Cum să crești corect ceapa mare din seturi. Ceapa: plantare și îngrijire Cum să crești seturi bune de ceapă din nigella

06.09.2015 54 629

Cum să crești ceapă mare pe propriul tău teren?

Putem vorbi la nesfârșit despre beneficiile cepei, dar întrebarea cum să crească ceapa mare este întotdeauna de interes pentru mulți rezidenți de vară și grădinari. Tehnologia agricolă de cultivare a cepei nu este complicată, dar are câteva trucuri și subtilități...

Pentru a ne asigura că ceapa este mare, pregătim corect patul

Ceapa crește în orice sol, dar cel mai bine ar fi să o crești pe sol fertil și afanat. De asemenea, solurile argiloase nu sunt potrivite pentru cultivarea cepei; sunt prea grele pentru ele. În acest caz, zona pentru plantarea cepei trebuie să fie însorită. Va fi bine daca plantezi ceapa in locul in care ai crescut anterior: cartofi, castraveti, varza, rosii sau dovlecel.

Terenul alocat pentru paturi trebuie mai întâi săpat și adăugat îngrășământ, precum și îndepărtate toate buruienile. Este recomandabil să pregătiți pământul pentru plantarea cepei toamna, să împrăștiați gunoi de grajd putrezit, compost sau humus. Îngrășămintele includ de obicei salpetru, clorură de potasiu și superfosfat.

De regulă, ceapa crește bine în soluri cu aciditate neutră. Ei bine, dacă solul este acid, atunci acesta poate fi diluat, de exemplu, cu cenușă sau var.

Pentru a vă asigura că solul pentru ceapă se încălzește suficient, săpați din nou patul primăvara și abia apoi începeți să plantați. Lungimea și lățimea patului poate fi ceea ce vă este mai convenabil, cel mai important lucru în acest moment este că este indicat să faceți distanța dintre rânduri de cel puțin 20 de centimetri. Răsadurile se adâncesc cu maxim 2-3 centimetri. Semănatul prea adânc va inhiba creșterea bulbului, ceea ce poate face ca ceapa să intre în lăstar.

Cum să creșteți producția de ceapă prin fertilizare?

Pentru ca ceapa să fie mare, trebuie hrănită. Chiar și o cultură precum ceapa necesită și hrănire. Puteți fertiliza atât cu îngrășăminte minerale, cât și organice. Pe toată perioada de creștere, se recomandă hrănirea cu ceapă de cel mult trei ori.

Primele îngrășăminte pot fi aplicate deja la 10-14 zile după plantarea cepei. Este recomandabil să aplicați îngrășăminte cu azot, astfel încât ceapa să-și crească masa verde. A doua etapă de fertilizare se efectuează la aproximativ o săptămână sau două după prima fertilizare. În această fază, îngrășămintele cu azot sunt reduse și potasiul și fosforul sunt crescute. A treia oară are loc în stadiul de formare a becului în sine. Acest tip de fertilizare a cepei se efectuează de obicei pe soluri sărăcite, iar dacă terenul tău este fertil, atunci poți refuza această fertilizare.

Acum există o mare varietate de îngrășăminte minerale pe piață, așa că, pentru a crește randamentul cepei, se folosesc de obicei îngrășăminte precum Agricola-2 pentru ceapă, Vegeta și Effecton-O. Soluția trebuie diluată conform instrucțiunilor. Utilizați de obicei maximum două linguri la 10 litri de apă. Este indicat să fertilizați seara.

La fel de prima hrănire De asemenea, puteți utiliza următoarele soluții:

  • aveți nevoie de 1 lingură de azotat de amoniu, 60 de grame de superfosfat și o lingură incompletă de clorură de potasiu și agitați totul în 10 litri de apă;
  • dizolvați 60 de grame de amoniac într-o găleată cu apă. O astfel de fertilizare nu numai că va crește randamentul cepei, dar va scăpa și de unii dăunători, de exemplu musca cepei.

Exemplu a doua hrănire: luați 10 litri de apă, adăugați 30 de grame de azotat de amoniu și clorură de potasiu, adăugați 50-60 de grame de superfosfat. De asemenea, puteți dilua o lingură de sare și azotat de amoniu într-o găleată cu apă, adăugând mangan pe vârful unui cuțit.

Pentru a treia hrănire diluați 50 de grame de superfosfat într-o găleată de 12 litri cu apă, puteți adăuga și sare de potasiu singură, aproximativ 30 de grame.

Adesea, prin urmare, este necesar să aflăm de ce s-a întâmplat acest lucru și, desigur, să îl eliminați, deoarece consecințele pot să nu fie reconfortante, iar randamentul de ceapă va fi scăzut din această cauză.

Când fertilizați ceapa, încercați să nu obțineți soluția pe pene. Și este foarte important să monitorizați ceapa din grădină și nu ceea ce recomandă toată lumea din jur. Dacă ceapa dvs. este verde și sănătoasă, atunci solul de pe site este foarte fertil, așa că este mai bine să vă abțineți de la fertilizare. Dacă există o lipsă de potasiu, penele de ceapă se vor îngălbeni, apoi se vor fertiliza. Dacă vârfurile penelor cepei se usucă, înseamnă că îi lipsește fosforul. Iar penele palide și slabe indică lipsa de azot.

Prin urmare, dacă doriți ca ceapa să fie mare și randamentul de ceapă mare, este extrem de important să mențineți un îngrășământ echilibrat și să știți cu ce să hrăniți ceapa în fiecare caz concret.

Ceapa este o cultură preferată, ușor de cultivat și ușor de depozitat.

Există un număr mare de feluri de mâncare care nu pot fi preparate fără ceapă. Și, deși este ieftin, multe gospodine preferă să-și cultive propria ceapă - prietenoasă cu mediul și gustoasă.

Unele soiuri de ceapă sunt apreciate pentru recolta bună, altele pentru coacerea timpurie, altele pentru gustul lor excelent, iar altele pentru nepretenția și rezistența la frig. Unele soiuri de ceapă sunt folosite exclusiv pentru forțarea verdețurilor, în timp ce altele sunt bune pentru producerea bulbilor.

Metode de cultivare a cepei

Există mai multe moduri de a cultiva această legumă:

Pentru 1 sezon de vară. Puteți obține ceapă plantând semințe la începutul primăverii sau folosind răsaduri.

In 12 luni. În acest scop se folosește însămânțarea de iarnă.

În 2 ani. Cultivam seturi de ceapa, transformandu-le in ceapa anul viitor.

Plantați ceapa înainte de iarnă

Tipuri populare de ceapă

Cele mai comune tipuri de ceapă comestibilă și caracteristicile lor:

- Ceapă. Are frunze lungi, tubulare, goale, de culoare verde aprins. Bulbii sunt destul de mari în diametru, cu coji galbene, albe și uneori violete. Are un miros înțepător și un gust înțepător. Folosit în gătit, folosit în medicina populară. Este relativ nepretențios în cultivare.


