porselen biasa. Mesin pembuat kopi geyser jenis yang pertama tidak membutuhkan listrik, cukup diletakkan di atas kompor. Tipe kedua memerlukan koneksi jaringan. Namun semua pembuat kopi geyser bekerja dengan prinsip yang sama.
Pembuat kopi geyser terdiri dari wadah logam dan pemisah khusus yang memisahkan air. Air dingin dituangkan ke kompartemen bawah. Saat mendidih, air naik dan mengalir. Di beberapa pembuat kopi, prosedur ini diulangi beberapa kali. Namun pada mesin pembuat kopi geyser kualitas terbaik, pergantian air ini hanya terjadi satu kali.
Pembuat kopi geyser bisa memiliki tutup kaca atau seluruhnya terbuat dari logam. Jenis geyser yang terbuat dari kaca tahan panas juga diproduksi. Hal ini memungkinkan Anda untuk mengamati proses pengubahan air menjadi kopi dan dengan mudah menentukan akhir dari proses tersebut.
Bagaimana memilih pembuat kopi geyser
Saat memilih pembuat kopi geyser, Anda harus memperhatikan hal-hal berikut.
Ngopi di pagi hari ya, sudah menjadi kebiasaan dan kebutuhan. Mesin pembuat kopi menjadi atribut dapur yang tidak bisa dipisahkan. Harganya terjangkau, pilihannya beragam, dan sudah familiar dengan sendirinya. Kami bahkan tidak memikirkan dari mana cerita mereka berasal.
Kebudayaan dalam peradaban Barat ini muncul sekitar tiga abad yang lalu. Saat itulah budaya minum kopi kita mulai berkembang. Orang Belanda menemukan biji kopi selama pelayaran laut dan mulai menanamnya di tanah air. Dari Belandalah tradisi secangkir kopi pagi menyebar. Dan segera seluruh aristokrasi menikmati minuman yang menyegarkan ini.
Dipercaya bahwa pembuat kopi ditemukan pada tahun 1800 oleh pendeta Perancis de Bellois. Itu adalah pembuat kopi tetes, dimana tetesan kopi merembes melalui bubuk kopi. Seorang tukang timah bernama Morizz memodernkannya 19 tahun kemudian, membuatnya bisa dibalik.
Pembuat kopi geyser muncul pada tahun 1827. Kopi dibuat dengan perlakuan berulang-ulang dengan air panas dan uap, sehingga membentuk geyser di dalam gelas. Seorang insinyur di departemen angkatan laut Skotlandia, Napier, menemukan pembuat kopi vakum pada tahun 1840. Di dalamnya, air, yang mengalir di atas lapisan kopi, kembali lagi di bawah pengaruh ruang hampa. Pembuat kopi terkompresi ditemukan oleh penemu Perancis de Saintais pada tahun 1855. Alat ini mengukus kopi dengan tekanan tinggi.
Luigi Bezzera dari Italia menciptakan mesin untuk bar pada tahun 1901, yang meletakkan dasar bagi pembuat kopi modern. Pembuat kopi telah melalui jalur transformasi yang panjang dan menarik hingga saat ini.
Perusahaan Gaggia, Saeco, Briel, Krups, Delonghi, Spidem, Jura, Melitta adalah produsen utama. Harganya tidak jauh berbeda, tetapi fungsinya sangat beragam. Pembuat kopi tersedia untuk semua orang saat ini. Banyak pilihan menunggu di toko, department store, dan Internet. Dan di toko online, harga biasanya lebih rendah. http://odessa.foxtrot.com.ua/ru/shop/cofevarki.html
Ini masalah selera dan toko Foxtrot (Odessa) pasti akan membantu Anda dalam memilih.
Mesin pembuat kopi ini dipilih oleh pecinta kopi seduh sejati daripada kopi instan. Itu membuat proses memasak cepat dan mudah. Beragamnya program pembuat kopi model terbaru akan selalu memastikan Anda menikmati minuman aromatik favorit Anda. Jenis pembuat kopi apa yang ada?