- Șalotă. Are frunze înguste, lungi, cu pereți groși. Bulbii sunt adesea mici, ovali sau rotunzi, albi, mai rar violet pal. Verdeturile au gust placut, cu un postgust usor intepator si o aroma delicata. Bulbii de eșală sunt moi și mai suculenți decât cei ai cepei. Șoala este folosită în medicina populară, deoarece conțin calciu, potasiu, fier, caroten și vitaminele C, PP, B1. Tolerează condiții nefavorabile și este rezistent la frig.


- Batun. O plantă perenă, are o tulpină falsă în loc de bulbi, iar frunzele ating o lungime de până la 50 cm.Frunzele de ceapă încep să crească primăvara și cresc până la înghețurile de toamnă. Planta este rezistentă la frig, așa că poate ierna în pământ. Batunul este bogat în vitamine, minerale și săruri. Puteți recolta de până la trei ori pe parcursul unei veri.


- Praz. Aceasta este o plantă bienală. Patria sa este Asia, de acolo a migrat în Marea Mediterană. În Rusia, prazul este deosebit de popular.


Următoarele tipuri de ceapă sunt, de asemenea, solicitate astăzi: arpagic, slime, usturoi sălbatic (usturoiul sălbatic al ursului), ceapă albastră și ceapa gigant.

Cum să pregătiți un loc pentru ceapă

Trebuie să alegeți un loc pentru plantare ținând cont de faptul că ceapa este iubitoare de lumină. Nu îl puteți planta la umbră sau la câmpie. Este recomandabil să se facă creste înguste pentru a face mai convenabilă cultivarea zonei. Ceapa crește cel mai bine pe lunturi fertile, moderat umede, respirabile și neacide. Această cultură de legume preferă paturile ventilate unde aerul nu stagnează. Nu trebuie să plantați ceapă în acele părți ale grădinii în care anul trecut a fost aplicat gunoi de grajd neputrezit.


Solul este săpat toamna, buruienile sunt îndepărtate și fertilizate. Primăvara, când zăpada se topește, solul este slăbit cu o greble sau săpat înainte de însămânțarea cepei, lăsând intactă structura straturilor inferioare ale solului, ceea ce ajută la reținerea umidității în acesta.

Când plantați, trebuie să respectați regulile de rotație a culturilor. Abia după 3 ani, ceapa poate fi readusă la locul vechi. Se recomandă plantarea cepei în locurile în care în anul precedent a crescut: cartofi, varză timpurie, secară, castraveți și roșii.

Plantarea cepei

Semințele sau seturile sunt plantate în paturi pregătite și bine slăbite. Semințele de ceapă se plantează primăvara, distanța dintre paturi trebuie să fie de 12-18 cm și între bulbi de 1,5-2 cm.Se plantează la o adâncime de aproximativ 2 cm.După, solul este udat și apoi mulci cu paie. și rumeguș sau acoperite cu o peliculă de culoare închisă pentru a preveni uscarea acestuia.

Pregătirea cepei pentru plantare, prelucrarea setului de ceapă înainte de plantare

Ceapa poate fi plantată în siguranță lângă morcovi, sfeclă, ridichi și castraveți. De asemenea, în apropiere pot fi și mărar, pătrunjel și spanacul (acesta din urmă trebuie îndepărtat de leguminoase).

Udarea si fertilizarea

Lipsa de umiditate primăvara se remarcă mai ales la praz: penele lor capătă o nuanță albăstruie, iar vârfurile se usucă și încep să se îndoaie. Cu un exces de umiditate și lumină insuficientă, pana devine subțire și palidă. Prin urmare, udarea moderată a cepei este deosebit de importantă. După plantare, în mai sau iunie, paturile de ceapă sunt udate de două ori pe săptămână, cheltuind de la 7 până la 11 litri de apă pe 1 metru pătrat. Mai târziu, udarea se reduce la o dată la 2 săptămâni, pe măsură ce capetele bulbilor se maturizează.


Cu o creștere slabă a cepei și o dezvoltare lentă a plantelor, este hrănit. Pentru a face acest lucru, trebuie să luați 30 g de superfosfat, 15 g de clorură de potasiu și 15 g de azotat de amoniu per găleată de apă, care este proiectat pentru 1 metru pătrat de pat.

Cum să crești ceapă pentru pene

Este posibil să cultivi ceapă verde din toate soiurile. Este mai bine să o alegeți pe cea care are mai multe rudimente. Este necesar să asigurați patul de grădină suficientă lumină solară sau lumină artificială. Acest lucru este necesar pentru a obține o culoare verde strălucitoare și pentru un gust mai bun. Atunci când alegeți o locație, trebuie să țineți cont de faptul că tipul de sol trebuie să aibă capacitatea de a reține umiditatea.

Cum să plantezi ceapa pe o penă

Când folosiți bulbi ca material de plantare, aceștia trebuie să fie înmuiați în apă înainte de plantare. Sunt selectați cu un diametru de 2,5-47 cm, iar partea superioară este tăiată. Acest lucru ajută la creșterea cantității de verdeață cu 55-75%.

Puteți cultiva ceapa din semințe achiziționate, care nu trebuie pregătite pentru plantare: sunt vândute preprocesate. Semințele, ca și bulbii, trebuie mai întâi înmuiate în apă caldă, ceea ce stimulează creșterea.

Cum să crești ceapa

Cultivarea solului pentru ceapă începe în toamnă, în timp ce zona este săpată adânc cu o lopată sau ară în pământul arat. La începutul primăverii se grapă, limitând evaporarea apei. Tratarea ulterioară se efectuează ținând cont de caracteristicile solului. Plantarea seturilor și a cepei mari se efectuează pe o zonă arătă sau săpată într-un pat pregătit.

Cultivarea cepei pentru pene iarna

Cultivarea cepei în pământ sau substraturi. Ar trebui să selectați un recipient cu o înălțime de cel mult 6 cm. Puteți utiliza 2 recipiente, alternând timpii de plantare. Pământul de grădină este calcinat în cuptor sau vărsat cu o soluție puternică de permanganat de potasiu, apoi cu apă.

Cum se păstrează recolta de ceapă?

Nu este suficient să crești ceapa pe propriul teren; de asemenea, trebuie să le păstrezi în mod corespunzător. Depozitarea necesită respectarea următoarelor reguli:

1) Uscarea corectă a culturii. Procesul are loc în 3 etape:

Uscarea ceapei în grădină;

Curățarea cepei, tăierea zonelor afectate de infecții;

Uscarea legumelor la o temperatură de 30-35 de grade în afara patului grădinii.

Cum să împletești funde

2) Ceapa trebuie depozitată într-o zonă uscată, suficient de ventilată. Temperatura aerului este de la 0 la 20 de grade, iar umiditatea este de 60-70%.

3) Bulbii copți, nu prea copți, sunt de obicei selectați pentru depozitare pe termen lung. Solzii lor ar trebui să se desprindă și nu ar trebui să existe semne de boală sau rănire.

Editorii site-ului speră că sfaturile date vă vor ajuta să obțineți o recoltă bună din paturile de ceapă. Citiți despre cum să-l protejați de boli și dăunători în următorul nostru articol.
Abonați-vă la canalul nostru în Yandex.Zen

Este greu de imaginat meniul nostru fără ceapă; nu întâmplător fiecare grădinar se străduiește să planteze această legumă în grădina lui. Cultivarea cepei pentru napi are propriile sale specificități, iar dacă cunoașteți toate tehnicile tehnologiei agricole și îngrijiți corespunzător plantele, randamentele vor fi întotdeauna mari.

Cultivarea și îngrijirea cepei: caracteristici

Mulți oameni sunt interesați de cum să crească ceapă pe cap de cap? În același timp, toată lumea își dorește să obțină bulbi mari și frumoși de nap. Acest lucru este posibil dacă plantezi seturi și selecții de ceapă. Până în toamnă, cu îngrijirea corespunzătoare, vor crește în ceapă mare.

Puteți obține ceapă pentru napi din semințe (direct în sol sau prin răsaduri), dar în acest caz, pentru a obține o ceapă mare într-un an, trebuie să selectați soiurile de ceapă adecvate. Și astfel, schema tradițională este atunci când în primul an se seamănă nigella, primesc un set și apoi cresc napi din ea în sezonul următor.

Cultivarea cepei pe cap de cap se poate face în diferite moduri. Unii oameni cumpără răsaduri, alții preferă să-și crească singuri - totul depinde de dorință, capacități și disponibilitatea timpului. În plus, nu este întotdeauna posibil să cumpărați exact varietatea de ceapă pe care doriți să o creșteți singur. Totodată, gama de semințe prezentată în magazin este foarte diversă, iar tu poți alege soiul care îți place și să semene nigella. Dar apoi, pentru reproducere, vă puteți cultiva propriile semințe din soiul preferat.

Cum să crești seturi bune de ceapă din nigella

Pentru a obține propriile răsaduri de înaltă calitate, va trebui să începeți să-l creșteți din semințe. În sud, puteți semăna nigella direct în pământ deschis; în regiunile nordice, cel mai bine este să creșteți ceapa prin răsaduri.

PE O NOTĂ! Nigella nu mai veche de doi ani are cea mai bună rată de germinare.

Semințele destinate însămânțării sunt calibrate, apoi plasate pentru dezinfecție într-o soluție de permanganat de potasiu (aproximativ 30 de minute). Pentru a obține lăstari prietenoși și puternici, semințele pot fi înmuiate în orice stimulent pentru creștere. După care sunt așezate într-o cârpă umedă pentru germinare timp de câteva zile, apoi ușor uscate și însămânțate.


IMPORTANT! Procedurile enumerate pentru pregătirea materialului sămânță sunt efectuate atât pentru semințele care vor fi semănate în pământ deschis, cât și pentru însămânțarea răsadurilor.

Momentul de însămânțare a nigelei depinde de clima zonei, precum și de condițiile meteorologice ale unui anumit an. Dar, de obicei, nigella este semănată pe creste la mijlocul până la sfârșitul lunii aprilie, principalul lucru este că solul este încălzit. Pentru răsaduri, datele de semănat se aleg pe baza faptului că răsadurile atunci când sunt plantate în pământ deschis trebuie să aibă 60 de zile și să aibă 3-4 frunze adevărate.

În paturile pregătite se fac brazde, apoi se seamănă în ele semințele pregătite sau se plantează puieți. La semănat nigella, este dificil să se controleze densitatea răsadurilor, așa că după ce apar mugurii, va fi necesar să se rărească. Dacă totul este făcut corect, semințele vor încolți rapid.

  • slăbire;
  • plivitul obligatoriu;
  • udarea cepelor.

Udă ceapa nu des, cam o dată la 7-8 zile, în funcție de vreme. Pentru hrănire, puteți folosi mullein diluat în apă (1:10) sau îngrășăminte complexe.


IMPORTANT! De îndată ce becurile încep să se formeze (în iulie), udarea trebuie oprită. De asemenea, nu mai hrănesc plantele.

În a doua jumătate a verii (de la sfârșitul lunii iulie până la începutul lunii septembrie), penele cepei se îngălbenesc, se culcă, gâtul cepei devine subțire, iar acesta este un semnal - ceapa poate fi recoltată. Dezgropați cu grijă ceapa, scuturați pământul și puneți-o să se usuce, mai întâi pe o creastă și apoi sub un șopron sau în pod.

După această etapă de uscare, frunzele sunt tăiate, lăsând un gât mic, iar ceapa se usucă aproximativ 14 zile la o temperatură mai mare - până la + 30 o C. Apoi se ține aproximativ 10-12 ore la + 40 o C, apoi sortate și depozitate pentru depozitarea pe timp de iarnă.

Cea mai bună sămânță pentru semănatul viitoare este cu un diametru de 1,5 până la 2 cm. Exemplarele mai mici se pot usca pe timpul iernii, cele mai mari, cu solzi interni suculenți, deși sunt folosite pentru semănat (așa-numitele selecții), nu se disting. prin randament.

Semănat se depozitează în cutii, coșuri, sertare la o temperatură de la 10 la 24-25 o C.

IMPORTANT! În cutii și sertare, seturile sunt turnate într-un strat de cel mult 6 cm și nu mai mult de 3 kg sunt depozitate în coșuri și pungi cu ceapă.


De obicei, grădinarii știu să cultive ceapa pentru napi din seturi, dar nu toată lumea reușește să le păstreze fără pierderi pentru plantarea ulterioară. Dar respectarea unor recomandări simple vă va permite să evitați deteriorarea setului și să începeți să plantați napi în primăvară.

PE O NOTĂ! Capetele mici de seturi pot fi plantate pe napi înainte de iarnă, evitând astfel problemele de depozitare și, în același timp, obținând produse timpurii în primăvară.

Cultivarea cepei de nap din seturi în pământ deschis

Cel mai popular și accesibil mod pentru toată lumea de a crește ceapă pentru napi este să le crească din seturi. Plantarea și îngrijirea în teren deschis nu va necesita prea multe probleme, principalul lucru este să urmați regulile de bază.

Pregătirea spațiului pentru ceapă

Toamna, creasta unde se plănuiește plantarea răsadurilor este dezgropată cu grijă. Dacă solul este sărac, atunci trebuie adăugat humus sau compost (0,5 găleți pe metru pătrat) și cenușă de lemn. Ceapei nu-i plac cantitățile mari de materie organică, așa că trebuie respectate ratele de aplicare a îngrășămintelor. De asemenea, gunoiul de grajd proaspăt nu se aplică niciodată la plantarea de ceapă.

Creasta ar trebui să fie într-un loc însorit, unde apele subterane nu se potrivesc, nu există stagnare a umidității. Cele mai bune soluri sunt lut nisipos și lutoase; pe soluri acide, adăugați făină de dolomit sau var pufos.


Pregătirea seturi de bulbi pentru plantare

Primavara, rasadurile sunt scoase din saci si cutii si sortati din nou. Seturile mari (mai mult de 2,5 cm) sunt plantate separat; verdeturile pot fi luate de la aceste plante. Un set de dimensiuni medii este destinat napilor.