Tidak mudah membeli alat pembuat kopi untuk rumah Anda. Itu semua tergantung pada jenis kopi yang Anda sukai. Untuk membuat pilihan yang tepat, ada baiknya Anda membiasakan diri dengan sifat-sifat pembuat kopi ini.
Jenis mesin kopi
Ada tiga jenis mesin kopi ( kapsul , menetes , espreso ) dan dicampur.
DI DALAM mesin kopi kapsul Biasanya mereka menggunakan kopi perasan dalam bentuk kapsul khusus. Dalam kemasan yang tertutup rapat, yang dapat berupa aluminium atau plastik, kopi yang baru digiling dengan sempurna mempertahankan aroma dan kelembutannya yang lembut.
Bagaimana cara kerja alat tersebut? Kapsul bermuatan ditusuk ke seluruh permukaan, dan lubang dibuat di bagian bawah. Kemudian isi kapsul dicampur dengan aliran udara. Air kemudian disuplai ke kapsul di bawah tekanan tinggi. Di mesin seperti itu, dengan mengatur panasnya, Anda dapat membuat buih susu untuk cappuccino.
Mesin yang menonjol dari jenis ini adalah mesin kopi kapsul. Nespreso , pengembangnya adalah rumah desain DeLonghi . Mesin ini memungkinkan Anda menyiapkan minuman favorit Anda: kopi hitam, espresso, latte, atau cappuccino. Hal yang nyaman adalah Anda tidak perlu membuang waktu untuk membersihkan dan mencuci mesin; Anda membuang kapsul bekas dan selesai. Solusi ini harus menarik bagi pecinta kopi kantor yang sibuk; kopi enak selalu tersedia.
Ada mesin kopi lainnya juga. Mereka berisi kapsul yang dikemas secara individual berisi kopi yang diperas dengan rapat. Terdapat filter kertas nasi di bagian atas dan bawah. Melalui mereka air yang dipanaskan hingga 96 derajat masuk ke dalam kapsul. Semuanya terjadi pada tekanan 16 bar. Proses menyeduh kopi mirip dengan 100 tahun lalu. Metode espresso ini pernah ditemukan oleh orang Italia. Hasilnya, Anda akan mendapatkan minuman paling enak.
Mesin tetes dianggap yang paling sederhana dan paling mudah diakses. Di dalamnya, air panas secara bertahap menetes ke biji kopi bubuk, menyerap semua aromanya. Ternyata minuman ini menyegarkan dan merangsang. Pembuat kopi ini adalah yang termurah. Di dalamnya, kopi tidak melepaskan semua minyak esensial. Ini hanya mungkin dilakukan dengan espresso.
DI DALAM espreso Kopi bubuk khusus diproses dengan steam khusus. Ada dua jenis mesin tersebut - Pump-Espresso dan Steam-Espresso. Tekanan yang tercipta di dalam bejana melepaskan uap dengan membuka katup. Uap melewati bubuk dan jenuh dengan minyak esensial. Kekurangan dari mesin ini adalah airnya memanas hingga 100 derajat. Dan ini tidak terlalu baik; karena suhu ini, terlalu banyak kafein yang dilepaskan, yang sangat tidak menyenangkan bagi pecintanya. Dianggap lebih baik jika kopinya tidak sampai mendidih.
Di Pump-Espresso, tekanan dibuat di dalam boiler dan air dipanaskan secara bertahap. Suhunya tidak melebihi skala alami, memberikan rasa dan aroma yang luar biasa. Hal ini juga dibuktikan dengan biayanya, tidak semua orang mampu membelinya.
Indikator ketinggian air terisi, semuanya super. Maka Anda tahu persis berapa cangkir yang akan Anda dapatkan dan berapa banyak kopi yang perlu Anda tambahkan. Masih nyaman pemanasan otomatis, itu tidak memungkinkan kopi menjadi dingin. Dan jika Anda memulainya di malam hari pengatur waktu, sehingga Anda dapat menikmati suguhan santai dengan minuman favorit Anda. Anda menghemat waktu dan energi.
Setelah menggunakan semua tips, Anda pasti akan memilih unit yang tepat. Dia akan memanjakan Anda di pagi hari dengan secangkir minuman yang luar biasa.