Materialul săditor este mai întâi încălzit timp de aproximativ 7 ore la o temperatură de până la 40 o C. Apoi bulbii sunt înmuiați într-o soluție de permanganat de potasiu (timp de 20-30 de minute) sau orice stimulator de creștere (timp de aproximativ două ore).

Când să plantezi ceapa pe un cap dintr-un set? Momentul depinde de locație, climă și condițiile meteorologice. Dar solul ar trebui să fie încălzit până la aproximativ 12-14 ° C.

Plantarea cepei pe cap primăvara

Cum să plantezi seturi de ceapă? Pe creasta pregătită se fac rânduri (distanța dintre ele este de cel puțin 30-40 cm), unde bulbii sunt plantați cu grijă. Distanța dintre ele ar trebui să fie de cel puțin 6 cm, adâncimea depinde de dimensiunea setului. La plantare, „coada” bulbului trebuie să fie ușor vizibilă deasupra suprafeței.

De obicei, primii muguri apar în decurs de 8-10 zile, dar aici totul depinde de calitatea materialului săditor și de condițiile meteorologice.


Cum se udă ceapa

Această cultură de legume nu necesită o cantitate mare de apă atunci când crește. Planta are nevoie de umiditate în prima jumătate a sezonului de vegetație, când pana crește și masa bulbului crește.

Cât de des udați ceapa și napii în grădină? De obicei, plantele sunt udate nu mai mult de o dată pe săptămână (pe vreme caldă), cu afânarea obligatorie a solului.

Cu o lună înainte de data estimată a recoltării, ar trebui să încetați să udați ceapa. De asemenea, trebuie să opriți hrănirea. Tot ce rămâne este afânarea, care previne apariția unei cruste dure la suprafața solului.

Cum să hrănești un cap de ceapă

Grădinarii cu experiență știu din propria experiență că, dacă solul din creste a fost bine fertilizat, atunci ceapa nu va avea nevoie în mod special de fertilizare în sezonul de vară. Dar dacă există o creștere lentă și pene palide, atunci sunt necesare îngrășăminte.

Cum să hrănești corect cu ceapa napii?

Prima hrănire cu ceapă pe napi se efectuează atunci când setul are deja 3-4 frunze adevărate. Utilizați îngrășăminte complexe (conform instrucțiunilor), precum și mullein diluat (1:10) sau excremente de păsări (1:20). Puteți folosi un îngrășământ special pentru ceapă (comercializat în magazine) pentru hrănirea foliară.


A doua oară trebuie să vă hrăniți cu cenușă de lemn sau îngrășăminte fosfor-potasiu. Azotul este exclus, deoarece în această perioadă planta crește bulbul, iar potasiul și fosforul vor fi mai utile. Regimul de hrănire ar trebui să fie strict, iar plantele nu trebuie supraalimentate.

IMPORTANT! Penele seturi de napi cultivate pentru napi nu sunt tăiate!

Pentru verdeață, folosesc selecții, care sunt cel mai bine plantate într-un pat separat de grădină.

Plivitul

Toată lumea știe că ceapa, ca toate legumele, trebuie să fie plivită. Dar, din păcate, grădinarii nu au întotdeauna suficient timp pentru asta. Între timp, buruienile pot provoca nu numai o creștere slabă a cepei și o scădere a randamentului acesteia. Ele creează umiditate ridicată, care este dăunătoare pentru legume și foarte atractivă pentru diverși dăunători și boli. De asemenea, napii care cresc în paturi cu buruieni vor avea de obicei un gât mare și gros, iar astfel de bulbi nu se depozitează bine iarna.

Buruienile trebuie îndepărtate manual, de preferință după ploi sau udare, când solul este umed.


Dăunători și boli ale cepei

Mulți oameni întreabă cum să crească ceapă mare, să obțină o recoltă bună și să evite utilizarea „chimicelor” în grădină. Referitor la aplicarea îngrășămintelor, s-a spus mai sus, dar cum rămâne cu bolile și dăunătorii?

Cel mai important lucru este să efectuați prevenirea, precum și să urmați regulile tehnologiei agricole, iar apoi nu va trebui să utilizați medicamente toxice.

Cel mai adesea, ceapa de nap este afectată de diferite tipuri de putregai, precum și de mucegaiul pufos. Ce să faci pentru prevenire, cum să previi boala cepei?

  1. Semințele trebuie plantate pe paturi pregătite, evitând plantarea densă.
  2. Nu puteți crește ceapa mai mulți ani la rând într-un singur loc. În mod optim, reveniți la locul anterior în aproximativ trei până la patru ani.
  3. Când udați, trebuie să udați cu atenție plantele și apoi să slăbiți imediat solul.
  4. La cultivarea cepei, se folosește mulcirea solului, care ajută la reținerea umidității și la prevenirea apariției buruienilor.
  5. Asigurați-vă că îndepărtați plantele bolnave sau slăbite, precum și pe cele în care penele devin galbene.
  6. Respectarea dozei de îngrășământ va opri, de asemenea, bolile (acest lucru este valabil mai ales pentru azot, o cantitate în exces afectează negativ starea bulbilor).

Rezultate bune se obțin prin tratarea seturilor înainte de plantare cu o soluție de permanganat de potasiu, sulfat de cupru și încălzirea bulbilor. De asemenea, puteți pulveriza plantele pe paturi (când frunzele au aproximativ 14-15 cm) cu oxiclorură de cupru (o linguriță per găleată de apă).


Plantele care sunt cultivate pentru a produce pene pentru verdeață nu pot fi supuse unui astfel de tratament.

Afânarea regulată și amestecurile speciale ajută bine împotriva dăunătorilor - muștele de ceapă, trips, moliile de ceapă:

  • praf de tutun și var (se amestecă în cantități egale și se pudrează ceapa);
  • praf de tutun și piper negru măcinat;
  • frasin.

De asemenea, plantațiile de ceapă pot fi salvate cu apă sărată, compoziție: 200 de grame de sare obișnuită de masă se diluează într-o găleată cu apă. Este necesar să udați cu atenție, fără a permite apei să intre pe penele de ceapă.

De ce a intrat arcul în săgeată?

Pe lângă frunze, ceapa poate produce un peduncul sau, după cum se spune, poate trage în săgeți. Semințele - nigella - se coc în coșul pedunculului.

Dar dacă ceapa este cultivată pentru napi, atunci săgețile sunt complet inutile. Ele iau nutrienții și previn formarea unui bulb plin și puternic. Ce să faci dacă există săgeți? Dacă se observă acest lucru, atunci tulpinile florilor trebuie tăiate.


Și pentru a preveni împușcarea, trebuie să urmați o serie de reguli:

  • la depozitarea becurilor iarna, trebuie evitate schimbările bruște de temperatură;
  • utilizați numai material de semințe de înaltă calitate;
  • încălziți răsadurile înainte de a le planta pe paturi (în special pentru bulbii achiziționați);
  • nu plantați ceapă mare pe napi - selecții, deoarece aceștia sunt cei care intră cel mai adesea în lăstare;
  • plantați răsadurile, respectând termenele limită și întotdeauna în sol cald;
  • Udă corect ceapa, evitând umiditatea excesivă. În caz de vară proastă, udarea trebuie finalizată cu o lună înainte de recoltarea cepei.

Dacă există un peduncul, acesta este tăiat sau rupt la bază. După spargerea săgeții, pedunculul rupt este aruncat. Dar trebuie să continuăm să monitorizăm aceste plante, deoarece pot exista tulpini de flori repetate. Aceste săgeți sunt, de asemenea, sparte sau tăiate, iar apoi, în timpul depozitării, aceștia sunt becurile care sunt folosite în primul rând pentru alimente.

Cum să grăbești maturarea cepei

Se întâmplă că grădinarii doresc să accelereze coacerea cepei. Acest lucru se datorează condițiilor meteorologice nefavorabile, ploilor prelungite și temperaturilor scăzute.


Ce se poate face și ce măsuri de accelerare pot fi luate?

  1. Tăiați rădăcinile napului la aproximativ o adâncime de 5-6 cm de jos.
  2. În aproximativ 10-12 zile, pentru o coacere accelerată, puteți expune ușor bulbii, grăbind pământul de pe ei. De asemenea, ar trebui să terminați de udat ceapa cu o lună înainte.

Mulți oameni sunt interesați dacă este posibil să tăiați complet frunzele cepei în creștere pentru a accelera coacerea? Nu, acest lucru nu se poate face, chiar dacă pana devine deja galbenă, deoarece tăierea va duce doar la o deteriorare a calității bulbilor și la putrezirea acestora.

Recolta

Când să recoltezi ceapa? Momentul depinde de soi, de condițiile meteorologice și de tehnologia agricolă, dar, în general, ceapa este recoltată de pe creste de la începutul lunii august până la începutul lunii septembrie. Pregătirea este determinată de următoarele criterii:

  • pana devine galbenă;
  • începe depunerea în masă a frunzelor;
  • bulbii sunt complet formați ca mărime și au solzii exterioare caracteristici unui anumit soi. În funcție de soi, acestea pot fi galbene, roșii sau albe.

Dacă penele se îngălbenesc și se îngălbenesc, nu ar trebui să întârzii cu recoltarea napilor, deoarece ceapa poate prinde din nou rădăcini în 10-14 zile. Atunci va fi nepotrivit pentru depozitare.


Imediat ce pana devine galbena, napul este scos din paturi. Alegeți o zi uscată și senină pentru aceasta, săpat cu atenție bulbii și scuturând solul de pe ei. Apoi sunt așezate direct pe paturi pentru a se usuca, iar după aceea sunt puse sub un baldachin.

PE O NOTĂ! Nu este recomandat să rupeți sau să tăiați imediat pana de ceapă; faceți acest lucru mai târziu, când frunzele devin complet galbene, uscate și gâtul este subțire. Dacă rupeți frunzele prea devreme, bulbii se pot infecta și putrezesc.

Ceapa este uscată sub un șopron sau în pod timp de aproximativ două săptămâni, apoi frunzele sunt tăiate și așezate din nou să se usuce. Temperatura ar trebui să fie deja puțin mai mare - până la 30 o C, perioada este de aproximativ o săptămână.

Dacă se intenționează depozitarea în împletituri, atunci frunzele nu sunt tăiate deloc. Un nap crescut și bine uscat, care este gata pentru iernare, va avea un strat de solzi noi în aproximativ două săptămâni.

După uscare temeinică, ceapa se pune în cutii, pungi sau coșuri și se păstrează la temperatura camerei.

Acum, după ce ați învățat cum să creșteți ceapă pentru napi, veți avea întotdeauna recolte bune din această recoltă utilă.

Intenționați să plantați ceapă pe terenul dvs., dar nu știți cum să obțineți o recoltă bună și să aveți timp să creșteți ceapă mare înainte de primul îngheț? Majoritatea grădinarilor preferă să cultive ceapă din seturi mici de ceapă - această metodă a fost testată de-a lungul anilor și dă invariabil rezultate excelente.

Cum să crești seturi de ceapă din nigella

Sevok necesită mai puțină îngrijire decât răsadurile și semințele; plantele se dezvoltă cu mai mult succes chiar și pe soluri sărace. Datorită rezistenței sale la temperaturi scăzute, plantarea seturi de ceapă în sol deschis începe devreme - veți obține o recoltă timpurie. Sistemul puternic de rădăcină al bulbilor mici va proteja cultura de legume de căldură și buruieni. Dintre cele trei, sevok este cel mai potrivit pentru soiurile fierbinți și semi-ascuțite.

Puteți cumpăra seturi gata făcute într-un magazin specializat sau la piață sau le puteți crește singur din semințe (nigella). Pentru a colecta seturi de ceapă până în toamnă, trebuie să începeți să le creșteți în primăvară, iar în sezonul următor puteți începe să creșteți napi de ceapă din seturi obișnuite.

Înmuiați semințele proaspete (nu mai mari de 2 ani) în apă timp de câteva ore și puneți-le în pânză umedă timp de 2-3 zile, astfel încât semințele să înceapă să germineze. După înmuiere, uscați bine nigella. Puteți semăna semințele la sfârșitul lunii aprilie în sol pregătit și tratat în prealabil. Faceți rânduri la o distanță de 9-11 cm unul de celălalt, împrăștiați semințele complet în ele și umpleți partea superioară a canelurii cu 2 cm de humus sau turbă.

Îngrijirea răsadurilor:

  • pe măsură ce răsadurile încolțesc, trebuie să fie subțieți pentru a obține bulbi mai mari;
  • slăbiți solul în mod regulat, mai ales după ploaie;
  • udați patul de grădină des, dar nu din abundență;
  • hrăniți cu soluții, cum ar fi mullein (1:10).

Odată ce bulbii se formează, udarea, fertilizarea și afânarea solului ar trebui oprite. Când frunzele verzi se ofilesc și cad complet, iar gâtul bulbilor se înmoaie și devine mai subțire, răsadurile pot fi colectate de pe patul grădinii și uscate.

Odată ce bulbii se formează, udarea, fertilizarea și afânarea solului ar trebui oprite.

Și dacă doriți ca cultivarea seturi de nap și ceapă să aibă succes, trebuie să asigurați condiții optime pentru depozitarea setului de iarnă. Seturile bine uscate sunt așezate în cutii cu un strat de 6-8 cm sau în pungi subțiri cu o greutate de 2-3 kg și depozitate într-o cameră caldă, ventilată, cu o temperatură de +15+19 grade. Înainte de plantare, asigurați-vă că sortați seturile, îndepărtați ceapa afectată de boală, încolțită și uscată și sortați-le după dimensiune (diametrul de la 1 la 2,6 cm). Pentru a obține lăstari uniformi, se plantează mai întâi bulbi mici, apoi cei mari.

Înainte de plantare, asigurați-vă că sortați răsadurile, îndepărtați ceapa afectată de boală, încolțită și uscată și sortați-le după dimensiune.

Am plantat un set și am primit un nap

Seturile de ceapă calibrate necesită o prelucrare suplimentară pentru o germinare mai uniformă și mai rapidă înainte de plantare în pământ. Tăiați cu grijă partea uscată a gâtului bulbilor mici, având grijă să nu atingeți vlăstarul, altfel primele frunze nu vor crește complet și vor rămâne deteriorate. După tundere, înmuiați seturile în apă la temperatura camerei timp de 10-12 ore. Pentru a preveni bolile, puteți turna seturi de ceapă cu o soluție de sulfat de cupru (1 linguriță la 9-10 litri de apă) timp de 5-10 minute. Apoi clătiți bulbii în apă curentă și puteți începe să plantați.

Cel mai bine este să începeți să creșteți ceapă pentru napi la sfârșitul lunii aprilie sau puteți aștepta până la începutul lunii mai, astfel încât pământul să se încălzească peste +12 grade, altfel bulbii vor trage rapid. Dacă sunt plantate mai târziu, plantele vor crește încet din cauza temperaturilor ridicate.

Cel mai bine este să începeți să creșteți ceapă pentru napi la sfârșitul lunii aprilie sau puteți aștepta până la începutul lunii mai

Deși ceapa este destul de nepretențioasă, este mai bine să o crești pe soluri fertile lutoase și nisipoase; solurile grele și acide nu sunt potrivite pentru plantare. Se recomandă aplicarea îngrășămintelor organice pe sol toamna, apoi atât penele verzi, cât și bulbii se vor dezvolta armonios.

Nivelați paturile, compactați-le puțin și aplicați un model de plantare: distanța dintre bulbi din același rând ar trebui să fie de aproximativ 10 cm, iar distanța dintre rânduri să fie de cel puțin 16-19 cm. Răsadurile sunt îngropate 2,6-3 cm. în sol - apoi sistemul de rădăcină va fi într-un strat umed de sol, ceea ce va asigura o creștere rapidă a bulbilor. Când sunt plantați superficial, din cauza lipsei de nutriție, bulbii își încetinesc dezvoltarea și apoi mor cu totul.

Cum să crești napi mari de ceapă? Pentru a face acest lucru aveți nevoie de:

  • uda-l in perioada de crestere, in special in timpul aparitiei frunzelor si formarii bulbilor, oprindu-se udarea cu o luna inainte de recoltare;
  • slăbiți stratul superior al solului de cel puțin 4-7 ori în timpul verii (bulbii mici vor crește în sol dens);
  • efectuați fertilizarea - la câteva săptămâni după apariția răsadurilor dvs., cu infuzii de mullein și timp de 40-45 de zile cu soluții de îngrășăminte minerale;
  • nu tai ceapa verde (nici tu, nici pentru a obtine ceapa mare).

Ceapa se recoltează în a treia zece zile ale lunii august, când penele de ceapă au căzut complet

Ceapa se recoltează în a treia zece zile ale lunii august, când penele de ceapă au căzut complet. Îndepărtați verdeața de pe ceapă și uscați bulbii în grădină (sau sub acoperire pe vreme umedă) până când cojile exterioare de ceapă devin „zocănitoare”. De obicei, uscarea durează aproximativ o săptămână.

Nici un fel de mâncare nu este complet fără ceapă. Vrei să înveți cum să-l crești singur? Atunci asigurați-vă că citiți articolul nostru. În el veți găsi instrucțiuni detaliate pentru cultivarea cepei și descrieri ale principalelor metode de cultivare a legumelor.

De asemenea, vom ajuta la cultivarea cepei verzi: fotografiile și videoclipurile vor fi utile celor care vor să le cultive pe pervaz.

Cultivarea cepei

Această plantă a fost cultivată de oameni foarte devreme. Ceapa a venit în America după expediția lui Cristofor Columb, care nu numai că a descoperit acest condiment de peste mări, dar a fost implicat și în începutul cultivării pe continent.

Ceapa este o plantă bienală care are un miros caracteristic, care se datorează prezenței de sulf și uleiuri esențiale în ea.

Fitoncidele vegetale distrug streptococii, difteria, dizenteria și bacilii de tuberculoză.

O poate cultiva oricine: tradițional (într-o cultură de doi ani), din semințe achiziționate, dintr-o selecție. În orice caz, legumele necesită aceleași condiții de sol și îngrijire.

Luați în considerare cele mai populare soiuri de ceapă(imaginea 1):

  1. Arzamas - perioada de coacere până la 100 de zile. Este bine conservată iarna și nu pune probleme de îngrijire. Are gust amar.
  2. moldovenesc- o varietate foarte productivă. Se păstrează bine și este considerat universal.
  3. Bessonovsky- privire ascuțită. Poate fi păstrat până la 9 luni, aproape fără pierderi. Ușor de îngrijit.
  4. Anual siberian- Cultivat în principal din semințe. Becul produce o mulțime de pene verzi. Soiul este rezistent la înșurubat și se păstrează bine.
  5. Strigunovsky- se referă la soiurile timpurii. Bine conservat, rezistent la putregai. Gust picant și amar.

Figura 1. Soiuri populare: 1 - Arzamassky, 2 - moldovenesc, 3 - Bessonovsky, 4 - anual siberian, 5 - Strigunovsky

Există, de asemenea, multe soiuri pentru Rusia centrală care oferă o recoltă bogată cu efort și cost minim (Figura 2):

  1. Stuttgarner- crescut prin răsaduri sau răsaduri. Gustul este dulce-amar.
  2. Shetana- potrivit pentru cultivare în regiunile nordice. Recolta este bine conservată.
  3. Odintsovets- varietate timpurie. Poate fi folosit pentru forțarea verdețurilor.
  4. Danilovsky 301 și comisar- aparțin soiurilor de mijloc de sezon. Fructele sunt de culoare violet și destul de mari. Acestea sunt păstrate până la șase luni.
  5. Albion f1- becuri albe. Planta tolerează bine condițiile climatice nefavorabile și este rezistentă la boli.

Figura 2. Soiuri pentru Rusia centrală: 1 - Stuttgarner, 2 - Shetana, 3 - Odintsovets, 4 - Danilovsky, 5 - Albion f1

Care sunt beneficiile cepei?

Ceapa este bogată în proteine, maltoză, zaharoză, fructoză, polizaharide, proteine, grăsimi, acizi (citric și malic), precum și un întreg complex de vitamine și elemente chimice (Figura 3).

Leguma este utilizată pe scară largă în gătit și în industria conservelor. Se foloseste crud, sotat, prajit, fiert, sarat si murat.


Figura 3. Proprietățile benefice ale cepei

În industrie se folosesc la producerea conservelor de carne, la prelucrarea peștelui, a cârnaților și a sosurilor picante.

Legumele activează metabolismul, stimulează funcționarea organelor digestive și hematopoietice, ajută la curățarea sângelui și elimină excesul de lichid din organism. Este folosit si in scopuri cosmetice: activeaza cresterea parului, hidrateaza si curata pielea.

Dar totuși, nu ar trebui să te lași prea purtat de ceapă, deoarece acest lucru poate afecta negativ funcționarea rinichilor tăi. Persoanele cu boli ale tractului gastro-intestinal, boli hepatice și boli grave ale inimii ar trebui, de asemenea, să fie atenți atunci când consumă legume crude și sucul acestora. Cu toate acestea, chiar și cu astfel de boli, poate fi consumat moderat sub formă fiartă sau coaptă.

Pregătirea solului pentru plantare

Cultura produce cel mai mare randament pe solurile de cernoziom și humus-carbonate, precum și pe solul aluvionar.

Deoarece semințele au nevoie de mult timp pentru a germina, solul trebuie pregătit cu atenție și în avans.


Figura 4. Pregătirea patului pentru plantarea cepei

Începând din toamnă, ar trebui să săpați zona până la adâncimea unei cazmale, să îndepărtați buruienile și să adăugați humus sau compost de gunoi de turbă în sol. Nu se recomandă folosirea gunoiului de grajd proaspăt din cauza riscului de introducere a agenților patogeni și a semințelor de buruieni în sol. Pe solurile acide este necesar să se efectueze suplimentar calcarea, iar pe solurile saline - gips, dar trebuie luat în considerare faptul că aplicarea humusului și varului nu trebuie efectuată simultan.

Odată cu sosirea primăverii, solul trebuie afânat cu greble și aplicate îngrășăminte minerale, repartizându-le pe 2-3 hrăniri în perioada de creștere. În acest caz, îngrășămintele sunt aplicate superficial.

Notă: Locurile însorite sau umbra parțială ușoară sunt potrivite pentru cultivarea cepei (Figura 4).

În rotația culturilor, ceapa se pune după roșii, castraveți, varză timpurie și leguminoase. Cultura este readusă la locul inițial după 3 ani.

Cum să crești ceapa

Ceapa poate fi plantată prin semințe sau bulbi, atât primăvara, cât și toamna. Se plantează la începutul toamnei pentru a produce pene verzi pentru primăvară. Odată cu sosirea primăverii, acestea sunt cultivate pentru depozitare și obținerea de material săditor.

Pentru a proteja recolta culturilor de iarnă, puteți folosi agrofibre, care transmite bine lumina. Ei acoperă cu grijă patul înainte de primul îngheț și îl îndepărtează înainte de începerea sezonului de creștere.

Ceapa de iarnă este deosebit de sensibilă la buruieni, așa că trebuie să fie plivită și udată în mod regulat.

Cultivarea cepei din seturi

Există mai multe metode de creștere. Fiecare dintre ele are propriile caracteristici, dar, în general, dacă respectați regulile de îngrijire a plantei, puteți obține o recoltă bună, indiferent de metoda de cultivare. Este tradițional să se obțină seturi de ceapă din ceapă (Figura 5).

Notă: Seturile sunt cepe mici care pot fi folosite pentru a produce capete mari. Există seturi mari și mici. Se plantează atât primăvara, cât și toamna.

Plantarea de primăvară se efectuează la sfârșitul lunii aprilie - începutul lunii mai. Încep cu bulbi mici (până la 1 cm în diametru), plantându-i la o distanță de 4-5 cm unul de celălalt. Puțin mai târziu, cele mari se plantează la intervale de 8-10 cm, trebuie să fie bine comprimate cu pământ și stropite cu o minge de pământ de aproximativ 3 cm.


Figura 5. Plantarea răsadurilor

Înainte de însămânțare, este necesar să verificați semințele pentru germinare. Pentru a face acest lucru, o duzină de ceapă este înfășurată în mai multe straturi de cârpă umedă și lăsată într-un loc cald. Dacă germinează curând, atunci semințele sunt potrivite pentru însămânțare.

De asemenea, este necesar să aveți grijă de dezinfecția semințelor dacă folosiți propriul material săditor. În acest scop, se folosesc remedii populare precum înmuierea într-o soluție slabă de permanganat de potasiu sau încălzirea în apă fierbinte.

Notă: Pentru a grăbi apariția răsadurilor, materialul săditor este înmuiat cu 4 zile înainte de însămânțare, apoi uscat și semănat imediat.

Pentru a păstra umiditatea din sol, zona este mulcită cu iarbă, compost și humus. Dacă nu s-a efectuat mulcirea, este necesar să se asigure menținerea nivelului necesar de umiditate a solului, în special pe vreme uscată. Când bulbii s-au format, udarea se efectuează mai rar, permițând legumei să se coacă.

Pentru plantarea de toamnă, se acordă preferință cepelor cu diametru mic din soiuri ascuțite. Soiurile de iarnă se coc mai târziu decât soiurile de primăvară, plantele practic nu sunt afectate de dăunători, deoarece sistemul lor de rădăcină are timp să se formeze înainte de sezonul de reproducere a muștelor. Astfel, devine inaccesibil pentru depunerea ouălor.

După ce ați decis soiul, alegeți un loc uscat, bine încălzit de soare. Pământul este săpat (slăbit) și se aplică îngrășământ organic. Imediat înainte de plantare, se adaugă cenușă de lemn. Apoi se formează paturi înalte (pentru ca ceapa să nu înghețe). Se planteaza la intervale de 7-10 cm unul de celalalt si la o distanta intre randuri de 20-25 cm.Dupa plantare paturile trebuie compactate usor si presarate cu humus.

Notă: Toate aceste lucrări ar trebui făcute înainte de apariția înghețurilor permanente.

Iarna, când există suficientă acoperire de zăpadă, este necesar să acoperiți patul cu un alt strat de izolație naturală (ramuri de molid, paie).

Odată cu debutul primăverii, mulciul și izolația naturală sunt îndepărtate, deoarece este posibilă stagnarea apei în patul de grădină și, ca urmare, bulbii vor fi prea umezi.

Fertilizarea trebuie efectuată la începutul formării viitoarei culturi, folosind superfosfați. Până în iulie, este necesar să udați și să slăbiți în mod constant solul.

Creștere prin însămânțare în pământ deschis

Schema de plantare în teren deschis depinde de materialul săditor și se realizează în mai multe moduri: din semințe, răsaduri sau seturi (Figura 6).

Prima metodă este cultivarea soiurilor dulci și semi-dulci. Semințele pregătite se înmoaie până se umflă, apoi se usucă și se seamănă într-un pat fertilizat pregătit în prealabil, se udă abundent și se acoperă. Odată cu apariția primilor lăstari, capacul este îndepărtat, lăstarii sunt subțiri și zona este mulcită. A doua subțiere se efectuează după trei săptămâni.


Figura 6. Plantarea în teren deschis

Soiurile dulci și semi-ascuțite se obțin prin metoda răsadului. Materialul săditor pregătit este semănat în cutii speciale cu două luni înainte de transplantarea răsadurilor în pământ deschis. Semănatul se face dens, la adâncimea de 1 cm. Imediat înainte de plantare, răsadurile rezultate trebuie scurtate cu o treime, rădăcinile și frunzele.

Soiurile picante sunt cultivate din seturi. Se planteaza primavara la o adancime de 4-5 cm cu un interval de 8-10 cm intr-un pat pregatit in prealabil.

Creșterea în teren deschis necesită udare regulată, afânare, curățare de buruieni, dăunători și fertilizare.

Cum să plantezi ceapă pe verdeață pe un pervaz

Ceapa verde este unul dintre primele si indispensabile remedii in lupta impotriva racelii. Ajută la depășirea deficienței de vitamine și a oboselii, îmbunătățește digestia și îmbunătățește imunitatea.

Pentru a obține ceapă verde iarna, trebuie să germinați bulbii înșiși (Figura 7).

Notă: Pentru verdeață, este mai bine să crești soiurile Strigunovsky, Timiryazevsky și Arzamas.

Exemplarele selectate (trebuie să fie intacte și aproximativ de aceeași dimensiune) se pun într-un recipient cu apă la o temperatură de +40 de grade și se lasă într-un loc cald timp de o zi.

Înainte de plantare, tăiați vârful cu aproximativ un centimetru și jumătate. Se planteaza in containere (recipiente, boluri) cu o adancime de minim 7 cm.Este indicat sa ai mai multe astfel de recipiente pentru a asigura cultivarea neintrerupta.

Notă: Pentru a primi în mod constant verdeață proaspătă, este necesar să se mențină un interval între plantări de 10-12 zile.

Este recomandabil să dezinfectați substratul pentru plantare - clătiți cu o soluție întunecată, fierbinte de permanganat de potasiu și apă curentă. Recipientele se umplu cu amestec de sol de 3-4 cm, deasupra se toarna un strat de apa de 1 cm. Bulbii pregatiti se planteaza la 2 cm unul de altul. În acest caz, numai rădăcinile ar trebui să fie în apă.

Recipientele se țin la o temperatură de aproximativ +25 de grade în prima săptămână. După ce frunzele apar la 2 cm înălțime, cutiile sunt mutate într-un loc mai răcoros.


Figura 7. Metode de cultivare a cepei verzi pe un pervaz

Când sunt cultivate pe pervaz, legumele sunt asigurate cu următoarea îngrijire:

  • Planta iubește lumina soarelui, așa că, dacă există o lipsă, puteți folosi lămpi fluorescente.
  • Udarea se face cu apă caldă o dată la două zile.
  • Primele frunze verzi nu sunt tăiate pentru a nu opri creșterea ulterioară. Prima tăiere se poate face la trei săptămâni după plantare. Deoarece frunzele cresc de la mijloc, cel mai bine este să tăiați penele cele mai exterioare.

O altă metodă populară pentru obținerea legumelor proaspete este creșterea în apă. Becurile sunt pre-tratate așa cum este descris mai sus, apoi așezați strâns pe o tavă puțin adâncă, în poziție verticală. Apoi se toarnă apă pe tavă astfel încât să acopere un sfert din bulbi și se adaugă pe măsură ce se evaporă. După două săptămâni apar pene verzi.

Ceapa verde nu are nevoie de hrănire suplimentară, deoarece își primesc toate substanțele nutritive de la rădăcini.

Autorul videoclipului vă va spune cum să faceți un pat cu astfel de legume pe pervaz cu propriile mâini.

Îngrijirea cepei

Pentru a obține recolta dorită, planta are nevoie de îngrijire, care include (Figura 8):

  • Slăbirea
  • Udare
  • Plivitul
  • Hrănire
  • Prevenirea și tratarea bolilor

Procesul de afânare începe chiar înainte de apariția răsadurilor, deoarece crusta formată pe sol interferează cu accesul constant al aerului la sistemul radicular, ceea ce duce la o încetinire a dezvoltării plantei. În plus, afânarea ajută la eliminarea buruienilor. Această procedură este obligatorie și după udare.

Cultura are nevoie de udare abundentă la începutul dezvoltării sale. În acest moment, plantele sunt udate de 1-2 ori pe săptămână. În stadiul de coacere, udarea este redusă, iar chiar înainte de recoltare, este complet oprită.


Figura 8. Îngrijirea cepei în grădină

Plivitul împiedică patul de grădină să devină acoperit de buruieni. Pericolul buruienilor este că acestea cresc umiditatea solului. Ca urmare, plantele pot fi afectate de boli fungice. În plus, solzii se îmbină cu apă, ceea ce duce la putrezirea lor în timpul depozitării.

Hrănirea joacă, de asemenea, un rol important. Plantele sunt hrănite pentru prima dată la două săptămâni după plantare folosind nămol sau excremente de păsări. A doua hrănire urmează la trei săptămâni după prima.

Notă: Dacă se acordă preferință îngrășămintelor minerale, atunci se aplică mai întâi un îngrășământ care conține azot (de exemplu, azotat de amoniu), apoi trei săptămâni mai târziu îngrășământ cu potasiu în aceeași cantitate. Astfel de îngrășăminte pot fi aplicate fie uscate, fie sub formă de soluție.

Măsurile preventive includ tratarea plantărilor împotriva muștelor de ceapă și a bolilor fungice, curățarea plantelor și a solului cu cenușă de lemn.

Recoltarea și depozitarea recoltei de ceapă

Timpul de coacere depinde de timpul de plantare, varietate și climă. Ceapa de iarnă se coace mai devreme decât toți ceilalți. Este gata de recoltare în iulie. În acest moment, frunzele verzi ale plantei încep să se usuce, ceea ce servește drept semnal pentru a începe recoltarea legumelor (Figura 9).

Notă: Colectarea nu trebuie amânată, altfel plantele pot începe să recrească rădăcini. Este necesar să se recolteze înainte de apariția rouei dimineții și a frigului de seară, deoarece în caz contrar legumele nu se vor păstra bine.

Legumele colectate sunt așezate să se usuce la soare. Dacă vremea este ploioasă, se usucă sub un baldachin. În acest moment, toți nutrienții din rămășițele frunzelor se mută în bulbi înșiși.

Frunzele uscate și rădăcinile rămase sunt tăiate, după care recolta este așezată să se usuce într-o cameră mai caldă (la o temperatură de +25 -30 de grade) timp de 10 zile. Acest lucru este necesar pentru dezinfecție și pentru îmbunătățirea perioadei de valabilitate.


Figura 9. Recoltarea și depozitarea culturilor de ceapă

Seturile sunt depozitate în pungi de pânză într-o cameră uscată, cu o bună ventilație la o temperatură de 0 grade (pentru seturile mici), la temperatura camerei pentru cele mari.

Pentru depozitare puteti folosi cutii din lemn, saci, cosuri de rachita, plase blindate. În orice caz, recipientul de depozitare nu trebuie să interfereze cu accesul liber al aerului.

Notă: Nu se recomandă depozitarea culturilor în pungi de plastic.

Pentru a proteja cultura de putrezire, este necesar să o inspectați în mod regulat și să îndepărtați legumele stricate sau putrezite.

Leguma este bine conservată în împletituri țesute. Această „împletitură” va servi ca un detaliu interior excelent și va proteja casa de microbi.

Veți afla mai multe informații despre timpul de recoltare și metodele de păstrare a legumelor din videoclip.

Vizualizări